Домашняя Сгущенка за 10 минут

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2020
  • Это быстрый вариант сгущенки
    Приятного аппетита!
    ***************************************
    Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
    Рецепт Ниже под Видео!!!
    А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
    *******************************************
    НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
    МОЙ КАНАЛ:
    goo.gl/gNtayw
    **************************************
    Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
    goo.gl/f1cXaD
    *****************************
    ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
    Instagram: / olga_matvii
    Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
    Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
    Одноклассники:
    ok.ru/group/53507527147713
    Моя группа ВКонтакте: public94593369
    Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
    Сообщество в Google+
    plus.google.com/u/0/communiti...
    Twitter: / dima111111
    ******************************************************
    Моя КНИГА: СКИДКА ДЛЯ ВСЕХ МОИХ ПОДПИСЧИКОВ 30%
    Промокод: "OM30minus"
    www.siall-verlag.com
    *****************************
    Рецепт:
    Молоко 200 мл
    Сахар 180 гр
    Вода 2 столовые ложки
    Масло сливочное 50 гр
    Сухое молоко 1 стакан
    Соль четверть чайной ложки
    **************************************
    МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
    • Десерты, Выпечка - это...
    2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
    3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
    4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
    5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
    6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
    • Рецепты Праздничных Бл...
    7)Низкокалорийные Рецепты:
    • Низкокалорийные Рецепты
    8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
    • Очень Вкусные Шашлыки ...
    9) Рецепты для поста:
    • Рецепты для Поста
    10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
    • Консервация и разная к...
    11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
    • Блины и Оладушки - Луч...
    12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
    • Вкусные Пироги, Пирожк...
    13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
    • Пасхальный Кулич (Паск...
    14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
    • Готовое Меню На Неделю...
    15)Рецепты в Мультиварке:
    • Рецепты в Мультиварке
    16) Все Плейлисты: ruclips.net/user/vkysnuev...
    ***************************************
    По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
    #Сгущенка #ПростойРецепт #ОльгаМатвей

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @vkysnueveschi
    @vkysnueveschi  4 года назад +74

    Привет! Вот еще вкусный рецепт
    Торт "Рафаэлло" Без Выпечки , ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!!
    ruclips.net/video/i_knHK6F-5A/видео.html

    • @user-qy5ld7dj9f
      @user-qy5ld7dj9f 4 года назад +7

      Доброго дня! Оленька,а Вы бы не хотели очищать отзывы от всего негатива? Недавно подписалась на Ваш канал,уже не однократно готовила по Вашим рецептам, всё очень нравится,за исключением этих злобных и ничем не обоснованных отзывов.

    • @TD-ic6br
      @TD-ic6br 4 года назад +14

      Елена Тарчук Люди готовят, у них что то не получается, они пишут негативный отзыв и его надо удалять? Только хорошее писать по вашему? Для кого тогда это надо? Я захожу читать комментарии готовивших людей, a не охи вздохи «как это вкусно!» через три секунды после выхода видео.

    • @user-qy5ld7dj9f
      @user-qy5ld7dj9f 4 года назад +2

      @@TD-ic6br Если у кого-то,что то не получается,то это их личная проблема, пусть пробуют и внимательно слушают!!!! Нечего канал гнобить, только потому,что готовить не умеешь!

    • @TD-ic6br
      @TD-ic6br 4 года назад +3

      Елена Тарчук при чем тут умеешь готовить или нет? До вас никак не дойдёт, да? У Оли все вкусно, все проглатывает не жуя, огромными кусками, а кому то оказалось не вкусно. Люди разные и вкусы у всех разные и те у кому пришлось по вкусу и тем кому нет, имеют право об этом написать. Почему вы думаете что у вас какие то привелегии? Все одинаково подписаны на одного блогера.

    • @user-qy5ld7dj9f
      @user-qy5ld7dj9f 4 года назад

      @@TD-ic6br 😊😊😊

  • @mariaivanova833
    @mariaivanova833 4 года назад +29

    Блин почитала коменты аж тошно стало... Люди вы вообще в курсе что есть странны где нет в продаже сгущенного молока???? и тогда приходиться искать рецепты, а не считать что дешевле....Спасибо большое Ольга! очень люблю ваш канал. обязательно попробую сделать эту сгущенку...

    • @mohamedsaad6880
      @mohamedsaad6880 3 года назад +3

      Правильно, живу в Турции и тут нет сгущёнки. Готовлю дома сама(((

    • @gulnarauguz7965
      @gulnarauguz7965 3 года назад +2

      @@mohamedsaad6880 я тоже живу в Стамбуле и нет сгущенки

    • @baikilaowaya
      @baikilaowaya 2 месяца назад +1

      Живу в Китае. Поэтому спасают такие рецепты

  • @user-kd3rw1xw3c
    @user-kd3rw1xw3c 4 года назад +920

    Не практичный рецепт. Только стакан сухого молока стоит дороже готовой банки вареной сгущенки.

    • @max_tarantul
      @max_tarantul 4 года назад +57

      только в банке готовой сгущенки не понятно что намешано, давно не покупаю...только сам, вкус детства

    • @SamsungJ-pc3bs
      @SamsungJ-pc3bs 4 года назад +19

      А из чего готовая в банке сделана, вы видели? Из каких продуктов, что выходит дешевле?

    • @user-vlad385
      @user-vlad385 4 года назад +50

      @@SamsungJ-pc3bsТак не бери дешёвое дерьмо !

    • @user-uq6jz3mf1c
      @user-uq6jz3mf1c 4 года назад +101

      Согласна с вами . Да и вообще она показывает рецепты которые только переводишь продукты и деньги Сколько мы не готовили по её советам не когда не вкусно зачистую выбрас денег

    • @niva2678
      @niva2678 4 года назад +88

      @@user-uq6jz3mf1c Я готовлю всё по Оленым рецептам, у меня всё получается идеально.

  • @user-px9mg8mp6b
    @user-px9mg8mp6b 4 года назад +137

    Мы раньше варили когда было не достать. Брали 3 литра домашнего молока,1 кг.сахора и 1 ч.л. соды. Варили правда 4 часа. Дети любили. Иногда и сейчас дочка просит.

    • @user-hx9tu9ir7d
      @user-hx9tu9ir7d 4 года назад +23

      Вот это была самая настоящая и очень вкусная сгущёнка. Этим рецептом до сих пор пользуюсь и ребёнок в восторге.

    • @alyoshka_kravchuk
      @alyoshka_kravchuk 4 года назад +3

      Тоже так варю и сейчас!)

    • @user-dr3qm7oe5c
      @user-dr3qm7oe5c 4 года назад +3

      Семья Семья Скажите пожалуйста, когда и на каком этапе все добавлять?🙏

    • @user-fz5vj5fi9l
      @user-fz5vj5fi9l 4 года назад +3

      А для чего сода? Она не чувствуется в готовой сгущёнка?

    • @user-px9mg8mp6b
      @user-px9mg8mp6b 4 года назад +11

      Сода не чувствуется. А нужна она для того,что бы при длительной варки молоко не свернулось. И нужно следить часто мешать. А консистенцию жиже или гуще уже смотрите сами. Кто как любит. Мы её варили очень часто.

  • @star-latvija
    @star-latvija 4 года назад +14

    Какие все злые, ну не нравится не готовьте, зачем такой негатив......Олечка, спасибо за Ваши труды, Вы большая умничка. С удовольствием смотрю Ваш канал и очень много рецептов взяла на заметку. Очень позитивный и добрый человечек. удачи Вам и Вашим близким. Привет из Латвии

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  4 года назад +1

      Спасибо за коммент. Привет из Киева!

    • @SuperMrMobile
      @SuperMrMobile 3 года назад

      Да не очень и злые, я откровенно негативных комментариев не увидел, только больше расстроенные, но а большинстве с уважением. И можно понять почему: люди хотели поесть сгущёнку, а получилось совсем не то. Я вот этим комментаторам благодарен. Благодаря им, я знаю, что мне не стоит и пробовать. А вот автор почему то на комментарии на счёт "солёной карамели" почему то отмалчивается...

  • @elenaabramova95
    @elenaabramova95 4 года назад +92

    Начиталась комментариев,пошла на кухню,открыла банку сгущенки Рогачев,обалденно вкусная.

    • @user-jb2dw5fu5q
      @user-jb2dw5fu5q 4 года назад +3

      Даа, Рогачев самая лучшая и вкусная сгущенка, как в детстве.

    • @user-gp3bm5hr2j
      @user-gp3bm5hr2j 3 года назад +1

      Я тоже рогачевскую люблю, сварила и ешь балдей😐😐

    • @rosanatalina686
      @rosanatalina686 3 года назад +1

      И дешевле стоит чем все это варево😋

    • @user-pk2jd4hk7d
      @user-pk2jd4hk7d 3 года назад +1

      👍👍👍 разумное решение!

    • @user-wt7oi7ms1h
      @user-wt7oi7ms1h 2 года назад

      У фермеров 330гр 180 руб... Очень вкусная...

  • @user-tn5lj3bm2x
    @user-tn5lj3bm2x 4 года назад +62

    Бабушка делала сгущенку и ириски в русской печке. На плите такое не получится. Молоко было домашнее. До сих пор в памяти этот вкус. Спасибо бабушке и дедушке за мое детство.

    • @tatyana_hand_made7723
      @tatyana_hand_made7723 2 года назад

      Всплывают такие моменты-это незабываемый вкус детства ..

    • @mukedesmuhemet6942
      @mukedesmuhemet6942 2 года назад +2

      A mojno resept vashey babushki?

  • @baklavayenmi5380
    @baklavayenmi5380 3 года назад +11

    Это видео помогло мне убедиться что лучше купить магазинную сгущенку . Полезное видео спасибо

  • @kolesonata
    @kolesonata 4 года назад +82

    Молоко надо вливать постепенно ,чтобы не было такого эффекта и сухое тоже постепенно всыпать

  • @user-bs6kz6ch1n
    @user-bs6kz6ch1n 4 года назад +86

    Пошла за сгущенкой!!!! сухое молоко стоит да хрена!!!!!нет смысла .ну всё равно спасибо!!!!!!

    • @bibigulusupova4813
      @bibigulusupova4813 3 года назад

      У нас варенная сгущёнка ведерка 600гр.900тг.а сухое молоко 800тг,молоко 300тг,масло 200тг,сахар 250тг. Лучше варенку купить.

  • @user-so7lc3yv3t
    @user-so7lc3yv3t 4 года назад +311

    Со всеми заморочками банка готовой, качественной, сгущенки и дешевле и проще...

    • @user-pr9ub6yc7w
      @user-pr9ub6yc7w 4 года назад +9

      Это точно!

    • @arnika5671
      @arnika5671 4 года назад +23

      Я сделала,на сгущенку не похоже совсем.Это карамель,вкусная,но не вареная сгущенка)

    • @user-pq8wq9mq2h
      @user-pq8wq9mq2h 4 года назад +10

      Согласна. Как гоаорится,, шкурка выделки не стоит,,

    • @nadyasarana9958
      @nadyasarana9958 4 года назад +3

      @@arnika5671 ну как вариант на скорую руку пойдет? Если в досягаемости нет, а торт уже промазывать надо.

    • @user-pq8wq9mq2h
      @user-pq8wq9mq2h 4 года назад +10

      @@nadyasarana9958 ну, да если в досягаемости есть сухое молоко и всё остальное

  • @lena_e
    @lena_e 4 года назад +58

    Мы раньше покупали сгущенку в банке и варили в кастрюле,получалось ооочень вкусно!!! А один раз забыли про сгущенку,а она варилась и взорвалась и весь потолок был в сгущенке😄

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  4 года назад +2

      )))))

    • @Mila_vseh_pokorila
      @Mila_vseh_pokorila Год назад

      І в нас так вийшло одного разу.Мабуть у кожного в житті був такий випадок

  • @user-jo1sw6kb6s
    @user-jo1sw6kb6s 4 года назад +341

    ЕСЛИ все посчитать то дешевле купить хорошую сгущенку

    • @user-eg9sc5hs1x
      @user-eg9sc5hs1x 4 года назад +6

      Ты знаешь из чего ее делают????

    • @user-gm8pc6xo8u
      @user-gm8pc6xo8u 4 года назад +2

      Маладец олга

    • @user-hg3us3px6g
      @user-hg3us3px6g 4 года назад +3

      Но она из химии

    • @gemberson2524
      @gemberson2524 4 года назад +7

      @@user-eg9sc5hs1x ХОРОШУЮ сгущенку. А не дешёвое дерьмо.

    • @gemberson2524
      @gemberson2524 4 года назад +2

      @@user-hg3us3px6g А что плохого в химии? Она не становится из-за этого вредной, только вкуснее.

  • @oksanapokhyl6418
    @oksanapokhyl6418 3 года назад +23

    Мне понравилось, но разбавила сухое молоко в простом молоке, в итоге крупинок не было. И учесть что у нас купить и обычную сгущёнку а тем более вареную, это большая проблемма, то для меня этот рецепт суперский .
    P.s.
    Кому сильно сладко, приторно, дорого, долго, проходите мимо, зачем писать дерьмо. Каждый сам выбирает что и как готовить. Свой яд оставьте при себе, не загрязняйте атмосферу.

    • @lalasharifova7849
      @lalasharifova7849 3 года назад

      правильно! согласна с вами! Спасибо за рецепт!

  • @tatjanakemfelja841
    @tatjanakemfelja841 3 года назад +30

    Рецепт классный для таких как я,живущих за границей в тех странах где просто НЕТУ сгущёнки.Поэтому спасибо большое!

    • @Samoyliki
      @Samoyliki Год назад

      Ха, ну для вас это может и сгущенка. Но уверяю вас, вкус у сгущенки не такой)

    • @vovakot4628
      @vovakot4628 Год назад +1

      Подскажите, как вы умудрились поселиться в стране, где НЕТУ сгущёнки?
      И почему люди вокруг, всё это терпят...
      Почему не выходят на майдан?🤔

    • @natalyamelnik782
      @natalyamelnik782 Месяц назад +1

      В какой же стране вы живёте, что нет сгущенки?Северной Кореи или в Африке 😂😂в

  • @user-qv8bq5ob5y
    @user-qv8bq5ob5y 4 года назад +161

    Мой рецепт :я подхожу к этому делу очень серьёзно иначе нахрена переводить итак не дешёвые продукты, ладно к приступим не люблю когда льют воду и сам не буду, для приготовления варёной сгущёнки нам понадобится шапка зимняя куртка зимняя ботинки и 86 рублей одеваем шапку куртку ботинки и 3.14здуем в ближайший магазин у меня она получилась за 7 минут но еслиб впереди в очереди не тупили вышло бы ещё быстрей,, всем приятного чаепития

    • @user-tu4jg3ef3h
      @user-tu4jg3ef3h 4 года назад +4

      Вячеслав Михайлов ахаха :D

    • @user-oj5wd9pk8g
      @user-oj5wd9pk8g 4 года назад +13

      Супер рецепт.👍Я тоже так готовлю😂😂😂

    • @TD-ic6br
      @TD-ic6br 4 года назад +11

      Отличный рецепт 😂👍

    • @user-fo7dv5vz2y
      @user-fo7dv5vz2y 4 года назад +6

      Я тут ещё видела в инете - сладость :за 10 мин :
      растопить 2 плитки шоколада горькую и молочную и соединить с банкой сгущенки !!!
      Затем подождать когда застынет !!!
      😂😂😂
      Нахрена ???;))))

    • @user-qv8bq5ob5y
      @user-qv8bq5ob5y 4 года назад +4

      Постебался немного над автором но все таки решил приготовить получилось очень вкусно, нам понравилось но всё равно это не сгущёнка.

  • @svetlanaandrusenko6121
    @svetlanaandrusenko6121 4 года назад +192

    Это вкусно но это карамелевый соус

    • @user-qr8jx6cf7m
      @user-qr8jx6cf7m 4 года назад +1

      Svetlana Andrusenko кгаш⛱🏠🏚

  • @elemakamakaele4407
    @elemakamakaele4407 3 года назад +4

    Большое спасибо Олечка!дай Господь Вам здоровья,терпения,большого успеха в Вашем добром деле и счастья вместе с семьёй!аминь!

  • @user-zo3ll6er6p
    @user-zo3ll6er6p 4 года назад +255

    Ужас. Хорошо, что у нас в Беларуси шикарная сгущёнка в магазине. И вкусная и качественная

    • @user-cd4st5gn6l
      @user-cd4st5gn6l 4 года назад +58

      У вас не только сгущенка вкусная!!!!!!! У вас много качественных продуктов и не только их! Никогда не была в Белоруссии,но почему-то люблю ее)

    • @sigitabruzaite130
      @sigitabruzaite130 4 года назад +1

      Pocemu uzas?

    • @maj3styfy
      @maj3styfy 4 года назад +9

      Татьяна Врублевская, мне не нравится молочная продукция производства Беларусь. Я плохо её переношу, видимо очень жирная, особенно сгущёнка и сыры. Но я наверно одна такая, всем нравится Ваша продукция, её всегда хорошо покупают, особенно всем нравятся сыры, у нас есть разная ценовая категория, вся продукция очень пользуется спросом, есть даже отдельные отделы молочной продукции производства Беларусь. ( с ув. Крым, Симферополь)

    • @goncatatsiana2518
      @goncatatsiana2518 4 года назад +9

      Обсалютно согласна с Вами! Пошел купил "Егорку" и никаких проблем.

    • @user-qw5jl7hf9t
      @user-qw5jl7hf9t 4 года назад +29

      Это точно. Рогачевская самая самая)))

  • @IIIRAIII
    @IIIRAIII Год назад +10

    Оля, я сварила сгущёнку и взбила ее блэндэром, от сухого молока не осталось следов! Благодарю за рецепт!👍

    • @user-kb1bm8im6s
      @user-kb1bm8im6s 2 месяца назад +1

      А я тоже сегодня готовила по этому рецепту,только по другому сделала в холодном молоке размешала сухое молоко и потом греть и вообще получилось без комочков и крупинок сухого молока вообще нет, а на вкус и цвет прям настоящая варёная сгущенка получилась 🤗!А то здесь многие пишут что лучше и дешевле купить да я с этим тоже согласна но только если продают уже готовую варёную сгущёнку в супермаркет, а то купить обычную сгущёнку ещё варишь 3 часа а она такая же остаётся белая и с крупинками сахара получается а ещё тратишь деньги за газ и своё время, а ещё пишут что это не сгущёнка на вкус перевод продуктов😅 это те которые точно не пробовали даже приготовить 🙄 . А этот рецепт я с вами полностью согласна супер и быстро, и вкусно 👍Но вдруг кому пригодится, сухое молоко лучше растворить в холодном а потом греть☝️. А ещё хочу в следующий раз попробовать сделать только на сухом молоке интересно так же получится 🤔. Потому что на домашнем молоке (без сухого) тоже делают но его очень нужно долго томить и подумала на сухом без домашнего молочка тоже наверное получится, ну вообщем нужно попробовать 🤗. Автору видео спасибо огромное🙏 за такой быстрый и простой рецепт❤️😘

  • @user-ky1sy1nd5t
    @user-ky1sy1nd5t 4 года назад +15

    Я варю сгущенное молоко простым способом. На 1 литр домашнего молока кладу 200гр. сахарного песка и варю в мультиварке с открытой крышкой. Выход готового продукта 480-490гр. Цвет сгущенки получается кремовый как магазинный. Когда сгущенка остынет я пробиваю блендером от комочков, которые появляются при остывании. Раньше варила в кастрюле и получалась темного цвета.

    • @user-hm9wr6yb7d
      @user-hm9wr6yb7d 4 года назад

      Гульнар Кадырова а сколько варите? И на какой опции?

    • @user-ky1sy1nd5t
      @user-ky1sy1nd5t 4 года назад +2

      @@user-hm9wr6yb7d Устанавливаю программу "крупы" (35 мин.). Меняю время на 1 час.

    • @user-hm9wr6yb7d
      @user-hm9wr6yb7d 4 года назад +1

      Гульнар Кадырова спасибо большое

    • @user-hm9wr6yb7d
      @user-hm9wr6yb7d 4 года назад

      Гульнар Кадырова у вас мультиварка со скороваркой? Или просто мультиварка?

    • @user-ky1sy1nd5t
      @user-ky1sy1nd5t 4 года назад

      @@user-hm9wr6yb7d просто мультиварка

  • @IrienAsakasinskaya
    @IrienAsakasinskaya 4 года назад +8

    сухое молоко вообше не использую. довожу до кипения с молоком и маслом, растворяю сахар, включаю на сильный огонь и не мешаю. минут через 10 цвет меняется, снимаю с огня. если держать дольше, то получится поматка типа Театральной

  • @user-bm3bd3ff2n
    @user-bm3bd3ff2n 4 года назад +34

    Ну это же просто вариант, а не руководство к действию! И не факт, что Оля ещё будет это варить... Посмотрели и забыли.

  • @user-ts9gi1tr4j
    @user-ts9gi1tr4j 4 года назад +203

    Проще закинуть хорошую сгущёнку в кастрюлю и варить 2 часа!!

    • @allaalla8431
      @allaalla8431 4 года назад

      Наталья9 Степано

    • @Ferrosplav
      @Ferrosplav 4 года назад +9

      ровно 3 часа нужно варить сгущенку нужно!

    • @nikulkaniki
      @nikulkaniki 4 года назад +16

      так можно сразу купить хорошую вареную сгущенку, ту же Рогачевскую)

    • @elzascarlett1304
      @elzascarlett1304 4 года назад

      Самая вкусная вареная сгущёнка у ВкусВилл

    • @Ferrosplav
      @Ferrosplav 4 года назад +12

      @@elzascarlett1304 самая вкусная - это та, которую вы сами сварите из беларуской Глубокое или рогачев.

  • @user-zr6cn2tc8i
    @user-zr6cn2tc8i 4 года назад +170

    Обычная соленая карамель. Уж точно не сгущенка!

    • @user-rl7dr3jj2p
      @user-rl7dr3jj2p 4 года назад +9

      Нет, для меня дороговато

    • @user-en3uv6hu1u
      @user-en3uv6hu1u 4 года назад +6

      Почему солёная....вы что, не знаете, что соль действует, как усилитель вкуса...⁉..там сахара достаточно...., а с добавкой соли сахар чувствуется ещё больше....Оля, спасибо за рецепт.....❤

    • @user-hu9vf7wn6m
      @user-hu9vf7wn6m 3 года назад

      Ну, видимо, вы не добавили сухого молока.
      Потому что у меня получилась настоящая сгущёнка.

  • @ma4ella_chshuvis
    @ma4ella_chshuvis 4 года назад +6

    НИКТО:
    АБСОЛЮТНО НИКТО:
    Ольга Матвей: СГУЩЁНКА ЗА 10 МИНУТ ДОМА
    Я: ЛАЙК

  • @user-bm3oq4qs6l
    @user-bm3oq4qs6l Год назад +1

    Олечка , спасибо за рецепт. Дай Бог тебе и твоей семье всех благ, храни вас Господь .

  • @allaalla8431
    @allaalla8431 4 года назад +229

    кому нечем заняться

    • @T_T402
      @T_T402 4 года назад +4

      Да, на карантин можно сойти с ума

  • @lioniya3326
    @lioniya3326 4 года назад +13

    Этот рецепт был актуален когда в магазинах ничего не было,а сейчас в магазинах всё есть и хорошего качества,на худой конец можно в банке сгущённое молоко сварить.

    • @irenabanks5440
      @irenabanks5440 Год назад

      Ничего подобного! Многие живут в других странах где сгущенки нет или она такая что вариться по 6 -8 часов и остаётся жидкая и бежевого цвета. Скорее всего та сгущенка сделана из сухого молока и пальмового масла. Так что рецепт то что нада! Спасибо Олечке!

  • @user-oj5wd9pk8g
    @user-oj5wd9pk8g 4 года назад +53

    😂😂😂😂10минут?Серьёзно?Насмешила,блин

    • @_Svet-lana_
      @_Svet-lana_ 4 года назад

      А что вас смутило? Видно же, что времени это особо не занимает.

    • @user-oj5wd9pk8g
      @user-oj5wd9pk8g 4 года назад +1

      🤣🤣🤣🤣🤣Ага. 5мин делов.

    • @iamlovelove7373
      @iamlovelove7373 3 года назад

      Я уже минут 40 варю и сгущенкой пока не пахнет, просто вода пока что . Ее нужно так же варить как и обычную 1,5 часа минимум тогда выходит норм !

  • @user-ld5gz8ir5k
    @user-ld5gz8ir5k 4 года назад +1

    Я тоже варила детям сгущенку молока 1 литр и 700 грамм сахара варилось долго на тихом огне, но вкусно.С большим удовольствием смотрю и повторяю ваши рецепты.Вот этот бы рецепт 20 лет назад.Все хорошо получается Оля вы МОЛОДЕЦ УМНИЧКА Успехов вам и новых МК нам.

  • @user-yl3by3if7u
    @user-yl3by3if7u 4 года назад +1

    Спасибо за рецептик,всем неугодишь,идите купите ,но домашние изготовление всегда вкуснее.😋👍👍👍

  • @user-ez2cz2br7x
    @user-ez2cz2br7x 4 года назад +22

    У Вас всегда чистая кухня и посуда! Умница просто!

  • @user-ep4qx2zz5i
    @user-ep4qx2zz5i 4 года назад +71

    Лучше купить в магазине чем так мучится

    • @user-jr8sq3gs7p
      @user-jr8sq3gs7p 4 года назад +1

      И по цене в 2 раза дороже

    • @user-um3bq1pn6j
      @user-um3bq1pn6j 4 года назад

      Зате не пальмова олія

    • @Kuzey587
      @Kuzey587 3 года назад

      У нас ее нигде не найти

    • @user-hu9vf7wn6m
      @user-hu9vf7wn6m 3 года назад

      Как и с тортом, печеньем, кексами... Всегда проще купить, но не всегда вкуснее.

  • @ludmilaganina67
    @ludmilaganina67 2 года назад +1

    Девочки, что же вы так ополчились на этот рецепт?
    Кому- то это рецепт понравится, я бы его применила для торта.
    А, Оле спасибо большое, она умничка, у нее много хороших рецептов.

  • @user-zz3fq1mi7q
    @user-zz3fq1mi7q 4 года назад +1

    Спасибо за вкусный рецепт. Сгущенку очень люблю.

  • @user-he7jz8ko4d
    @user-he7jz8ko4d 4 года назад +122

    "Золотая" сгущёнка получается по себестоимости. Можно 3-4 банки готовой купить!

    • @margaritakopacheva35
      @margaritakopacheva35 4 года назад +7

      Согласна с вами на 100%

    • @taty-ana1739
      @taty-ana1739 4 года назад +11

      Вот в этом вся фишка: за счет какой дряни себестоимость магазинной сгущенки меньше?

    • @Lobanova_Yulia
      @Lobanova_Yulia 4 года назад +13

      Это какую такую сгущёнку можно аж 3-4 банки купить, средняя стоимость сгущёнки 70 рублей

    • @osafoodrecipes7754
      @osafoodrecipes7754 4 года назад +12

      Ну если 3-4 банки, то это уже не сгущенка в тех банках, а неопознанная смесь)

    • @user-vr6dk1oe4w
      @user-vr6dk1oe4w 4 года назад +4

      Не от хорошей сгущенки приходится заморачиваться без пальмового масла

  • @user-kz9ee7su4l
    @user-kz9ee7su4l 4 года назад +3

    Благодарю Олечка, дорогая! Очень люблю твой канал! Ты илучаешь столько доброты любви лучезарности! Люблю смотреть даже для поднятия настроения! Особенно когда ты пробуешь и делишься искренне и честно!

  • @aminailiazova1698
    @aminailiazova1698 Год назад

    Какой раз уже готовлю, всегда получается отлично, спасибо за рецепт

  • @user-ez7ee4um2t
    @user-ez7ee4um2t 4 года назад +1

    Людииииии, будьте ДОБРЕЕ друг к другу!!!!! Вы постойте у плиты сами и поймёте, что не всё и ни у всех получается всё идеально. Оля Вам говорит, что она не профи, а просто очень любит готовить. Кто Вам не даёт деньги зарабатывать таким способом?! Завидуйте молча! Оля, Вы умничка! Спасибо Вам за видео рецепты! А у кого они и как получаются это уже другое дело. Всё зависит от продуктов и желания готовить с душой!

  • @margaritaruf4215
    @margaritaruf4215 3 года назад +3

    Как только молоко побежало, я сразу подумала, а не лучше ли купить уже готовую.Для кого как! Если есть время делать ,то можно, а так🤗🥰⏳

  • @user-kd8jn1wf2o
    @user-kd8jn1wf2o 4 года назад +93

    Много ингридиентов дороговато.по мне так я за 10 мин.схожу куплю самое дорогое качественное сгущённое молоко

    • @user-xe9im8mc5v
      @user-xe9im8mc5v 4 года назад +7

      Елена Резанова а где оно качественно не мелите чушь

    • @user-tx1xw6em6b
      @user-tx1xw6em6b 4 года назад +8

      @@user-xe9im8mc5v , встречается

    • @olyahasnosoul
      @olyahasnosoul 4 года назад +9

      @@user-xe9im8mc5v сгущёное молоко, Белорусское, Рогачевъ.
      Великолепная сгущёнка и по составу и по вкусу, явно преуспевает в рецепте по видео

    • @antongofman5771
      @antongofman5771 4 года назад +2

      @@olyahasnosoul в хим-лабораторию отнесите свой "качественный" продукт, - возможно вы будете очень удивлены отличиями от состава, указанного на банке)

    • @olyahasnosoul
      @olyahasnosoul 4 года назад +1

      @@antongofman5771 относили, не поверите, отличий нет

  • @marinamarina2150
    @marinamarina2150 4 года назад +138

    Разве это сгущенка это карамель

  • @Dozor090
    @Dozor090 4 года назад +147

    Какие 10 минут??? Ты сними весь процесс с самого начала, в том числе и время подогрева молока.

    • @user-qr8jx6cf7m
      @user-qr8jx6cf7m 4 года назад

      Dozor090 щщвщв🏕🏚🏠

    • @anasslii
      @anasslii 4 года назад +2

      Полностью согласна у неё само видио 7 минут! Зачем делать кликбейты?! Тем более,это не сгущёнка!

    • @dv4_287
      @dv4_287 4 года назад

      @@anasslii а что тогда?

    • @ais_kaver9509
      @ais_kaver9509 4 года назад +3

      @@dv4_287 карамельный соус!

    • @user-pd1pw5fr5x
      @user-pd1pw5fr5x 4 года назад +4

      Не нравится- не делайте, зачем свой негатив лить в интернет.

  • @user-sy9cl1pq8n
    @user-sy9cl1pq8n 4 года назад +3

    Я когда - то такую сгущенку варила, но не карамельную , а обычную. И варила на водяной бане. Действительно ,она вкусная , но присутствие сухого молока чувствуется.

  • @svetabut155
    @svetabut155 3 года назад +6

    "Крутизна" за 10 минут! Можно использовать в крем для тортиков!
    Отличная идея имеет место быть. Попробуем.
    Ольга, ставлю Лайк за положительную энергетику подачи рецепта!

  • @ranamirza6283
    @ranamirza6283 4 месяца назад

    Каждый раз беру вас этот рецепт получается просто супер спасибо вам большое Ольга♥️

  • @user-eh8in2ik8l
    @user-eh8in2ik8l 3 года назад

    Благодарю Вас Ольга за Ваш труд!!!

  • @alexandrovayulya2855
    @alexandrovayulya2855 4 года назад +27

    Столько заморочек, лучше купить хорошую сгущенку.

  • @Lady_pp_fit
    @Lady_pp_fit 4 года назад +3

    Нужно попробовать так приготовить, люблю сгущёнку!!! Я готовлю обычную

  • @user-kw5kn2jk5o
    @user-kw5kn2jk5o 4 года назад +2

    Пробовала рецепт с сухими сливками ( заменитель ) как сгущенка правда подольше варила очень вкусно а с сухим молоком действительно крупинки😃

  • @user-ev7my1cj6t
    @user-ev7my1cj6t 4 года назад +146

    Это не сгущенка, а какой-то карамельный соус)

  • @user-xz5qc4iz9r
    @user-xz5qc4iz9r 4 года назад +20

    В готовой сгущенки 380 гр,и морочить голову не надо

  • @user-fq6hv7gj2e
    @user-fq6hv7gj2e 4 года назад +58

    Просто сухое молоко нужно было растворить в холодном молоке и пустить в массу.

    • @irinabahor8059
      @irinabahor8059 4 года назад +11

      Только хотела это написать, что сухой ингредиент нельзя добавлять в кипящую массу, даже сахар.

    • @zhuldyzamanturlina1645
      @zhuldyzamanturlina1645 4 года назад +7

      Я тоже хотела написать и блендер не нужен

    • @user-xk5me2yj2s
      @user-xk5me2yj2s 4 года назад +1

      @@irinabahor8059 спасибо за подсказку,а то я уже рецептик переписала.

  • @user-rj7nv1cb1w
    @user-rj7nv1cb1w 3 года назад +1

    Благодарю вас Олечка .Вы супер хозяйка!

  • @user-yb6tc8nq9b
    @user-yb6tc8nq9b 4 года назад +3

    Большое спасибо Оленька за рецепт и за Вашу восхитительную улыбку.) Всех Вам благ и процветание Вашему каналу.)

  • @user-dp3cc3bx5q
    @user-dp3cc3bx5q 4 года назад +12

    А еще быстрее купить в магазине тем более что по цене так же а по вкусу ,как оказалось ,магазинное еще вкуснее.

  • @Emilushkamax
    @Emilushkamax 3 года назад +6

    Не практично, когда ты можешь выйти и купить готовую сгущенку в магазине. А если живешь в стране, где вообще нету сгущенки, тогда приблизительный вкус сгущёнки, которую можно сделать за 10 минут, очень радует. Спасибо.

    • @user-vw8ew7nr6u
      @user-vw8ew7nr6u Год назад

      Доброго мирного вечера мне этот не нравится Я уже много лет на литр молока 400 г сахара и на кончик у чайной ложки соды с этой порции получается пол-литровая баночка густоту я подбираю сама густую среднюю или такую как ириска згущенка будет коричневая

  • @user-yr3jd3yf1e
    @user-yr3jd3yf1e 3 года назад +1

    Оленька - наша кулинарная ЗАЖИГАЛОЧКА - СУПЕР - ХОЗЯЮШКА- ДУША !!! Такую домашнюю за десять минут приготовленную СГУЩЁНКУ - это же находка настоящее сладкое удовольствие !!! И быстро и приятно - М О Л О Д Е Ц !!! Сердечно Вас благодарю всех благ ВСЕЛЕННОЙ и ЗЕМЛИ , защиты Высших Сил , пусть исполняются мечты , ПРОСТРАНСТВО ЗВЁЗДНОЕ Вас радует сиянием лучистым и дарит свою ласковую нежность !!!!!!!!!

  • @user-qw9wi5ft1b
    @user-qw9wi5ft1b 4 года назад

    Олечка Вы большая молодец мастеровая грамотная и очень красивая желаю Вам дальнейших творческих успехов крепкого здоровья всей Вашей семье и большого семейного счастья

  • @user-lb1ly3fz1g
    @user-lb1ly3fz1g 4 года назад +16

    Классно,во первых видим, что мы будем есть!В магазине как то брала сырое,2 часа варила,а оно как жир получилось!А купить варенку,тоже Бог знает из чего оно!!!😊

    • @BelikeMe-cq9kc
      @BelikeMe-cq9kc 4 года назад

      А вы что каждый день едите сгущенку или карамель? Пару раз съедите - не отправитесь.
      Мясо тоже черти чем колют.

  • @user-ym1px2ke5c
    @user-ym1px2ke5c 4 года назад +12

    Делала так однажды, вполне неплохо, но все же не совсем сгущёнка, к которой все привыкли)

  • @user-ty7pj4ci7u
    @user-ty7pj4ci7u 4 года назад +1

    Интересный рецепт!!! Изюминка - СОЛЬ!!! А сухое молоко дешевле покупать в кондитерских магазинах))) Люди, будьте ДОБРЕЕ!!!

  • @user-nh9qe1nz3r
    @user-nh9qe1nz3r 4 года назад

    Ольга Ты просто гений Спасибо за рецепт

  • @Galina21095314
    @Galina21095314 4 года назад +31

    Сухое молоко сначало растворить, потом не будет комочков. Спасибо.

  • @gregorweidmann7683
    @gregorweidmann7683 4 года назад +3

    Олюшка, умничка, не обращаете внимание на критиков, пожалуйста. Вы труженица и большая молодец🌺 Большое вам уважение. Вы светлый, открытый, добрый человек. Спасибо вам за то,что делитесь рецептами, своими знаниями. За вашу улыбку. Я желаю вам здоровья, счастья, удачи. 💐💕😊

  • @user-ed5jn4ne4l
    @user-ed5jn4ne4l 4 года назад

    Оленька ,хозяюшка биллион лайков не глядя,знаю что будет очень вкусно ,спс дочь за рецепты.

  • @angrymason3654
    @angrymason3654 2 года назад

    Сгущ просто бомба, спасибо за рецепт

  • @tatyana3515
    @tatyana3515 4 года назад +89

    Не спорю что это вкусно, но это не сгущёнка!

    • @user-ip2jd8ev6x
      @user-ip2jd8ev6x 4 года назад +4

      Крем получился

    • @anna_stasia1100
      @anna_stasia1100 4 года назад +1

      Татьяна 3515 наверное карамельный крем да?🤔
      Но всё равно вкусно😅
      Оля💪🏻

    • @tatyana3515
      @tatyana3515 4 года назад

      @@anna_stasia1100 ага.

    • @Sofi-ht2tj
      @Sofi-ht2tj 4 года назад +1

      сомнительно,как может быть вкусно если сухое молоко хрустит на зубах💩?

  • @user-fu7iz5jf2t
    @user-fu7iz5jf2t 4 года назад +14

    Для меня проще купить чем так заморачиваться. Тем более что рецепт с сухим молоком , а не из цельного молока.

  • @kate14296
    @kate14296 3 года назад

    Только что сделала вашу карамель, получилось неплохо, только такого цвета у меня не вышло. Но я все равно собиралась его использовать как основу для шоколадного крема для хлеба. Так что после того как сгущенка была готова, я добавила в нее две ст. Ложки какао и около 150 гр орехового масла, все это еще раз хорошо прогрела и промешала. Получился шоколадно ореховый крем к завтракам. Очень вкусно.

  • @qwerty4050558
    @qwerty4050558 4 года назад

    Давно искала такой рецепт! Благодарю!

  • @user-pt9ux1dm7w
    @user-pt9ux1dm7w 4 года назад +29

    Рогачевская варёная вкуснее, дешевле, и мароки нет.

    • @nellamakarova3014
      @nellamakarova3014 4 года назад

      Попробуйте глубокскую, ещё вкуснее.

    • @alenaalena7815
      @alenaalena7815 4 года назад

      купила - выбросила! бееее

  • @user-qh4xg4sr3m
    @user-qh4xg4sr3m 4 года назад +5

    классная карамелька вышла!очень её люблю,иногда готовлю на сливках,оооочень вкусно получается!не сгущёнка,а именно карамель получилась,я думаю что вкусная по любому!

  • @arslanmehmetali128
    @arslanmehmetali128 3 года назад +1

    Прекрасный рецепт. Дай бог вам здоровья и счастья. Мы вас очень любим. Кстати как ваша дочка. Сделайте с ней тоже один ролик пожалуйста. Она у вас ангелочек. Привет из Стамбула. Берегите себя

  • @virsavia5555
    @virsavia5555 Год назад +1

    Класс!! Спасибо за рецепт! Как раз некуда сухое молоко девать

  • @hatalijkotljrowa3353
    @hatalijkotljrowa3353 4 года назад +4

    Вкусно,но это ни десять минут.Лайк за идею.

  • @user-nk9cl6fk9k
    @user-nk9cl6fk9k 4 года назад +51

    Извините думаю что магазинная сгущенка дешевле будет

  • @user-og2fp5ds9q
    @user-og2fp5ds9q Год назад

    Огромное. Спасибо. Вам. Оличка. За. Этот. Замечательный. Рицэпт. Здоровья. Вам. Мира. И. Добра. Весенива. Вам. Настроения. Суважением. К. Вам. Алла.

  • @Oleksiuk_olesia
    @Oleksiuk_olesia 3 года назад

    Спасибо . Коротко, ясно и по сути.

  • @user-jy6ql9ll3t
    @user-jy6ql9ll3t 4 года назад +136

    Олечка, с большим уважением к вам, но это что угодно, но только не сгущенка, и готовили вы никак ни 10 мин, будьте откровенны

    • @user-xb1ij5oj5j
      @user-xb1ij5oj5j 4 года назад +21

      Да уж. Это ближе к соленой карамели можно, наверное, отнести. Разве только, более бюджетной. Но явно не сгущёнкой.

    • @Mouse_Vi
      @Mouse_Vi 3 года назад +2

      как говорится, не попробуешь - не узнаешь) а попробовать приготовить хоть раз ради эксперимента все зажмотили

    • @user-mo7wc4xd3d
      @user-mo7wc4xd3d 3 года назад

      Согласна,поддерживаю!

    • @user-lv8yp4wb4k
      @user-lv8yp4wb4k 3 года назад

      @@user-xb1ij5oj5j ::

  • @user-mj3hd7cm6j
    @user-mj3hd7cm6j 4 года назад +20

    Ну и где же 10 минут?

  • @user-hz1ok8xr9g
    @user-hz1ok8xr9g Год назад

    Спасибо за рецепт очень вкусный.На самом деле доиюма готовлю я но я самая маленькая и хожу в магазин и готовлю .По этому я сейчас не хожу в магазин когда готовлю булочки с вареной сгущёнкой 😘😘🌹🥰

  • @nataljanoviconoka3882
    @nataljanoviconoka3882 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Ещё один рецепт из сухого молока в мою капилку!!!!

  • @user-uq6jz3mf1c
    @user-uq6jz3mf1c 4 года назад +67

    Перевод продуктов а главное денег

  • @user-uz7pd8un9n
    @user-uz7pd8un9n 4 года назад +3

    Неожиданно. Рецепт отличный! 👍Спасибо большое!🌷 Буду готовить!😋

  • @user-lo6ss9nc9o
    @user-lo6ss9nc9o 2 года назад +1

    Здорово👍все составляющие имеются) сготовим! Спасибо❤

  • @user-hu9vf7wn6m
    @user-hu9vf7wn6m 3 года назад +1

    Очень вкусно) И в правду сгущёнка.
    Правда потом я её немного переварила и она стала ириской. Но по началу была на вкус как обычная сгущёнка.
    НО если вы так же как и я переварили до состояния жидкой ириски, то просто добавьте немного молока и хорошо перемешайте. И вуаля! Обычная вкусная варённая сгущёнка.
    Кстати горячее молоко лучше добавлять частями, чтоб не плевалось и не убежало. Потому что, если за раз все вылить больше вероятности, что оно в вас плюнет горячим.
    И щепоточку соды надо добавлять когда она как карамель цветом и жидкая) чтоб не засахаривалась

  • @user-ub1vz7zg9e
    @user-ub1vz7zg9e 4 года назад +32

    Не легче купить готовую варёную сгущенку.

    • @AM-wn7ke
      @AM-wn7ke 4 года назад

      А вы просто для себя не можете попробовать?

    • @allaalln3917
      @allaalln3917 4 года назад

      От народ, то иди и купи... Тебе показали вариант, бо твои мозги до такого не додумались... Тебя нихто не заставляет ... Как баба в кастрюлях слюни пускаешь..

  • @user-pc1yq4xv5e
    @user-pc1yq4xv5e 4 года назад +10

    Приготувала)Розчарована😞На смак гірше самої дешевої(((Гроші на вітер

  • @samiabensalem19
    @samiabensalem19 4 года назад

    I don't speak Russian but at first sight your videos are amazing ! Congrats !

  • @Zauberin808
    @Zauberin808 4 года назад +1

    Прекрасный рецепт , как вариант заварного крема

  • @user-bq6rl5qn1s
    @user-bq6rl5qn1s 4 года назад +21

    Ну где же 10мин? Там за час не управишься

    • @user-he9yb3vh4t
      @user-he9yb3vh4t 3 года назад +3

      10 мин. Это если ставить камеру на паузу

  • @tangavrik3180
    @tangavrik3180 4 года назад +25

    Я варила таку, ну просто солодка карамельна жижа. Все рівно смак не той

  • @user-tv3ud8iz6z
    @user-tv3ud8iz6z 4 года назад +1

    Попробуй часть молока (тёплого) перемемешать с сухим молоком- перед тем как влить в кастрюлю. Думаю комочков не будет. Ну и как вариант сухое молоко с сахаром перемешать. Рецепт класс 😊👍

  • @user-tr2mc4ni3n
    @user-tr2mc4ni3n 3 года назад

    Больше тебя смотреть не буду, как ни ролик так сразу знать хочется. Какая же ты молодец!!!!

  • @user-dk8uz9gd5p
    @user-dk8uz9gd5p 4 года назад +27

    Наш рецепт: сгущенка рогачев

    • @user-vp2tt8mt8q
      @user-vp2tt8mt8q 4 года назад +1

      И мой тоже😋

    • @user-hs8jc7tr2y
      @user-hs8jc7tr2y 4 года назад +1

      Наш рецепт, сгущенка Карламанская, Башкортостан

    • @user-nt5cd8yv4s
      @user-nt5cd8yv4s 4 года назад +1

      Саранская, очень вкусная

    • @user-hs8jc7tr2y
      @user-hs8jc7tr2y 4 года назад +1

      @@user-nt5cd8yv4s у нас такую не продают. А Карламанская наша родная, натуральная и очень вкусная. Как была 20 лет назад, такая и осталась.

    • @hannyar9610
      @hannyar9610 4 года назад

      И мой тоже 👍

  • @user-dc9jd5tg6q
    @user-dc9jd5tg6q 4 года назад +12

    Есть ещё рецепт.....молоко греем и потихонечку добавляем сахар через некоторое время молоко начинает густеть и все.....ольга можете попробовать???

  • @Beniamin_
    @Beniamin_ 6 дней назад

    Действительно, дорого по этому рецепту. А Ольге респект.

  • @user-mz7sb8cx5c
    @user-mz7sb8cx5c 3 года назад +2

    Вы чего так все налетели с отрицательным отзывом вас же не призывают готовить. Всё же это домашняя и готовил ты и сомнений не будет, что туда что то плохое положили, спасибо за рецепт!)

    • @user-xw9vs8ez4y
      @user-xw9vs8ez4y 3 года назад

      Правильно!!!! Кому не нравится ну и не надо ,никого не заставляют просто супер начинка для булочек😇👍