CÓMO TOSTAR CAFÉ en CASA de manera ARTESANAL. de MANERA FÁCIL. ☝️😃

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • CÓMO TOSTAR CAFÉ en CASA de manera ARTESANAL. de MANERA FÁCIL. 👉Aquí aprenderás hoy mismo como tostar tu café de manera fácil. EL MEJOR CAFÉ DEL MUNDO EN CASA.🤫

Комментарии • 50

  • @user-lx3hd6jx3m
    @user-lx3hd6jx3m 9 месяцев назад +5

    Muy buena enseñanza muchas gracias me gustó mucho

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  9 месяцев назад

      Con mucho gusto. Luego mostraré otro video que te va a gustar. Saludos!

  • @jairoacosta5673
    @jairoacosta5673 Год назад +5

    Demostración de lo que a veces no valoramos... Felicitaciones. 👏👏👏👏

  • @Porcfer
    @Porcfer Год назад +3

    Gracias, vamos a probarlo en casa.

  • @cindycarpio2325
    @cindycarpio2325 7 месяцев назад +4

    Hola. Soy de Costa Rica preparo café artesanal, lo trillo y muelo en una máquina de esas y uso un compresor para sacarle la cascarilla .

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  7 месяцев назад +1

      Muchas gracias Cindy por comentar saludos desde Colombia. Cuéntame qué punto de tueste haces?

  • @luiscastano8451
    @luiscastano8451 26 дней назад

    Gracias amigo buen video saludos

  • @rosamejias6765
    @rosamejias6765 Год назад +4

    Viendo tu vídeo a ver de qué color lo dejas por qué yo proceso mi café como tú la diferencia es que yo le pongo un poquito de panela y me queda genial

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад +1

      Hola Rosa yo no uso aditivos ya que en mi casa usan aguapanela en vez de agua sola. Además la panela se puede quemar y dañar mi café. saludos!

  • @sandrasalazar7910
    @sandrasalazar7910 5 месяцев назад

    Super!! Mil y mil gracias ❤

  • @ligiarodriguez7332
    @ligiarodriguez7332 Месяц назад +2

    Felicitaciones exelente videoes el verdero prosesamiento del cafe,es el cimiento o la base de donde lugo el prosesamiento se tecnifica

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Месяц назад +1

      @@ligiarodriguez7332 Muchas gracias Ligia. Saludos!

  • @PapaSapoTaport
    @PapaSapoTaport 5 месяцев назад +1

    Gracias, por tu aporte. Qué delicia percibir ese aroma tan exquisito.

  • @elacomedido
    @elacomedido Год назад +3

    Hola disculpe, ¿el café después del tueste se puede usar para consumir? Parece que sí según este video pero en otros dicen que hay que esperar varios dias. Gracias de antemano mi estimado. Atte: su nuevo subscriptor.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад +2

      Por lo general lo dejan reposar para desgasificar pero no hay problema en consumirlo inmediatamente, es más si se desgasifica mucho se pierde sabor. Bueno y también depende de la cantidad de café que tengamos si es poquito no veo problema. Yo de una me lo voy tomando. Muchas gracias por comentar!

    • @LaAlquimia
      @LaAlquimia 11 месяцев назад +2

      Eso es gente que le tiene miedo a la vida el café es para tomar

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  11 месяцев назад +1

      Eso es tostando y tomando jajaja

  • @agustinecheverri4224
    @agustinecheverri4224 9 месяцев назад +2

    ¿ Como que no tiene maquina? la misma conque lo trlló te sirve para molerlo y queda en polvo fino, en mi casa hace muchos años lo hacíamos, claro que es un poco duro de moler pero se hace.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  9 месяцев назад

      Tiene un poco de desgaste por eso no me sirvió para molerlo y use la eléctrica. Saludos Agustin!

  • @betohernandez1498
    @betohernandez1498 7 месяцев назад

    Hola buenas noches amigo te veo desde veracruz Mexico yo soy cafetalero pero para sacar mas ganancias lo proseso llo mismo llo cultibo cosecho maquilo despues seco pergamino por ultimo trillo tuesto y lo ago polbo y vendo pero en tostador que es mas consentrado el Cafe tiene muchos sabores mansana fresas naranja pero es el saber del Cafe apenas estoy luchando por aserme todas las erramientas del Cafe tengo años 4 de empesar la mini empresa estoy solo por eso no avanso mucho para ser micro empresario veo tu video asi empese llo me recuerdas mucho Como se sufre te comprendo y te admiro saludos desde veracruz Mexico me boy a suscrivir entu bideos madame el numero de tu selular para tenerte Como un amigo

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  7 месяцев назад

      Buena tarde Beto tengo un problema con el WhatsApp apenas lo organice te envío el número. Saludos!

    • @Lilia_9c
      @Lilia_9c 27 дней назад

      Hola, me gustaría tener tu contacto, por favor, gracias.

  • @lightwarrior1
    @lightwarrior1 3 месяца назад +2

    Muchas Gracias 🌻🙂
    Excelente video 😎👍🏻✨

  • @silviapatinonavarro6274
    @silviapatinonavarro6274 Год назад +2

    Tengo un tostador de barril, hay tuesto cacao, es lo mismo, uso una secadora de pelp para la cascara , primero tuesto, luego lo rompo y despues la cadcara.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад

      Así es Silvia es más fácil con el tostador además queda en grano más uniforme. Muchas gracias por comentar. saludos!

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  11 месяцев назад

      Hay que aprovechar todas las herramientas. saludos!

  • @juancafetero6124
    @juancafetero6124  11 месяцев назад +1

    Para esta cosecha vamos a estar obsequiando cafecito a los seguidores más activos! . Déjenme en comentarios de donde me escriben y me siguen?

  • @javierplonedacuevas7934
    @javierplonedacuevas7934 10 месяцев назад +1

    Excelente desde la yerbabuena,Comala,Colima,México...al pie del volcán de fuego.tambien cosechamos café, Caturras,amarillo,rojo, Bourbon rojo,azteca,y criollo😅

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  10 месяцев назад

      Saludos Javier desde tierra cafeteras caldenses Colombianas.

  • @LaAlquimia
    @LaAlquimia 11 месяцев назад +2

    11:50 no tengo maquina, saca la propia

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  11 месяцев назад

      Me gustaría.

    • @LaAlquimia
      @LaAlquimia 11 месяцев назад +1

      @@juancafetero6124 no mas hoy en vivo estaba sacandole cascarilla al cafe mio deli

  • @krol6570
    @krol6570 4 месяца назад +1

    Sería un tueste oscuro

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  3 месяца назад

      Más bien un tueste medio bueno parece que se me estaba pasando de tono jajaja. saludos!

  • @andy_delgados
    @andy_delgados Год назад +3

    Me parece que al tostar con el calor el café negro se infla (expande)

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад

      Así es Andy es un proceso similar al del maíz inflado. En el café se conoce como CRACK y se reconoce por el sonido que emite además por el aumento de volumen del grano. saludos!

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад

      Así es Andy es un proceso similar al del maíz inflado. En el café se conoce como CRACK y se reconoce por el sonido que emite además por el aumento de volumen del grano. saludos!

  • @user-nx9sf7sx3d
    @user-nx9sf7sx3d Год назад +3

    tostado 12 min? sera por poco cafe. yo tardo mas. :(
    no pongan ni panela, ni azucar, mejor fermentelo antes de secar y veras GRAN DIFERENCIA.

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад +3

      Así es sin agregar nada. Yo lo fermento y lo lavo antes de secar al sol. Voy a tostar un honey próximamente. saludos!

    • @user-nx9sf7sx3d
      @user-nx9sf7sx3d Год назад +2

      @@juancafetero6124 pues prepárate enfrentar te con muchas condiciones. hay honey y "honey". jeje. suerte

    • @juancafetero6124
      @juancafetero6124  Год назад +2

      @@user-nx9sf7sx3d Si será un proceso largo, estamos en invierno y secar el grano en cereza va a tardar un montón de días. Saludos!

    • @cindycarpio2325
      @cindycarpio2325 7 месяцев назад

      Yo tampoco le agrego ningún sabor adicional, queda con sabor natural

    • @emamedal5143
      @emamedal5143 25 дней назад

      @@juancafetero6124cómo se fermenta?

  • @florangelapacheco8947
    @florangelapacheco8947 9 месяцев назад +2

    veo que está muy palido