САЦИВИ - ПО ГУРИЙСКИ ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНО! საცივი თხილით Satsivi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • Про Сациви (საცივი - по груз.), безусловно, знает чуть ли не весь мир - одно из самых запоминающихся и популярных, эмблематичных грузинских блюд.
    Это блюдо имеет древнейшую историю, готовится в каждой грузинской семье и ни одно застолье, включая новогоднюю ночь или свадьбы, не обходятся без этого вкуснейшего блюда на столе.
    Главным "героем" - ингредиентом - этого блюда (после куриного мяса, или же мяса индюка) являются грецкие орехи с приправами, которые создают вкусовую базу Сациви.
    Но есть и одно немаловажное "но":
    В разных регионах Грузии Сациви готовится по разному. И это связано именно с использованием этого главного ингредиента.
    В регионах, где наблюдается изобилие деревьев грецких орехов, логично, Сациви делается из этого типа орехов.
    Но есть регион Грузии, где давно культивируют лесные орехи и именно лесными орехами и делают Сациви, например, в в западной части Грузии, в частности, в Гурии.
    Об этом и пойдет речь в моем новом видео - Сациви по гурийки. Думаю, многие из вас заинтересуются этой версией Сациви, так как вкус - почти тот же самый, да и грецкие орехи иногда не имеются под рукой.
    Так что - дорогу осилит идущий - приготовьте и наслаждайтесь!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Курица (или индюшка).
    Лесные орехи - 400 гр.
    Лук - 1 головка.
    "Уцхо сумели" (голубой пажитник) - 1 чайн.л.
    Имеретинский шафран (цветы бархатцев) - 1 чайн.л.
    Кореандр (молотые семена кинзы) - 1 чайн.л.
    (если по отдельности нет этих специй, может использовать Хмели сунели).
    Оструй красный молотый перец - по вкусу.
    Чеснок - 2 зубчика.
    Кукурузная мука - 1 чайн.л. (по желанию).
    Соль - по вкусу.
    Винный уксус (можно яблочный) - 1 стол.л.
    По желанию: корица и гвоздика (по вкусу)
    INGREDIENTS:
    Chicken (or turkey).
    Hazelnuts - 400 gr.
    Onion - 1 head.
    "Utskho managed" (blue fenugreek) - 1 tsp.
    Imeretian saffron (marigold flowers) - 1 tsp.
    Coreander (ground cilantro seeds) - 1 tsp.
    (if these spices are not separately, can use Khmeli suneli).
    Hot red pepper to taste.
    Garlic - 2 cloves.
    Corn flour - 1 tsp. (optional).
    Salt to taste.
    Wine vinegar (apple cider is possible) - 1 table l
    Optional: cinnamon and cloves (to taste)
    More about this source textSource text required for additional translation information
    INGREDIENTES:
    Pollo (o pavo).
    Avellanas - 400 gr.
    Cebolla - 1 cabeza.
    "Utskho administrado" (fenogreco azul) - 1 cucharadita.
    Azafrán iméretiano (flores de caléndula) - 1 cucharadita.
    Coreander (semillas de cilantro molidas) - 1 cucharadita.
    (Si estas especias no son por separado, puede utilizar Khmeli suneli).
    Pimiento rojo picante al gusto.
    Ajo - 2 dientes.
    Harina de maíz - 1 cucharadita. (Opcional).
    Sal al gusto.
    Vinagre de vino (es posible sidra de manzana) - 1 mesa l
    Opcional: canela y clavo (al gusto)
    #На_кухне_у_Мери #СацивиГурийский #Грузинская_кухня
    Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolk...
    ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
    / @na-kuxne-u-meri
    ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
    1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
    🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
    🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
    🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
    🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
    🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
    🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
    🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
    ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
    🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
    🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
    🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
    🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
    🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
    🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
    🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
    🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
    🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
    2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
    3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
    4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
    5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
    6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
    7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
    8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
    8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
    9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
    10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
    11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
    13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
    14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
    15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
    16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
    bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
    17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
    RUclips: bit.ly/2WfF5uy
    Facebook: bit.ly/2HwqK9C
    Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
    Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
    В контакте: id47404...

Комментарии • 669

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 4 года назад +53

    Пока есть такие люди миру ничего не грозит. Мира и добра вашему дому.
    Ещё бы кувшин вина.

  • @ВалентинаФедуненко
    @ВалентинаФедуненко 4 года назад +134

    Мери, Гризия должна гордиться такой женщиной, Вы бриллиант грузинского народа, столько любви и красоты Вы вкладываете в каждое блюдо, что нет слов которыми можно было бы выразить восхищение всем , что вы делаете. Отдельная благодарность и восхишение оператору который снимает все, так классно все как будто находишься с Вами на кухне. Спасибо огромное за вашу человеческую доброту и красоту, за то что делитесь с нами своими прекрасными вкуснейшими блюдами😍😍😍😍😍😍

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +6

      Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!

    • @ДимаКлимкин-д7щ
      @ДимаКлимкин-д7щ 4 года назад +13

      СОГЛАСНА С ВАМИ НА ВСЕ 100%!!!!!МЕРИ ПРОСТО ЗОЛОТОЙ ЧЕЛОВЕК.

    • @АлмажанЖаманбалинова
      @АлмажанЖаманбалинова 4 года назад +7

      Валентина здорово написали👍🌹

    • @ОльгаФинюкова
      @ОльгаФинюкова 4 года назад +13

      Присоединяюсь к каждому слову предыдущего комментария и ещё восхищает музыка в ролике. Вы как-то говорили, что вам помогает в монтаже муж-огромная ему благодарность. А рецепты ваши просто супер!!! Я многим своим знакомым рассказываю о вашем замечательном канале.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +4

      @@ОльгаФинюкова Огромное спасибо, дорогая! Будьте счастливы, берегите себя!

  • @ЛюдмилаС-й1м
    @ЛюдмилаС-й1м 4 года назад +26

    Спасибо Мери за сациви!Я 12 лет прожила в Тбилиси,муж был грузин,умер.Смотрела и слезы душили,очень скучаю по Грузии ,по людям,по друзьям...А сациви я тоже готовлю ,свекровь-мегрелка научила,но вами всегда восхищаюсь,вашей кухней,как будто за грузинским столом побывала,как раньше...

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!

  • @galinapazuhina3022
    @galinapazuhina3022 Год назад +6

    Да,для разных женщин золото разное: для Кабанихи сусальное в люстре,для Мэри - ореховое масло.Золотая Мэри,живите долго на радость нам и вашим близким

  • @ВладиславГришаков-у1с

    Да здравствует грузинская кухня ! Самая лучшая кухня в Мире , ура-а-а -а !!! Одно такое блюдо,как сациви,вызывает восхищение.

  • @СейранГасанова
    @СейранГасанова 4 года назад +18

    Грузии все прекрасно культура,кухня люди❤🙏

  • @lukarazikashvili7257
    @lukarazikashvili7257 4 года назад +64

    Мы грузины гардимся ,нашей прекрасной Мери. Супер готовит грузинские блюдо. Спосибо вам.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +3

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!

  • @renataivanov6766
    @renataivanov6766 4 года назад +3

    Обожаю вас смотреть слушать и треки кто там у вас оператор и готовить уже только по вашим рецептам
    Наконец-то я нашла своего чистоплотного и приятного на слух у кого поучится
    Благодарю вас

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Мне очень приятно !!! Муж оператор и сам же монтирует все видео. ))

    • @renataivanov6766
      @renataivanov6766 4 года назад

      Спасибо ему тоже , может написать музыка кто автор?

  • @ОльгаТ-я8ш
    @ОльгаТ-я8ш 4 года назад +12

    Как опять все вкусно!!! Я выросла в Грузии, там замечательный народ. А какое замечательное музыкальное сопровождение всегда. Сегодня я побывала в Грузии. Ощущаю даже запах этой вкуснотищи.Спасибо, дорогая Мери. Счасть и здоровья вашей чудесной дружной семье

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!

  • @ОльгаАндраханова-и4г
    @ОльгаАндраханова-и4г 2 года назад +6

    Мы россияни, тоже восхищаемся вашей Мери.😍😋🤗

  • @phoenixpobedintseva4410
    @phoenixpobedintseva4410 4 года назад +8

    Дорогая Мери уже 30 лет не живу в своей любимой Грузии, война в абхазии забрала у меня мою любимую и многострадальную родину Грузию , но грузинские блюда у нас в семье остались в почете и на первом месте. Спасибо Вам и вашей семье за то, что вы делаете. Счастья , здоровья вам и вашей семье желаю . Поцелуйте обязательно Туко. Сакартвелос Гаумарджос!!!!!!

  • @svetlanagolysheva9034
    @svetlanagolysheva9034 4 года назад +8

    Душа поет, когда смотрю на вас, вашу работу. Ваш голос-- бальзам:врачует.
    Блюда шикарные.
    Хорошо, что у вас есть возможность проявлять свой талант, а у нас--оценить его.
    Выглядите потрясающе.
    Вся светитесь!
    Всего вам самого доброго!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!.

  • @НоннаГончарова-ъ3р
    @НоннаГончарова-ъ3р 4 года назад +42

    Так Вы все рассказываете, талант у Вас такой, что как будто уже и попробовала. Спасибо Вам.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Большое спасибо!!!

    • @artemidaanaatasiadi6517
      @artemidaanaatasiadi6517 4 года назад +1

      Мери спасибо за рецепт!Прямо красота!!!Вашей семье очень повезло! Дай Бог вам всего хорошего!!!!

    • @ninelichinchaladze8192
      @ninelichinchaladze8192 4 года назад +1

      ყველაფერი რასაც თქვენ აკეთებთ ულამაზესი და უგემრიელესია,სიამოვნებით გიყურებთ და მიხარია

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      @@ninelichinchaladze8192 გაიხარეთ ))) უღრმესი მადლობა !!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      @@artemidaanaatasiadi6517 Благодарю !!!

  • @user-cy2bd8ie8r
    @user-cy2bd8ie8r 4 года назад +4

    Мерико,Вы хранительница домашнего очага! Какое счастье для Вашей семьи иметь такую хозяйку!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!

  • @ФирюзаСулейманова
    @ФирюзаСулейманова 4 года назад +34

    ДОРОГАЯ МЕРИ,Я НЕПЕРЕСТАЮ ВОСХИЩАТЬСЯ ВАМИ!!! КАЖДОЕ ТВОЕ БЛЮДО СУПЕР ШЕДЕВР!!! КАКАЯ ЖЕ ТЫ УМНИЧКА И МОЛОДЕЦ!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВОТ ТАКОЙ ВИДЕО РОЛИК!!! ОПЕРАТОРУ ОТДЕЛЬНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ!!! МОЛОДЦЫ РЕБЯТА! ГОРДИТЕСЬ ТАКОЙ ЖЕНОЙ,ТАКОЙ МОМОЙ!!!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо за теплые слова !!!

  • @Dioni007
    @Dioni007 4 года назад +26

    Какие же вкусные рецепты в грузинской кухне!!!! Хочу в Солнечную Грузию!!

  • @tatianatsioma6892
    @tatianatsioma6892 4 года назад +8

    Мери, выражаю Вам свои самые искренние комплименты! Посмотрела и послушала Вас, и как будто снова побывала в Грузии - такой прекрасной и гостеприимной! Растрогана до слёз!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!.

  • @ЛарисаКоролёва-ч8б

    😂❤❤❤❤дарю Вам мое ❤, расплакалась.. захотелось домой, к Маме... Спасибо, что Вы 🍜🍜🍜есть❤❤❤

  • @obn777
    @obn777 4 года назад +10

    Особое уважение к Мери за ее внимание к подписчикам через комментарии, это ценно и редко!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!

  • @ДмитрийМакушев-ж2ю
    @ДмитрийМакушев-ж2ю 3 года назад +1

    Комент.от Тамары М.
    Мери, спасибо большое за видео. Как-будто в гостях у вас побывала. Все как всегда вкусно, красиво, аппетитно. Благодаря вашим видео, так много новых рецептов узнала, постепенно (не все сразу) буду готовить. Спасибо!! Всех вам благ, доброго здоровья вам и вашим близким.

  • @anunasg5355
    @anunasg5355 3 года назад +1

    Спасибо. Мери. Джан. Все. Вкусно. Аккуратная. Приятная. Женщина. С. Богом. Здоровья. Вам

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 года назад

      Мне очень приятно ! Огромное спасибо !!!

  • @tinatini1620
    @tinatini1620 4 года назад +1

    мне нравится все у вас, но особенно нравится что первую воду у мясо всегда сливайте, все у вас супер мы тоже так готовим... вы такая приятная и умная женщина, и на кухне так прекрасно у вас, супер.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!

  • @ARTiMAR
    @ARTiMAR 4 года назад +1

    какая чудесная женщина Мэри, спасибо за ваши рецепты, обязательно воспользуюсь, в Грузии не была никогда, хотя есть много друзей, надеюсь побывать, всего вам самого доброго, Мэри

  • @vinni186
    @vinni186 4 года назад +13

    Здравствуйте. С вами как будто в Грузии побывала. Как у вас всё вкусно по грузински. Музыка очень хорошая. Вообще позитивная добрая атмосфера. Здоровья вам и всем вашим близким.👍🙌🌟💕💝💏🍓🌹👏

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!!

  • @НатальяЛих-х9л
    @НатальяЛих-х9л Год назад +1

    Спасибо за воспоминание гостеприимного грузинского стола.И радушных хозяев,которые угощали нас.

  • @tomachepurchenko8670
    @tomachepurchenko8670 4 года назад +5

    Спасибо вам большое🙏 все так по настрящему, с любовью. смотрю и плачу... новый год, а мы не можем поехать в свой любимый край и руки моей любимой дедико ничем нас не угостят😔 она ушла совсем недавно... царствие ей небесное... прости, что не смогли быть рядом (((

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +2

      Я вас понимаю. Когда находишься далеко, очень трудно переживать на расстоянии. Царство небесное вашей маме.(((

  • @ЛюдмилаЗбаражська

    Спасибо Вам Мери за шикарный рецепт сациви, оч.вкусно! Готовили и будем готовить .Ваши рецепты -бесценны!!!БЛАГОДАРИМ!!!!

  • @marinakosovskaya1700
    @marinakosovskaya1700 4 года назад +23

    Все прекрасно ! От ведущей до прекрасно подобранной музыки ! С большим вкусом

  • @lubov737
    @lubov737 4 года назад +8

    Меричка, очень люблю грузинскую кухню! Я из Баку. Спасибо вам большое за ваш труд. Я тоже готовлю сациви и также как и вы показали. Мне очень приятно, что я к вам зашла на канал. Огромный вам лайк!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!

  • @mianarsia3665
    @mianarsia3665 2 года назад +1

    Ах как все это вкусно и красиво! С наступающивас новым годом,здорове,счасте,всех благ вам и пусть ваш канал процвитает ! с уважением и любовю квам и квашему таланту ! 🌹🌹🌹💞❣💞❣💕

  • @jelenakacale8697
    @jelenakacale8697 4 года назад +1

    Дорогая Мери‼️‼️‼️ Не перестаю восхищаться Вами🔥 Красавица умница кудесница Семья Туко ‼️‼️‼️‼️🌺❤️🌺🇬🇧 с Любовью

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо за теплые слова !!!!

  • @НадеждаАмосова-м1о
    @НадеждаАмосова-м1о 2 года назад +1

    Мери, роскошно!!! Объеденье! Спасибо!!!

  • @makagongadze3913
    @makagongadze3913 4 года назад +2

    Meriko chemi sayvareli Bludaa sacivi Txilit ar gamisinjavs -----Deda iyo imereli Vashakidze da super sacivs aketebda Niogzit Gemrielad miirtvit LAIKEBI

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      დიდი მადლობა მაკა ! ნიგვზით ,მაქვს საცივის რეცეპტი

    • @makagongadze3913
      @makagongadze3913 4 года назад

      Ki nanaxi magvs Meriko!!!!Tsarmatebebiiii

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 2 года назад +1

    Мери! Вы такая милая, интеллигентная, красивая и аккуратная. Такой приятный голос. Я восхищаюсь Вами!
    Много пробовала приготовить из Ваших рецептов. Очень вкусно. Но у Вас уверена, ещё вкуснее. Это национальное и значит правильно все.
    Всегда очень уважительно отношусь к грузинскому народу. Столько благородства в этой нации.
    Желаю Вам и Вашей семье счастья и здоровья!!! Спасибо за все!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  2 года назад

      Мне очень приятно. Благодарю.

  • @larissachusova8404
    @larissachusova8404 4 года назад +2

    Замечательно.До мелочей всё не скрывая показываете и рассказываете.Огромное спасибо .

  • @ЛейлаИко
    @ЛейлаИко 4 года назад +1

    Уважаемая Госпожа Мери спасибо вам за все ваши рецепты, Вы вернули меня в детство, лучшие годы мои прожитые в красивом городе, теплом, это тепло идёт от людей проживающих в городе Тбилиси, ещё раз огромное спасибо, эдоровья Вам и исполнения всех ваших желаний(настольгия.)

  • @lianadzuliashvili5878
    @lianadzuliashvili5878 3 года назад +1

    ქალბატონო მერი, ვგიჟდები თქვენზე, თქვენ ხართ ჩემთვის, ქალობის ეტალონი. მიყვარს თქვენი ოჯახი. დამდეგ 2022 წელს გილოცავთ, მომავალო სადედამთილო😊❤❤❤❤❤

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 года назад

      დიდი მადლობა, ლიანა, ასეთი თბილი და ლამაზი სიტყვებისათვის, გაიხარეთ! შენც ასევ ბედნიერი, სიხარულით და მატებით აღსავსე - 2022 - წელი გქონოდეს! ❤️️❤️️❤️️

  • @СергейГерасимов-л4г
    @СергейГерасимов-л4г 4 года назад +5

    Гамарджоба Мери!!! Очень люблю ваши выпуски. Так все понятно и душевно. Я сама родилась в Грузии, живу в Украине , такой вкусной и оригинальной кухни больше нигде нет!!! Спасибо, буду готовить чаще!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!

  • @valeriyamikulyaeva9950
    @valeriyamikulyaeva9950 2 года назад +1

    Как же приятно на Вас смотреть и слушать! :*

  • @СоняСоня-ф8п
    @СоняСоня-ф8п 4 года назад +4

    Добрый вечер.вы хозяйка от бога. Смотрю ваш канал и просто вспоминаю свою родину и детство спасибо большое всех благ вам и вашим родным.

    • @inna7.rzaeva77.9
      @inna7.rzaeva77.9 4 года назад +1

      Мерико, СПАСИБО вам, думала что про сациви знаю все , оказывается ещё есть чему учиться.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо за теплые слова !!!!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!!

  • @viktoriakogan575
    @viktoriakogan575 4 года назад +1

    Отличный рецепт. Не готовила с фудуком. Но почему бы и нет! А в волшебных ручках Мери любое блюдо приобретает восхитительный вкус, аромат и свойства. Интересно, те, кто ставит дизлайки, объясняют как-то свои действия?

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо за теплые слова !!!!

  • @НадеждаПоловинкина-ш5ь

    Не устаю наслаждаться Вашим голосом. Как горный ручеек уводит нас в мир грузинских рецептов. Спасибо

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Благодарю !!!Мне очень приятно !!!

  • @Vladigen59
    @Vladigen59 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Как раз вчера готовил сациви, и, практически, так же. Только орехи были грецкие. Здоровья и мира вашему дому.

  • @НатальяЛих-х9л
    @НатальяЛих-х9л Год назад +1

    Спасибо за вкусноту и тепло души

  • @МаринаСеразетдинова
    @МаринаСеразетдинова 3 года назад +1

    Ой, Вам большое спасибо. В молодости ела сацыви. Друзья были грузины. Часто меня угощали, и мамалыгой. И другими блюдами. Вспомнила. Ностальгия по тем временам. Обязательно приготовлю. Пусть дети и внуки попробуют. Очень Вам благодарна.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 года назад

      Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.

  • @ЛюдмилаМуковозчик-ч7ь

    Мери , Вы просто очаровашка !
    Рецепты это просто шедевр , спасибо !!!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  3 года назад

      Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 4 года назад +3

    Фантастика!!! Мери вы не готовите,а колдуете!!! В ваших руках даже продукты преображаются!!!! Спасибо за такое вкусное блюдо,!! Благополучия вашей семье!!😊

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!

  • @ОксанаФранкетти
    @ОксанаФранкетти 4 года назад +5

    Мери, благодарю Вас за этот рецепт. Благодарю за музыкальное сопровождение ролика. Всё сложилось в единую "вкусненькую картинку". Захотелось приготовить это блюдо.
    Поставила варить грудку от фермерской курочки и начала чистить лесные орешки.
    Надеюсь, у меня получится. А Вас, Мери ещё раз благодарю за знания и опыт!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!! Я рада за вас !!!

    • @ОксанаФранкетти
      @ОксанаФранкетти 4 года назад

      @@Na-kuxne-u-Meri Блюдо получилось очень вкусным! Я не приготовила мамалыгу, не было кукурузой муки. Приготовила сначала картофельное пюре, а на следующий день - спагетти. Мужу понравилось. Правда я добавила мало бульона. На второй день орехи вписали его в себя, но всё равно было очень вкусно. Благодарю за рецепт!
      Приготовлю ещё.

  • @ТатьянаДубинина-л2м
    @ТатьянаДубинина-л2м 4 года назад +15

    Какая приятная женщина вас можно слушать постоянно.Я вас только вчера нашла случайно Спасибо за все

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!

  • @tetianatelnik3930
    @tetianatelnik3930 4 года назад +1

    Дорогая Мери, можно бесконечно смотреть на огонь, море и на Вас, бесконечно Вас слушать.....

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!

  • @ТамараМакушева-п4в

    Мери, доброе времени суток Вам! С Новым 2024 годом! Успехов Вам и всего доброго! ❤❤ Ваши кулинарные видео смотрятся как мини фильмы. Я готовлю по Вашим рецептам уже три года. Обожаю Вашу кухню! Спасибо большое за Ваши вкусные рецепты. Будьте здоровы и счастливы!! ❤❤❤

  • @СергейДрейт
    @СергейДрейт Год назад +1

    Просто убила на повал...) Красиво, сложно и в традициях... великолепно ! Я просто потрясён

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  Год назад

      Большое спасибо !. Мне очень приятно.

  • @puzzleerde
    @puzzleerde Год назад +1

    МОЛОДЕЦ, КАК ВСЕГДА, ВКУСНО ОЧЕНЬ....

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 4 года назад +1

    Дай. Бог здоровее твоим рукам. Мне кажется что как Вы готовите , больше не кто не умет .

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !

  • @ЛЮДМИЛАМингазова-з5ж
    @ЛЮДМИЛАМингазова-з5ж 10 месяцев назад +1

    Люблю вас и все что вы готовите

  • @РассветРадуга
    @РассветРадуга Год назад +1

    Доброго дня тебе сестра Мэри! Искренне благодарен тебе за твоё внимание и науку на кухне! Очень люблю грузинскую кухню!

  • @inessaqwerty2076
    @inessaqwerty2076 4 года назад +2

    Спасибо,Мери!Смотря ,и слушая Вас,вспоминаю все чему учили в детстве.Очень люблю джонджоли.Отец рассказывал,что это разновидность акации.Так ли это?

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !Это растение, растет кустами клекачки называются на русском, собираются весной нераспустившиеся цветочки, и заквашиваются. безумно вкусное цоление получается.

    • @inessaqwerty2076
      @inessaqwerty2076 4 года назад

      @@Na-kuxne-u-Meri

  • @zairabolotauri7685
    @zairabolotauri7685 4 года назад +4

    Дорогая Мери,Вы -образец грузинской женщины :красавица,великолепная хозяйка,очень добрый и светлый человек! Мне очень приятно,что вы делитесь нашей прекрасной кухней .Всегда с удовольствием смортю ваши видео и многому у вас учусь.Спасибо Вам большое и с наступающим Новым годом!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!

  • @ФатимаЦуциева-ц9т
    @ФатимаЦуциева-ц9т 11 месяцев назад +1

    Приготовила сейчас,но это-просто не передать словами,вкуснота необыкновенная!!!Спасибо,Мэри!Пусть Бог благословит обильно!!!

  • @valentynakurta5568
    @valentynakurta5568 4 года назад +2

    Súper apetitoso. Gracias. Me encanta éste plato. Recetas, de vuestra querida Georgia, maravillosos. Meri usted maravillosa cocinera 👏👏👏Gracias 😘
    Un saludo de Valencia 😎

  • @ЕленаБадика-ц2ь
    @ЕленаБадика-ц2ь 4 года назад +1

    Подписалась на Вас!!!!!Смотрю и любуюсь,обожаю грузинскую кухню,а Вы очень красивая и хозяйка,Ме Шен миквархар!!!!!

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!

  • @ЛюдмилаРачило
    @ЛюдмилаРачило 4 года назад +1

    Ну вррочем как всегда,нет слов👍👍👍👍👍вкусно красиво и очень аппетитно🤗🤗🤗🤗🤗🤗💞💞💞⚘⚘⚘⚘

  • @ninorukhaia3898
    @ninorukhaia3898 4 года назад +1

    იფ იფ რა გემრიელად და ლამაზად გამოიყურება ,როგორ ლამაზად და კოხტად ამზადებთ ყველაფერს❤❤

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      ძალიან სასიამოვნოა )))დიდი მადლობა !

    • @ninorukhaia3898
      @ninorukhaia3898 4 года назад

      @@Na-kuxne-u-Meri ❤❤

  • @zulakulieva1410
    @zulakulieva1410 4 года назад +2

    Сама красотка и руки золотые!!!

  • @ВадимСоколов-д6ц
    @ВадимСоколов-д6ц 2 года назад +1

    Жить надо МИРНО И ДРУЖНО! Делиться лучшим,что умеем готовить) Был ребёнком в городе Гори и помню, как горячий лаваш кушал)))

  • @userel-w1i
    @userel-w1i 4 года назад +2

    Мэри, Вы просто чудо! Я тоже мама двух сыновей и люблю готовить... Но глядя на Ваши шедевры, даже я начинаю комплексовать. Таких девочек где мальчики Ваши найдут?

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +3

      Мне очень приятно !!! Судьба постучит, найдутся )))

  • @АнжелаКерселян-ш7т
    @АнжелаКерселян-ш7т 4 года назад +1

    Мери, как всегда все красиво и вкусно, давно не заходила к вам, зашла и попала на самые мои любимые блюда, скоро Новый год и на моем столе всегда эти блюда и наша традиционная толма, спасибо вам, я узнала что фундук надо замачивать в горячей воде , я его сушила в духовке и так снимала кожу, ещё раз спасибо.

  • @ЛарисаПойдолова
    @ЛарисаПойдолова 4 года назад +5

    Бесподобно! Как- бы я прямо сейчас поела- бы такой шедевр.

  • @СветаГлушаева
    @СветаГлушаева 4 года назад +3

    Я так скучаю по тем временам, когда общалась с приятелями из Грузии. Вы лечите мою душу. Ваши видео помогают мне переносить боли, у меня онкология. Спасибо вам большое

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +3

      Светлана, благодарю вас за теплые слова. Желаю вам скорейшего выздоровления. Думайте о хорошем, добром и позитивном. ))))))

  • @boriss.4844
    @boriss.4844 3 года назад +1

    Благодарю !!!! Мира и добра вашему дому.

  • @Маринабацманова-з2ы
    @Маринабацманова-з2ы 4 года назад +1

    Как будто побывала дома, спасибо большое за доставленное удовольствие снова вспомнить вкусы и запахи.Вам благополучия и успехов.

  • @ТетянаРибкіна
    @ТетянаРибкіна 3 года назад +1

    Очень хорошо! Аж голова перестала болеть во время просмотра видео! Хорошо что могу Вас смотреть! Для меня было новым что лесные орешки чистят! Я их ела один раз и то в детстве!(((((

  • @ДиВо-щ9щ
    @ДиВо-щ9щ 4 года назад +1

    Мммм как вкусно... именно этому варианту меня научили мои грузинские соседи.. обожаю грузинскую кухню. Для меня это номер 1, а номер 2 это кухня Италии.. Спасибо , Мэри... вы очень большое дело делаете для распространения культуры Грузии

  • @LesyaUkrainka777
    @LesyaUkrainka777 4 года назад +19

    Шикарно! Умничка! Опять побывала вроде в Грузии!🥰🤗

  • @lubamikhaylishin1292
    @lubamikhaylishin1292 4 года назад +3

    Прям через экран чувствую этот запах и вкус Грузии,спасибо за ваш труд

  • @ГаянэДолидзе
    @ГаянэДолидзе 4 года назад +4

    Спасибо огромное за рецепт!) Я даже не знала что можно готовить с лесными орешками. Обязательно попробую. )

  • @irinag2494
    @irinag2494 3 года назад

    Господи,какая прелесть!Надо только раздобыть курицу получше и грузинские специи!Настоящие,без обмана!

  • @margaritaqanqanyan174
    @margaritaqanqanyan174 4 года назад +1

    Ogromnoye sposibo vam za recept i zatocto vi snimayete stress tak spokoyno i yasno rasskazivayte i ne odnogo licnogo slova mne ocen priyatno smotret vas zdorovye vam

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!!

  • @ЖаннаМаремукова-с6в
    @ЖаннаМаремукова-с6в 4 года назад +5

    Божественно 👏🏻обожаю грузинскую кухню,готовлю блюда😍сацыви готовила из индюшки с грецкими орехами)))У нас тоже есть блюда из белой кукурузной муки мамалыга(мырэмысэ) и чуреки(чырджын)❤

  • @ВалерияКириловна
    @ВалерияКириловна 4 года назад +1

    Дорогая Мери!С наступающим новым годом!Все плохое пусть заберет с собой крыса,а бычок принесет Вашей семье здоровья,благополучия,достатка.С уважением Валерия.

  • @plmzxv
    @plmzxv 4 года назад +3

    Одно удовольствие наблюдать за тем, как Вы готовите еду! Просто колдовство какое-то 😁. Пока смотрела, подумала, про Вашу семью. Как же им повезло с Вами😄😄 Спасибо Вам за рецепты блюд. Вы замечательная🌹

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!

  • @СветланаБабаян-ъ6и
    @СветланаБабаян-ъ6и 4 года назад +1

    Мери,дорогая,какая красота и вкуснятина! Я готовлю сациви с грецкими орехами на Новый год и на большие праздники))) Мои дети обожают! Глиняная посуда супер,я тоже люблю!❤️❤️❤️

  • @stepbystep6784
    @stepbystep6784 4 года назад +1

    👍 смотреть Ваши видео одно удовольствие, спасибо!

  • @koncymoskova
    @koncymoskova 4 года назад +1

    Как всегда-шедеврально!

  • @ИринаВладимировна-н2с

    Ну хоть волком вой🤦. Слюной чуть не подавилась. Обожаю вас. И ещё, вы один из немногих кулинарных блогеров, кто отвечает подпищекам. Мира вам и добра. Процветания и благополучия. С Рождеством вас. 🤗

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !!

  • @SuperLuckyTa
    @SuperLuckyTa 4 года назад +1

    Сразу захотелось приготовить - этим все сказано. Спасибо Вам большое! 👍☺

  • @aidak2264
    @aidak2264 3 года назад

    Вдохновительница Вы Мери для меня. Очень вкусно и интересно .завидую я Вам , у Вас там в Испании очень свежие продукты , мясо и курица. У нас курица и мясо совсем не свежее, а достать свежее очень проблематично. Вот это только одна причина я не хочу варить супы из охлажденных или не очень хорошего качества . Это очень важно из чего готовиться еда. Обожаю все Ваши работы на канале.

  • @ΒαλιΑλεξιαδη
    @ΒαλιΑλεξιαδη 4 года назад +1

    Privet Maryy!;Sudavolstwiem poela bi!! Spasibo za reziept!!

  • @Аба-в5в
    @Аба-в5в 4 года назад +8

    Слюни текуууут,давно не ела гоми с сациви((( жёлтую муку не люблю а белой нетув Москве ((( и хотя родилась в Грузии и прожила 20 лет и первый раз слышу что сациви из Фундука)

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 3 года назад

      Наверняка на рынке будет белая мука

  • @КобаАнчабадзе-к4ь
    @КобаАнчабадзе-к4ь 4 года назад +3

    Сациви с мамалигои с сиром это фантастически вкусно спасибо Мери за мастерство даи бог удачи вам и вашим близким

  • @tamaraqanqanyan1746
    @tamaraqanqanyan1746 4 года назад +1

    Очень приятно и красиво 👏👍🏻🎄

  • @ЕленаДемиденко-з5т
    @ЕленаДемиденко-з5т 4 года назад +1

    Добрый день Подписалась!С наступающим Новым годом,сибирского здоровья,кавказского долголетия и исполнения ваших желаний.Буду делать завтра к НГ сациви,но с грецкими правда.Я родом из Грузии,родилась и выросла в Поти.Живу сейчас в Киеве.Обожаю все грузинские блюда.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Мне очень приятно !Большое спасибо !У меня есть рецепт классического сациви, конечно из грецких орехов.

    • @ЕленаДемиденко-з5т
      @ЕленаДемиденко-з5т 4 года назад +1

      @@Na-kuxne-u-Meri Спасибо Вам за ответ!Как-то посмотрю конечно.Но ооехи у меня грецкие.Жизнь моей всей семьи связана с Грузией.Т.к.после ВОВ направили туда деда и бабушку на воссттановление завода.В Поти.я писала.Там родилась мама моя в 59 году .и ее сестра ранее.Отец мой похоронен там в Поти и дедушка.Вообщем Поти много значит для меня.У нас очень был дружный двор(3-этажная сталинка).Вместе всем двором готовили на свадьбы в округе и поминки тоже(((.Вот так было!Все дружно.Мне уже 5-ый десяток немного.Мама к сожалению умерла 3.5 года назад. Мамы старшая сестра переехала с мужем из Поти 12 лет назад сюда на Украину.Всю жизнь до 55 лет прожила в Грузии.Я еще раз скажу,что грузинские блюда нн сравнить ни с чем!!! Они божественны!!!

  • @margaritagubaidullina2236
    @margaritagubaidullina2236 4 года назад +1

    Мэри,buonasera.Даже на сытый желудок,невозможно смотреть ,настолько аппетитно,красиво,и безусловно вкуснооо! Давно Тука не выходит на тропу " войны" к холдильнику,хоть поприветствовать его.Скорейшего выхода из самоизоляции Вам,будьте здоровы.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Спасибо огромное, Маргарита! :)

  • @ЛарисаЛариса-ч7ж
    @ЛарисаЛариса-ч7ж 4 года назад +4

    Супер браво, браво, браво 👏👏👏👏👏❤️🌞🌹волшебница, красавица, умница ❤️

  • @КАТЕРИНА-ъ6щ5ь
    @КАТЕРИНА-ъ6щ5ь 4 года назад +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ. УДАЧИ ВАМ НА КАНАЛЕ

  • @АнжелаБарулина
    @АнжелаБарулина 4 года назад +1

    Спасибо, землячка! Здоровья и благополучия, а каналу процветания!!!

  • @tatiazumbadze2847
    @tatiazumbadze2847 4 года назад +2

    Спасибо, спасибо,аж слюни потекли,так вкусно,и аромат почувствовала, фантастика, горжусь Вами,и очень хочется побывать на Вашей кухне,золотые Ваши руки 👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад +1

      Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!

    • @tatiazumbadze2847
      @tatiazumbadze2847 4 года назад +1

      @@Na-kuxne-u-Meri Я очень Вас Люблю ❤️❤️❤️

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      @@tatiazumbadze2847 Благодарю !!!

  • @ИзоЗауташвили
    @ИзоЗауташвили 4 года назад +1

    გენაცვალე ქალბატონო მერი,,უმაგრესი საცივია.გაიხარეთ.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      გაიხარეთ! დიდი მადლობა !!

  • @ЕленаСтрыгина-ж6ь
    @ЕленаСтрыгина-ж6ь 4 года назад +1

    У вас как всегда замечательные рецепты, давно вас не смотрела, работа, но скоро морозы и я буду пробовать готовить по вашим рецептам. Спасибо вам большое.

    • @Na-kuxne-u-Meri
      @Na-kuxne-u-Meri  4 года назад

      Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!

  • @olgaxatzidavitidi1519
    @olgaxatzidavitidi1519 4 года назад +1

    Спасибо Мери!!! Все идеально!!!Одно удовольствие смотреть ваши шедевры!!!!