普通面粉就能做松软拉丝的葡萄干牛奶手撕面包,不用揉膜,孩子喜欢吃,面团自己就是这么神奇 Fluffy Raisins Milk Bread Loaf ▏佳宝妈美食 Gabaomom Cuisine
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- Опубликовано: 15 апр 2021
- Fluffy Raisins Milk Bread Loaf made with All-purpose flour 松软拉丝,不用揉膜,面团自己就是这么神奇,晾凉放入食品保鲜袋,室温保存,隔天也不硬,孩子超喜欢吃。
lukewarm milk 215 ml 温牛奶215毫升
instant yeast 4 g / 1 tsp 酵母4克
all-purpose flour or bread flour 350 g 2+1/2 cup 中筋面粉或面包粉350克
white sugar 15 g / 1 tbsp 白糖15克
salt 3 g / 1/2 tsp 盐3克
whole egg 52 g+- 鸡蛋1个 52克
unsalted butter 30 g / 2 tbsp 无盐黄油30克
olive oil 7 ml / 1/2 tbsp 橄榄油7毫升
raisin 50 g 葡萄干50克
Dried cranberries 35 g 蔓越莓干35克
pan size 14㎝×23㎝ 烤盘尺寸 14㎝×23㎝
Bake in preheated oven at 180℃/356℉ for 28 minutes 预热好的烤箱180℃/356℉烤28分钟
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#佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食 Хобби
谢谢佳宝妈妈的分享葡萄干牛奶面包,好柔软拉丝的面包。
不必添加物就漂亮又鬆軟,超級讚。
太好了简单易学现在就去做. 谢谢佳宝妈!
佳寶老師好-謝謝🙏哇這是我的最愛哦-(葡萄干)
哇!太誘我了
好吃哦。
聲音很輕柔悅耳,視頻做得用心,謝謝分享。
看起來好好味😋,周末試做。Thanks for sharing 🌹
很鬆軟好吃~不客氣~謝謝妳🌹🌹🌹🌹🌹🌹
真好,又简单又省事,谢谢
做法简单,面包很好吃
謝謝佳寶媽媽的分享謝謝妳
真有趣!好特别又漂亮的面包啊!您的讲解也非常仔细和简单易懂。👍👍👍 感谢您的分享!🙏☺️
請板主問麵包配方比例怎麼算出的。牛奶215g
速酵母4g
中筋麵粉315g
糖15g
鹽3g
蛋52g
今天照着视频做了这个面包,很成功,谢谢分享。
謝謝你的視頻👍👍
按照你的配方做出来的面包跟松软,我做的椰蓉的非常好,感谢分享😁
椰蓉餡好建議!
這個好 一定會很好吃 我會試著做 謝謝
材料已有,未諗做甚麼款式麵包,又新手,剛剛👀到妳的視頻,非常流暢,實在好像變魔術般就呈現咁柔絲鬆輕麵色,謝妳燃點我的信心,我會加油💪,愛妳💞
Hola, gracias me quedo delicioso un saludo 👍❤️
以為做麵包很難 看起來可口又容易 謝謝你 講解的非常的詳細 馬上就來試一試 😊👍
跟著我的視頻做麵包不難哦~很多人從此愛上做麵包了~~感謝支持👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
太喜欢佳宝妈妈的葡萄干牛奶免揉拉斯面包了,反复看反复学,现在已经做得挺成功了,分享朋友享用,都说好吃,真谢谢你了,让我们在疫情期间可以在家享受美食,同时又增添了生活的乐趣,又能学到手艺,看着松软拉丝,牛油味喷香的提子包,边吃边欣赏,心情好极了。孙子女孙女也
很高兴看到您的留言~~ 是的,这款面包非常松软拉丝,不用揉手套膜很省力,疫情的缘故,人们待在家里的时间多一些,刚好做做美食什么的,很不错!我发了很多其他不同面包做法视频,有时间可以看看,您就可以做更多不同又好吃的面包给家人了~~谢谢!
謝謝妳的答覆。
謝謝老師的細心詳細的指導 👍👍👍😋😋😋🙏🌺❤️
不客氣啦~😋🙏🌺❤️此款麵包做法簡單又好吃,很高興分享給大家,希望你們喜歡哦~👍👍👍😋😋😋🙏🌺❤️
謝謝分享,很好吃
讲的非常清楚👍感谢🙏
不客气哦~
看着很诱人,方法也简单,步骤讲解得很清楚,一定要试着做。还特别喜欢您的声音。
谢谢你!
這款真的超好吃,感謝老師分享👍👍👍💝💝💝👍👍👍
不客氣~為你高興!👍👍👍💝💝💝👍👍👍
看起来很好吃,讲解的很详细,改天照着做起来
謝分享🙏
你真係好叻女。。多謝教導"加油
讲的超级清楚 都是知识点 👍🏻
我也在今晚試做了你的食譜,真的是超軟超好吃,用普通麵粉做也能做出比用麵包粉做的還成功,真是感謝妳的用心分享。
不客氣喔~~謝謝你!
Desde Ecuador Guayaquil disfrutando de su video
美味しそう!!
I tried it and it was delicious. Thank you👍❤️
Glad you liked it!! Thank you~~👍❤️👍❤️👍❤️
看起来容易做,试试看,希望这次成功!之前做失败10几次了。
佳寶媽!你做這面包很好👍!
很好吃又鬆軟~~謝謝你!
很喜歡💕有空來嚐試做看看,謝謝 分享🙏🏼
谢谢你!现在疫情不能出门,看着你的视频,听听你如同童话般的声音。真是很疗愈。
疫情不知何時才能控制住,在家少出門是最安全的~ 謝謝你來看我的視頻~~
现在正在按照你的方法做你这款面包。希望成功! 🙏🙏🙏 看了你的方法, 我都不愿去看其它的啦。 因为我觉得你的方法既简单又高效! 謝謝你的分享! 🤗🤗🤗
一定成功的~謝謝你!
Made this today. Its so delicious and soft. Will be my go to recipe. Thanks!
今天照妳的配方做了這款麵包很成功,真的不用揉很久,放了30分鐘就有手套模。謝謝妳
之後就再也不用揉手套膜了~謝謝妳~
跟做了,非常好吃,放到隔天也一樣鬆軟,超讚。👍
謝謝佳寶媽媽🙏🙏
不客氣喔~我剛發了一個湯種牛奶麵包,太鬆軟好吃啦~~
@@gabaomomcuisine 太好了,又有好吃的麵包可以跟做了!😋👏👏
今天做啦,我还加了花生酱,好吃极了!满足感不在话下。佳宝妈说得很对:只要不冲突,可以自己IMPROVISE,试试各种味道,何尝不好。另外,不知各位是否用过SAF INSTANT PREMIUM YEAST,发酵时间省了一半(半小时就发了起码一倍)。再一次谢谢佳宝妈悉心传授各种美味,健康,难度不高的食谱。
不客气哦~~我还没有用过SAF INSTANT PREMIUM YEAST呢~~谢谢你的留言!!
哎唷!好好吃!
👍谢谢佳宝妈妈教道学做了❤
Excellent! thank you for sharing!
You are very welcome~~🙏🙏🙏🙏🙏🙏
佳寶媽您太👍了
謝謝你的支持和鼓勵哦🎵🎵🎵
Mmmuy bien se ve muy rico felicidades de panama
佳宝妈您真棒,很喜欢你的视频,非常的感謝您啦,这面包要来试做啦。。👍👍🙏🙏🤗🥰
好的!!
真巧!懒得做就经常来看看解馋。佳宝妈有一双白皙美丽,堪可作手模的巧手。
这个视频好棒,试试看。以前都是拼命的搓,手都搓痛了,才出膜!
我的视频里有冷藏发酵出膜的,有饧面30多分钟就出膜的,还有面团发酵好以后再展示出膜的,各种各样的,真的不用费劲揉膜的~
太棒了。谢谢你。
不客气哦~很松软好吃!
谢谢你的分享, 非常好吃
不客氣
今天试着做了,方法简单,面包非常好吃!感谢分享❤
不客气哦~~很高兴看到你的留言!
今天又做了红豆面包,可惜我用的罐头红豆太湿,打算查个做干红豆的方子
今天第二次照你的视频做面包,谢谢。
喜欢你的视频。你是最棒的教学视频、一起做特别容易学会!谢谢💞💞💞
不客气~谢谢你!
Thank you for putting cups measurement 🌹👏🏻🙏🏼😋😋😋
这个切条太好了,吃的时候撕起来方便多了!!!
是的
喜欢听你说话!很享受!
Wonderful recipe, excellent execution. Congratulations 🤗
Thank you very much~🙏🙏🙏
朋友你技术太棒了支持
謝謝!
Long time didn't see this bread Thanks for sharing.
Thanks for watching
一个既美味又健康的食谱:只用了两个汤匙的牛油瞬间做出如斯诱人的拉丝面包!常吃无妨,以后就是我的MAINSTAY啦!谢谢佳宝妈慷慨分享。
不客氣哦~~謝謝妳的支持!
你一定能成功~面粉用高筋,试试吧~~❤️❤️❤️
我也是...還是很黏手,是否降低牛奶的比例,讓麵糰別太濕潤呢?
佳寶媽我太喜歡妳多才多藝手撕麵包太棒了,我按照妳的方式做了出來很成功🎉謝謝妳教法有方,將妳的影視節目转給我朋友了。其次請示酵母粉(麵包機酵母粉一樣嗎?)請復
佳宝妈太喜欢你的视频,你说话的声音也好好听,你做的视频讲了也很详细,看你的视频心里很舒服又有好吃的!
感謝感謝!ヾ(@^▽^@)ノ
Çok çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık olsun.❤️🥰❤️🥰❤️🥰👍🙋
我今晚要试做
您好,今天試做您的鬆軟拉絲麭包,真是軟軟的,謝謝您
過程中我怎樣揉這個麭團它都是黏手,不知為什麼?
Very soft and delicious bread.
Beautiful like an accordian.
Thank you for recipe.
Most welcome 😊
謝謝分享❤
不客气🌹🌹🙏🙏
請問麫糰可以放冰箱過夜待下一天再定型嗎?
發的好 做得好 太美了!
謝謝你!❤❤❤❤❤❤
手套膜太漂亮啦!其他人都叫揉面十几分钟,我从来没揉出来过。非常受挫,今天学习啦!谢谢!😀
加黄油以后只要和面团一起揉3-4分钟揉均匀后,就可以饧面和发面,面团自己就会出膜啦~不需要长时间揉膜的~
Cool! Will try it out,thanks!
Thanks~
今天做了 一次就成功 很好吃😋 被面包🍞的松软 惊到了 真的是非常非常松软
你太棒了!不做不知道,一做吓一跳~^_^原来自己很能干,面包很好做~谢谢你的留言!
@@gabaomomcuisine 瞬间觉得自己是个天才 😂既然可以做出那么好吃的面包!其实是您教的仔细 配方好 真的是非常感谢💗💗💗💗
good recipe! Thanks.
Thank you too!
EXCELLENT!!!!! Thanks for sharing. Love from New Zealand
Thanks for watching!😊😊🍞👍
我有看到佳寶媽這個食譜,但我覺得還要再加點麵粉,不然麵團太軟,因為我沒葡萄乾跟蔓越莓乾,所以我加核桃跟堅果,真的好吃,有成功,雖然我家的烤箱要烤好幾次,但還是成功了,很健康不會甜的土司,我超喜歡
你好,太讚了!
Delicious and easy 😋
Thank you 😋
Wow dear friend it's look so yummy and delicious bread recipe 👍❣️❣️❣️👌😋
Thank you so much 😊
佳宝媽,最近才發現你的面包視頻,學做了香蔥火腿包、葡萄乾牛奶手撕包,太好吃了!感謝妳的敎材,材料非常凖確,步驟清楚,聲音太好聽了!就這樣做了妳的粉絲😘😘
看到妳的留言我真的非常高興哦~謝謝妳對我的認可和支持👍👍👍👍👍👍
Красиво и просто супер. Нежное тесто и думаю вкусно. Как произведение искусства. 😊👍
谢谢你的分享😍
太有创意了,谢谢
不客气哦~
Love it! Thanks!
You are so welcome!👍👍👍
Thanks a lot for sharing your recipe... It must be delicious...
Most welcome 😊
謝謝您的免揉視頻教程,對麵包烘培小白的我來說很䛵用和鼓舞!半成品還在烤箱中, 希望能成功。😊
很高興看到你的留言哦~~我的這個免揉膜的方法很好用,作為烘焙小白的你一定會成功的,一會兒烤好說一下哦~謝謝你。
@@gabaomomcuisine 嗯 成功了老師!雖然形狀沒有您做的漂亮。但顏色、內瓤和味道都超讚!😁 謝謝您啊,我不用再吃像嗆麵饅頭一樣的麵包了啦⋯⋯💃
我剛在剪輯油條的視頻哦~剛看到你的麵包成功出爐,顏色、內瓤和味道都超讚,太高興了~~我為你點讚~學會這一個,其他的麵包就能輕鬆搞定了啦⋯⋯💃我的其他的麵包你一看就會了啦~~
谢谢佳宝妈的教学🌹🌹~好详细~本想买面包机~现在不用买了~😄😄
孙子孙女也爱吃,真谢谢你了。
Excellent ❤️
Thanks 😊
很好吃,看了很想吃。
直接圈粉
谢谢你~
很喜欢您的声音
谢谢支持~
@@gabaomomcuisine 今天做了,太成功了,简单美味,全家都夸。
按照了你的视频,成功了。非常开心。想分享照片给你但是好像不能加照片。接下来要做你分享的葱油饼,油条,吐司。
谢谢你
不客气哦~为你点赞!!!感谢支持!
我照著妳告訴我 456g吐司模,牛奶用14occ其他不變,做出各種味道吐司,真好吃。謝謝妳!
谢谢你的视频,我把葡萄干换了蔓越梅干,现在它成了我们家常吃的早餐
为你点赞!!!
讚🙏
谢谢你的配方,好简单好棒啊!我终于轻松地就做出了柔软拉丝的面包了!
不客气~~谢谢你的留言!😋我也很开心!😋
اكيد هتكون لذيذه
شكرا انا gihan من مصر
I like it
very nice recipe. thanks.
right~Thank you too❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Great recipe
Thanks a lot~~