САЦИВИ - ПО ГУРИЙСКИ ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНО! საცივი თხილით Satsivi
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Про Сациви (საცივი - по груз.), безусловно, знает чуть ли не весь мир - одно из самых запоминающихся и популярных, эмблематичных грузинских блюд.
Это блюдо имеет древнейшую историю, готовится в каждой грузинской семье и ни одно застолье, включая новогоднюю ночь или свадьбы, не обходятся без этого вкуснейшего блюда на столе.
Главным "героем" - ингредиентом - этого блюда (после куриного мяса, или же мяса индюка) являются грецкие орехи с приправами, которые создают вкусовую базу Сациви.
Но есть и одно немаловажное "но":
В разных регионах Грузии Сациви готовится по разному. И это связано именно с использованием этого главного ингредиента.
В регионах, где наблюдается изобилие деревьев грецких орехов, логично, Сациви делается из этого типа орехов.
Но есть регион Грузии, где давно культивируют лесные орехи и именно лесными орехами и делают Сациви, например, в в западной части Грузии, в частности, в Гурии.
Об этом и пойдет речь в моем новом видео - Сациви по гурийки. Думаю, многие из вас заинтересуются этой версией Сациви, так как вкус - почти тот же самый, да и грецкие орехи иногда не имеются под рукой.
Так что - дорогу осилит идущий - приготовьте и наслаждайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица (или индюшка).
Лесные орехи - 400 гр.
Лук - 1 головка.
"Уцхо сумели" (голубой пажитник) - 1 чайн.л.
Имеретинский шафран (цветы бархатцев) - 1 чайн.л.
Кореандр (молотые семена кинзы) - 1 чайн.л.
(если по отдельности нет этих специй, может использовать Хмели сунели).
Оструй красный молотый перец - по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.
Кукурузная мука - 1 чайн.л. (по желанию).
Соль - по вкусу.
Винный уксус (можно яблочный) - 1 стол.л.
По желанию: корица и гвоздика (по вкусу)
INGREDIENTS:
Chicken (or turkey).
Hazelnuts - 400 gr.
Onion - 1 head.
"Utskho managed" (blue fenugreek) - 1 tsp.
Imeretian saffron (marigold flowers) - 1 tsp.
Coreander (ground cilantro seeds) - 1 tsp.
(if these spices are not separately, can use Khmeli suneli).
Hot red pepper to taste.
Garlic - 2 cloves.
Corn flour - 1 tsp. (optional).
Salt to taste.
Wine vinegar (apple cider is possible) - 1 table l
Optional: cinnamon and cloves (to taste)
More about this source textSource text required for additional translation information
INGREDIENTES:
Pollo (o pavo).
Avellanas - 400 gr.
Cebolla - 1 cabeza.
"Utskho administrado" (fenogreco azul) - 1 cucharadita.
Azafrán iméretiano (flores de caléndula) - 1 cucharadita.
Coreander (semillas de cilantro molidas) - 1 cucharadita.
(Si estas especias no son por separado, puede utilizar Khmeli suneli).
Pimiento rojo picante al gusto.
Ajo - 2 dientes.
Harina de maíz - 1 cucharadita. (Opcional).
Sal al gusto.
Vinagre de vino (es posible sidra de manzana) - 1 mesa l
Opcional: canela y clavo (al gusto)
#На_кухне_у_Мери #СацивиГурийский #Грузинская_кухня
Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolk...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
RUclips: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Спасибо Мери за сациви!Я 12 лет прожила в Тбилиси,муж был грузин,умер.Смотрела и слезы душили,очень скучаю по Грузии ,по людям,по друзьям...А сациви я тоже готовлю ,свекровь-мегрелка научила,но вами всегда восхищаюсь,вашей кухней,как будто за грузинским столом побывала,как раньше...
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!
Как опять все вкусно!!! Я выросла в Грузии, там замечательный народ. А какое замечательное музыкальное сопровождение всегда. Сегодня я побывала в Грузии. Ощущаю даже запах этой вкуснотищи.Спасибо, дорогая Мери. Счасть и здоровья вашей чудесной дружной семье
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!
Да,для разных женщин золото разное: для Кабанихи сусальное в люстре,для Мэри - ореховое масло.Золотая Мэри,живите долго на радость нам и вашим близким
Мы грузины гардимся ,нашей прекрасной Мери. Супер готовит грузинские блюдо. Спосибо вам.
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!
Мери, выражаю Вам свои самые искренние комплименты! Посмотрела и послушала Вас, и как будто снова побывала в Грузии - такой прекрасной и гостеприимной! Растрогана до слёз!
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!.
Приготовила сейчас,но это-просто не передать словами,вкуснота необыкновенная!!!Спасибо,Мэри!Пусть Бог благословит обильно!!!
Благодарю! ♥
Доброго дня тебе сестра Мэри! Искренне благодарен тебе за твоё внимание и науку на кухне! Очень люблю грузинскую кухню!
Мне очень приятно
Особое уважение к Мери за ее внимание к подписчикам через комментарии, это ценно и редко!
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!
Все прекрасно ! От ведущей до прекрасно подобранной музыки ! С большим вкусом
Большое спасибо!!!
Не устаю наслаждаться Вашим голосом. Как горный ручеек уводит нас в мир грузинских рецептов. Спасибо
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!
Дорогая Мери,Вы -образец грузинской женщины :красавица,великолепная хозяйка,очень добрый и светлый человек! Мне очень приятно,что вы делитесь нашей прекрасной кухней .Всегда с удовольствием смортю ваши видео и многому у вас учусь.Спасибо Вам большое и с наступающим Новым годом!
Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!
Спасибо. Мери. Джан. Все. Вкусно. Аккуратная. Приятная. Женщина. С. Богом. Здоровья. Вам
Мне очень приятно ! Огромное спасибо !!!
какая чудесная женщина Мэри, спасибо за ваши рецепты, обязательно воспользуюсь, в Грузии не была никогда, хотя есть много друзей, надеюсь побывать, всего вам самого доброго, Мэри
Мне очень приятно !!!
Замечательно.До мелочей всё не скрывая показываете и рассказываете.Огромное спасибо .
Благодарю !!!!
Мерико,Вы хранительница домашнего очага! Какое счастье для Вашей семьи иметь такую хозяйку!
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!
Дай. Бог здоровее твоим рукам. Мне кажется что как Вы готовите , больше не кто не умет .
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Ах как все это вкусно и красиво! С наступающивас новым годом,здорове,счасте,всех благ вам и пусть ваш канал процвитает ! с уважением и любовю квам и квашему таланту ! 🌹🌹🌹💞❣💞❣💕
Обожаю вас смотреть слушать и треки кто там у вас оператор и готовить уже только по вашим рецептам
Наконец-то я нашла своего чистоплотного и приятного на слух у кого поучится
Благодарю вас
Мне очень приятно !!! Муж оператор и сам же монтирует все видео. ))
Спасибо ему тоже , может написать музыка кто автор?
Добрый вечер.вы хозяйка от бога. Смотрю ваш канал и просто вспоминаю свою родину и детство спасибо большое всех благ вам и вашим родным.
Мерико, СПАСИБО вам, думала что про сациви знаю все , оказывается ещё есть чему учиться.
Большое спасибо за теплые слова !!!!
Мне очень приятно !!!!
ქალბატონო მერი, ვგიჟდები თქვენზე, თქვენ ხართ ჩემთვის, ქალობის ეტალონი. მიყვარს თქვენი ოჯახი. დამდეგ 2022 წელს გილოცავთ, მომავალო სადედამთილო😊❤❤❤❤❤
დიდი მადლობა, ლიანა, ასეთი თბილი და ლამაზი სიტყვებისათვის, გაიხარეთ! შენც ასევ ბედნიერი, სიხარულით და მატებით აღსავსე - 2022 - წელი გქონოდეს! ❤️️❤️️❤️️
Шикарно! Умничка! Опять побывала вроде в Грузии!🥰🤗
Благодарю !!!
Мэри, Вы просто чудо! Я тоже мама двух сыновей и люблю готовить... Но глядя на Ваши шедевры, даже я начинаю комплексовать. Таких девочек где мальчики Ваши найдут?
Мне очень приятно !!! Судьба постучит, найдутся )))
Одно удовольствие наблюдать за тем, как Вы готовите еду! Просто колдовство какое-то 😁. Пока смотрела, подумала, про Вашу семью. Как же им повезло с Вами😄😄 Спасибо Вам за рецепты блюд. Вы замечательная🌹
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!
Просто убила на повал...) Красиво, сложно и в традициях... великолепно ! Я просто потрясён
Большое спасибо !. Мне очень приятно.
Мери, как всегда все красиво и вкусно, давно не заходила к вам, зашла и попала на самые мои любимые блюда, скоро Новый год и на моем столе всегда эти блюда и наша традиционная толма, спасибо вам, я узнала что фундук надо замачивать в горячей воде , я его сушила в духовке и так снимала кожу, ещё раз спасибо.
Большое спасибо !
Дорогая Мери‼️‼️‼️ Не перестаю восхищаться Вами🔥 Красавица умница кудесница Семья Туко ‼️‼️‼️‼️🌺❤️🌺🇬🇧 с Любовью
Большое спасибо за теплые слова !!!!
Мэри, здравствуйте, так все вкусно, честное слово, ощущаю запах приправ...Супчик из прошлого видео удался, очень вкусный обед получился, огромное спасибо за рецепты и идеи.
Мне очень приятно !!!
Мери,преклоняюсь перед Вашим мастерством.Удачи.Здоровья.
Благодарю !!!
Подписалась на Вас!!!!!Смотрю и любуюсь,обожаю грузинскую кухню,а Вы очень красивая и хозяйка,Ме Шен миквархар!!!!!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!
Благодарю, Мери, за рецепт!!!
Шедеврально!!!
Обязательно надо приготовить!!!
Большое спасибо!!!
Очень хорошо! Аж голова перестала болеть во время просмотра видео! Хорошо что могу Вас смотреть! Для меня было новым что лесные орешки чистят! Я их ела один раз и то в детстве!(((((
Мне очень приятно
Ой, Вам большое спасибо. В молодости ела сацыви. Друзья были грузины. Часто меня угощали, и мамалыгой. И другими блюдами. Вспомнила. Ностальгия по тем временам. Обязательно приготовлю. Пусть дети и внуки попробуют. Очень Вам благодарна.
Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
Спасибо,Мери!Смотря ,и слушая Вас,вспоминаю все чему учили в детстве.Очень люблю джонджоли.Отец рассказывал,что это разновидность акации.Так ли это?
Мне очень приятно !Это растение, растет кустами клекачки называются на русском, собираются весной нераспустившиеся цветочки, и заквашиваются. безумно вкусное цоление получается.
@@Na-kuxne-u-Meri
იფ იფ რა გემრიელად და ლამაზად გამოიყურება ,როგორ ლამაზად და კოხტად ამზადებთ ყველაფერს❤❤
ძალიან სასიამოვნოა )))დიდი მადლობა !
@@Na-kuxne-u-Meri ❤❤
Как всегда-шедеврально!
Большое спасибо!!!
Спасибо Вам Мери за шикарный рецепт сациви, оч.вкусно! Готовили и будем готовить .Ваши рецепты -бесценны!!!БЛАГОДАРИМ!!!!
Очень приятно и красиво 👏👍🏻🎄
Огромное спасибо !!! !
Просто волшебство✨✨✨✨✨✨✨✨Благодарю за как всегда шикарный рецепт❤️❤️❤️
Большое спасибо!!!
Мери,спасибо большое за рецепты.У меня муж из Тбилиси и я с огромным удовольствием готовлю по Вашим рецептам
Мне очень приятно !!!
Мери,дорогая,какая красота и вкуснятина! Я готовлю сациви с грецкими орехами на Новый год и на большие праздники))) Мои дети обожают! Глиняная посуда супер,я тоже люблю!❤️❤️❤️
Мне очень приятно !!!!
Сразу захотелось приготовить - этим все сказано. Спасибо Вам большое! 👍☺
Мне очень приятно !!!
Вдохновительница Вы Мери для меня. Очень вкусно и интересно .завидую я Вам , у Вас там в Испании очень свежие продукты , мясо и курица. У нас курица и мясо совсем не свежее, а достать свежее очень проблематично. Вот это только одна причина я не хочу варить супы из охлажденных или не очень хорошего качества . Это очень важно из чего готовиться еда. Обожаю все Ваши работы на канале.
Спасибо, землячка! Здоровья и благополучия, а каналу процветания!!!
Большое спасибо!!!
Мммм как вкусно... именно этому варианту меня научили мои грузинские соседи.. обожаю грузинскую кухню. Для меня это номер 1, а номер 2 это кухня Италии.. Спасибо , Мэри... вы очень большое дело делаете для распространения культуры Грузии
Мне очень приятно !
Браво Мери👏👏👏 Умница,Мастер! Спасибо .
Благодарю !!!
Восхитительное Блюдо! Спасибо Вам огромное! 👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻
Мне очень приятно !!!!
Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт 😘!!!
Здравствуйте, приглашаю вас ко мне на канал, буду рада вашей поддержке, с уважением начинающий кулинарный блогер Наталья 🤗
Privet Maryy!;Sudavolstwiem poela bi!! Spasibo za reziept!!
Мне очень приятно !!!
Когда смотрю на Мери, не верится, что между Грузией и Россией напряжённые отношения. Почему- то вспоминаются
" те" времена и грузинское гостеприимство. И сожаление,.что уже не так.
Кое- что готовлю из рецептов. Очень нравятся
специи и обилие зелени.
P.S Надеюсь ещё побывать в Грузии и Испании, но больше хочется в Грузию.
Всё доходчиво и просто. Благодарю за то, что Вы делитесь своим искусством и опытом.
Мне очень приятно !!!
gamarjoba meri, madloba tqveni yvela receptistvis, dzalian satno, mzrunveli da saamayo qalbatoni xart, gaixaret
დიდი მადლობა თბილი სიტყვებისთვის !!!გაიხარეთ!!!
გენაცვალე ქალბატონო მერი,,უმაგრესი საცივია.გაიხარეთ.
გაიხარეთ! დიდი მადლობა !!
ПРЕКРАСНО,СПАСИБО.С ОРЕХАМИ ВСЕ ВКУСНО,ГЛЯДЯ НА ВСЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ ДАВИШЬСЯ СЛЮНОЙ.
Добрый вечер,Мери!!! Оченьаппетитное блюдо. Грузинская кухня-супер. Спасибо и удачи вам!!!👍👍👍❤🌹
Большое спасибо!!!!!
Мери, роскошно!!! Объеденье! Спасибо!!!
Пока есть такие люди миру ничего не грозит. Мира и добра вашему дому.
Ещё бы кувшин вина.
Благодарю !!!!
Здесь только шедевры👍👍👍
Благодарю !!!!
Как же я люблю мамалыгу! 😉
Интересная версия сациви. Я пробовала в Грузии и делаю сама на праздничный стол сациви из грецких орехов, а здесь фундук. Обязательно попробую. В России хороший фундук купить проще. А жирненькие грузинские грецкие орехи у меня закончились. Спасибо Вам большое за рецепт. Како порадую, он гуриец ))
Да, обычно готовим грецкими , есть у меня видео, но и из лесных тоже очень вкусно.
Огромный жирный лайк,калбатоно Мери!!!! Привет из Греции!!!!гаихарет!!
Благодарю !!!
Мери ты просто супер👍❤️
Добрый день Мери! Очень интересный рецепт, и очень хочется попробовать!
Мне очень приятно !!!.
Sps bolshoe ocen vkusno!!!!
Спасибо !!!!
Мери,вы очень приятная женщина
MALO TOGO CHTO VSE POSMOTRELA,A ESHHE POSLUSHALA GANDAGANU.POLUCHILA MORE UDOVOLSTVIYA.💋💋💋💋💋💋💋💋
Большое спасибо за теплые слова !!!
спасибо за прекрасный рецепт, лайк!!!
Спасибо !!!
Супер. Попробую приготовить
Спасибо как всегда все аппетитно и вкусно! Умничка! 🥰🥰🥰
Большое спасибо!!!!
Добрый вечер! Наша сказочная Мери! Какая вкуснятина, то что вы готовите, даже ароматы ваши доходят. Музыка на высоком уровне, фартуки красивые, голос Богом данный, спамибо вам 🙌🙏🌹🌹🌹
Большое спасибо за теплые слова !!!
Спасибо большое, да хранит вас Бог.
Спасибо. Великолепно , как всегда!!!
Благодарю !!!!
Very good video and watching everytime ❤️👍
Thanks you very much ❤️👍
Thanks you very much !!!!!
Спасибо большое! Вы так вкусно рассказываете, что все запахи даже через камеру передаются.))😍👌👍❤️🇬🇪
Мне очень приятно !!!
Вы супер.я всегда смотрю ваши вкусности.скажите что за масло золотое и как вы его делаете
🤗🤗👍🏻👍🏻👍🏻😋😋💣💣💣🤤🤤🤤🌹🌹🌹Спасибо просто супер шикарно!!!!
Я готовил как то раз сациви, получилось не очень, но это наверное очень вкусно, я даже ощущаю запахи...
Мне очень приятно !!!!
Красота! Спасибо ! За Видео!
Мерико! Я очень люблю сациви но у меня аллергия на орехи. Я заменила все блюда из орех на миндаль (нуши) попробуйте очень вкусно!
Мне очень приятно !!!Да, все что связанно орехов, любых, это моя слабость. )))
გაიხარე მერი მადლობა ამ ყველაფერისთვის
დიდი მადლობა !!
Спасибо большое! Шикарно!👍🍁🍂
Большое спасибо!!!!
@@Na-kuxne-u-Meri ❤️
Какая прелесть!
Там все вкусно!👌.А как там поюют😍❤მადლობა😘
Мне очень приятно !!!
Namdvili ojaxis qalbatoni.👍
გაიხარეთ!
Лайк👍потом посмотрю🌷🌷🌷
Мне очень приятно !!!!
Шедевр! 👌
Браво! 👏👏👏
Благодарю !!!
გაიხარე მერი.საცივი და ღომი გემრიელად და ლამაზად მორთმეული .მადლობა.
გაიხარეთ! დიდი მადლობა !!!
SPASIBO
Калбатоно Мери,вы конечно же отличный кулинар .Есть и другие,неплохие и даже очень хорошие.Правда один это странствующий из передачи "Гурмания" парень.Хорошо бы помотреть как в месхетии сыр он готовит и разные хачапури. А в тушети и вовсе страный с картошкой, фаршем и сыром.Тесто замешивается на воде полученой из под
молодого сыра.НАдеюсь сванский: мерцы, купдари,чвиштари уже показали!Шла на этом канале и "Песня грузинской кухни"Очень хороший кулинар там выступал.К сажалению мало перечислил грузинских соусов.Например,назвал 3: памидорный,ткемальный и бажэ!Как забыл мегрел ,что раньше в Мегрелии делали из барбариса,в Имеретии из ежевики, в Картлии из кизила,вишни.А также смешанные: тернослив с разноцветными ткемалями. Или зелёные ткемали ,кто очень кислое не есть заменяют алучой(это персидский ендемик)а ткемали и грецкий орех эндемики Грузии А!Также вся закваска, всех молочнокислых изделии в мире Груэинская!Сейчас она называется Болгарской палочкой,но нашли её и изучили в грузинском мацони!Назвали Lactobacillus Ibericum,потом назвалиLactobacillus Kavcasus! Отчего то передача в музей микробиологических култур задержали?! А изучавшие их болгары успели!!Это рассказала студентам на лекции по пищевой технологии проф.Нино Гагелидзе,наТбилис.тел.кан."Агро." А деревя
Большое спасибо. Все эти рецепты у меня есть на канале, и даже больше. Старинные рецепты, которые многие в Грузии никогда не готовили :)
Очень интересное блюдо. И у Вас очень приятная подача рецепта, великолепно вписана в ролик музыка.
Уточните, пожалуйста. Орехи нужно брать сырые или можно и жареные?
Большое спасибо!!!сырые
СПАСИБО!!! ❤
მაგარია, ქალბატონო მერი, გაიხარეთ
👏👏👏👏👏🌹
СУПЕР!
Спасибо !!!
Спасибо за сациви с лесными орешками: это по- новому,- вкусное сациви!Уважаемая Мери, мои родственники из Тбилиси тоже оч-че-ень вкусно готовили сациви, с грецкими орехами, только они поджаривали кусочки курочки.Сейчас родственников нет, а рецепт я потеряла , поскольку это было очень давно. Может подскажете, как готовить сациви по этому варианту.Заранее благодарю!
Добрый день Мери мне очень нравятся ваши рецепты все очень вкусно ,красиво но для холодца бульон очень мутный а за сациви респект с лесными ещё не делала,попробую
.
Карине, поджаренные кусочки заливаем с Баже, тоже ореховая заправка, только не варится. А для сациви варим курицу или индюшку, и укладываем как в видео
Зоя, перед тем как начать заправлять холодец. Я достаю все мясо, убираю косточки, и сам бульен процеживаю . У меня получается кристально чистый бульен. То что в кастрюле, пока только сваренная курица. У меня есть на канале как готовлю холодец, два видео, можете посмотреть.
❤
Добрый вечер, Мери! Спасибо Вам, за рецепт, всегда интересно, как другие готовят сациви! Хотела у Вас спросить, осталось от ткемали омбало, я высушила.скажите пожалуйста, в какое блюдо я могу использовать эту зелень?
Мне очень приятно !!! Можете в салаты с ореховой заправкой, в разные пхали..
@@Na-kuxne-u-Meri Огромное спасибо!💐💐💐
💓💓💓💓
❤️😘👍
👍👍👍👍👍👍👍
მადლობა მერი! მოკითხვას გითვლით სიღნაღის რაიონიდან
გაიხარეთ! ძალიან სასიამოვნოა!
👍👍👍👍❤❤