Почищенный чеснок просто положить в пакетик и в холодильник.Будет без проблем храниться до 2х месяцев.Всегда под рукой почищенный чеснок.Это Камчатниковой Т рецептик.Рекомедую!Мне очень понравилось.и летом и зимой.А вот с замороженным не сдружились.С уважением!!!
Чеснок через мясорубку, затем в пакет, разравниваю,линейкой поверх пакета продавливаю полоски вдоль и поперёк. В морозилку. Когда надо, отламываю кубик и использую. Храню в морозилке❤
Я к этой смеси добавляю сухой укроп, кориандр молотый, чабер, перец черный молотый, паприка, чили острый, все до 1,5 ч. л. Получается типа АДЫГЕЙСКОЙ СОЛИ. ЭТА ТПКПЯ ВКУСНЯТИНА!!! Добавляю во всё! ❤
я обожаю запекать чеснок в духовке. Поливаю надрезаный головки чеснока оливковым маслом и в фольгу, солью конечно посыпаю. Потом выдавливаю пасту и хорошо, вкусно на багет мазать. В Германии научилась этому способу очень давно. Тут эту пасту делают к мясу грилю
Я свежий чеснок блендером измельчаю в пасту, не запекая. Раскладываю в п/э пакет, сверху тонко раскатываю скалкой, чтобы получился тонкий пласт и в морозилку. Через некоторое время достаю и делаю линейкой сверху наметку "кубиками", которые после полной заморозки при приготовлении блюда, легко отламываются по этим линиям
На 1 кг очищеного пропущеного через м’ясорубку часнику 300 гр солі , перемішати і в баночки . Стоїть довго . До котлет холодцю і до чого душа бажає . Тільки вважайте бо солене . Смачного ❤❤❤❤
Много лет назад прочитала в календаре рецепт. Чеснок через мясорубку или на терке сложить в баночку из темного стекла, Добавлять ничего не надо, ни соли ни масла. Хранится очень долго до двух лет. Не бродит, не плесневеет. Пользуюсь около тридцати лет этим рецептом.
Я сушу чеснок много лет. Сохнет прекрасно. Дольки режу на частички тонкие, как душа пожелает. Заложу на конфетные картонные кроробочки и на батарею, высыхают за сутки. Не поджариваются, не пригорают. Цвет бело-кремовый. В банке храню. Когда надо, можно дольки в фарш, гуляш, жаркое при приготовлении заложить, можно в кофемолке измельчить. Все очень просто и доступно.
Я чеснок сушила в духовке с приоткрытой даерцой. Затем перемолола в кофемолке. Готовила мясо, добавила этот чеснок 🤦🏻 мясо как полынь горькое получилось. Наверное, пересушила чеснок... Так жалко... Столько труда и времени, коту под хвост 😢
@@nadezhda7758 Скорее всего, Вы просто переборщили с количеством чеснока. 😀 Этот порошок получается очень концентрированный, я его добавляю в блюда буквально чуть-чуть.
Анна и Сергей здравствуйте мои любимые друзья!!!! Спасибо вам за рецепт хранения чеснока. Обязательно сделаю по вашему рецепту Анюта. Мирного неба над головой всем нам и вам и всему миру. Здоровья вам крепкого, удачи во всем, Это Татьяна из Волгограда.
Здравствуйте!!! Я сушу чеснок на кухонном шкафу. Раскладываю порезанный чеснок на бумагу для запекания и забываю на неделю или две, потом собираю в бумажный пакет и он беленький, весь сухой. Измельчаю по мере надобности, измельченный слеживается, если добавить соль, сильно слеживаться не будет. Но по мере надобности лучше, измельчил одну дозу кофемолки или две и все, потратил и ещё потом.
Я сушу в сушилке , быстро сохнет, на даче нарезаю тонко ,как получится , оставляю на разделочной доске и на печку- камин , когда он еще теплый. Одна блоХЕРша советовала чистые дольки чеснока и перемолотый залить маслом . Хранить год. Чеснок в холодильнике даже полгода не простоял , ни дольки ,ни измельченый , отдавал помоями. Чеснок молотый не так быстро слеживается ,чем лук репчатый ,если молоть ,то только перед употреблением. Сегодня собрала остатки чеснока и перекрутила на блендере ,перемешала с солью , убрала в холодильник , но что то боюсь ,в морозилке места нет.недельку понаблюдаю ,в морозилке зубчики еще есть.
Спасибо вашей семье за интересное видео, наверное для всех вас оно стало испытанием не из лёгких) Я живу в большом городе на этаже, участка не имею, чтобы выращивать, а потому и проблемы с его хранением не возникает - пошла на рынок или в магазин, купила пару штук, что посвежее, да и всё. А видео посмотрела всё-равно с удовольствием, нравится сама атмосфера и подача, искренность и позитив💓 Удачи и весны в душе всегда! 🌿🌺
Дорогая, Анечка ❤❤❤ спасибо Вам и Сергею за ваш канал!!! Сколько в Вас любви и тепла!!! Согревает душу рецептами, бережным отношением к нам писателям комментариев❤❤❤, так хочется Вас обнять , посмотреть в Ваши глаза!!!! Там столько доброты и мира!!! А глаза зеркало души!!!!❤❤❤
Анна хочу поделиться ещё одним рецептом которым сама пользуюсь взять очищенный чеснок положить в стакан от блендера залить растительным маслом и пропустить через блендер тоже очень удобно для пользования при готовке
@@allaegorova455 С Вами полностью согласна. Проделала под Новый Год такую манипуляцию- перекрутила на мясорубке с мелкой решеткой и масло а верху. Даже находясь в холодильнике через неделю мне лично запах и цвет уже не очень. В итоге через месяц выкинула. А сухой делала, не понравился в блюдах. Больше заморозка устроила.
Аня, чтобы быстрей почистить много чеснока, замочите его на 5-10 мин в слегка теплой воде. Процесс ускорится в несколько раз) особенно так нужно делать с чесноком, который плохо чистится. Будто кожурка приросла к ядру. Бывает такой, еще и мелкий бывает. Поверьте, 5 мин в воде и он быстро чистится. Лук тоже так иногда чищу)
Случайна попала к вам, но нисколько не пожалела. Сколько идей, советов. Аня, вы талантливая кухарка с большой буквы. Процветания вам, удачи, счастья и всего вам доброго. 👍👍👍
Вечер добрый хозяюшка. Вечер добрый Анечка. Спасибо большое за классные советы по сохранению чеснока. Очень актуально. Здоровья вам и вашей дружной семье ❤
Умничка! Столько полезного и ароматного чеснока сохранила, я про хранение в соли не знала, а запечённый в духовке, очень люблю и такую пасту делаю баночку, вкусно! Спасибо за подсказки!❤
Благодарю за полезные советы сохранения чеснока! Особенно понравилось перетереть с солью. Надо попробовать! А чеснок не советую сушить в микроволновке. Я его мелко порезала, разложила на деревянной разделочной доске и так высушила на подоконнике за 2 дня. Сложила в баночку, а часть перемолола в кофемолке.
Добрый день, замечательные люди, маленькая подсказка, чтобы легче было чистить чеснок, его надо залить и минут 30 подождать, воду брать любую. Здоровья вам всем и прекрасного настроения
Когда делаю настоящую грузинскую аджику , чеснок замачиваю в холодной воде на ночь. Вы сразу столько чеснока насухую перечистили 👍Благодарю за идеи - чесночную соль обязательно сделаю. Миру нашій Україні 💙💛
Анечка, а я сушу на батареи, за два дня высыхает до сухарей, а потом в кофемолку и добавляю чуть чуть соли, чтобы не слеживался. А в духовке также, но сверху поливаю немного медом, получается очень вкусная паста, хоть на хлеб, хоть на соус и т. п. А вам спасибо за настроение и позитив, ну , конечно, ЛАЙК.
Прекрасная хозяйка, прекрасный муж, прекрасный сын- вообще замечательная семья!!! Да ещё и мама кое-что подбрасывает со своего огорода- дай , Бог, всем такое счастье!!!!
Самое ценное в чеснок это витами С и вся его перера.отка убивает витамин. За исключением за орозки! Я храню простым дедовским методом . И не считаю за труд почистить пару зубчиков! зубчиков!
Добрый вечер! Спасибо Анюта за идеи хранения чеснока. Я тоже измельчаю и с солью перемешиваю, храню в баночках.в микроволновке не пробовала сушить, да и пасту надо сделать. Тоже сумку заимели, как у вас. Молодец, Анюта, хорошая хозяюшка! Сынок-красавчик! Мира всем, добра и здравия! ❤❤❤
Благодарю за рекомендации.... Я тоже думала, что делать чеснокам! Прям очень к стати ваш ролик!!!! Благодарю Анечка и Сергей!!! 🎉❤ Всего доброго Вам и Нам всем!!!!!!
Анечка, я попробовала его заморозить, в размельчитель положила в пакет, сделала тонкую лепёшку, линейкой сделала полоски вдоль и поперёк и морозилку, сколько надо отломишь, остроту и запах он не теряет, делается он как пластилин и легко отделывается. Спасибо вам за ваши ролики, смотрю с удовольствием.
Ребята сколько же нужной и полезной информации вы доносите до нас,вот взять сухой чеснк сколько денег отдаем в магазине за пакетик не дешево,а тут такой рецепт и выгода,да и остальные способы,спасибо Анюта и Сергей что с нами поделились,удачи и процветание каналу.👍👏👏👏🤗⚘️⚘️⚘️
Спасибо Анна люблю чеснок. Знаети или не знаети короче соус яичный желток чеснок майонез 👍😋 это очень вкусно , когда мы готовим рулет из баклажан во 👍 намазка 😋😋😋😋
А я открыла для себя такое благо ка сушка на металлической тарелке, застеленной пищ плёнкой на батарее, затем мелю. Морковь и лук красный(много было, не успевала расходовать) тоже сушила. Все по баночкам.
И еще, мое жизненно ипытанное понимание и мнение, морозить не все овощи надо, можно и нужно. Лук репка не идет, теряет свойства. А вот лук порей замораживается прекрасно и хранится в заморозке отлично. Форма, структура клетчатки, вкус сохраняются. Морковь свежая хранится год, зачем морозить? Хорошо сохраняют из зелени свои вкусовые и питательные, внешние свойства, петрушка, стебель сельдерея. Морковь можно сушить, если остается к лету от осеннего урожая.
Спасибо за способы сохранить чеснок. Мне понравился с солью - там будет вкус свежего чеснока. У меня ума хватало только сушить, я сушу не в микроволновке (в ней часто все в угли превращается), а в духовке газовой плиты. Там сушеный чеснок вкуснее получается. Но в кофемолке не догадалась перемолоть)). Обычно покупаю по одной головке чеснока в магазине. Зимой люблю порезать его тонкими пластинками и вприкуску с борщом или мясными блюдами есть - гриппом и простудой не болею).
Анечка милая помните те хвостики с зеленью. Я кручу их в мясорубке или можно измельчителем. Потом чесночок и топленое масло. По формочкам для льда морожу. Потом в судочки эти кубики. И в любое блюдо. Очень удобно.
Здорово! 👍 Благодарю ♥️ Продублируйте этот совет в сообщество на нашем канале - пост называется " Век живи, век учись. Советы". Пусть люди видят Ваш хороший рецепт.
@@yxtukyxnya Анечка я пожилой человек и больна у меня нет никаких сообществ. Это я так тебе родная чуток подсказала. Мы не едим ничего особенного. Но из-за экономии выкручиваюсь как могу. К тебе вот бегаю за простым и вкусным. За котлетки с перловки прям низкий поклон милая. А так у меня автоклав. Но много лет закатывала просто так. Приладилась все морозить. Даже зажарку. Бывает не по силам каждый день возиться. Все будет хорошо родная. Сергею привет. Помощник неизменный а сынулечке обнимашки. 💚💜💙
Замечательные советы ! Спасибо вам за полезные подсказки. Всем добрым людям мира и добра !
Случайно попала на ваш канал. И не пожалела. Век живи век учись!!!❤
Благодарю ♥️
❤
Спасибо, супер
В эту соль я добовляю перец, колиандр, л лист все молотое. Приправа супер ко всем блюдам.
Благодарю за идею 🤗
Называется адыгейская соль.Я тоже делаю такую специю...
Почищенный чеснок просто положить в пакетик и в холодильник.Будет без проблем храниться до 2х месяцев.Всегда под рукой почищенный чеснок.Это Камчатниковой Т рецептик.Рекомедую!Мне очень понравилось.и летом и зимой.А вот с замороженным не сдружились.С уважением!!!
Су
Аналогично
🎉❤ Какая хозяюшка!Умная, а где ум ,там и доброта . Счастье.здоровье вашей красивой семье!❤
Благодарю за добрые пожелания ♥️
Мира, добра всем и благополучия 🙏🌷
Чеснок через мясорубку, затем в пакет, разравниваю,линейкой поверх пакета продавливаю полоски вдоль и поперёк. В морозилку. Когда надо, отламываю кубик и использую. Храню в морозилке❤
Ага, и я так! 😜
Вкус отвратительный.
@@оксанашинковская-х4и не заметила
😮когда же это успе ть с,, есть?
@@оксанашинковская-х4и мне тоже не нравятся перемороженные ни чеснок, ни лук, ни петрушка.
Я к этой смеси добавляю сухой укроп, кориандр молотый, чабер, перец черный молотый, паприка, чили острый, все до 1,5 ч. л. Получается типа АДЫГЕЙСКОЙ СОЛИ. ЭТА ТПКПЯ ВКУСНЯТИНА!!! Добавляю во всё! ❤
Давно хотіла рецепт приготування сушеного часнику.
Дякую.
И сыночек хороший . Молодец как помогает маме. Воспитанная и примерная семья.
я обожаю запекать чеснок в духовке. Поливаю надрезаный головки чеснока оливковым маслом и в фольгу, солью конечно посыпаю. Потом выдавливаю пасту и хорошо, вкусно на багет мазать. В Германии научилась этому способу очень давно. Тут эту пасту делают к мясу грилю
Благодарю за идею 🤗
Я свежий чеснок блендером измельчаю в пасту, не запекая. Раскладываю в п/э пакет, сверху тонко раскатываю скалкой, чтобы получился тонкий пласт и в морозилку. Через некоторое время достаю и делаю линейкой сверху наметку "кубиками", которые после полной заморозки при приготовлении блюда, легко отламываются по этим линиям
Благодарю за совет 😉
Я тоже так делаю и никакой канители,запах сохраняется как у свежего
Этот цвет вам очень идет совсем другой человек.Здорово.
Благодарю 👏😇❤👍
Красота и Любовь 💘
Спасёт этот Мир ✌️
На 1 кг очищеного пропущеного через м’ясорубку часнику 300 гр солі , перемішати і в баночки . Стоїть довго . До котлет холодцю і до чого душа бажає . Тільки вважайте бо солене . Смачного ❤❤❤❤
Дякую за корисну пораду 💯🤗
Это другое дело, а то на 200 грамм чеснока целый килограмм соли, обалдеть, одна соль! А вот такой 1кг чеснока и 300г соли я сделаю. Щiро дякую!
Го😊@@jelenal8510
Дякую за пораду обов'язково скористамося
Благо Дарствую!
Подскажите, пожалуйста, а хранить в холодильнике или при комнатной температуре можно? Или в погребе?
Век живи, век учись, отлично 👍, просто изумительный рецепты, как сохранить чеснок, спасибо Анюта, вы заслуживаете самое лучшее, что есть на земле!😊❤
Много лет назад прочитала в календаре рецепт. Чеснок через мясорубку или на терке сложить в баночку из темного стекла, Добавлять ничего не надо, ни соли ни масла. Хранится очень долго до двух лет. Не бродит, не плесневеет. Пользуюсь около тридцати лет этим рецептом.
благодарю вас, за подсказку! буду знать
Да, очень удобно. Тоже так делаю
Спасибо,первый раз узнала,о таком способе хранения.
А хранить в холодильнике?
А хранить где? В холодильнике?
Я сушу чеснок много лет. Сохнет прекрасно. Дольки режу на частички тонкие, как душа пожелает. Заложу на конфетные картонные кроробочки и на батарею, высыхают за сутки. Не поджариваются, не пригорают. Цвет бело-кремовый. В банке храню. Когда надо, можно дольки в фарш, гуляш, жаркое при приготовлении заложить, можно в кофемолке измельчить. Все очень просто и доступно.
👍 идея хороша, но запах в квартире ( в доме) стоять будет
Я чеснок сушила в духовке с приоткрытой даерцой. Затем перемолола в кофемолке. Готовила мясо, добавила этот чеснок 🤦🏻 мясо как полынь горькое получилось. Наверное, пересушила чеснок... Так жалко... Столько труда и времени, коту под хвост 😢
Засмотрелась на вас. Несколько видео подряд. Слюной изошла. Какие вы молодцы ребята. Очень много полезных советов у вас позаимствовала. Спасибо ❤
@@nadezhda7758 Скорее всего, Вы просто переборщили с количеством чеснока. 😀 Этот порошок получается очень концентрированный, я его добавляю в блюда буквально чуть-чуть.
@@yxtukyxnya Зато подышите дезинфицированным воздухом, это полезно. 😄 А запах потом выветривается довольно быстро, не переживайте.
Завоевали вы меня своим огромным позитивом !))
Ви дуже чудова сім'я. Щаст'я вам здоров'я.божого благословіння і щоб ви незнали ,що таке сірени і щоб твої чоловіки завжди були поряд . Україна
Дякую ♥️ благословінь Вам🌷
Вы -супер, спасаете наши продукты!
Не миллионеры мы, но...с вами станем!😂
Анна и Сергей здравствуйте мои любимые друзья!!!! Спасибо вам за рецепт хранения чеснока. Обязательно сделаю по вашему рецепту Анюта. Мирного неба над головой всем нам и вам и всему миру. Здоровья вам крепкого, удачи во всем, Это Татьяна из Волгограда.
Благодарю за приятные слова👍🤗
Молодец Анюта, спасибо за полезные варианты, всего доброго вам
Пожалуйста ♥️
Анюта прям красавица стала и цвет волос очень к лицу
Благодарю ♥️
Анечка, красавица была и с темным цветом; просто сейчас красива поиному:))!
Блондинка❤❤❤ очень идет
А глаза какие...
Спасибо Вам за рецепт здоровья и чистого неба головой Харьков
Как вовремя! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!ВОСПОЛЬЗУЮСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
😉♥️♥️♥️👍
Спасибо, какие молодцы! Советы от души!🥰
💖💖💖Дякую за прекрасний рецепт. Миру Вам і здоров'я 🎉🎉🎉
Щиро дякую ♥️
Здравствуйте!!! Я сушу чеснок на кухонном шкафу. Раскладываю порезанный чеснок на бумагу для запекания и забываю на неделю или две, потом собираю в бумажный пакет и он беленький, весь сухой. Измельчаю по мере надобности, измельченный слеживается, если добавить соль, сильно слеживаться не будет. Но по мере надобности лучше, измельчил одну дозу кофемолки или две и все, потратил и ещё потом.
Я сушу в сушилке , быстро сохнет, на даче нарезаю тонко ,как получится , оставляю на разделочной доске и на печку- камин , когда он еще теплый.
Одна блоХЕРша советовала чистые дольки чеснока и перемолотый залить маслом . Хранить год.
Чеснок в холодильнике даже полгода не простоял , ни дольки ,ни измельченый , отдавал помоями.
Чеснок молотый не так быстро слеживается ,чем лук репчатый ,если молоть ,то только перед употреблением. Сегодня собрала остатки чеснока и перекрутила на блендере ,перемешала с солью , убрала в холодильник , но что то боюсь ,в морозилке места нет.недельку понаблюдаю ,в морозилке зубчики еще есть.
Я сушу на пергаменте на батарее в кухне👍
Подскажите, как потом от чеснока кофемолка отмывается?
Спасибо за рецепты, приготовлю обязательно!
Спасибо за совет с чесноком!
Здравствуйте... Мне очень нравится 😊 всё, что вы делаете... Все просто, легко и не дорого.. Спасибо вам¡!!
Спасибо вашей семье за интересное видео, наверное для всех вас оно стало испытанием не из лёгких)
Я живу в большом городе на этаже, участка не имею, чтобы выращивать, а потому и проблемы с его хранением не возникает - пошла на рынок или в магазин, купила пару штук, что посвежее, да и всё.
А видео посмотрела всё-равно с удовольствием, нравится сама атмосфера и подача, искренность и позитив💓
Удачи и весны в душе всегда! 🌿🌺
Дорогая, Анечка ❤❤❤ спасибо Вам и Сергею за ваш канал!!! Сколько в Вас любви и тепла!!! Согревает душу рецептами, бережным отношением к нам писателям комментариев❤❤❤, так хочется Вас обнять , посмотреть в Ваши глаза!!!! Там столько доброты и мира!!! А глаза зеркало души!!!!❤❤❤
Благодарю ♥️
Хозяюшка, вы с Серёжей просто находка, рецепты супер
Анна хочу поделиться ещё одним рецептом которым сама пользуюсь взять очищенный чеснок положить в стакан от блендера залить растительным маслом и пропустить через блендер тоже очень удобно для пользования при готовке
Долго не сохранить....не вкусный потом😢
@@allaegorova455 С Вами полностью согласна. Проделала под Новый Год такую манипуляцию- перекрутила на мясорубке с мелкой решеткой и масло а верху. Даже находясь в холодильнике через неделю мне лично запах и цвет уже не очень. В итоге через месяц выкинула. А сухой делала, не понравился в блюдах. Больше заморозка устроила.
Благодарю за идею 🤗
@@НатальяСиницкая-ш4сСухой не во все блюда идёт, а в некоторые,именно сухой гранулированный,т.к. свежий более агрессивен.
Масло с чесноком это вообще рецепт для лечения, весьма полезная вещь.
Аня, спасибо большое за видео 👍
Пожалуйста!) Рады быть полезными)
Рада встрече❤
Всё супер! 👍🏼
Буду пробовать😋
Вам, дорогие, здоровья и мира! 🌞
Я попробую в чесночную пасту добавить грецких орехов😊На черный хлеб намазать-класс!Спасибо ща Вашу кухню!Молодчина!
Аня, чтобы быстрей почистить много чеснока, замочите его на 5-10 мин в слегка теплой воде. Процесс ускорится в несколько раз) особенно так нужно делать с чесноком, который плохо чистится. Будто кожурка приросла к ядру. Бывает такой, еще и мелкий бывает. Поверьте, 5 мин в воде и он быстро чистится. Лук тоже так иногда чищу)
Случайна попала к вам, но нисколько не пожалела. Сколько идей, советов. Аня, вы талантливая кухарка с большой буквы. Процветания вам, удачи, счастья и всего вам доброго. 👍👍👍
Благодарю ♥️🌷🥰
Как вовремя я нашла рецепты о чесноке 😊 спасибо !пойду спасать оставший после зимы чеснок 😊 ❤
Спасибо друзья, за подсказочки как спасти чеснок. Полезные советы! ❤💐
Рады быть полезными 🥰🤗
Вечер добрый хозяюшка. Вечер добрый Анечка. Спасибо большое за классные советы по сохранению чеснока. Очень актуально. Здоровья вам и вашей дружной семье ❤
Благодарю ♥️🌷
Анечка, спасибі за такі рецепти, здоров'я твоїм ручкам.
Дякую велике за добрий відгук😉
Благословінь Вам ♥️
Крепкого здоровья счастья и благополучия вашей замечательной семье ❤❤❤
Благодарю ♥️🌷🥰🤗
Мира Вам, добра и благополучия 🤗
ух вы Анечка вам спасибо за чеснок.😊😊😊но у меня нет чеснока 😅😅😅.но зато вам есть ЛАЙК от Серёжки с Астаны ....
благодарим вас 🤗
У меня тоже есть племянник Сережа в Астане.
Умница. Спасибо. За. Совет.
Спасибо за прекрасные рецепты, способы.
Аничка и Сергей, спасибо.За рецепт Хранения Чеснока!
Мастер класс . Умница. Я обожаю чеснок. И везде добавляю
Анечка,совет чтобы быстро почистить чеснок,его нужно разобрать на зубчики и залить горячей водой ,оставить на пол часа.Потом легко чистить.
Умничка! Столько полезного и ароматного чеснока сохранила, я про хранение в соли не знала, а запечённый в духовке, очень люблю и такую пасту делаю баночку, вкусно! Спасибо за подсказки!❤
Благодарю за отзыв и за доверие к нашей кухне ♥️!
Благословений 🤗
👍👍👍Аннушка, какая Вы молодец! Одно удовольствие наблюдать за вашими хлопотами!!!🙏🙏🙏💖
Анютка, ты просто супер хозяечка золотые ручки.
Благодарю ♥️
Кручу на мясорубке , кладу в силиконовые формочки(по 2 ст л, и в морозильник, достаю ссыпаю в пакет опять в морозилку
Благодарю за полезные советы сохранения чеснока! Особенно понравилось перетереть с солью. Надо попробовать! А чеснок не советую сушить в микроволновке. Я его мелко порезала, разложила на деревянной разделочной доске и так высушила на подоконнике за 2 дня. Сложила в баночку, а часть перемолола в кофемолке.
Благодарю за совет ♥️
А мне хотелось быстренько, чтобы запах минимизировать
Добрый день, замечательные люди, маленькая подсказка, чтобы легче было чистить чеснок, его надо залить и минут 30 подождать, воду брать любую. Здоровья вам всем и прекрасного настроения
Благодарю за совет! )
Кипятком, холодная вода ничего не даст, давайте правильные советы
Я заливала холодной, мне понравилось
@@музыкамузыка-ы1щНичего подобного, всё правильно написали, только холодной и желательно подольше постоять в воде.
Когда делаю настоящую грузинскую аджику , чеснок замачиваю в холодной воде на ночь. Вы сразу столько чеснока насухую перечистили 👍Благодарю за идеи - чесночную соль обязательно сделаю. Миру нашій Україні 💙💛
Анечка, а я сушу на батареи, за два дня высыхает до сухарей, а потом в кофемолку и добавляю чуть чуть соли, чтобы не слеживался. А в духовке также, но сверху поливаю немного медом, получается очень вкусная паста, хоть на хлеб, хоть на соус и т. п. А вам спасибо за настроение и позитив, ну , конечно, ЛАЙК.
пожалуйста 🫶 благодарим за подсказку с батареей👍
Прекрасная хозяйка, прекрасный муж, прекрасный сын- вообще замечательная семья!!! Да ещё и мама кое-что подбрасывает со своего огорода- дай , Бог, всем такое счастье!!!!
Благодарю ♥️
ОГРОМНЕЙШЕЕ БЛАГОДАРЮ!! ВЫ СУПЕР -МОДОДЦЫ!!
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
А я замочила, почистила, порезала на пластинки произвольные, посушила в духовке и в кофемолке перемолола. А раньше сухой покупала
@@mm4089 можно рис сухой перемолоть (для кофемолки, в блендере рис нельзя-забьется) Потом уксусом протереть. Оставить открытой, выветрится
Самое ценное в чеснок это витами С и вся его перера.отка убивает витамин.
За исключением за орозки! Я храню простым дедовским методом . И не считаю за труд почистить пару зубчиков! зубчиков!
Да! Соль со свежим чесноком просто бомба!Тоже в этом году делала .
👍
Спасибо вам за то, что научили как сохранить чеснок.
Пожалуйста, пользуйтесь с радостью ♥️🤗
Добрый вечер! Спасибо Анюта за идеи хранения чеснока. Я тоже измельчаю и с солью перемешиваю, храню в баночках.в микроволновке не пробовала сушить, да и пасту надо сделать. Тоже сумку заимели, как у вас. Молодец, Анюта, хорошая хозяюшка! Сынок-красавчик! Мира всем, добра и здравия! ❤❤❤
Благодарю ♥️♥️♥️♥️♥️
Я делаю Цисак и между перцем кладу чеснок.Вкусно до лета сохранить.
Благодарю ♥️
А чт о такое ЦИСАК?
@@ОльгаАнашкина-ж2щ наверное Цицак перец
Благодарю за рекомендации.... Я тоже думала, что делать чеснокам! Прям очень к стати ваш ролик!!!! Благодарю Анечка и Сергей!!! 🎉❤ Всего доброго Вам и Нам всем!!!!!!
Благодарю ♥️♥️♥️
Анечка, я попробовала его заморозить, в размельчитель положила в пакет, сделала тонкую лепёшку, линейкой сделала полоски вдоль и поперёк и морозилку, сколько надо отломишь, остроту и запах он не теряет, делается он как пластилин и легко отделывается. Спасибо вам за ваши ролики, смотрю с удовольствием.
Пожалуйста ☺️
Добрый день Какая вы умница хозяюшка спасибо вам за рецепт Ростов-на-Дону
Наслаждаюсь блюдом радуйте свою семью,всегда пожалуйста😇😉😘
Спасибо за такие кухонные хитрости часночная паста чудо супер интересная версия сушенного часнока ну а соль с часноком находка в любой момент спасибо
Пользуйтесь ♥️
Всё, что нам дано, нужно сохранить 👍
Христос воскресе! Здоровья вам с Серёжей,и МИРА!
Добрый день! Спасибо за рецепты! Вы умничка❤! По рецептам, как говорят "Век живи, век учись! ". Супер! 👍👍👍
Благодарю за доверие ♥️
Какая же ты умница, Анюта, хозяюшка у которой ничего не пропадет и пойдет в пользу!💯🥰👍❤️
Благодарю ♥️
Всё по хозяйски ! Бережливо и со вкусом! Надолго хватит! Берем на заметку, будем пользоваться и вас благодарить!!!
🤗♥️
Аннушка, спасибо за находчивость, вам успехов 👍👍👍
Всегда пожалуйста ☺️
Здорово,аж слюнки потекли! Все варианты попробую обязательно.
Ребята сколько же нужной и полезной информации вы доносите до нас,вот взять сухой чеснк сколько денег отдаем в магазине за пакетик не дешево,а тут такой рецепт и выгода,да и остальные способы,спасибо Анюта и Сергей что с нами поделились,удачи и процветание каналу.👍👏👏👏🤗⚘️⚘️⚘️
Благодарю за доверие и за отзыв. Мы также получаем много полезных советов и рекомендаций от зрителей, ценим и благодарим за всё.
Молодец! Хорошая хозяйка! Возьму на заметку способы сохранения чеснока. Спасибо.
У хорошей хозяйки всегда козерь в рукаве 😜👍
Добрый вечер Анечка. Спасибо за советы. Мою дочь так же зовут Аня. Бог в помощь. 👍
Благодарю 😉🥰
Спасибо Анна люблю чеснок. Знаети или не знаети короче соус яичный желток чеснок майонез 👍😋 это очень вкусно , когда мы готовим рулет из баклажан во 👍 намазка 😋😋😋😋
а я в майонез добавляю молотый чеснок и укроп, ко всем блюдам подходит.
Вареная яичный желток 🥚 чеснок майонез . Попробуйте 😋
Благодарю ♥️
Vy Kaja umnica i pomocník Serjozka.Ja ocen lublju smotret na Vás.Ja ocen ,ocen radujus Vašim roľníkom kalórie zdom novije.Zelaju mnoho podpisikov ,mnoho zdarovia vašej simje i babuske katoraja obdarila Vás cesnockom.Ogromnoje spasiba Vám. Smotrim od SLOVAKII.🇸🇰👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Благодарю вас ❤️🤗
Я сушу на противне и тоже перемалываю в кофемолке, очень удобно, спасибо за советы😊
Благодарю за идею
Умничка, всё зделала по хозяйски, ребята , вы лучшие.
Благодарим ❤️❤️
Спасибо Вам ))за Позитив и вкусные рецепты!!! И конечно, нельзя не отметить )) цвет волос)) очень Вам идёт!!!
🤗
Спасибо большое за такой быстрый совет
Пожалуйста ♥️
С солью так делаю чеснок ещё туда же приправы пр вкусу👍и сушеный делаю очень удобно👍а вот пасту никогда не делала спасибо!
Какая замечательная хозяйка,жена и мама! Восхищаюсь !
Какие вы молодцы, дружненько прибрали ценный продукт, тоже делаю чесночную соль, удобно. Спасибо.
Пожалуйста 🙏 отлично
А я открыла для себя такое благо ка сушка на металлической тарелке, застеленной пищ плёнкой на батарее, затем мелю. Морковь и лук красный(много было, не успевала расходовать) тоже сушила. Все по баночкам.
Пахнет, видимо, с батареи чесночек на весь дом)🤗
Анна чесночек пахнет терпимо, а вот лук это да. Сын завозмущялся а я говорю это профилактика орв, феноциды лука убивают вирус.
И еще, мое жизненно ипытанное понимание и мнение, морозить не все овощи надо, можно и нужно. Лук репка не идет, теряет свойства. А вот лук порей замораживается прекрасно и хранится в заморозке отлично. Форма, структура клетчатки, вкус сохраняются. Морковь свежая хранится год, зачем морозить? Хорошо сохраняют из зелени свои вкусовые и питательные, внешние свойства, петрушка, стебель сельдерея. Морковь можно сушить, если остается к лету от осеннего урожая.
Спасибо за видео, познавательно и приятно было смотреть❤
В морозилке у нас места мало, а ваши способы все лёгкие и всем подойдут
Благодарим за доверие ❤️
Какая умничка. Спасибо тебе
Аничка вы умничка,очень нравяться ваши приготовления,смотрю с удовольствием,спасибо моя хорошая
пожалуйста 🤗
Спасибо огромное, Анечка!!! Классные рецепты, особенно паста👍🔥😘
Пожалуйста))🤗
Благодарю вас. ❤ Спасибо вам за ваши рецепты❤ Как здорово, что я вас нашла❤👍💃
Благодарю ♥️ рада быть полезной 😉
Молодец хозяюшка ,ни чего не пропадает ,все пригодиться и на долго,
🤗❤️👍🏻
Очень интересный рецепт с солью и паста. Обязательно попробую. Спасибо огромное!
Готовьте на здоровье 😉 всегда пожалуйста
Аня, как всё вовремя с чесноком. Сушить могу но мне поравилась в вас соль с чесноком. Спасибо.
Добрый вечер. Анечка ты просто молодец. Хозяюшка. Благодарю за хорошие рецепты, как сохранить чеснок. Мира, добра вашей семье. 🎉🎉🎉
Благодарю ♥️
Спасибо за способы сохранить чеснок. Мне понравился с солью - там будет вкус свежего чеснока. У меня ума хватало только сушить, я сушу не в микроволновке (в ней часто все в угли превращается), а в духовке газовой плиты. Там сушеный чеснок вкуснее получается. Но в кофемолке не догадалась перемолоть)). Обычно покупаю по одной головке чеснока в магазине. Зимой люблю порезать его тонкими пластинками и вприкуску с борщом или мясными блюдами есть - гриппом и простудой не болею).
Благодарю, что поделились 🥰🤗
А я просто нарезаю и оставляю в комнате, он естественно сохнет и все лишние микробы уничтожает)))😂😂😂
Вы молодец. Спасибо,очень ценный рецепт.😊
+ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ,
ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!
Благодарим за доверие👍 хорошие и добрые пожелания и желаем счастья здоровья благополучия❤️😊
Сколько же у вас в холодильнике вкусняшек!!!😋Всегда есть, чем покусочничать…😊
Спасибо вам за рецепты!❤
Щоб краще та швидше було почистити часник, треба замочити у воді,на деякий час ❤
Благодарю за совет! )
@@yxtukyxnya во благо🥰
горячей водой @@yxtukyxnya
Правильно!Я тоже так делаю!
А я кипятком облаю.. быстро почистится.
Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Благодарю ♥️
Мира, любви, счастья и благополучия в каждый дом 🏡
Анечка милая помните те хвостики с зеленью. Я кручу их в мясорубке или можно измельчителем. Потом чесночок и топленое масло. По формочкам для льда морожу. Потом в судочки эти кубики. И в любое блюдо. Очень удобно.
Здорово! 👍 Благодарю ♥️ Продублируйте этот совет в сообщество на нашем канале - пост называется " Век живи, век учись. Советы". Пусть люди видят Ваш хороший рецепт.
Благодарю
❤❤❤
@@yxtukyxnya Анечка я пожилой человек и больна у меня нет никаких сообществ. Это я так тебе родная чуток подсказала. Мы не едим ничего особенного. Но из-за экономии выкручиваюсь как могу. К тебе вот бегаю за простым и вкусным. За котлетки с перловки прям низкий поклон милая. А так у меня автоклав. Но много лет закатывала просто так. Приладилась все морозить. Даже зажарку. Бывает не по силам каждый день возиться. Все будет хорошо родная. Сергею привет. Помощник неизменный а сынулечке обнимашки. 💚💜💙
@@yxtukyxnya особенно зацелуйте лакусю. Так звали нашу собаку. Он погиб три года назад. Берегите его.
Я, ну ты просто кудесница. Нравится мне твой кагал. Смотрю с удоводьствием. Очень много интересногл, полезного и по нашему. Мира гам всем
Благодарю ♥️🌷🥰
Благодарю, Анюта и Сережа!