Заготовка ЧЕСНОКА НА ЦЕЛЫЙ ГОД .Три способа заготовки и сравним пасту недельного приготовления.
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Дорогие друзья
Сегодня предлагаю вам варианты заготовки чеснока на зиму
Я понимаю что можно всю зиму купить готовый чеснок и пользоваться
Но, мне очень нравится такая чесночная паста
Сделайте на пробу 1 баночку, думаю вам понравится
Я уже готовила подобную пасту на канале, были немного другие пропорции,
добавки и пр
0:45 Первый способ
2:25 Второй способ
3:09 Третий способ
3:38 Сравниваю пасту
Рецепт:
1 вариант:
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
3-5 веточек укропа
2 вариант
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
листики базилика сиреневого 10 шт
3 вариант:
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
Такая паста прекрасно хранится в холодильнике весь год, до нового урожая чеснока
Кристалики лимонной кислоты можно заменить на фруктовый уксус
или лимонный сок
Растительное масло можно заменить на оливковое или кукурузное
Способы заготовки чеснока: goo.su/6TKP
Много рецептов острого перца на зиму : clck.ru/VtMfS
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
Пирожки: goo.su/5hAS
Мариночка, я к вам с огромной благодарностью за рецепт чесночной пасты! Сделала в прошлом году и только недавно доели последнюю баночку. Хранится прекрасно в холодильнике, цвет не меняется, только вкус становится не такой ядрёный. А в остальном просто супер!!! Спасибо вам большое за рецепт!
Большое спасибо , мне очень приятно. Я тоже недавно баночку закончила прошлогоднюю.вот в этом году с укропом и базиликом сделайте. Тоже очень вкусно.
@@MarinaLomaka Марина, а есть рецепт, чтобы не в холодильнике хранить? Законснрвиповать как-нибудь? У меня в холодильнике уже одни банки. Места нет.
@@АлисаШубина-н8ю к сожалению если только в морозилке. Но именно эта паста, вкусная если только сделать именно так.
@@MarinaLomaka спасибо! Тогда морозить буду и вакуумировать, чтоб уберечь от запаха всю морозилку. Всех благ вам, Марина! У вас удивительные рецепты!
@@АлисаШубина-н8ю спасибо
Спасибо все варианты отличные каждый лучше по своему. Очень шикарный рецепт👍😀👍👌
Большое спасибо 🥰
Мариночка, прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо большое.
Спасибо Танюша, вы уже подписаны на мой канал в дзен? Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Ой, Марина! Я тоже так делаю, спасибо за ваш труд!!! Низко вам кланяюсь
Большое спасибо 🥰
БОАГОДАРЮ👍💯И НЕПРЕМЕННО ПРИГОТОВЛЮ ВАШИМ СПОСОБОМ ЧЕСНОК 👍💯
Спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Огромнейшее Вам спасибо ❤❤❤
БЛАГОДАРЮ👍💯🌞🌞🌞🌏🌏🌏💝💝💝
Спасибо, взаимно, приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Дорогие друзья
Сегодня предлагаю вам варианты заготовки чеснока на зиму
Я понимаю что можно всю зиму купить готовый чеснок и пользоваться
Но, мне очень нравится такая чесночная паста
Сделайте на пробу 1 баночку, думаю вам понравится
Я уже готовила подобную пасту на канале, были немного другие пропорции,
добавки и пр.
Рецепт:
1 вариант:
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
3-5 веточек укропа
2 вариант
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
листики базилика сиреневого 10 шт
3 вариант:
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
Такая паста прекрасно хранится в холодильнике весь год, до нового урожая чеснока
Кристалики лимонной кислоты можно заменить на фруктовый уксус
или лимонный сок
Растительное масло можно заменить на оливковое или кукурузное
А масло не горкнет в конце года?
Браво прикрасный рецепт.❤❤❤
Спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо за рецепт 🎉
И вам спасибо. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо за ценный рецепт. Сразу лайк конечно. Здоровья вам и творческих успехов дорогая ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
Светлана спасибо, мне приятно. Все взаимно!
Спасибо! Все варианты отличные! Каждый хорош по своему.
Спасибо
Чеснок может мельче порезать,в чаше блендера измельчить более крупные зубочки, спасибо за рецепт
Спасибо все варианты отличные каждый лучше по своему.
Спасибо
Спасибо за рецепт! 💯👍😊👄
Спасибо 🥰
Спс пробуем😊
Прекрасно хранится даже без соли, масла и лимонки! Теперь попробуем по вашим рецептам, спасибо огромное!!! 👍👍👍
Большое спасибо 🥰
Я храню чеснок 500 головок в каробках
В зиму на балконеи до лета, как с грядкиукрываю одеялом.
А сколько зимой градусов на балконе?
Благодарю,просто здорово!
Удачи, приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Интересно.Буду попробовать,чеснока много.
Спасибо, приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Три способа а так кратко и доступно и смотреть хочется
Спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо огромное 👍 Я не знала Обезательно сделаю ❤❤❤
Спасибо
Спасибо большое!!!❤
удачи
Унас в. Рк в магазине только чеснок китайский, он в засолке, паста из него зелёная становиться, говорят в нем много химии, а рецепты вы хорошие придложили
Спасибо
Спасибо!!!
удачи и спасибо
Спасибо 👍👍👍
Спасибо и удачи
სუპერ ❤️ გაიხარე ღმერთმა დაგლოცოს ❤️😊
Благодарю, сейчас делаю по вашим рецептам, в 2 вариантах. Чеснок очень полезен, но иногда лень его чисьить и тереть, а эти рецепты теперь введут в ежедневный рацион многие и время сыканомят. Спасибо. ❤️Скажите пожалуйста, в холодильнике из за масла не застывает зелень?
Спасибо, нет, не застывает
Покупайте чеснок ут сельского населения исключайте китайский чеснок и будет вам счастье чеснок бывает зимний вы запасаете в какое время года !
Спасибо , обязательно приготовлю !
Спасибо, приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть. dzen.ru/lomakamarina
Привет МАРИНОЧКА!!! У нас в семье чеснок это деликатес. Дочь чеснок называет ландринка,рецепт хороший только жаль что нельзя хранить в комнате. В холодильник всё не поставишь.Счастья Вам Марина и Вашей семье+ Большого и Крепкого здоровья.🕊️🕊️🕊️🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Большое спасибо за добрые слова. Все взаимно. Мне приятно иметь таких подписчиков. Могу дать совет, я в прошлом году заполнила литровые баночки , для экономии места в холодильнике . Все прекрасно стояли.
@@MarinaLomaka Спасибо большое за ответ,буду пробовать как сэкономить место,что-бы холодильник не растянулся.🤣🤣🤣💕💕💕🏵️🏵️🏵️🌹🌹🌹💐💐💐
@@user-yt4de9tg9f 🤣🤣🤣
@@MarinaLomaka9
Надо сушить.
👍👍
Добрый день! Скажите пожалуйста ,а сколько лимонного сока надо на 1 кг чеснока.
Супер👍
Спасибо
Дякую,Маринка.привіт з України.так зроблю.
@@user-yw1gk2xr6w спасибо
Я так поняла,что именно лимонка идет как консервант?В прошлом году в интернете увидела рецепт,чеснок и масло,сделала,но у меня он через 3 недели поменял цвет и забродил,хотя банки были стерилизованные.Попробую по вашему рецепту,спасибо!💐
Да, лимонка. Спасибо
@@MarinaLomaka спасибо,Марина!💐
@@user-ep2qt9nr4v удачи и всего наилучшего
Марина,спасибо за рецепт,только вы не озвучиваете пропорции ингредиентов👏😘,
Рецепт написан под видео
Благодарю за рецепт! А в морозилке баночка не лопнет?
Только в пластике в морозилке. Контейнер пластиковый. Учитывайте, что он не должен быть огромным , иначе надо будет доставать и размораживать. Можно разложить в пакет тонким слоем. На доску разделочную, сделать как бы разрезы,не до конца. Когда заморозится, разделить на кубики.
Здравствуйте ! Можно ли так хранить молодой чеснок ?
Можно конечно
Банки стерилизовать
СКАЖИТЕ .ДЛЯ ЧЕГО ЛИМОННАЯ КИСЛОТА ,НЕ БУДЕТ ЛИ ЧЕСНОК КИСЛИТЬ?
1 вариант:
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
3-5 веточек укропа
2 вариант
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
листики базилика сиреневого 10 шт
3 вариант:
500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)
масло растительное 50 мл
кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.
Такая паста прекрасно хранится в холодильнике весь год, до нового урожая чеснока
Кристалики лимонной кислоты можно заменить на фруктовый уксус
или лимонный сок
Растительное масло можно заменить на оливковое или кукурузное
Рецепт уже написан, вы наверно хотели скопировать и отправили не туда.
спасибо! а для чего лимон или лимонная кислота?
Консервант
Здравствуйте ,а если с петрушкой?
Все по вкусу? Примерное колличество подскажите пожалуйста..лимонки ..
Почему по вкусу, все три рецепта написаны под видео на русском языке
К меня чесночная паста позеленела, не подскажите от чего, делала с маслом и лимонной кислотой)))
Чеснок покупной?
Масло не обязательно...
Без масла дольше простоит...
Скажите пожалуйста, для чего лимонку иои лимоный сок нужно добавить?
Для того чтобы паста была кислятина...
От того ,что вы добавите на 500 грамм чеснока 1/4 чайной ложки лимонной кислоты , паста не будет кислой, это консервант.
Марина здравствуйте. Сделала пасту из чеснока но она в баночках стала салатного цвета зеленоватая но вкусная. Отчего это может быть? Я вместо сока лимона лила лимонную кислоту
Здравствуйте, посинел или позеленел, это зависит от чеснока. От места его произрастания .
Это китайский сорт чеснока
Место растительного масла поменять на олифковую можно да ???
Да
А почему у меня зеленеет такая паста?
Как её есть?
Как использовать?
Спасибо! 💖
Чеснок как используете ? Это тот же чеснок, только перемолотый.
@@MarinaLomaka
Спасибо. Можно, конечно и пасту. 💖
Ешьте просто ложками как яблочное пюре. 😄
Сделала чеснок по 3-му рецепту, в стер.баночку, поставила в хол-к.Через несколько дней паста стала зеленоватого цвета.Это так и должно быть?
Это зависит от чеснока и от места где произрастает.
Значит у вас был импортный чеснок.
Нет это не значит, что чеснок плохой. Я из своего делаю и тоже цвет меняет
@@СветланаОсипова-ы7э я читала информацию, зависит от почвы.
@@MarinaLomaka я сделала неделю назад паста стала зелёной можно её есть или выбросить?
Какое количество по объему получается?
Из полкило чеснока, столько и получится. Плюс добавки. Примерно 580 гр
Растительное масло без запаха?
Если бы было масло ароматное, я бы об этом сказала.
Где купить маленькие баночки
Да они везде в продаже. От рынка и до озона.
Как можно использовать эту пасту?
Как чеснок используете, так и пасту. В первые и вторые блюда, в салаты , даже на хлебушек намазать.
У меня пожелтел в холдильнике
зависит от самого чеснока+лимонку или уксус не забыли добавить?
Нужный рецепт! Сейчас чеснока много и недорого, а зимой в 5 раз дороже!
Удачи
Зачем вы врете, максимум хранится 2 месяца.
Зачем врёте вы? На данный момент, у меня,в холодильнике есть ещё одна баночка. Или вы её где хранили? А может вы и не делали вообще, а только поумничать решили? Уже многие повторили, отписались, хранится прекрасно. Так что не врите вы, вот вы то и врёте, причём нагло врёте. Вот как то так !
У меня месяца 4 хранилось, пока не сьел. Позеленело немного. Но вкус и запах не поменялись
Так и есть,магазинный чеснок весь с химикатами,поэтому паста и зеленеет!😢
👍👍👍
🥰
банки надо стерилизовать?
я не стерилизую