Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 5 тыс.

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  4 года назад +2116

    Друзья кстати забыл в видео сказать, сациви надо остудить, его только холодным подают!

  • @mays5227
    @mays5227 4 года назад +2360

    Человек, который не заставляет и не умоляет, даже не напоминает, ставить лайки и подписаться. Благодарю

    • @gulsinategay9631
      @gulsinategay9631 4 года назад +49

      Первый ролик просмотрела и поделилась в соцсетях с родными и друзьями и сразу подписалась.
      Буду учиться готовить настоящие мигрелские блюда.

    • @НинаЧерепанова-е7в
      @НинаЧерепанова-е7в 3 года назад +34

      Спасибо Вам огромное, счастья и здоровья вашей семье!

    • @markking2458
      @markking2458 3 года назад +22

      Тому, що добра душа.

    • @olgaperova9257
      @olgaperova9257 3 года назад +10

      @@gulsinategay9631 мегрельские блюда

    • @galina3393
      @galina3393 3 года назад +33

      Вежливые люди всегда сами ставят лайки особенно если очень нравится видео.

  • @elenaperevozchikova1231
    @elenaperevozchikova1231 2 года назад +857

    Не знаю, будет ли это нарушением правил,но не могу не написать...
    В не зависимости от того, что вы рассказываете или показываете, на вас очень приятно смотреть и слушать. Очень приятная и красивая, добрая речь. Интересная подача. Просто частичка доброты и уюта. Настоящая , солнечная Грузия!

    • @milktea1630
      @milktea1630 2 года назад +58

      Побольше бы таких людей в наше непростое время, когда весь мир сошёл с ума

    • @lelalattuada7746
      @lelalattuada7746 2 года назад +5

      Отличный баже👍.გაიხარე!დიდი მადლობა რეცეპტისთვის🥰👍.ღომი მიდის კარგად.

    • @lelagrigolia3778
      @lelagrigolia3778 2 года назад +3

      Didi madloba

    • @nadezhdamarchenko9520
      @nadezhdamarchenko9520 2 года назад +1

      Согласна 👍

    • @ЛидияАксаментова-б7б
      @ЛидияАксаментова-б7б 2 года назад +4

      Мужчины у нас на вес золота,будем любоваться!

  • @ОльгаКасимова-ь3т
    @ОльгаКасимова-ь3т Год назад +543

    Это просто чудо! Какой мастер, какая культура подачи и какое воспитание! Спасибо родителям за такого сына!

    • @SFBF32011
      @SFBF32011 3 месяца назад

      +1

    • @galinanikonova1538
      @galinanikonova1538 13 дней назад

      Когда я первый раз делала сациви, то подала в горячем ввиде и не очень понравилось, но когда оно остыло то всё конечно съели и были довольны😊😊👍👍

  • @Самсунг-э3ш
    @Самсунг-э3ш 10 месяцев назад +45

    Зураб! Ты достойный и порядочный человек.

  • @НаталияПолуян-щ2б
    @НаталияПолуян-щ2б 2 года назад +370

    Солнце!
    Хвала твоим родителям за воспитание такого
    Талантливого мужчины.
    Здоровья всем!
    Спасибо.

  • @Galina21095314
    @Galina21095314 4 года назад +443

    Как мне нравится, что вы говорите: "друзья мои" !! Спасибо за идеальный сациви!! Привет из Херсона, Украина.

    • @elenamuzikovapavlenko5634
      @elenamuzikovapavlenko5634 3 года назад +6

      и я с Херсона)

    • @ВераВера-х4ю
      @ВераВера-х4ю 3 года назад +7

      Браво!!!

    • @АннаАкамиева
      @АннаАкамиева 3 года назад +7

      Владивосток!!! Вы так вкусно говорите !!!! Пойду в ресторан где подают сациви всегда мечтала попробовать такую вкуснятина!!!

    • @МериКопалиани-н8б
      @МериКопалиани-н8б 3 года назад +6

      Это правильное приготовление так готовят почти все менгрелии спосибо
      Зури.......

    • @МериКопалиани-н8б
      @МериКопалиани-н8б 3 года назад +2

      Можна и не кипитит оно без кипичение баже очень хороший вариант

  • @katyadiachenko3096
    @katyadiachenko3096 Год назад +180

    Вот это повар! И умный, и культурный и какой специалист, и до того обаятельный...

    • @ЗТР77
      @ЗТР77 Год назад +6

      Сон потеряю в этот ночь такое чудо сациви ❤❤😂❤

  • @irinaostrovskaya2523
    @irinaostrovskaya2523 Месяц назад +25

    Хоть и прожила в Грузии 25 лет,с удовольствием просмотрела видео .Ваше сациви-шедевр!

  • @ИринаКонстантинова-г3м3я

    Самый подробный разбор рецептов. Только здесь можно научиться настоящей грузинской кухне. Спасибо, Зураб!

    • @ЕленаЧернявская-с5и
      @ЕленаЧернявская-с5и 2 года назад +4

      Случайно попала на ваш канал и залипла!Такой приятный,грамотный ведущий и такая полная,понятная подача материала!Очень приятно смотреть и слушать вас,Зураб!Благодарю!!!Успехов вам!!!

  • @АллоАлло-в9х
    @АллоАлло-в9х 2 года назад +115

    Сейчас смотрю на вас и, заметила, я все время улыбаюсь! Забыла, что я в Горловке. Храни вас Господь

    • @Betta34
      @Betta34 2 года назад +15

      Держитесь! Все будет хорошо 🥰

    • @вароманова
      @вароманова Месяц назад +2

      Да, на Грузию тоже Россия пришла с войной. В Грузии все помнят 080808.

    • @ЛарисаСапашева
      @ЛарисаСапашева 28 дней назад

      ​@@варомановаспасибо Мишико. Он напал на Осетию. 😊

  • @GaryGold
    @GaryGold 3 года назад +303

    *Большое спасибо - единственный повар который показал как надо правильно варить сациви на просторах Ютуба!*

    • @GaryGold
      @GaryGold 3 года назад +15

      PS Только не столовый уксус а винный - маленький штрих

    • @НатальяПавлуцкая-о7з
      @НатальяПавлуцкая-о7з 2 года назад +2

      Зураб вы просто молодец.хочется сразу готовить.всех благ.

    • @rbhbxtyrj8693
      @rbhbxtyrj8693 2 года назад

      орехи поджарить не надо ?

    • @GaryGold
      @GaryGold 2 года назад +1

      @@rbhbxtyrj8693 нет

    • @rbhbxtyrj8693
      @rbhbxtyrj8693 2 года назад

      @@GaryGold попробуйте.

  • @katherineversteegen4910
    @katherineversteegen4910 Год назад +139

    Сегодня в первый раз в жизни приготовила сациви по вашему рецепту - это просто космос! Специи ( уцхо сунели, имеритинский шафран) специально заказывала коллеге в Тбилиси. Ждала, пока они приедут, чтобы сделать все именно так, как вы, Зураб, показываете. Спасибо вам за ваше мастерство, любовь к грузинской кухне и за то, как щедро и с удовольствием вы делитесь вашими кулинарными секретами с нами! Обожаю ваши видео! Их даже просто смотреть вкусно! :)

    • @AnatoliyBovt
      @AnatoliyBovt Год назад

      😊

    • @Вкусноиточка-н7ж
      @Вкусноиточка-н7ж Год назад +4

      Да крутой рецепт. Я думал моя бабушка лучше всех готовит. Я ошибался.

    • @Вкусноиточка-н7ж
      @Вкусноиточка-н7ж Год назад +4

      Кстати гурмания классные специи из Грузии

    • @lShvelleRl
      @lShvelleRl Год назад

      "УЦХО сунели" ЭТО МАТЬ ТВОЮ ПАЖИТНИК!!!!!! на любом рынке продаётся! в любом ларьке со специями ДАЖЕ В МОЁМ ГОРОДЕ!!!!!!!!!!11 не понтуйся ты ОБЫШТОШНИЦА! ФУ ФУ ФУ

  • @evgeniyarabinovitch8582
    @evgeniyarabinovitch8582 4 года назад +81

    «кухня с акцентом» -лучший из лучших программ по кулинарии

    • @MarinaFickte
      @MarinaFickte День назад

      Согласна абсолютно!

  • @дилбвркаримова
    @дилбвркаримова 2 года назад +260

    Большая благодарность вашим родителям за такого позитивного СЫНА.

  • @ЕвгенияЛидер-л8й
    @ЕвгенияЛидер-л8й 3 года назад +291

    Это не Сациви, а песня, сказка!!! Зураб, огромное спасибо за рецепт!) Мир Вашему дому!!!!!

  • @Людо4каТихонова
    @Людо4каТихонова 2 месяца назад +40

    Идеальный повар грузинской кухни с идеальными рецептами. Спасибо

  • @irisl8110
    @irisl8110 3 года назад +331

    Ах, какой мужчина, да ещё потрясающе готовит, да прекрасно говорит, великолепно подаёт материал. Браво, маэстро 👏👏👏

  • @IvanPervomaysky
    @IvanPervomaysky 2 года назад +211

    Это не грузинская кухня, друзья, это просто поэзия... 💖

    • @marinagriko2284
      @marinagriko2284 Год назад +5

      Как Вы это прекрасно выразили! Совершенно с Вами согласна!

    • @МаринаПочхуа-с3ы
      @МаринаПочхуа-с3ы Год назад +2

      Это как раз так и
      Уважаемая,
      Грузинская поэзия ❤.

    • @ketevanporchkhidze7142
      @ketevanporchkhidze7142 Месяц назад +1

      Тогда грузинская поэзия 😊

  • @galakoka1699
    @galakoka1699 4 года назад +193

    Какая прелесть...тааак не навязчиво....так по домашнему.....тааак тепло!!@@спасибо

  • @Oksana-moroshka66
    @Oksana-moroshka66 Год назад +42

    Сациви и чахохбили - это то, что часто готовила моя бабуля. Грузинские блюда на столе в воронежской деревне... За годы жизни в Тбилиси она неплохо освоила грузинскую кухню. А в 1940-м году там родился мой папа. Он до сих пор вспоминает те годы, когда мальчишкой бегал по тбилисским улицам вместе с такими же пацанами. И никто не делил их по национальностям. Они были общими детьми...
    Я в старой кулинарной книге нашла рецепт, с тех пор так и готовлю. И, как оказалось, готовлю правильно
    Спасибо Вам за частичку тепла и света, и за хорошее настроение

  • @Жанна-щ5ф
    @Жанна-щ5ф 4 года назад +62

    Ах, как же повезло его жене! Мужчина-мечта!

  • @lenalena3644
    @lenalena3644 4 года назад +159

    Какой же непередаваемый восхитительный грузинский акцент!! Это что то!!!

  • @ПавелАхонен-о4с
    @ПавелАхонен-о4с 4 года назад +100

    сам когда то учился на повара,просто-люблю и всегда готовил,сейчас жизнь заставила пойти работать по профессии!так часто сталкиваюсь с высокомерием и не профессиональностью горе-поваров,делающих из искусства рутину,что просто--руки опускаются!а зашел на канал и через две минуты был сражен !успехов и процветания!

    • @lebendigeswissen7542
      @lebendigeswissen7542 3 года назад +13

      Да, Павел, как правильно Вы сказали. Для меня этот канал - просто открытие. И душа отдыхает.

    • @irinaira1301
      @irinaira1301 3 года назад +3

      Молодэць!хорошо сказал.Успехов вам в вашем труде и добрых профессионалов в коллектив!

  • @neb5355
    @neb5355 Год назад +22

    Грузинская кухня без сомнения царица блюд, но такой повар сделает любое блюдо божественным. Спасибо

  • @irmajajanidze797
    @irmajajanidze797 3 года назад +34

    Друзья мои, вообще-то это лучший рецепт Сациви на просторах ютуба!

  • @АлексейБурцев-у1я
    @АлексейБурцев-у1я 3 года назад +72

    Уважаемый Зураб! Вы настолько чистый светлый добродушный. простой человек. Вы олицотворение грузинского гостеприимного народа! Спасибо большое за рецепты и рекомендации.

  • @Sahila_
    @Sahila_ 4 года назад +181

    Обожаю Грузию! Людей, музыку, кухню и вообще все! Салам из Перми и Азербайджана 😍

    • @NANA_A.
      @NANA_A. 3 года назад +2

      Spasibo vam,za toplie slova o GRUZII.🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪👍👍✌✌🍷🍾

    • @NANA_A.
      @NANA_A. 3 года назад +2

      Privet IZ T B I L I S I !!!!💙❤💐🌷⚘🌺

    • @helenabelski1709
      @helenabelski1709 3 года назад +2

      Воспоминания Грузии и Кавказской кухни. Остаются на всю жизнь. Потому что это потрясающе.

  • @Сабирабадский
    @Сабирабадский Год назад +47

    На Кавказе очень много разновидностей блюд. Каждый готовить по своему, но мне понравился как этот человек объясняет. Я сам азербайджанец и у нас богатая кухня, но мне нравится иногда готовить грузинские блюда. Мир вашему дому. Ас Салам Алейкум.

  • @asad5926
    @asad5926 4 года назад +272

    Живу в Грузии,сациви готовлю постоянно и всё равно смотрю и уже слюной захлебываюсь.Очень хороший формат подачи ролика,приятная правильная речь.Умничка,лайк однозначно.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  4 года назад +12

      Спасибо большое!

    • @sabina3981
      @sabina3981 4 года назад +2

      🇦🇿🤝

    • @nazileceferov1791
      @nazileceferov1791 4 года назад +1

      A

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  3 года назад +1

      @@КАВКАЗЕЦ-я4ь отлично Лазерсон все сказал.

  • @natalitorchinsky6388
    @natalitorchinsky6388 2 года назад +146

    Как прекрасно,что есть такой Зураб,который лекго,с юмором научит как правильно готовить настоящие грузинские блюда. Долго искала как же сделать вкусный сациви и накрнец нашла. Большое спасибо за ваш видеоурок. Это то,что мне надо было. Я люблю когда раскрывают тонкости приготовления блюда,а не просто под музыку показывают,. Живу в Израиле,умею готовить блюда русской,украинской,еврейской,марроканской кухни,но грузинская кухня для меня это праздник и пир духа. Спасибо Зураб!

  • @ТатьянаОрлова-ь8ю
    @ТатьянаОрлова-ь8ю 4 года назад +48

    Единственный человек , который нормально объясняет что и почему.

  • @tatianaazaryeva5907
    @tatianaazaryeva5907 Год назад +71

    Какая чистая, светлая душа у этого человека!!! Обожаю Вас слушать!

  • @clubofdragracing_kurkino6192
    @clubofdragracing_kurkino6192 4 года назад +52

    Респект и уважения такому человеку с красивой речью , дано это не каждому . Слушать приятно . Спасибо за рецепт .

  • @zx9r724
    @zx9r724 2 года назад +143

    Спасибо Вам большое за ваши рецепты! Я из России, учусь готовить восхитительную грузинскую кухню по вашим рецептам, пока овладел хинкали и чкмерули. Будем помогать нести славу и восхищения о грузинских блюдах через поколения! Спасибо, что не забываете русский язык, он нас объединяет :) Я хотел бы выучить грузинский язык!

    • @ketiketia4915
      @ketiketia4915 Год назад +4

      Шкмерули, топоним Шкмери и имя пройзашло от него

    • @cher_ami_1
      @cher_ami_1 6 месяцев назад

      @@zx9r724 Откройте, пожалуйста, рецепт теста для Хинкали. Не могу добиться эластичности.

  • @konovalov108
    @konovalov108 2 года назад +197

    Я вегетарианец, но Зураб так с любовью и вкусом готовит, что захотелось попробовать это легендарное блюдо, да простят меня шпинат с сельдереем 😄😋👍🏻

    • @ЖаннаЖанна-э2ъ
      @ЖаннаЖанна-э2ъ 2 года назад +7

      😄 шпинат с сельдереем! Развеселили.

    • @ee-ol1gp
      @ee-ol1gp 2 года назад

      Bishop is still not cool is this device

    • @СветланаЛахтина-е3в
      @СветланаЛахтина-е3в 2 года назад +12

      Алексей, Вас даже морковь с капустой простят.Пробуйте сациви, а потом и цыпленка тапака,да простят Вас репа с огурцом.

    • @stas2304
      @stas2304 2 года назад +8

      Так можно и без курицы, сам соус просто бомба, да восхвалят вас куры.😄🤪🤗🤗

    • @НадеждаПопова-в3г
      @НадеждаПопова-в3г 2 года назад +6

      @@stas2304 Увы, без курицы бульон не сварить. А без бульона не сделать сациви... ))) Так что грешить уж - так грешить!!!😃

  • @ДмитрийБрылов-ж6к
    @ДмитрийБрылов-ж6к Год назад +32

    Спасибо большое! Бывал с друзьями в Грузии не раз - прекрасный гостеприимный народ, красивейший Тбилиси и многие другие места, а Кухня, действительно, одна из лучших в мире (поверьте на слово, когда можно было, побывали во многих странах)! А Вы отлично её представляете, ещё раз, спасибо.

  • @АлексейЩипенцов
    @АлексейЩипенцов 3 года назад +178

    До этого видео понятия не имел, что такое сациви!!!! После просмотра понял, что по уровню заморочки ----- это просто жесть!!!!! Но, руками этого человека, жесть превращается в шедевр!!!!!!! Лайк и уважение к вашему мастерству!!!

    • @kozlova2358
      @kozlova2358 3 года назад +11

      Это первое блюдо новогоднего стола в Грузии;ну ооооченььь вкусное блюдо!!!

    • @lizkahg489
      @lizkahg489 3 года назад +6

      Поверьте, что результат стоит этих заморочек!

    • @daniellafort4207
      @daniellafort4207 3 года назад +1

      Дорогой Алексей, как это вы так сохранились..
      Cауивм-наше все!

    • @Nisa-hi2du
      @Nisa-hi2du 3 года назад +1

      Luchshe shprot kushats iz konservnoi banochki, dumaiu legche budzet..🙃😆

    • @yurisologuboff7419
      @yurisologuboff7419 3 года назад +1

      Ты, чувачок, пол жизни потерял..

  • @capricornuscapricornus4707
    @capricornuscapricornus4707 3 года назад +53

    Уважаемый! Вы настолько излучает положительную энергию, что даже просто смотреть Вас приятно и ПОЛЕЗНО. Спасибо Вам!

  • @Галия-з2б
    @Галия-з2б 4 года назад +93

    Зураб, нет слов, Вы- Супер!

  • @MarinaFickte
    @MarinaFickte День назад +1

    Я случайно увидела ваш влог и оболдела! Не важно о чем,но все интересно!Речь потрясающая!И рецепты!Класс!ямного раз делала сациви и всегда не правильно! Как я люблю грузинская кухню!Для меня она лучшая!Спасибо вам!

    • @MarinaFickte
      @MarinaFickte День назад

      Лучше и не скажешь!

  • @zub6863
    @zub6863 4 года назад +57

    Молодец!!! Не жидкое золото, а золотые руки.

  • @ИдеяХачатурян
    @ИдеяХачатурян 4 года назад +74

    Я влюбилась! В сациви, в вашу речь, в ваш юмор, в Вас! Какой Вы настоящий! Я родилась в Тбилиси! Но такого жидкого золота никогда не видела! Чудеса!!! Лайк и подписка!Спасибо Вам и вашей команде!

    • @Ganna-qj5gt
      @Ganna-qj5gt 4 года назад +4

      Бесподобно! Браво!!

  • @АлинаБлонская-ч7д
    @АлинаБлонская-ч7д 3 года назад +77

    Столько любви вложено из души. Браво!!!

  • @LediLiza
    @LediLiza Год назад +36

    Это просто высший класс- выдавить ореховое масло! И потом по капелькам украсить блюдо! Я в восторге! Спасибо большое за секреты.

  • @НадеждаБурдули
    @НадеждаБурдули 3 года назад +143

    Здравствуйте, уважаемый! Мы всей семьёй просто обожаем за Вами наблюдать. Не только потому, что Вы наш земляк. (Мы живём в пятом поколении в России). Но и потому, что Вы несёте грузинскую культуру в народ. Добродушный, позитивный, не навязчивый. В Грузии много таких сердечных людей. Спасибо! Тквен оджахс гаумарджос!

    • @lemanibraqimova3383
      @lemanibraqimova3383 2 года назад +4

      Гаумарджос

    • @giulijajanashvili2501
      @giulijajanashvili2501 2 года назад

      არაჩვეულებრივი, ნამდვილი საცავი აი ესაა...
      მადლობა.

  • @larisarozova5097
    @larisarozova5097 3 года назад +86

    Обожаю кавказску кухню ,его трудолюбивый,гостеприимный ,гордый народ! Честь и вала Вашему народу ! Италия и Украина.

    • @Нет-ю9ш
      @Нет-ю9ш 3 года назад

      Тот что на видео мужественный ?

  • @ЕленаМарус-21
    @ЕленаМарус-21 Год назад +9

    С большим наслаждением смотрю ваш канал уже целую неделю, и радуюсь, что наткнулась на него. Как будь то в Грузии побывала! Спасибо за ваш труд! Мир вашему дому!

  • @ЛанаГубанова
    @ЛанаГубанова 4 года назад +88

    Как приятно смотреть на настоящего профессионала! Браво, маэстро!

  • @ЧеловекМыслящий-э2ы
    @ЧеловекМыслящий-э2ы 3 года назад +100

    Ах, какой вкусный русский язык! Просто замечательная речь! … это помимо того, что я просто обожаю все Ваши рецепты! Дай Вам Бог всех благ!

    • @turankh
      @turankh 3 года назад +5

      - Гоги, пачиму Грэцию так называют?
      - Патаму что мы туда зимой грэцца ездим! (действительно "вкусный" как сациви) ;))

  • @angeladziuba2684
    @angeladziuba2684 3 года назад +88

    Вы заслуживаете миллионы подписчиков. Огромный лайк !!!
    Вы лучший, здоровья и благополучия вам и вашей семье и всем кто вас смотрит!!!

  • @АкинфийС
    @АкинфийС Год назад +12

    Тебя посодют,за разглашение стратегический секретов Грузии))

  • @michaelzhupanin7282
    @michaelzhupanin7282 4 года назад +45

    гамаржеба генацвале -сори если не правильно очень уважаю грузин спасибо за рецепт -попробуем сделать и желаю тебе и всей твоей родне хрошего здоровья и счастье всей Грузии

  • @Катерина-я7я5г
    @Катерина-я7я5г 2 года назад +62

    Когда не хочется смотреть никаких кулинарных каналов, я включаю "Кухню с акцентом"😊 И отдыхаю душой... Спасибо большое автору и оператору☀️

  • @alexanderchernyshev3814
    @alexanderchernyshev3814 4 года назад +33

    Всё чётко получилось, угостил знакомую Грузинку , она работает в соседнем продуктовом магазине на кухне поваром. Она даже удивилась когда увидела ореховое золото сверху на сациви, спросила от куда знаю такой рецепт. Я сказал, что один супер кулинар научил. Спасибо тебе! По времени готовил два часа пятнадцать минут.Могу фото кинуть на ватсап.

    • @olgadimitriadi6281
      @olgadimitriadi6281 4 года назад +3

      Б р а в о!!!!!!!! Спасибо за красивый акцент и хороший русский. Спасибо за сациви.

  • @olianeskaju6244
    @olianeskaju6244 11 месяцев назад +1

    Огромное спасибо за рецепт!
    Я 5 лет жила в Грузии и могу точно сказать что не во всех заведениях и у хозяек сациви вкусный. Но вот однажды я останавливалась у одной семьи в Раче и там хозяйка приготовила такой сациви! Это просто было нечто удивительное. Я не большой любитель, я так раньше считала, но тут...ну невозможно было просто оторваться и перестать нахваливать.
    Я приготовила по вашему рецепту и могу ответственно заявить что это именно тот вкус!!

  • @slavaslavutich9692
    @slavaslavutich9692 2 года назад +88

    Зураб Дай Бог вам и вашему оператору здоровья.
    За прекрасный рецепт.

  • @ЮраМакин-д2н
    @ЮраМакин-д2н 4 года назад +41

    Благодарность за прекрасный и точный рецепт, как важны мелкие подробности, именно в них вся важность

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark 3 года назад +97

    Как я обожаю грузинскую кухню. Как хорошо что я увидел ваш видеоролик и подписался на вас. Рецепты у вас супер

    • @helenabelski1709
      @helenabelski1709 3 года назад +2

      Почти 50 лет живу в Израиле. Вкус сациви это вкус моей молодости. Пробовала у людей уже много раз.еруда. и вдруг. Вы... Рецепт гениальный

  • @Надежда-л1ф1к
    @Надежда-л1ф1к Месяц назад +2

    Вау!!! Я мнон лет готовида сациви по микояновской кулинарии , где основа соуса - орехи, большое количество лука и чеснока! А здесь такое!!! Спасибо сынок за рецепт и его подачу. Счастья тебе!❤

  • @МаринаМурадова-с8х
    @МаринаМурадова-с8х 4 года назад +97

    Ваааа,где я была до сих пор?почему не знала вас?Шен гаихаре шенс оджахтан эртад.Очень позитивный,и видно,очень добрый человек.С такой любовью передает свои знанияСпасибо...Удачи и всех благ ...

    • @ИринаСеменова-э6с
      @ИринаСеменова-э6с 3 года назад +2

      Согласна,очень обаятельный повар! У такого всё будет изысканно вкусно👋💞

  • @ВалерийЖиводеров-з4л
    @ВалерийЖиводеров-з4л 4 года назад +44

    автор ЧУдо! Таких людей надо, чтобы было побольше. Спасибо ему за видеоурок!

  • @1041788e
    @1041788e 4 года назад +93

    Это самый информативный рецепт , СПАСИБО огромное за ваш труд.

  • @vanotskhvediani3380
    @vanotskhvediani3380 Год назад +14

    Я много раз готовила сациви. Было неплохо. Но человек настолько честно раскрыл все секреты, не срыл важных тонкостей, которых я раньше не знала.В итоге сациви получился шедевральнам. Благодарю Вас, мастер! И браво!👍👍👍

  • @НиколайКент-я4е
    @НиколайКент-я4е 3 года назад +161

    Случайно попал на ваш канал. Смотреть, как вы готовите и объясняете очень легко и интересно.
    Конечно готовить может научиться каждый, но не каждый сможет создать ту тёплую и домашнюю атмосферу как на вашем канале.

    • @НеллиАкользина
      @НеллиАкользина 2 года назад +2

      Почему не рассказываете с чем и как есть сациви? Это важно. Помню, живя в Грузии, сациви ели руками с мамалыгой.

    • @ВикторИванкин-ш2у
      @ВикторИванкин-ш2у 2 года назад

      @@НеллиАкользина Кухня всех народов Кавказа подразумевает поедание ея... руками!!!

  • @АлексейХалафов-ь8ъ
    @АлексейХалафов-ь8ъ 3 года назад +22

    Браво! Браво! Браво! Зураб, ты наша, золотая находка. Мира и добра тебе, дорогой.

  • @Светик-974
    @Светик-974 4 года назад +46

    Посмотрела и душа согрелась, так по доброму всё у вас. Спасибо 😍

  • @СветланаРодченкова-е2х
    @СветланаРодченкова-е2х 2 месяца назад +2

    Я просто поселилась на Вашем канале! Вы не только вкусные рецепты готовите, но и окалдовываете нас своей харизмой и обаянием! Я русская, но с Вашими рецептами точно скоро стану грузинкой. Каждый раз на вопрос "Что приготовить?", я бегу за ответом на Ваш канал 😂 Что ни приготовлю по этим рецептам, всё пальчики оближешь! Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и долгих лет жизни! ❤

  • @muratisaev7342
    @muratisaev7342 4 года назад +59

    После просмотра этого видео, душа согрелась. Лайк и подписка

    • @galinamaslova3267
      @galinamaslova3267 3 года назад

      Я живу в Грузии уже 53 года. Самая вкусная кухня это конечно грузинская. Если можно расскажите как правильно готовит эларджи. Это гоми с сулугуни.

  • @DmitrijO
    @DmitrijO 3 года назад +44

    Мой дед, родом из Абхазии, готовил то, что называл "сациви", но позже мне было сказано, что настоящий сациви готовится иначе. Теперь я убедился, что так оно и есть. Спасибо Вам из Чехии.

    • @ЛикаДжаиани
      @ЛикаДжаиани 3 года назад

      Да , зураб то, что показывет это БАЖЕ. многие грузины называют Сациви, в том числе и я ( ГРУЗИНКА) так готовлю. ❤👏

  • @АллаПантелеева-щ1б
    @АллаПантелеева-щ1б 2 года назад +59

    Дорогой Зурабчик. Вы золото, а не человек. Счастливые твои родители, что воспитали такого доброго и умного человека. Пусть булет счастлива твоя жена и дети. Счастья вам. Все рецепты подробно записываю, а потом с внучкой готовим. Вся семья ест и нахваливает твои рецепты и нашу еду. Спасибо вам большое.

  • @dollyflash7898
    @dollyflash7898 5 месяцев назад +1

    Смотрю как готовится это кушанье и создаётся такое ощущение что это блюдо любви, с любовью оно готовится , для любимого человека , и кушается с теплотой на душе❤

  • @viktoriyakvashilava3590
    @viktoriyakvashilava3590 4 года назад +35

    Сациви-песня,респект повару!!

  • @ЛюбовьКузнецова-н6с9и
    @ЛюбовьКузнецова-н6с9и 4 года назад +51

    Ну. Как можно не поблагодарить за просмотренный профессиональный рецепт приготовлении знаменитой птицы в социви , теперь в Украине будем готовить правильно, а как мягко , уважительно , с любовью своего дела проведен мастер- класс ,только бы слушать и слушать. Огромная благодарность и дальнейших Вам успехов !!!

    • @annashamoyan1313
      @annashamoyan1313 3 года назад +1

      Зураб,Шен генацвале,Диди мадлобд мммммобажаю вас,гаихаре

  • @НатальяИванова-у6г2ч
    @НатальяИванова-у6г2ч 4 года назад +127

    Восхитительный повар! Восхитительный сациви!

  • @АннаБазетова
    @АннаБазетова Год назад +8

    Только сделали по Вашему рецепту сцациви!!!!😊😊😊 Спасибо огромное за секретики !!!! Это просто чудо!!! Дай бог процветания этому каналу!!!! Чтобы люди могли радовать своих близких такой вкуснятиной ❤❤!🎉

  • @РитаИванова-ь8з
    @РитаИванова-ь8з 4 года назад +39

    Приятно видеть джигита на кухне за приготовлением мяса, спасибо, все здорово...

  • @СентябрькаСентябрька-ж4ж

    Дай Аллах вам здоровья счастья благополучия

  • @МаринаСухушина-ф2м
    @МаринаСухушина-ф2м 3 года назад +9

    Привет из Новосибирска!!!вы-СУПЕР, всё четко, ясно и понятно! Смотрю и учусь, каждая встреча в радость , а рецепт в копилку ! Здоровья ВАМ СИБИРСКОГО и Кавказского долголетия !

  • @ЕленаРадуга-е8й
    @ЕленаРадуга-е8й Год назад +19

    С ореховым маслом прям удивили. И вообще рецепт сложный, но сказочный! Спасибо за секретики! ❤❤❤

    • @TheAnibas1983
      @TheAnibas1983 Год назад

      поверьте , если приготовите пару раз , то оно не будет казаться сложным . Вы уже на автомате и быстро все сделаете .

    • @ДжонЧесный
      @ДжонЧесный Год назад

      Нет ,простите но я вас поправлю он не сложный он трудоемкий !!! Но стоящий !!!! Вкус рождённый в труде ..но если любишь готовить и тех для кого готовишь то труд становиться радостью !!!!

  • @АннаХачатурова-б9ю
    @АннаХачатурова-б9ю 4 года назад +140

    Какой молодец!!! Абсолютно точный, пошаговый рецепт самого лучшего и вкусного Сациви. Умничка!!! Лайк и подписка!

    • @andilsan4053
      @andilsan4053 4 года назад

      Также тут ruclips.net/video/pt60VYTUOaI/видео.html

    • @ЛизаОболенская-э9е
      @ЛизаОболенская-э9е 4 года назад +4

      @@andilsan4053 Это что за ссылка? Какое отношение имеет к сациви?

    • @nargodjango2978
      @nargodjango2978 4 года назад +2

      უმაგლესი შეფი ხარრ

    • @nargodjango2978
      @nargodjango2978 4 года назад +2

      რომელლ რესტორნიდანაა ასეტი გემრიოლელებები..ზურაბ

    • @КАВКАЗЕЦ-я4ь
      @КАВКАЗЕЦ-я4ь 3 года назад

      @@nargodjango2978
      Что вы пишете
      на грузинском языке
      мы же не грузины
      пишите на русском языке.

  • @meloman2616
    @meloman2616 3 года назад +41

    Вау! Ваш рецепт точь в точь от шеф повара, это просто ВОЛШЕБНЫЙ!!! Это пища богов!

  • @lilitd2383
    @lilitd2383 4 года назад +40

    Какой же Вы умница и красавчик. За прекрасный рецепт и ценные советы спасибо из Германии (от армянки😊😉).

  • @ИгорьМихайлов-ж7ы
    @ИгорьМихайлов-ж7ы Год назад +3

    Зураб, долгих лет,здоровья и процветания тебе и всем,кто тебе дорог. Особая благодарность родителям,воспитание такого человека. Шен характер Сакартвелос СИАМАКЕ

  • @natelatsushbaya5591
    @natelatsushbaya5591 4 года назад +23

    Супер, когда мужчина готовит,да ещё и такое блюдо, обожаю сациви и чахохбили

  • @ЕЛЕНА-т1н9ф
    @ЕЛЕНА-т1н9ф 3 года назад +8

    Просто чудный мужчина, просто прелесть!)) Вот с кем нескучно!!

  • @ДарияТ-ш2у
    @ДарияТ-ш2у 2 года назад +36

    Какой талант! Это, конечно, от Бога. Доброго здоровья уважаемому Зурабу, его родным и близким! И процветания его передаче! Спасибо за Сациви!!!

  • @inaterekhov4720
    @inaterekhov4720 Год назад +14

    Какой хороший и добрый человек! Рассказал рецепт и ещё поделился секретами. Ведь именно из-за секретов получаются вкусные блюда. 😊Процветания вашему каналу!

  • @Northwind999
    @Northwind999 3 года назад +126

    Зураб умничка и красавчик! Отличный повар и обаятельный мужчина с отличным чувством юмора! Спасибо за интересный канал и бесценные советы! Обожаю грузинскую кухню, часто готовлю теперь уже по Вашим рецептам. 😍😍😍

  • @volodymyrpotepuh5283
    @volodymyrpotepuh5283 4 года назад +94

    Спасибо брат! Действительно " вэликалэпный сациви " ( цитата) !!!
    За жидкое золото отдельное спасибо!!!

    • @andilsan4053
      @andilsan4053 4 года назад

      Блюдо из ruclips.net/video/pt60VYTUOaI/видео.html

    • @ЛизаОболенская-э9е
      @ЛизаОболенская-э9е 4 года назад +4

      @@andilsan4053 Так это ты на чужом канале пиаришься что-ли? Банить таких нужно, а комменты ваши удалять.

    • @ЛюдаГришина-с6у
      @ЛюдаГришина-с6у 4 года назад +1

      @@ЛизаОболенская-э9е Влез в чужой канал, зараза.

  • @АндрейАикин-ф5р
    @АндрейАикин-ф5р 3 года назад +43

    Сациви - одно из моих любимых блюд.
    Спасибо, друг!

  • @ВераВера-д1у
    @ВераВера-д1у Год назад +3

    Впервые увидела ваш канал.
    Согласна со всеми добрыми комментариями.
    От себя могу только сказать: лучше мужчин могут готовить только мужчины !
    Здоровья и процветания !

  • @alexandrakloninger4119
    @alexandrakloninger4119 4 года назад +36

    Спасибо большое за чудесный рецепт, ведущий просто очаровательный! 🌷

  • @dr_goodwin8886
    @dr_goodwin8886 4 года назад +55

    Вообще не планировал готовить сациви, случайно зашел и просто засмотрелся, очень хлебосольный дядька

  • @igorshorecz2968
    @igorshorecz2968 4 года назад +8

    Красавчик! Теперь знаю настоящий рецепт! Огромное спасибо! Привет из Беларуси!

  • @vadimk8739
    @vadimk8739 4 месяца назад +1

    Никогда в жизни не ел сациви, но вот сегодня благодаря Зурабу, САМ его приготовил! :) Поскольку сравнивать мое кулинарное произведение мне не с чем, скажу только, что мне самому оно ну просто очень понравилось, ну и моей семье тоже)))

  • @ТАМАЗ.С
    @ТАМАЗ.С 2 года назад +8

    Зураб, что ты творишь, это не сациви- это БОМБА.

  • @СергейРадченко-м3щ
    @СергейРадченко-м3щ 2 года назад +44

    Благодарю уважаемый, ваше представление рецептов национальной кухни,это шедевр!

  • @natkanatka8200
    @natkanatka8200 4 года назад +14

    👍 Живу в западной Грузии. готовлю такой сациви и это самый правильный рецепт😁 спасибо вам.

  • @viktoriamack611
    @viktoriamack611 Год назад +8

    Такая приятная музыка и атмосфера. Музыка, ваш голос спокойный, всё это на душу ложится. Добрый вы человек, вы и в жизни такой же. Повезло вашей семье, друзьям и сотрудникам по работе!! 🤗 🤗 🤗