Amo la manera de explicar cada detalle, aprendemos como cocinar y el origen, la historia de cada postre. Gracias Chef, eres inspiración para muchos. Abrazos
Buenos,días usted señor Osvaldo es mi profe preferido he aprendido muchísimo y no a seguir una receta si a seguir unas proporciones y técnicas que me sirven de mucho en mí arte gracias mil gracias, me encantaría ser su alumna algún día tuviera esa grandiosa oportunidad.
Hice las vainillas tal cual sus cantidades, reemplazando la harina común por pre-mezcla, y salieron UN ESPECTÁCULO. Genio!! Gracias por compartir la receta y los consejos.
Hola , desde Madrid España 🇪🇸 eres buenísimo , yo miro cientos de vídeos pero como tú ninguno , eres el mejor chef, Te admiro mucho por qué eres único , nadie hace (el tiramisu Italiano ) como tú 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️💙💜💛💚🖤
Lo Felicito Osvaldo es un Excelente Maestro de la Cosina y de la Resposteria soi su seguidora de Gurmet ise su receta de pan Dulce y fue un Éxito Gracias Saludo y siga siendo una excelente Persona 👍👏👏👏👏👏👏
Hola, Desde Colombia 🇨🇴 Saludos Bendiciones para usted ❤️. Empecé a verlo por televisión. Varios años de atrás en la actualidad Soy una Dama Joven de 52 años y sus recetas son fantásticas . Sr:Mansur. Qué Sorpresa tan Agradable 👏
Muy buena su explicación señor Aldo. cuando era niña mi mamá nos decía, Vengan a comer lenguitas!!!! Eran riquísimas pero no las vi más aquí. jajajajaajajajajaj voy hacer su receta muchas gracias me encantó este tiramisú el mejor que he visto.👏👏👏👏 Dios bendiga su experiencia.
4. Claras con 80g de azúcar En otro recipiente batir a mano 4 yemas con 20g de azúcar y chorrito de esencia de vainilla Luego unir ambos y tbm agregar 100g de harina común,. Resumen en el minuto 10'40'' aprox.
Después de 6 años que ud puso la receta, hoy en el 2022 pude apreciarla, me encanta su forma de explicar y ya ando experimentando, mis respetos, saludos 🖖 desde La Habana Cuba 🇨🇺
Hola buenas noches muchas gracias por esta receta,quisiera porfa, que me digas cuánto tiempo duran y como se almacenan muchas gracias , de regalo de fin de año para nosotros los VENEZOLANOS , nos mandas una receta con estas vainillas, muchas gracias por Existir es un clásico esta receta se te quiere saludos a tu equipo Feliz Navidad que la pasen muy bien
Agradezco mucho sus atenciones en enviarme sus recetas tan fantásticas, para mí es lo máximo, deseo pase Ud. con sus seres queridos una Feliz Navidad y Año Nuevo. Y nos seguiremos viendo. Dios mediante.
Hola hice la masa con las proporciones indicadas pero con harina sin tacc, y la masa siempre me quedó líquida, agregué cacao pero no funcionó.. salieron ricas pero me gustaría me indique que debo hacer para que la masa no quede tan liquida!! Muchas gracias!!!
Hola Aldo, soy Mavira, la que te agradeció, los vídeos de Osvaldo Gross, te informo que Yo tengo de Osvaldo Gross, muchas recetas desde que estaba en Utilísima y varias series del El Gourmet, están a la orden. Mi nombre es Mavira Patiño, vivo en Venezuela, quizás me contactes por Facebook.
Maestro buenas tardes desde colómbia te saludo quiero hacerte una pregunta quiero que mis vainillas me queden bastante crocantes como el pan duro aquí en colombia se le llaman lengua me podrás desir como hacerle q me queden bastante crocante nada blandita te agradezco tu apoyo y gran abrazos y saludos desde colombia
En la pasta ojaldre sera que yo antes Lo he hecho al revez y hoy me aventure a hacerlo Como ud Lo ISO Pero no creeo que me salga bien , Estoy en el proseso y veeo que Esta Muy blandita la pasta que Tiene Mas mantequilla , y Es la que va afuera . Bueno a ver Como me queda .😉
Siempre preparó esté postre, me encanta y a mi familia, pero mi gran problema, las galletas me quedan muy débiles y no me sale la crema sé me suelta mucho
En el minuto 7 donde dice que la masa debe mantenerse, que no tiene que quedar liquida... bueno.. esa parte me la saltee y me quedo reeee liquida!!! ajajjajaaa
Todo estupendo, pero alguien las ha hecho? Yo si, no me queda esa textura, ni queriendo. En cuanto echo la harina el batido se vuelve más liquido. Lo he probado todo, no hay forma.
![Cordae - Saturday Mornings (feat. Lil Wayne) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/z2GYJua09F0/mqdefault.jpg)
Siempre es un placer volver a ver y disfrutar los alimentos que prepara el maestro Gross, bendiciones desde México
Estaba triste porque ya no puedo ver el programa online, pero te agradezco tanto que subas los videos. Dios te bendiga
Amo la manera de explicar cada detalle, aprendemos como cocinar y el origen, la historia de cada postre. Gracias Chef, eres inspiración para muchos. Abrazos
No sólo es un deleite escucharlo y aprender sus recetas, sino que también practicarlas porque en realidad quedan deliciosas!
Muchas gracias!!
Masitas vainilla
Ingredientes:
4 claras
80 gr Azúcar
4 yemas
20 gr. azúcar
100 gr harina
Vainilla para perfumar
Sos un fenomeno Osvaldo!!! Gracias por compartir tus conocimientos con tanta gente!!
Que bueno que subiste el video!!! Gracias
Genial!!!Bendecida siempre con sus recetas!!!
Saludos caluroso Dios le guarde junto a los suyos!!!
Desde Caracas Venezuela!! !🙏🏼🇻🇪🌷
Como siempre gracias por tanto MAESTRO!!!!!
gracias Aldo, puedo recordar los detalles gracias a este vídeo
Buenos,días usted señor Osvaldo es mi profe preferido he aprendido muchísimo y no a seguir una receta si a seguir unas proporciones y técnicas que me sirven de mucho en mí arte gracias mil gracias, me encantaría ser su alumna algún día tuviera esa grandiosa oportunidad.
As explicacoes do Sr. Gross sao valiosissimas! Parabens! Muito obrigada por este video!
Mi muy querido señor, me quito el sombrero, mil gracias por sus enseñanzas un saludos muy afectuoso desde cuidad de méxico
Mis respeto para el maestro lo admiro mucho ..explica super bien ...Dios me lo bendiga.
Hice las vainillas tal cual sus cantidades, reemplazando la harina común por pre-mezcla, y salieron UN ESPECTÁCULO.
Genio!! Gracias por compartir la receta y los consejos.
Tengo muchas recetas de tiramisú, pero en realidad esta es la que mas me ha gustado, muchas gracias
Excelente video.. No puede surgir ni una sola duda.. Felicitaciones!!!
genial este programa... gracias por subirlo porque justo lo dan en mi horario de trabajo.
Hola , desde Madrid España 🇪🇸 eres buenísimo , yo miro cientos de vídeos pero como tú ninguno , eres el mejor chef, Te admiro mucho por qué eres único , nadie hace (el tiramisu Italiano ) como tú 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️💙💜💛💚🖤
me gustan sus preparaciones echo varias de ellas gracias por compartirlas
Magnífico, sua didática é fantástica, adoro suas receitas!!!
Lo Felicito Osvaldo es un Excelente Maestro de la Cosina y de la Resposteria soi su seguidora de Gurmet ise su receta de pan Dulce y fue un Éxito Gracias Saludo y siga siendo una excelente Persona 👍👏👏👏👏👏👏
me gusta mucho como explica super!!!!!
Hola, Desde Colombia 🇨🇴 Saludos Bendiciones para usted ❤️. Empecé a verlo por televisión. Varios años de atrás en la actualidad Soy una Dama Joven de 52 años y sus recetas son fantásticas . Sr:Mansur. Qué Sorpresa tan Agradable 👏
Muy generoso al enseñar! Osvaldo Gracias!!!
Muy buena su explicación señor Aldo. cuando era niña mi mamá nos decía, Vengan a comer lenguitas!!!! Eran riquísimas pero no las vi más aquí. jajajajaajajajajaj voy hacer su receta muchas gracias me encantó este tiramisú el mejor que he visto.👏👏👏👏 Dios bendiga su experiencia.
Gracias Oswaldo, 🎉me encantan esas galletitas, voy a tratar de hacerlo lo más pronto posible porque estoy súper antojada de ese postre 😊
Gracias por enseñar sr. Gross.
Agradezco tu generosidad, años que disfruto sus enseñanzas. Mil gracias y felices fiestas.
+Carolina Nef Molina
:)
Me encantó!! Eso se vé exquisito, prometido hacerlo 😋💖
4. Claras con 80g de azúcar
En otro recipiente batir a mano 4 yemas con 20g de azúcar y chorrito de esencia de vainilla
Luego unir ambos y tbm agregar 100g de harina común,.
Resumen en el minuto 10'40'' aprox.
Después de 6 años que ud puso la receta, hoy en el 2022 pude apreciarla, me encanta su forma de explicar y ya ando experimentando, mis respetos, saludos 🖖 desde La Habana Cuba 🇨🇺
Que rico muchas gracias para el martes mi sobrino me pidió que le hiciera un tiramisú . Muchas gracias por la receta
Excelente demostración
que entretenida es su clase muchas gracias
Buena maestro que clase!!
Muchísimas gracias :D
Gracias ..el mejor.
Es un gran maestro 👏
Faciles y rápida y bien explicado
Excelente....
Osvaldo gross .. mi máximo 🙌🏻❤️
espero que sigas publicando este programa! gracias
Hice las galletitas, soletas o dedos de dama, me quedaron muy bien, no se aplanaron, mañana haré mi tiramisú ♥️
Gracias ❤️
Fabuloso Oswaldo Gross
Gracias Aldo
estas recetas no están en la página elgourmet, es de gran ayuda tenerlas acá, gracias!!
es lo mas !!!
Me encanta
Un genio!
Hola buenas noches muchas gracias por esta receta,quisiera porfa, que me digas cuánto tiempo duran y como se almacenan muchas gracias , de regalo de fin de año para nosotros los VENEZOLANOS , nos mandas una receta con estas vainillas, muchas gracias por Existir es un clásico esta receta se te quiere saludos a tu equipo Feliz Navidad que la pasen muy bien
Gracias Oswaldo delicioso
Agradezco mucho sus atenciones en enviarme sus recetas tan fantásticas, para mí es lo máximo, deseo pase Ud. con sus seres queridos una Feliz Navidad y Año Nuevo. Y nos seguiremos viendo. Dios mediante.
Me encantan su programa gracias lo extraño en el gourmet desde Valencia Venezuela éxito
me encanta tu cocina
Hola hice la masa con las proporciones indicadas pero con harina sin tacc, y la masa siempre me quedó líquida, agregué cacao pero no funcionó.. salieron ricas pero me gustaría me indique que debo hacer para que la masa no quede tan liquida!! Muchas gracias!!!
Hola Aldo, soy Mavira, la que te agradeció, los vídeos de Osvaldo Gross, te informo que Yo tengo de Osvaldo Gross, muchas recetas desde que estaba en Utilísima y varias series del El Gourmet, están a la orden. Mi nombre es Mavira Patiño, vivo en Venezuela, quizás me contactes por Facebook.
hola. recien veo en tv un programa en donde hicieron brandy snaks. me la podrian pasar la receta por favor. gracias
Ya , ya los vi 😅😁😁😁👍
Tengo muchas preguntas , Es la Primera VEZ que pongo Un comentarios , ojala tenga suerte que me conteste
Maestro buenas tardes desde colómbia te saludo quiero hacerte una pregunta quiero que mis vainillas me queden bastante crocantes como el pan duro aquí en colombia se le llaman lengua me podrás desir como hacerle q me queden bastante crocante nada blandita te agradezco tu apoyo y gran abrazos y saludos desde colombia
Cantidades de las cremas😱
Hola .. Donde puedo conseguir ese molde de silicona para las vainillas ? Gracias.
En la pasta ojaldre sera que yo antes Lo he hecho al revez y hoy me aventure a hacerlo Como ud Lo ISO Pero no creeo que me salga bien , Estoy en el proseso y veeo que Esta Muy blandita la pasta que Tiene Mas mantequilla , y Es la que va afuera . Bueno a ver Como me queda .😉
Siempre preparó esté postre, me encanta y a mi familia, pero mi gran problema, las galletas me quedan muy débiles y no me sale la crema sé me suelta mucho
No le pones polvo de hornear? Gracias
buenas tardes mi compu no tiene auidio algien me puede dar la cantidad de ingredientes de las masa basicas o lengua de gato gracias
Crema de leche?? Es para batir?
Tendrá las galletas amaretti?
Se puede freezar el tiramisú?
Por favor. Necesito Los ingredients y cantidades
Larga vida a Osvaldo Gross
hola!! cual es la cantidad de queso mascarpone??
+karen ale carrasco 800 grs.
Hola
En el minuto 7 donde dice que la masa debe mantenerse, que no tiene que quedar liquida... bueno.. esa parte me la saltee y me quedo reeee liquida!!! ajajjajaaa
Hola! Alguien podría decirme cuáles son las cantidades de la crema de tiramisú?? Es que no están muy claras.
Osvaldo Gross VERLO ME RECUERDA MI JUVENTUD! ❤❤❤
Todo estupendo, pero alguien las ha hecho? Yo si, no me queda esa textura, ni queriendo. En cuanto echo la harina el batido se vuelve más liquido. Lo he probado todo, no hay forma.
y la harina
No podría enseñar pan de sandwich!
13:45 19:23