フルーツと野菜をより新鮮に長く保存する方法

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 170

  • @user-ol2px3rz9k
    @user-ol2px3rz9k 5 лет назад +90

    いいえ、違います。トマトは冷蔵保存すると長持ちします。常温保存ですとホントに腐りが早いです。冷蔵庫の野菜室がベターですが、それがない場合は冷蔵庫の冷風がダイレクトに当たらない冷蔵棚に収納してください。

  • @hsbdifbdhdhdjfn6651
    @hsbdifbdhdhdjfn6651 5 лет назад +52

    ちょっと緑色が残っている位の完熟前のバナナが好きな私としては嬉しい情報です。
    ありがとうございます。

  • @88Cloud
    @88Cloud 3 года назад +12

    間違った情報の流布はしないでほしい
    また例えば室温といっても、地域や季節に
    よって温度が違うのに一定の保管方法が
    適している説明は誤りです。

  • @poo5988
    @poo5988 4 года назад +20

    バナナは軸のような部分+食べ始めの所までしっかり包み込まないとダメみたいです(バナナはここで呼吸しているからです)
    さらに冷蔵庫の野菜室の棚を清潔にして入れると、皮は黒くなりますがほどよく熟すこと、ある程度の長期保存、さらにエチレンガスの放出も最小限にすることができます。
    買ってきてすぐに1本1本バラバラにしてくるむのがミソです。

    • @user-ot6ip1qc8n
      @user-ot6ip1qc8n 3 года назад +1

      何で包むのですか?

    • @kame5144
      @kame5144 3 года назад

      @@user-ot6ip1qc8n さん
      包装紙で包みます。(冗談です)
      やはりラップでしょうね。(ラップとは「包む」という意味)

    • @Mya01718
      @Mya01718 Год назад

      2ヶ月試して効果全然だったのでまたあらためてチャレンジしてみます

  • @macond8758
    @macond8758 4 года назад +6

    生姜は、アルミホイルに包んで 冷蔵庫保存すると 半年でもそのままです♬

  • @user-qh2fn7jy2y
    @user-qh2fn7jy2y 5 лет назад +3

    ゴボウは洗って三等分し濡れた新聞紙に包んでポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存すれば一ヶ月は持ちます。それ以上は試したことないので限界はわかりませんが。

  • @cahsydjsudbrdyd9616
    @cahsydjsudbrdyd9616 4 года назад +15

    葉物はキッチンペーパーに包んで全体に水を掛けて湿らせ、ビニール袋で包めば数週間持つ

  • @user-dc3ek1ld9u
    @user-dc3ek1ld9u 3 года назад +8

    プラスチック容器はダメで、ジップロックはいいんだ?
    あと恐らく作成元の国で「室温」と言っても、高湿度・猛暑の日本の夏とは違うので、その辺かなり気をつけないとダメかも。

  • @emibriggs4540
    @emibriggs4540 3 года назад +10

    トマトと🍅きゅうり🥒は冷蔵庫に入れて保存した方が良いと思います。
    トマトの完熟度にもよりますが、購入してから1〜2週間は大丈夫👌ですよ。
    ちょっと硬めのトマトを買い置きしています❣️。

  • @くろねこ_s2
    @くろねこ_s2 5 лет назад +18

    バナナが常温でも冷蔵庫でもすぐに茶色くふにゃふにゃになって困っていたのでアルミホイル、試してみます。

  • @kuroy.6834
    @kuroy.6834 3 года назад +10

    八百屋です、保存せずにさっさと食べてください。

  • @k0523
    @k0523 5 лет назад +5

    今まで色々試してみたが納得いく結果は出なかった。黄色いバナナが好きなら、やはり三日以内には食べた方が美味しく食べれる。黒いのが好きな人は別ですが。

  • @おすしばくだん
    @おすしばくだん 5 лет назад +27

    バナナの黒い点々はシュガースポットやし、少し置いたほうが美味しい…気がする

  • @suzukiyouubou
    @suzukiyouubou 5 лет назад +15

    切ったレモンをアルミフォイルで包むと、アルミが溶けて付着するので、健康に悪そう。

  • @kishi7409
    @kishi7409 5 лет назад +5

    レタスとかキャベツの葉もの類は、根っこのヘタ?のとこをくり抜いておくと新鮮さが保てるよ

    • @ブルーローズ-t7t
      @ブルーローズ-t7t 5 лет назад +1

      私は痛んできたところを薄くスライスして、いつも切り口を綺麗に新鮮にしておきます。

  • @nikorin5550
    @nikorin5550 3 года назад

    色々取り入れます。
    ありがとうございます😊
    優しい語り口でとても
    勉強になりました✨✨✨
    早速実行します❣️

  • @上杉彰
    @上杉彰 4 года назад +17

    めんどくさいから常に新鮮なやつ買いに行くわ。

    • @abb1970tm
      @abb1970tm 3 года назад

      今時そっちが面倒‼️

    • @kame5144
      @kame5144 3 года назад

      「めんどうくさい」といいながらコマメな方なんですね。

  • @コード-n9f
    @コード-n9f 5 лет назад +29

    シュガースポットが体にいいことは知ってるけど固めで青い方が好き

  • @eikotakashima6912
    @eikotakashima6912 4 года назад +31

    レモンなどの酸はアルミを溶かすので、レモンにアルミを触れさせるのは有害です。 絶対に避けるべきです!

    • @t.j.3220
      @t.j.3220 3 года назад

      😱😱😱

  • @Jm84-19sy
    @Jm84-19sy 3 года назад +2

    6:41 バナナは早速試してみます。ありがとうございます。

  • @tokyokamen
    @tokyokamen 5 лет назад +19

    とにかく、大型の冷蔵庫が必要だっていうことはわかりました。

    • @kensoshibata
      @kensoshibata 5 лет назад +3

      奥に入れると分からなくなるから、ものすごく横幅が広い冷蔵庫が要りますね。
      私は食べきる分だけその都度買いますね。こんな面倒なことやってられません。

    • @kensoshibata
      @kensoshibata 5 лет назад

      私は食べきる分だけその都度買います。こんなことやっていられません。

  • @user-ir1xx6eh3p
    @user-ir1xx6eh3p 5 лет назад +82

    無駄に買わない
    …ある意味究極かもよ❔

    • @user-sv1cg5df3x
      @user-sv1cg5df3x 5 лет назад +6

      使いきり用とかカット野菜とかいいよね

    • @kanchankan0728
      @kanchankan0728 5 лет назад +6

      間違いないです

    • @t.j.3220
      @t.j.3220 3 года назад

      その通りじゃが、ちょいちょい買い物行くのが面倒なんだあ😭

  • @user-yj4sv3ml4x
    @user-yj4sv3ml4x 5 лет назад +13

    数日前にバナナの保存方法探してたらラップすると黒くならなりにくいって言われたのにあんまり変わんなかったから、次はアルミホイルでやってみます。

    • @mika.a8115
      @mika.a8115 5 лет назад +4

      1本ずつ新聞紙でつつんで、(それから袋に入れてからだったかな?、)保冷バッグに入れて、野菜室。
      面倒くさいし場所取るけど、色もちも良く、長くおいしくいただけましたよ。
      試してみてください。

    • @tangogasu
      @tangogasu 3 года назад +3

      1年前のに書き込み迷惑かも
      バナナポリ袋に1本づつ入れて冷蔵庫余裕で1週間
      中身だけならもっともっと持ちますよ。

  • @user-bi9xi7rl8f
    @user-bi9xi7rl8f 5 лет назад +52

    バナナは皮が黒くなってるくらいの方が美味しい♡

    • @kintonoya
      @kintonoya 5 лет назад +3

      それな!

    • @harimao3746
      @harimao3746 5 лет назад +2

      黒くなってからアルミに包めばいんでね_?

    • @朱-k2x
      @朱-k2x 5 лет назад +4

      @@harimao3746 天才

  • @chirimenjakoo
    @chirimenjakoo 3 года назад

    有難うございます🌺
    勉強になりました🤗👍

  • @らる-b2t
    @らる-b2t 5 лет назад +14

    バナナ左のほうが甘そう

  • @user-bz4kn3in4h
    @user-bz4kn3in4h 5 лет назад +7

    サムネのインパクト大。ビックリした

  • @aa-sc4le
    @aa-sc4le 5 лет назад +10

    玉ねぎ8か月は信じ難いけど本当ならまとめ買いが出来ていいですね

    • @froot6g
      @froot6g 5 лет назад +3

      家も吊るしてます。玉ねぎが密着すると長期だとそこから腐る場合があるよ

    • @mika.a8115
      @mika.a8115 5 лет назад +6

      子供の頃は、年寄りがいる家だと、軒下に玉ねぎ吊るしてある家が多かったよ。

    • @hahakigi
      @hahakigi 3 года назад +3

      @@mika.a8115 あれは近所にドラキュラが出るからやっていると思ってた

    • @mika.a8115
      @mika.a8115 3 года назад +3

      @@hahakigi (笑)ドラキュラの発想は無かったなぁ

    • @yazzy7941
      @yazzy7941 3 года назад +1

      @@hahakigi ドラキュラ除けは玉ねぎじゃなくてニンニクでしょう。

  • @tsutaenovick1036
    @tsutaenovick1036 3 года назад +1

    有難うございます。とても役にたちます。

  • @bachiboko
    @bachiboko 5 лет назад +4

    玉ねぎはそのまま野菜室に入れておくからずーっと持つ
    というか野菜と果物は全部冷蔵庫に入れる
    りんごなんかいつ買ったか忘れて(たぶん半年近い;)食べたけどシャキシャキして美味しかった
    ぶつけたりして黒くなってさえいなければさらに持つのできれいなのを買う

  • @user-gq5xl9wx3f
    @user-gq5xl9wx3f 5 лет назад +56

    今この場でアルミホイルの
    凄さを知った人間、
    それが自分。

    • @neca2200
      @neca2200 5 лет назад +3

      凄さを知った自分

  • @user-dg9st1zi4f
    @user-dg9st1zi4f 5 лет назад +3

    きゅうりを買って来て冷蔵庫に入れたから、これを見てすぐに出しました。

    • @grapevine5732
      @grapevine5732 5 лет назад +5

      きゅうりは新聞紙で一本ずつ包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫へ。

  • @チィノン
    @チィノン 3 года назад +6

    アボカドにレモン汁塗っても、油塗っても変色します。
    アボカドのディップにレモン半分の汁入れても、すぐに変色します。
    違う方法が知りたい。

    • @takasorasouran
      @takasorasouran 3 года назад +2

      テレビ番組で知った方法だけど。
      ・縦半分に切り、種側を残します。皮を切るのは丁寧に。
      ・種のない側をスプーンなどですくって料理に使います。
      ・残した皮を、種側に載せます。皮同士に隙間がないよう、できるだけ元の形に戻します。
      ・そのまま、(種側を下に)そっと冷蔵庫で保管するだけ。
      3日くらいは黒くならないかな。
      この動画にあったレモン汁と併用すれば、もっと黒ずみもしないと思います。

    • @チィノン
      @チィノン 3 года назад +1

      有り難うございます。
      いつも、半分皮捨てていました。
      それなら、大丈夫そうですね。早速、試してみます。
      (⌒‐⌒)

  • @user-jy9dn8jc7r
    @user-jy9dn8jc7r 3 года назад +4

    アボカドとバナナめっちゃ好きだからいいこと聞いた‼️😍✨

  • @user-tm4cd4eb1n
    @user-tm4cd4eb1n 5 лет назад +21

    バナナの黒いのはエチレンガスが出ると思ってるのは
    間違ってます
    バナナは
    黒い方が黄色いバナナに比べると
    よりいっそう美味しくなるのです
    黒いブツブツがあるの見かけた事ありますか⁉
    あれは腐ってるのではなく
    シュガーポットと言って
    バナナがよりいっそう甘くなっているのです

  • @KEYBO7D
    @KEYBO7D 3 года назад

    バナナにアルミホイルは以前に知って実践しています。
    本当に茶色になるまでの日数が伸びましたね
    これやる前は最短3日くらいで茶色になりはじめてしまうことがあったからね

  • @haisai8773
    @haisai8773 5 лет назад +26

    苺、買った時にパックの裏から見なかったばっかりに、下の段全部腐ってたよ😭

  • @AnnieWayTrilingirl
    @AnnieWayTrilingirl 5 лет назад +16

    知識を分かりやすく教えてくれるブライトサイドが大好きです〜^^

  • @HosonoYukihiro
    @HosonoYukihiro 5 лет назад +3

    残念ながら、アボカドの色は油を塗ってもレモン汁を付けても1日も持たないね。

  • @かずらん-f6y
    @かずらん-f6y 5 лет назад +17

    どの動画にもいる1コメ争いしてる奴って投稿主から見たらいらないコメントなんだろうなー

  • @ジェーンドゥ-w2u
    @ジェーンドゥ-w2u 5 лет назад +5

    バナナはむしろ黒くなってから食う方がええんやで。ちょっと柔らかい位の方が甘みが強くなるんや。

    • @neca2200
      @neca2200 5 лет назад +2

      熟すと美味しいけど、熟し過ぎると美味しくないからそれを防止するのに使える

  • @user-mp1kn5mh5g
    @user-mp1kn5mh5g 5 лет назад +4

    すごく勉強になりました!!
    ほぼ全ての野菜と果物を冷蔵庫にいれてました‥。

    • @mika.a8115
      @mika.a8115 5 лет назад +1

      腐らない、痛まない、気はするよね。冷蔵庫。

  • @user-xy6io5vi6m
    @user-xy6io5vi6m 5 лет назад +5

    ニンニクは冷蔵庫に入れとくだけで何ヶ月も持つよ

  • @KEISHINZAN
    @KEISHINZAN 3 года назад

    ありがとうございます。

  • @月光の調べ
    @月光の調べ 2 года назад

    あらま、知らないこともあったわ!感謝!

  • @はれはれ-h9y
    @はれはれ-h9y 5 лет назад +9

    マッシュルームって水洗いしたらダメでしょ

  • @きなこ-o6q
    @きなこ-o6q 5 лет назад

    ホワイトビネガーってかっこいいなまえですねwwなんか気に入りました

  • @spiritualmusiccomposer9103
    @spiritualmusiccomposer9103 5 лет назад +4

    夏場は避けた方がいい物もあります

  • @saimyouni
    @saimyouni 5 лет назад +11

    アルミって体にわるくなかった?

  • @manhit5897
    @manhit5897 2 года назад

    レタスは5〜60度のお湯で茹でる

  • @kazuk6267
    @kazuk6267 5 лет назад +16

    俺八百屋のせがれだけど、売れ残った白菜の保存方法はぬれた新聞紙にくるむだった、う~ん他にも何かあったなぁ、、、

  • @user-qy6nr1zv1d
    @user-qy6nr1zv1d 5 лет назад +10

    いつも斑点が出るまでバナナは食べないから保存は必要ないかな

    • @kame5144
      @kame5144 3 года назад

      だったら黙っていたらいいでしょうね。

  • @ヤマ-z5c
    @ヤマ-z5c 3 года назад +2

    そもそも保存食ではないですよ。痛みやすいものは早く消費しましょう。

  • @すぎもとじゅんこ-q7e
    @すぎもとじゅんこ-q7e 3 года назад +1

    長持ちさせるまえに食べてしまうけれど、そもそも大量に買う事が無い。

  • @onsen_tsumuzi
    @onsen_tsumuzi 5 лет назад +1

    バナナのヘタをアルミホイルで巻いておいたら、
    バナナがふにゃふにゃに溶けてしまいました。

  • @suzukinash
    @suzukinash 5 лет назад

    バナナホンマか!今度やってみるわ

  • @user-rr6sh3qw3v
    @user-rr6sh3qw3v 3 года назад

    きゅうりって丸かじりするなら冷やさないとおいしくない

  • @Kumichan23
    @Kumichan23 5 лет назад

    はじめまして.バナナの保存にアルミホイールを使うと良いのですね.次にバナナを買ったときに試してみます!

    • @ブルーローズ-t7t
      @ブルーローズ-t7t 5 лет назад +1

      アルミホィールと書くと車のタイヤの真ん中にあるやつを連想するww

  • @テスタステロン
    @テスタステロン 5 лет назад +39

    しゃらくせぇ
    全部冷凍するわ

  • @user-dr6lu9fh6e
    @user-dr6lu9fh6e 5 лет назад +9

    黒くなったバナナが1番上手いんだよなぁ…

  • @user-kn8pp4gx5u
    @user-kn8pp4gx5u 5 лет назад +2

    あまりに多くて、ひとつも覚えられない🙄

  • @mizu-mama
    @mizu-mama 3 года назад +1

    マッシュルーム冷凍してしまいました😥

  • @user-ks4zs2bk1j
    @user-ks4zs2bk1j 5 лет назад +1

    ううん😃ありがとうございます。最高❗さんこうに!為ります。う

  • @user-qe2dn5nf2q
    @user-qe2dn5nf2q 5 лет назад +1

    アルミホイルは18

  • @user-yo8cc4qm4y
    @user-yo8cc4qm4y 3 года назад +1

    キュウリは冷蔵庫に入れてました…ありがとうございました^_^

  • @weeds6165
    @weeds6165 5 лет назад +7

    商品名のサランラップでなく、ただのラップの方がよろしいかと。

  • @user-mo7xu9tc2g
    @user-mo7xu9tc2g 5 лет назад +3

    半分に切られたパプリカ怖い

  • @spiritualmusiccomposer9103
    @spiritualmusiccomposer9103 5 лет назад +7

    ジップロックやサランラップと言ったら…
    旭化成じゃないですか?
    クレハのクレラップだって有能なラップですよ!

  • @nosburger9237
    @nosburger9237 5 лет назад +7

    サムネしか見てないけど、左の方がおいしそう

  • @user-tr8xy1ef7x
    @user-tr8xy1ef7x 5 лет назад +6

    バナナ、やってみたけど効果なしでした

    • @kame5144
      @kame5144 3 года назад

      あらら!

  • @sivelianwoulf
    @sivelianwoulf 3 года назад +2

    違いました(怒)
    バナナにアルミホイルを巻いて腐りました!

  • @yoshiwanco5437
    @yoshiwanco5437 5 лет назад +4

    玉ねぎは孤独🐶

  • @TK-ju4ol
    @TK-ju4ol 3 года назад

    知らなかったことばかり!

  • @おにあざみ
    @おにあざみ 5 лет назад

    冷蔵庫かなり研究開発されてるよね
    じゃがいも ごぼうのような土の付いた野菜以外は野菜室でいいと思いますが?
    家電メーカーさんのはどのようにコメントしますか?

  • @user-fg6nh3vp2o
    @user-fg6nh3vp2o 5 лет назад +1

    いつも腐らかす、嫁にこの動画見せよっと、又けんかに成ったら、俺が謝りまする、ニンニン

  • @user-lw3cn6ck1g
    @user-lw3cn6ck1g 5 лет назад +9

    バナナのスイートスポットを知らんとは。

  • @wildcard56513
    @wildcard56513 4 года назад

    バナナは皮ごとそのまま食べられるんだよ。真っ黒に熟れたほうが美味いけどね。

    • @user-ot6ip1qc8n
      @user-ot6ip1qc8n 3 года назад

      皮はポストハーベストの農薬が怖いです。同じ理由で、上部1.5cmは食べずに捨てた方がいいそう。

  • @satokenji4212
    @satokenji4212 5 лет назад

    フレッシュママが一番ですよ

  • @jacklarson6281
    @jacklarson6281 5 лет назад

    the problem is that people are afraid to eat fruit when its ripe

  • @user-cx8eu9nt7z
    @user-cx8eu9nt7z 5 лет назад +6

    こんな凄いアルミホイルが日本では一円玉

  • @porukoa
    @porukoa 5 лет назад +6

    トマト冷蔵庫だったわ…

  • @user-ux8gz6sx4c
    @user-ux8gz6sx4c 5 лет назад +9

    黒いのある方が美味くね?

    • @user-zc6si8eb5h
      @user-zc6si8eb5h 5 лет назад +1

      (´・д・`=´・д・`)ィヤィヤ
      ヾノ゚∀゚*)ゼンゼン
      ((乂°∀°))ダメヨー ダメダメー

  • @karafutodaibou
    @karafutodaibou 5 лет назад

    ピザは防腐剤だらけなのでダメにならないことの示唆

  • @a.k.a5315
    @a.k.a5315 5 лет назад +3

    ナナナは腐りかけ一番美味いんぞ

  • @user-le2om5km7q
    @user-le2om5km7q 5 лет назад +7

    俺のバナナにもアルミ巻いとけばこれ以上黒くならなくてすむ訳か…

    • @user-zc6si8eb5h
      @user-zc6si8eb5h 5 лет назад +4

      蒸れに蒸れてイカ臭くなりそう(小並感)

    • @HosonoYukihiro
      @HosonoYukihiro 5 лет назад +1

      マジレスすると、摩擦を防ぐと、新鮮さを保てるそうだ。

    • @user-le2om5km7q
      @user-le2om5km7q 5 лет назад

      @@HosonoYukihiro ローション買ってくる

  • @はろはる-d2v
    @はろはる-d2v 5 лет назад +2

    いつも見てるよー

  • @小次郎武蔵-e4g
    @小次郎武蔵-e4g 5 лет назад +7

    とっとと食え‼️

  • @user-ur4si7li6g
    @user-ur4si7li6g 5 лет назад

    サムネ左の方が美味しそう

  • @user-iq1lm4dt8o
    @user-iq1lm4dt8o 5 лет назад

    紙袋最強すぎる

  • @user-kz7yj3ft2h
    @user-kz7yj3ft2h 3 года назад +1

    バナナはちょっとくらい黒なった方が甘いで!(笑笑)。

  • @user-vd4ew9fg8l
    @user-vd4ew9fg8l 5 лет назад +7

    紙袋 すごいなぁ

  • @user-ym4sb8ds9c
    @user-ym4sb8ds9c 5 лет назад

    カビはえた苺食べてるように見えた。まさに苺100%

  • @user-gk2tp3qx3t
    @user-gk2tp3qx3t 3 года назад

    そもそもアボカドが熟れているのか、そうでないのかが解らん…😝
    アボカドの種類⁉️生産地⁉️によって皮は硬いが剥くと熟れてたりする…熟れてると思って購入したら硬かったと、アボカドの見分け方が全く解らん…😅勿論、一般的な皮の色が濃い焦げ茶の物を購入していても何故かハズレが多い…😱
    ( Φ ω Φ )

  • @sirghty
    @sirghty 3 года назад

    とりま紙袋と新聞紙買うか

  • @9646rena
    @9646rena 5 лет назад +6

    で、情報源は何処?

    • @user-zc6si8eb5h
      @user-zc6si8eb5h 5 лет назад +2

      情報源を信じられますの?

    • @9646rena
      @9646rena 5 лет назад +2

      やべーやつらが集まってきた(トジマリシトコ

  • @ミルクの粉
    @ミルクの粉 5 лет назад +3

    バナナってくろいのがあった方が美味しいらしいからやりたくない

  • @slashkimi
    @slashkimi 5 лет назад +1

    20のは長野県民なら常識

  • @user-cb8hi3hi3z
    @user-cb8hi3hi3z 3 года назад

    バナナ吊っといても変色しないですよ。

  • @user-wp3ii3ox3h
    @user-wp3ii3ox3h 5 лет назад

    ソーナンダキオツケヨ〜ット

  • @村田敏一
    @村田敏一 3 года назад

    せ千昌夫