もう冷凍しません☹️カットネギの保存方法 how to store green onions

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 16

  • @えいちゃん-r5f
    @えいちゃん-r5f Год назад +1

    ネギの保存方。。。いいですネェ。
    初めて知りました。何時も買ってくるとすぐ短めに切って、キッチンペーパーできっちりつつみラップで巻いて冷蔵庫ですが、やはり痛みます。
    早速真似させて頂きます。有り難うございます。

  • @ピヨ-k8l
    @ピヨ-k8l Год назад +1

    先程、脱気に成功しました!😆 逆止弁をビニールに変えてやってみたら出来ました!!😆
    ありがとうございました。
    さっそく買ってある万能ねぎを刻んで瓶に保存したいと思います。👌 ネギも冷凍→解凍するとベチャッとなります。これならシャキシャキのまま食べれます😊

  • @冬晴れ
    @冬晴れ Год назад +3

    今回も有難うございます😆チャンバー無事に完成しました🥰脱気する時、ご飯の時は熱々で脱気してましたがネギの様に常温でも脱気できる、つまり何でも脱気可能なのですか?にんにく味噌作り冷めてから何度やっても脱気出来ず温めてから成功しました。熱くなくても脱気できるので有れば、かなり助かりますが。最近は瓶物ばかり探している自分に気付く😁そして、ネギ用の容器も探さねば😆

    • @MelonHappyLab
      @MelonHappyLab  Год назад +6

      温められない食品を脱気するときにチャンバーを使います。
      蓋に食材が挟まってると脱気に失敗するので、瓶の口と蓋をきれいにします。
      あと蓋にツメが4つあって位置の相性があるみたい。失敗するときは半回転戻したりするとうまくいくときも。。。😅
      食材の詰め過ぎもだめ。上部に2センチ程度空気層を作って!

    • @冬晴れ
      @冬晴れ Год назад

      @@MelonHappyLab 返信有難うございます🥰何度か試してコツを掴まないとですね!温められない物に使うんですね、なるほど勉強になります✨
      沢山やりたいのがあってワクワクします😆電気代、ガス代かけずに脱気できるのは本当に助かります❗️

    • @冬晴れ
      @冬晴れ Год назад

      @@MelonHappyLab ご飯のが時、チャンバー使ってなかったですね💦電子レンジの熱で脱気してたのに。勘違いしてました🙏にんにく味噌の時、温めてから脱気成功したのは、たまたまだったのか、蓋の閉まり方が丁度良かったのかって事ですよね。何度もすみません🙇‍♀️

  • @ピヨ-k8l
    @ピヨ-k8l Год назад +1

    今日、やってみたのですが私も逆止弁に穴が空いてしまいました😢 ジェルパッドがダイソーの靴のつま先用のしか手に入らず立体型になっているせいかなぁ?逆止弁の貼り方も原因かな?缶の穴にちょっと被るくらいがポイントですか?逆止弁はコメントにあったようにビニール袋でやってみようと思います。ジェルパッドは、ダイソー以外で探してみます😊

    • @MelonHappyLab
      @MelonHappyLab  Год назад +1

      たぶん、シリコンラップの粘着が強すぎて空気の出口が無くなってるのかもしれません。逆止弁は穴に少しかかるくらいか、シリコンラップの粘着を少し落とすとうまくいくかも。🤔

    • @ピヨ-k8l
      @ピヨ-k8l Год назад

      @@MelonHappyLab
      ありがとうございます。😊
      そうしてみます。

  • @しお-p2b
    @しお-p2b Год назад +6

    待ってました❤
    動画嬉しい😂😂😂

  • @ゆう-x5n2e
    @ゆう-x5n2e Год назад +3

    いつもながら、天才ですか⁈
    安いネギを買って、毎回食べきれずダメにしてしまってる罰当たりな私…見習います!

  • @doraneko60
    @doraneko60 Год назад +2

    便利生活の真空ポンプを買ってチャンバーを作ってみました。が、空気を抜こうとすると何故か逆止弁のシリコンラップに穴が開いて脱気出来ず…何度やっても穴が開いて空気が漏れてダメです。
    シリコンラップが弱いのかドンキのナッツ缶じゃないからダメなのか…日々悩んでます。

    • @MelonHappyLab
      @MelonHappyLab  Год назад +2

      なんでだろう🤔
      逆止弁はシリコンラップじゃなくてもお菓子が入ってた袋などちょっと丈夫なポリ袋をテープで止めてもいけますよ。
      それかドンキが最強ってことか?🤔🤔🤔

    • @doraneko60
      @doraneko60 Год назад +2

      @@MelonHappyLab
      丈夫なポリ袋がちょうど手元にあったので使ってみて、今度は逆止弁に穴は開かなかったけどやっぱり空気が漏れて真空にならず…
      前の動画を繰り返しみて、考えてみたけど缶底の歪みが原因かも…?穴を開ける時の加わった力で少し変形しちゃってます。やっぱドンキが最強って事かなぁ

  • @ルイルイ-t2g
    @ルイルイ-t2g Год назад +2

    おー(゜ロ゜)
    長ネギ大好きだから、長く保存できるのいいですねー。
    納豆に入れたネギの量すご(笑)

  • @福笑-p2n
    @福笑-p2n 7 месяцев назад

    👍👍👍✨(^^)🎶