Imádom s idmertem az összeset anélkül hogy valaha is tanultam volna bármelyik receptet is autodidakta módon az ember rákényszerül arra hogy ha igazán finomat szeretnél enni akkor inkább rászán arra időt és energiát imádom ezt a szenvedélyt és a tudást és olyan jókedvre derít, köszönöm!
Kedves @aerobicbarbi! Nagyon örülünk, hogy velünk főzöl! 👩🏼🍳 Írd meg nekünk, hogy ízlett a recept, és melyik fogás lesz a következő, amit elkészítesz. 😋 Üdv, A Lidl RUclips csapata
Kedves László, A pesto sajnos valóban könnyen oxidálódik. Úgy érdemes elkészíteni, hogy minden alapanyag friss és ebben az állapotban is érdemes felhasználni. Ha eltesszük, több olajjal szükséges készíteni, mivel az elzárja az oxigént. Így nyerhetünk pár napot. Főzésnél csak langyosítsuk, a magas hő is azonnal megbarníthatja. Üdv, A Lidl csapata
Házi tagliatelle-ből a cacio e pepe-nél talán már csak egy egyszerűbb van: a Fetuccine Alfredo. Bár hallottam olyat hogy nem ismerik el autentikus olasz receptnek :D Nem tudom mennyire szabad ide receptvideót tenni, lényegében vajat felolvasztanak a forró tésztában :D ruclips.net/video/Sk9HCxfIREo/видео.html
hát az a fokhagyma mennyiség indokolatlan ennyi bazsalikomhoz, nem fokhagyma szószt szeretek csinálni. 1 bőven elég. Egyébként ha ennyire finomra turmixolom, az enyém mindig megkeseredik.
6:14 "ezt a tésztát csak a tészta hője fogja hőkezelni" De hát a tésztát a víz hőkezelte, a többi hozzávalót hőkezeli a tészta :) (az első tészta az étel, míg a második a főtt tészta megnevezése, de így sem stimmel)
Külön köszönet a pesto receptért, illetve a főzési időért. Üdvözlettel: Krisztina
Imádom s idmertem az összeset anélkül hogy valaha is tanultam volna bármelyik receptet is autodidakta módon az ember rákényszerül arra hogy ha igazán finomat szeretnél enni akkor inkább rászán arra időt és energiát imádom ezt a szenvedélyt és a tudást és olyan jókedvre derít, köszönöm!
Kipróbálom, nagyon jó receptek, köszönöm!
Kedves @aerobicbarbi!
Nagyon örülünk, hogy velünk főzöl! 👩🏼🍳 Írd meg nekünk, hogy ízlett a recept, és melyik fogás lesz a következő, amit elkészítesz. 😋
Üdv, A Lidl RUclips csapata
Szuper a sorozat, Séf! Köszönöm.
A Cacio e Pepe-t meg is csináltam... Gyors, egyszerű és finom... 👌
Az èn kedvencem az olíva olajjas tészta fokhagymàval è erős paprikával.Egyszerű ès nagyszerű! Sajtot is lehet ha valaki akarja.
nagyszerű lett! (látom Tamásnak nem kötötték a lelkére, hogy amikor pirított kesudióval dolgozik, közben folyamatosan fütyüljön :D )
Tomi, mi 10xennyi bazsalikomot rakunk hozzá, de a tiéd is nagyon megzöldült! ;) Hiánypótló itthon a tèsztaszoszok mibenléte. Köszi!
Hej, azok a teflon kapargató hangok...
Nagyon jó. Alig várom, hogy kipróbálhassam :)
Excellent.
Fantasztikus lett! :D
Kedves Tamás, vajon miért készítik újabban mandulával, mogyoróval a pesto-t fenyőmag helyett? Praktikusabb vagy olcsóbb?
Kedves Érdeklődő,
Olcsóbb, könnyebben beszerezhető, kevésbé avasodik. A pirult mag íze a lényeg.
Üdv,
A Lidl csapata
Szia Tomi! Milyen edényeket használsz,amit ilyen bátran lehet használni fék eszközökkel?
Kedves Ferenc,
Érdemes figyelni folyamatosan megújuló nonfood kínálatunkat és keresni ezeket a termékeket.
Üdv,
A Lidl csapata
én ezt egy másik videóban már megkérdeztem, teflon serpenyőhöz is simán használt fém eszközt.
nice
Szinte ugyanígy csinálom a pestot, de nekem mindig bebarnul. Látom Tamás a tiéd szép zöld marad a levegőn is. Mi ennek a titka?
Kedves László,
A pesto sajnos valóban könnyen oxidálódik. Úgy érdemes elkészíteni, hogy minden alapanyag friss és ebben az állapotban is érdemes felhasználni. Ha eltesszük, több olajjal szükséges készíteni, mivel az elzárja az oxigént. Így nyerhetünk pár napot. Főzésnél csak langyosítsuk, a magas hő is azonnal megbarníthatja.
Üdv, A Lidl csapata
egy kis citromlé sokat segít
A magyar konyha tésztaételeit is népszerűsíthetné!
zsenialisan egyszeru
Nagyon Guszta .
A SÉf....💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Házi tagliatelle-ből a cacio e pepe-nél talán már csak egy egyszerűbb van: a Fetuccine Alfredo. Bár hallottam olyat hogy nem ismerik el autentikus olasz receptnek :D
Nem tudom mennyire szabad ide receptvideót tenni, lényegében vajat felolvasztanak a forró tésztában :D
ruclips.net/video/Sk9HCxfIREo/видео.html
hát az a fokhagyma mennyiség indokolatlan ennyi bazsalikomhoz, nem fokhagyma szószt szeretek csinálni. 1 bőven elég. Egyébként ha ennyire finomra turmixolom, az enyém mindig megkeseredik.
6:14 "ezt a tésztát csak a tészta hője fogja hőkezelni"
De hát a tésztát a víz hőkezelte, a többi hozzávalót hőkezeli a tészta :)
(az első tészta az étel, míg a második a főtt tészta megnevezése, de így sem stimmel)