PIZZARIA DELIVERY - ESFIHA PROFISSIONAL I MASSA DE ESFIHA PROFISSIONAL - PIZZARIA DELIVERY
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- Опубликовано: 29 май 2023
- Fala futuros proprietários do próprio negócio! Hoje vou ensinar vocês a RECEITA PROFISSIONAL DE ESFIHA aqui do nosso DELIVERY. Aproveita já para seguir a gente no INSTAGRAM. Se inscreva no canal e deixar seu LIKE para nos ajudar. Se tiverem dúvidas deixem os comentários.
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Receita: 1 kilo de farinha d trigo. 10 gramas de fermento. 10 gramas de sal. 60 gramas de açúcar refinado. 560 ml de água gelada. 60ml de óleo.
Eu tenho 31 anos sou mãe solo e abrir uma esfiharia graças a Deus deu certo e é o sustento da minha casa ❤
A massa pode ser feita na batedeira?
Que Deus lhe abençoe
Que bencao
É incrível como tem gente chata ...o vídeo tá perfeito.....com explicação perfeita.... muito obrigada.
Tem muita gente chata... Aff... Dá até nervoso de ler certos comentários
Vou abrir uma loja de coxinhas no copo e também com esfirras variadas...ainda tenho muito medo...mas logo vou quebrar essa barreira
Abriuuuuuu? Espero que sim e que esteja vendendo bastante
Eu também tive medo, irmão! Só vai! É melhor errar fazendo o melhor do que se arrepender de não ter feito!
Arrisque seja ousada e confie no seu trabalho
Valorize seu trabalho não espere que outros valorize primeiro
Vai com medo mesmo que ele passa.
Vai com medo igual ao shapolim colorado.
Parabéns por seu trabalho
mereceu o like, video top e bem explicado, tirando a duvida de muitos,, parabens e continua assim, DEUS abencoe
Muito bom vídeo parabéns por compartilhar
Parabéns !!! Amei sua aula .
Parabens p vc , por dar dicas tão importantes !
Parabéns garoto sucesso sempre
Que vídeo maravilhoso! Obrigada.
Descobri esse canal hoje...mais pra frente vou fazer esse curso
Que vcs prosperem cada VEZ MAIS ❤e eu TAMBÉM
Obrigado por compartilhar seu conhecimento conosco. Valeu!
Obrigada 👏🏻👏🏻👏🏻por passar esse conhecimento
Amei sua explicação show 👏👏👏
Fiz e fico grata pelo ensinamento agora vou conseguir fazer para vender 😊
Meus parabéns!!!!
Perfeita explicação 🎉❤
Parabéns 👏👏👏👏 ótimo e belo trabalho 👏👏😋😋
Maravilha suas dicas amei , ganhou uma inscrita 🎉🎉🎉
Muito boa sua aula. Obrigada por vompartilhar.
Muito bom o seu canal, irmão! Agrega muito valor! Minha receita de esfiha é diferente, mas vou testar essa!
Excelente a receita.
Cara parabéns... isso é muito bom pra quem quer começar um negócio, vc e dez Deus te abençoe
Que conteúdo ótimo de verdade útil e pensando na qualidade e preço baixo pra uma revenda con lucro bom 🎉❤
Parabéns 👏👏
Top a receita, obrigado.🤝
Deus abençoe vcs já deu tudo certo
Parabéns, por entender que nem todos tem as máquinas🙏
ToP demais essa receita. Obrigado por compartilhar. Fiz aqui e deu muito bom.
Linda explicação 💗
Show bem prática..
Ola! Existe uma segunda parte do vídeo? Com o porcionamento das coberturas?
É que quero montar uma ficha técnica.
Muito obrigada
Obrigado por dividir seu conhecimento. Já fiz várias vezes a receita na minha casa. É aprovação 100% . Grande Abraço.
Gente! Que massa maravilhosa 😍 não sou profissional, fiz em casa e todos amaram! Obrigada por compartilhar ❤
5:10 Somente uma correção, 60ml de óleo, não corresponde a 60g.
boa tarde. muito bomm.adoreii.😊❤❤
Ja me escrevi já trabalho com esfiha porém e outra receita vou fazer a sua mto obrigada, a receita da minha leva mto óleo e nao gosto mto do resultado, ja vou testar a sua Deus abençoe muitíssimo ❤
Gostei muito.
Bom Dia! Adorei a receita. Vc já ensinou a fazer o recheio?
Parabéns pelo cem mil amigo
muito bom 👏
Muito bom, 👏 logo mais estarei começando a minha graças a seus vídeos.
eu também, se Deus quiser
Legal gostei muito
Mas muito bem explicado
Você é iluminado cara. Parabéns por disponibilizar boa parte do seu conhecimento gratuitamente para quem precisa de renda.
Obrigada!
Deus abençoe grandemente vc por passar seus conhecimentos, sóe tira uma dúvida,essa esfirra é aberta ou fechada?
Vou tentar fazer 😋😋😋😋
Receita maravilhosa eu faço ela ......
Mostra abrindo as massas pro pessoal vê
Obrigado por dividir conhecimento!
Estou querendo abrir uma esfiharia qual forno você indica para começar para quem tem pouca demanda ainda.
Ótima receita.. pode faze esfiha fechada?
Vc e superrrr
Perfeito
Maravilha ❤
Deus te abençoe
Aula show 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Parabéns você e um excelente professor.Que Deus continue te abençoando em nome do Senhor Jesus .
Esqueci de colocar o óleo e coloquei quando estava sovando e deu certo também 🙏
Obrigado
Ameiiiii
Amei sua massa, ja fiz outras e a sua ta perfeita. Poderia me indicar uma planetária?? Ja pesquisei algumas, mas to com medo de comprar e nao suporta a finalização da massa.
Rapaz vc é um abençoado por nós sugerir uma fonte de renda, que Deus te multiplique muito por tua generosidade , muita saúde e vida longa pra tí, comecei assistir teus vídeos e estou adorando, vou começar fazer 😂🙏🏽
OBS: Não lavou as ( mãos ) e tão pouco tirou a “ aliança “ !!!
NÃO USA UNIFORME E SALIVANDO NA MASSA , cadê a máscara????
Posso fazer esfirras fechadas com essa massa? Obrigada 😊
Eu trabalhei nessa "esfiharia famosa" por 4 anos, aprendi muita coisa lá, massa fresca, tudo feito na hora. alguns amigos sairam e abriram esfiharia e ganharam e ganham muito dinheiro até hoje, esfiha igualzinha a do Gênio kkkkkkkkkk
Obrigada, q DEUS te abençoe!!!🙏🏽❤️
queria trabalhar la so pra aprender a fazer as esfirras rs
Habib's????
Se for lá Deus me livre, o esfirra ruim.
Eu amo a esfirra de lá 😋 ficaria muito feliz se aprendesse 😂❤
Compartilha a massa colega
Só uma observação que pode dar diferença na receita, o peso de grama, é diferente de peso de ML.
Fica igual a do habbibs? Acho a massa deles muito boa, crocante e sequinha...
Estou amando seus videos estou pensando em abrir uma pizzaria, moro no interior mas o movimento e fraco so nos finais de semana que movimenta !
Põe no Ifood tb
Moro em Porto Alegre, aguí o açucar custa 4, 00 pra cima
Acabei de fazer 1/4 da massa e ficou incrível!!!
Massa fina, macia e deliciosa!!!
Fiz no forno convencional, numa forma com furos que é para pizza e deu certo.
Obrigada por compartilhar suas incríveis receitas, que vai ajudar muitas pessoas que não têm condições de pagar um curso.
Obrigada por compartilhar e que Deus abençoe você, seu trabalho e a sua família 🙏👏🍕
1 kg de farinha, 10g fermento seco, 10g de sal, 60 g açúcar, 60 ml óleo, 560ml água gelada 4:22
Pode ser farinha de trigo mesmo, ou tem que ser farinha própria para esfihas?
@@AlineSilva-om2qb Boa noite, fiz com farinha de trigo normal.
@@silvaniamascotalagreca1402 Muito obrigada! Deus abençoe flor!❤
@@AlineSilva-om2qbqualquer farinha
Vc por um acaso sabe me dizer se eu posso montar as esfirras de manhã ou a tarde, e colocando p assa-las a noite
bom dia, vocês poderia me ajudar dando dica de qual melhor marca de Farinha de trigo e fermento, pois estou querendo abrir meu delivery de esfiha
Oi gostaria de saber se poder congela
Queria saber como abrir e rechear
Boa tarde , sou de Curitiba estou montando a mini panificadora em casa .. gostaria de fazer essa esfirras ..a quanto da pra mim vender?
Tenho uma pizzaria delivery e estou pensando em colocar esfirras ,no forno de esteira acho que vai dar certo...ótima aula👏👏
Amigo, quais são os custos médios das suas pizzas para fazer?
Abençoado, Deus o abençoe sempre, oreciso de dinheiro para os remédios de meu filho, vou tentar v nder salgados, vai dar certo em nome de Jesus ❤
Pode assar em forno doméstico?
Grata
De quanto vc vende a esfira quando ta prota
Olá boa tarde.
Posso pré assar a massa e congelar?
Bom dia
Pode
Ser fermento fresco e se poder a quantia que posso colocar ?
Pode assar em forno etrico qual a tempetatura
Posso bolea ela e deuxa na geladeira pra montar no outo dia????
Eu posso assa no forno turbo de padaria
Boa tarde essa massa pode comgelar
Boa tarde amigo....aqui é Thaylan, com essa massa posso fazer aquelas minipizzas congelandas para vender nas escolas ????
B noite bota a Receita por favor ❤
1kg de farinha de trigo
10g de fermento biologico seco
60g de açúcar
10g de sal
560g ou 560ml de agua gelada
60ml de óleo
Acredito que deveria levar leite nesta massa, porque com os ingredientes atuais isso está mais para uma mini pizza.
Eu posso usar fermento natural?
Oi vc continua isando pra assar as esfirras o forno paulistano
B. Dia! No ludo Fuba , pode ser o trigo.?
Quantas massas dão nessa receita, quero fazer uma quantidade menor para o final de semana.
Boa tarde, é possível congelar a massa pré assada?
Posso usar o multiprocessador caseiro?
Bom dia depois da esfirra montada posso congelar ela pro outro dia e quanto tempo posso manter ela no frizer
Oi amigo
Eu posso substituir o óleo por margarina 80% e por dois ovos ?
Esse bolinho é pra esfihas de quantos centímetros?
Pode adicionar leite invés de água?
Só faltou a receita na descrição! Parabéns ótima receita!
1kg de farinha,10grs de sal, 60 de açúcar,10grs de fermento seco,560ml,de água gelada e 60 ml óleo juntos
@@olgalimasilva1201obrigado.