Ça a l’air délicieux ! C’est ajouté dans ma liste de gâteaux à tester :) Idée de vidéo : réaliser des pochages ! Je galère tellement avec une poche à douille hellllp :)
Bonjour, merci pour ces jolies tartelettes (j'adoreles noix de pecan !). Il n'y a plus qu'à tester ! Je suis bien certaine que ce sera délicieux, a l'image de toutes vos autres recettes 😊
bonsoir Muriel, je viens de voir ta nouvelle recette...j'adore ! et j'aime beaucoup ton côté " Créativité " . J'ai encore appris grâce à tes connaissances et à travers cette vidéo la Chantilly au café...C'est vraiment super !. De mon coté j'ai tendance à réaliser une Chantilly Classique aromatisé à l'extrait de café. Je pense qu'avec ta recette, le goût est totalement différent. Toutes mes félicitations pour cette recette! passe une très bonne soirée .
Bonjour Thierry, tout est possible. La torréfaction dans un praliné à l'ancienne (départ avec un sirop à 114°C) se fait pendant la cuisson dans la casserole. Mais en commençant au caramel comme ici, vous pouvez torréfier vos fruits secs avant de les ajouter. Si vous préférez les monder vous pouvez. C'est plutôt une affaire de goût 😊
Bonjour muriel je suis en france et j aimerais vous voir j ait appeller le bal cafe mais il mon dit que vous ne serait pas presente comment peut on vous joindre merci bonne journee
Bonjour cheffe, J ai découvert votre site parce que je cherchais une recette pour une pièce montée que je dois réaliser pour le mariage de ma petite soeur, en juin. J en ai regardé plein et vous êtes de loin la plus captivante. Vous êtes d une pédagogie excellente. J ai réaliser la tarte au noix de pécan en vous suivant a la lettre et tres concentré sur les nombreux conseils que vous apportez. Résultat? Un dessert tres bien réussi et qui a eu le succès mérité. Je tenais a vous remercier pour tous vos secrets partagés (et oui j ai regardé presque toutes vos videos) j adore ce que vous faite et ce que vous êtes. Du coup, pouce bleu a chaque fois, abonné sur instagram et RUclips pour ne rien manquer de vous. Prochain dessert …….la tarte aux fraise ☺️ Et bientôt la piece monte avec son pastillage pour le mariage de ma petite sœur adorée. Merci encore
Muriel est une petite gourmande heuuu 🤭franchement, je vous comprends...ça m'a l'air bien gourmand tout ça..miam miam 😋😋😋
Magnifique formidable merci muriel ❤❤🇩🇿🇩🇿
Merci beaucoup pour cette recette
Un vrai délice tout le monde a vraiment apprécié
Avec plaisir !
Ça donne envie,à tester rapidement ❤❤
Rien qu'à vous regardez exécuter cette recette j'ai terriblement faim !!! Merci pour ce partage !
Juste magnifique Muriel🤩
Prevo 👍👍👍
Merci Muriel super recette, la franchement la vidéo est super explicite tu est radieuse bonne journée a toi ❤
Merci beaucoup !
J’adore tes recettes ❤
Merci chefs pour cette Recette
encore une belle recette avec ce magnifique sourire
Waouh je vais testé Merciiiiiiiii
Tout est beaus
Oh ça à l'air trop bon🤩
Merci chef
Yummmmmmmmy👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bonsoir cheffe, merci pour cette recette délicieuse 🎉
J'adore le caramel et les noix ❤😘
T'es vidéo sont génial
Merci !
Merciiii pour la recette !!! 💖👍Je vais la tester pour le goûter entre copines ❤❤
magnifique,bravo j’en salive déjà,j’enregistre cette recette du travail d’artiste 👌
Bonsoir Muriel 🤗 juste magnifique 😍😍😋😋😋merci pour le partage 😚😚
Super Sympa a testé :)
Bravo muriel 😊
Merci Muriel.
Waou!! ❤
Hiii my favourite chef lady offf you can steal millons heart my already 😊😉❤️❤️ thanks merci for your lovely mmm recipes🌹
Bravo j e mangerai volontier
Super recette merci ça doit être plus que bon😂😂😂
C'est très bon.Muriel❤😘
Ça a l’air délicieux ! C’est ajouté dans ma liste de gâteaux à tester :)
Idée de vidéo : réaliser des pochages ! Je galère tellement avec une poche à douille hellllp :)
Bonjour, merci pour ces jolies tartelettes (j'adoreles noix de pecan !). Il n'y a plus qu'à tester ! Je suis bien certaine que ce sera délicieux, a l'image de toutes vos autres recettes 😊
Merci beaucoup !
Bravo bravo bravo c’est top waaaaaaooooooooooooooooooooo😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Bonjour Muriel merci pour tous ce que vous partagez je vous ai connu une fois je vous ai vu en live avec Philippe conticini ❤
💯👍merci
bonsoir Muriel, je viens de voir ta nouvelle recette...j'adore ! et j'aime beaucoup ton côté " Créativité " . J'ai encore appris grâce à tes connaissances et à travers cette vidéo la Chantilly au café...C'est vraiment super !. De mon coté j'ai tendance à réaliser une Chantilly Classique aromatisé à l'extrait de café. Je pense qu'avec ta recette, le goût est totalement différent. Toutes mes félicitations pour cette recette! passe une très bonne soirée .
Merci beaucoup !
❤❤❤❤❤
❤❤❤
J'en ai littéralement l'eau à la bouche, alors que je sors de table ! MDR ! 🤤🤭
Haha j'adore 😁 merci !
Magnifique cette recette, merci à vous pour ce partage 🤗🤗🤗
👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci Muriel j'adore les pecans je vais tester. Pour le praliné il se conserve au frais?ou pas? Et combien de tps environ? Merci
Bonsoir Muriel très belle recette j’adore 🤤 dites-moi les noix de pécan sont elles salées ?
Bonsoir, et merci ! Non ce sont des noix de pécan non salées 😉
@@LessecretsdeMuriel merci beaucoup pour ta réponse à bientôt
Salut Muriel, merci pour ta recette !
De façon générale, pour faire du praliné, c’est sans torréfier ni émonder ?
Bonjour Thierry, tout est possible. La torréfaction dans un praliné à l'ancienne (départ avec un sirop à 114°C) se fait pendant la cuisson dans la casserole.
Mais en commençant au caramel comme ici, vous pouvez torréfier vos fruits secs avant de les ajouter. Si vous préférez les monder vous pouvez. C'est plutôt une affaire de goût 😊
Hola Muriel!! Por favor subtítulos Español!!😊
Bonjour, merci beaucoup pour cette nouvelle recette. J'aurais souhaité faire en 1 seule tarte. Quel diamètre puis-je utiliser ?☺️
Vous pouvez faire une tarte de 16cm de diamètre (ou un peu plus grande si vous augmenter les quantités de pécan caramélisées 😊)
salut ça va
Merci fan de dessert au café Pourrait on mettre un peu de café lyophilisé pour la chantilly café si on n’a pas de café en grains ?
Bonjour, oui sans problème 😊
Bonjour muriel je suis en france et j aimerais vous voir j ait appeller le bal cafe mais il mon dit que vous ne serait pas presente comment peut on vous joindre merci bonne journee
Bonjour, je n aime pas le café est ce que je peux mettre de la vanille ou autre chose ?
Bonjour, oui bien sûr sans problème. Vous pouvez infuser de la vanille dans la crème.
La recette à l'air très bonne mais la crème pour le caramel a été réchauffée au micro ondes dans un bol en inox? 😐
Oui exactement, aucun risque si le bol ne touche pas les bords. C'est l'aluminium qui est incompatible 😉
Bonjour cheffe,
J ai découvert votre site parce que je cherchais une recette pour une pièce montée que je dois réaliser pour le mariage de ma petite soeur, en juin.
J en ai regardé plein et vous êtes de loin la plus captivante. Vous êtes d une pédagogie excellente.
J ai réaliser la tarte au noix de pécan en vous suivant a la lettre et tres concentré sur les nombreux conseils que vous apportez. Résultat? Un dessert tres bien réussi et qui a eu le succès mérité.
Je tenais a vous remercier pour tous vos secrets partagés (et oui j ai regardé presque toutes vos videos) j adore ce que vous faite et ce que vous êtes.
Du coup, pouce bleu a chaque fois, abonné sur instagram et RUclips pour ne rien manquer de vous.
Prochain dessert …….la tarte aux fraise ☺️
Et bientôt la piece monte avec son pastillage pour le mariage de ma petite sœur adorée.
Merci encore
Bonjour, une immense merci pour votre commentaire qui me va droit au coeur ! Et félicitations à votre sœur 🥰
Très joli et appétissant. J avais un fond de tarte qui me restait je pense que je vais essayer :