おばあちゃんの作るもっちりおこわ/炊飯器で簡単にもっちりにする秘訣とは?

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 27

  • @mimosa29
    @mimosa29 9 месяцев назад +2

    昨日ハチハチおばあちゃんのおこわを炊飯器で炊いてみました。
    炊飯器でおこわを炊くとべたっとして、ずっとイマイチなおこわだったので
    出来上がるまで不安でした。が、もち米の粒がちゃんとしてて美味しいおこわができました。
    主人にも褒められました。ハチハチおばあちゃん ありがとうございました。

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад +1

      ミモザさん、おようございます。
      ご主人様に褒められた!! 良かったですね(^_-)-☆
      作ってみて美味しかった~というコメントは、とても嬉しいです。
      こちらこそありがとうございます。
      これからもよろしくお願いします。

  • @馬場美樹-g5e
    @馬場美樹-g5e 2 месяца назад +1

    ハチハチおばあ様
    炊飯器で栗おこわを作りたくて水加減を調べていたらたまたま動画を見つけ拝見しました。
    当初栗もお米も一緒に炊こうと思っていたのですが、別鍋で煮ました。
    炊き上がりがねっちょりしていないおこわを本当に美味しく炊けたのが初めてでとても嬉しいです🎉
    今日実家に行くので手土産で持参しようと思っています😊
    おこわ、炊き込みご飯系は芯が残ったり失敗すると凄くダメージ大きくハードル高かったのですが💦
    今度からは気軽におこわ、作ってみます!
    これからも沢山動画観させて頂きます、お身体に気をつけて健やかにお過ごし下さい❤

    • @88Cooking
      @88Cooking  Месяц назад

      馬場さん、こんにちわ。
      ハチハチクッキングを目にとめて頂きまして、ありがとうございます。
      それもなにかのご縁の賜物と思います。よろしくお願いいたします。
      おこわを携えて、いそいそと実家に向かわれる姿が目に浮かぶようです(*^^*)
      馬場さんの美味しいおこわへの気持ちが伝わってくるコメント!!とても嬉しいです。
      私まで、ウキウキしています 💕💕
      気軽に自分バージョンのおこわを作って、楽しんで下さいませ。
      これからもどうぞよろしくお願いします。

  • @ikko5402
    @ikko5402 9 месяцев назад +2

    はじめまして。
    収穫しておいた具材を冷凍保存するなど、労力を惜しまず準備するハチハチおばあちゃん(私もおばあちゃん)流石です👏なんとなく同世代のような気がします。そして同じ県。
    これからも懐かしい引き継がれていくべきレシピをご紹介下さい。
    餅米だけで炊飯器で炊くことはしたことがないので作ってみます。

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад +1

      菊ikkoさん、こんにちわ。
      初めましてです。コメントありがとうございます。
      同世代の方で同じ県だなんて、嬉しいです。
      これからもどうぞよろしくお願いいたします。
      炊飯器使用のおこわ炊き、お試しくださいませ。

  • @じふもんぽん
    @じふもんぽん 9 месяцев назад +2

    白米早炊き!😮やってみます✨好きな具材入れてみます🌰

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад +1

      じふもんぽんさん、こんばんわ。
      お役に立てれば幸いです。
      お好きな具材を使って、どうぞお試しくださいませ。

  • @島田千都子-n3d
    @島田千都子-n3d 2 месяца назад +1

    はじめまして
    美味しそう
    なおこわ😊

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 месяца назад

      島田さん、こんばんわ。
      初めましてです。
      コメントをありがとうございます。
      炊飯器でももっちりしたおこわができます。
      よろしければお試しくださいませ(*^^*)

  • @hahajima_cooking
    @hahajima_cooking 9 месяцев назад +1

    ハチハチさんこんばんは!
    もっちりおこわ美味しそうですね〜😊
    先日荷物届きました!
    早速松葉もち食べました。
    沢山のりんごもありがとうございます。
    ハチハチ特製梅ジャムも酸味が最高です。
    あっという間になくなっちゃうかもw

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад +1

      ミッチーさん、こんばんわ。
      良かった。無事着いてくれたか~。
      婆婆の作る味だと思って食べて頂ければ、嬉しいです。

  • @lavendermint8308
    @lavendermint8308 9 месяцев назад +1

    ハチハチおばあちゃん、こんにちは😃
    もち米の浸し時間、水量をしっかり守ることが大事なんですね。水量はおばあちゃんが試行錯誤されて得られた最良の水量なのですね❣️❣️
    冷凍野菜が色とりどりで美しく、自家製甘栗も入って美味しそう🌰🥕
    なるほど、「白米早炊き」がせいろで強火蒸しすることと同じなんですね😃✌️できあがったおこわがとても美味しそう🍚早速うちでも作ってみます!素敵なおこわの作り方をありがとうございました✨✨✨✨

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад +1

      lavender mintさん、こんばんわ。
      はい、そもそもが炊飯器使用でも美味しく炊けるようにしてほしいとの要望から始まりました。
      そこから試行錯誤した結果です。
      どうぞお試しくださいませ。

  • @TA-hl6se
    @TA-hl6se 9 месяцев назад +1

    同じ炊飯器あるのでやってみます❗️

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад

      TAさん、おはようございます。
      是非お試しくださいませ。

  • @福岡嘉明-t1g
    @福岡嘉明-t1g 9 месяцев назад +1

    美味しそう。おかず無しでいくらでも食べれそうです。うちは今も古いガス炊飯器😅

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад

      福岡さん、こんばんわ。
      おこわと漬物があれば、幸せ気分を味わえると思います。
      古いガス炊飯器は、とても羨ましい限りです。
      ごはんが美味しいんですよね。おこわを炊いたらきっと美味しいでしょう!!

  • @やまかつ-z6s
    @やまかつ-z6s 9 месяцев назад +1

    こんばんわ
    彩り、食べたいです❤
    炊き込みは作りますが
    おこわは、週末トライしてみます😊
    白米急速で炊いてるので助かります!

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад

      やまかつさん、こんばんわ。
      白米急速は時間とエネルギーの節約に繋がるかしら~♪
      週末のトライのお役に立てれば幸いです。

    • @やまかつ-z6s
      @やまかつ-z6s 9 месяцев назад

      ありがとうございます☺️☺️☺️

  • @本石和美
    @本石和美 9 месяцев назад +1

    こんにちは😃
    早速作ってみよう〜👍

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад

      和美さん、こんばんわ。
      お役に立てれば幸いです。

  • @だるま-x5c
    @だるま-x5c 9 месяцев назад +1

    美味しそう❣うちには炊飯器がなくてレンジで炊くんですよ☺けど同じ分量で大丈夫そうかな?水加減は難しいですよね💦
    おこわは本当に時間がたっても味が染みて美味しいですよね!ありがとうございました。

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад +1

      だるまさん、こんばんわ。
      えっー!!レンジでご飯が炊けるんですか。
      だったら、おこわもいけそうですね。だるまさんなら、水加減の調整を上手にこなすでしょう。
      楽しみです。

    • @だるま-x5c
      @だるま-x5c 9 месяцев назад +1

      こんにちは!ごめんなさい。言葉が抜けていました💦うるち米はお鍋で炊きますが、もち米はレンジを使って炊いています。
      狭い台所故に、色々と工夫している次第です(^^🎵

    • @88Cooking
      @88Cooking  9 месяцев назад

      @@だるま-x5c だるまさん、わざわざありがとうございます。
      それなら尚の事、パッチグーで炊けますね(^_-)-☆