НОВЫЙ РЕЦЕПТ!!! СЫР ИЗ ОДНОГО ИНГРЕДИЕНТА ЗА КОПЕЙКИ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Готовлю сыр из одного ингредиента. Дешевле не придумаешь. Сыр получается нежный, с неимоверным вкусом. Понадобится только бутылка кефира. По цене в два раза дешевле сыра фета. Без хлопот и заморочек. Сыр выглядит очень красиво. Вкус не уступает дорогим сырам. Можно добавлять любые специи. Бюджетный сыр. Это сыр за копейки. Из самого доступного ингредиента. Родные и друзья будут в восторге. Хранится в холодильнике до 3-х недель. Отличное дополнение к овощному салату. Рекомендую приготовить и попробовать. Желаю Вам приятного просмотра.
    ССЫЛКА на РЕЦЕПТ САЛА В РАССОЛЕ • РЕЦЕПТ-ПЯТИМИНУТКА! ЛУ...
    СЫР ИЗ ОДНОГО ИНГРЕДИЕНТА 🧀
    КБЖУ НА 100 ГР:
    230/13,5/10,9/17,9
    ИЗ 870 ГРАММОВ КЕФИРА ПОЛУЧАЕТСЯ 200 ГРАММОВ СЫРА
    НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
    Кефир (у меня 2,5%) 870 - 1 литр (1 бутылка)
    Соль 1 ч.л
    ДЛЯ АРОМАТНОГО МАСЛА:
    Растительное масло 150 - 200 гр (в зависимости от размера банки)
    Специи которые Вы любите 2 ч.л.
    (У меня сушеные томаты с чесноком и базиликом)
    МОЯ БАНКА 350 ГРАММОВ.
    Вкусные и Полезные закуски: goo.gl/YbJ9Hm
    Вкусные и Полезные десерты: goo.gl/noUhru
    Рецепты из курицы: goo.gl/Z8mEgq
    Вкусные и Полезные Салаты: goo.gl/tV4WSG
    Вкусные и Полезные завтраки: goo.gl/56SCjg
    --------------------------------------------------------------------------------
    Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @svitlanaillukhina2406
    @svitlanaillukhina2406 3 года назад +580

    кефир в морозилку..потом когда все превратится в лед.. в марлю и подвесить на ночь.. он получается вкуснее, чем варить кефир

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +45

      У меня на канале есть и такой рецепт

    • @Lotos912
      @Lotos912 3 года назад +5

      Спасибо

    • @elsa-chaika_1410
      @elsa-chaika_1410 3 года назад +16

      @@TASTYUSEFUL это сливочный сыр для крема

    • @user-no2lr4fb2n
      @user-no2lr4fb2n 3 года назад +33

      Она и не варит. Водяная баня и варка-разные вещи!

    • @Felicita.888.
      @Felicita.888. 3 года назад +18

      @@user-no2lr4fb2n а как его ещё называется, как не варка на паровой бане?)))

  • @mv.m
    @mv.m 3 года назад +89

    Готовили с мужем этот сыр, получился просто обалденный! Мы его добавляли в салаты. Делали на 2 литра кефира. Ну оооочень вкусно! Особенно, когда в масле много специй. Спасибо за рецепт!)

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +6

      Приятного аппетита. Очень рада,что Вам понравилось 🌺🤗👍

    • @user-iq8el9dx7o
      @user-iq8el9dx7o 3 года назад +8

      Это не сыр а творог

    • @mv.m
      @mv.m 3 года назад +2

      @@user-iq8el9dx7o ну, окей)

    • @rich8happy-g89
      @rich8happy-g89 3 года назад +2

      Скажите пожалуйста.. А разве творог не впитывает в себя масло, в котором будет хранится?

    • @mv.m
      @mv.m 3 года назад +2

      @@rich8happy-g89 нет, не впитывает)

  • @arinka5917
    @arinka5917 3 года назад +101

    Очень интересная идея делать шарики и заливать их маслом со специями.Наташенька,лайк за классный, вкусный и полезный рецептик

    • @SuperAphrodita
      @SuperAphrodita 3 года назад +3

      Этой идее в магазинах лет 10 как минимум. В квадратных небольших баночках. Очень люблю именно фету в масле для салатов. Тогда салат не заправляю. А масло ставлю просто так настаиваться. По поллитра примерно. Супер получается и для жарки. Такой аромат...ммм..

  • @user-qn8zr8jp7w
    @user-qn8zr8jp7w 3 года назад +12

    Подобное делают в Ливане, только используют йогурт, который у них называется лабан. Правда не ставят на водяную баню а сразу в марлю и под груз,затем эту массу каждый день вымешивают чтобы уходила влага и под конец добавляют соль. Затем скатывают в шарики и с оливковым маслом, хранится очень долго

    • @largo5380
      @largo5380 Год назад

      Оливкое масло имеет специфический вкус,лучше в обычное как на видео,но это как говорится на вкус и цвет))

  • @user-pr6xl8kn2f
    @user-pr6xl8kn2f 3 года назад +98

    А красиво как, когда шариками в баночке, да в масле со специями! 👍👍👍👍👍

    • @user-cy3jk7tx3x
      @user-cy3jk7tx3x 3 года назад +3

      Делала все как на видео, получился просто рассыпчатый творог, вот если кефир заморозить тогда из него получается вкусный творожный сыр

    • @user-zt3qq2cv2q
      @user-zt3qq2cv2q 3 года назад

      Это кому делать нечего от безделья!

    • @user-ld1sy4yo2h
      @user-ld1sy4yo2h 3 года назад +1

      Родилась Харькове и жила в Харькове ,В детстве у нас была коровка и мы пили тепленькое молочко прямо. Из - подкоровки ( мама не успевала его процедить) с пенкой и получались белые усики , Так вот этого молока хватало чтобы сделать СЫР домашний , если приезжала в Москву(когда вышла замуж) , то там покупала в магазине ТВОРОГ ,но это мне не мешало узнать продукт свой любимый под названием СЫР, Д и в Харькове уже многие стали называть творог,

    • @yulia1339
      @yulia1339 3 года назад

      Да, симпатично

    • @autumnpielovers112
      @autumnpielovers112 3 года назад

      @@user-cy3jk7tx3x не получается из него шарики скатать?(

  • @ka1ro9li5na1
    @ka1ro9li5na1 3 года назад +6

    Я покупала готовые шарики моцареллы и заливала маслом по своему вкусу(масло,чеснок,укроп и приправы.ВКУСНОТЕНЬ !!!СПАСИБО ЗА ИДЕЮ...

  • @marinaferrari2652
    @marinaferrari2652 3 года назад +58

    Какой приятный голос, какая красивая женщина, какая чистота на кухне, какая красивая посуда, какие ухоженные руки и волосы... Какие полезные рецепты, как правильно подсчитаны калории, какое красивое оформление блюд! Супер женщина, жена, мама!!! Респект!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      💕🤗

    • @user-oi1wh6kq4x
      @user-oi1wh6kq4x 3 года назад +6

      А где вы видели волосы?

    • @user-zt3qq2cv2q
      @user-zt3qq2cv2q 3 года назад

      А, что в простой посуде для вас получается нельзя делать, по мне так все равно, и совсем не чудо!!!!

    • @teneriferoberto5870
      @teneriferoberto5870 День назад

      Это что за анализ человека при всем аспектам? Ужасно ,кто позволял,как под микроскопом? Говори про смысл видео,и не более

  • @ahjcz97
    @ahjcz97 3 года назад +4

    Читаю комментарии сколько умников,это творог,я тоже так делаю,а женщина делится своими интересными рецептами и многие ей благодарны,спасибо за ваш труд не обращайте внимания на таких умников,радуйте и дальше своими рецептами!!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Алиночка,мне очень приятно,что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием 🌺🤗💕

    • @user-uz3cv4ez6l
      @user-uz3cv4ez6l 3 года назад

      Алина меня тоже возмущают умники!!!
      Ну берите снимайте видео,делитесь рецептами...хреновы диванные критики!!!!

  • @user-jg4wd9iq6l
    @user-jg4wd9iq6l 2 года назад +5

    Вы просто умница!Об.ясняете четко,ясно,понятно.Такая МОЛОДЕЦ!

  • @user-jp5dp6je2t
    @user-jp5dp6je2t 3 года назад +40

    Молодец, все красиво, просто и не сомневаюсь, что вкусно, да, и бюджетно, спасибо за рецепт.

  • @milaglad7646
    @milaglad7646 3 года назад +8

    Выглядит замечательно! А если ещё заморочиться и приготовить кефир из домашнего молока - будет вообще сказка. Я кипячу домашнее молоко и в тёплое (30-40°) добавляю детский кефир из стеклянной бутылочки. За ночь получается вкуснейший свежий кефир. А выход сыра из такого кефира значительно больше. Спасибо за рецепт!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Милочка, Готовьте с удовольствием 🌺💐🌷

    • @user-ce4bb4ek5h
      @user-ce4bb4ek5h 3 года назад

      Напишите более подробно, пожалуйста

  • @lulu-lululu8243
    @lulu-lululu8243 3 года назад +10

    Я такие шарики готовила из обычного дешёвого крем-сыра. Выкладывала ложкой крем-сыр на бумажные полотенца, меняла их когда они становились мокрыми от сыворотки. Когда масса становились твёрдой, формировалась шарики, обваливала их в смеси сухих специй или трав и заливала маслом. Получалось тоже очень недорого и вкусно.

    • @rus-pm3lb
      @rus-pm3lb 3 года назад +1

      А что, есть обычный дешевый крем сыр? Я такого не встречала

    • @lulu-lululu8243
      @lulu-lululu8243 3 года назад

      @@rus-pm3lb
      В стране, где я живу все продукты есть в дешёвых и более дорогих вариантах. В России и бывших республиках такого нет.

  • @sanya_na_dache
    @sanya_na_dache 3 года назад +30

    Обалденный рецепт!это очень легкий и вкусный вариант блюда,и что не мало важно полезный.Жирный лайк

    • @user-hd3kq9rs8p
      @user-hd3kq9rs8p 3 года назад +4

      Беру в копилку !

    • @Ksana77
      @Ksana77 3 года назад +4

      за что лайк,за то что лет 20 назад уже так люди делали -получали из кефира творог((

    • @sanya_na_dache
      @sanya_na_dache 3 года назад +6

      @@Ksana77 сними часа за 4-5. Потом смонтируй ещё 2-3 часа вот за это и лайк! А не из за того что делали этот рецепт 20 лет назад

    • @sanya_na_dache
      @sanya_na_dache 3 года назад +2

      @@Ksana77 вы видите только то что вам показывают! Думаете Президент с первого дубля всё говорит? Это не так!
      И перед те как написать какую нибудь х...ню головой думайте как о вас люди подумают...

    • @gali-5807
      @gali-5807 3 года назад +3

      @@Ksana77 Бисквит готовят уже не одно столетие, а на всех кулинарных влогах найдете этот рецепт и миллионы других рецептов: супов, борщей, салатов ........ и за этот труд блогеры получают свою порцию признания "ЛАЙК".

  • @user-uy5fv1yu2w
    @user-uy5fv1yu2w 3 года назад +7

    СПАСИБО, умница, а еще, делала так, подсолила сыворотку и в банке хранится хорошо...

  • @user-nk5cy2fe2i
    @user-nk5cy2fe2i 3 года назад +25

    Наташенька!
    Вы нас радуете своим
    Своими шедеврвми.
    СПАСИБО. дорогая.👍🌹💝

  • @user-jg2cj5yr4f
    @user-jg2cj5yr4f 3 года назад +2

    Спасибо за рецепты!
    провела два эксперимента. На малом кол-ве продуктов. 1. 500 гр кефира 3.2% (с полосатым на этикетке). Добавила соли 1/2 чайной ложки. Варила на водяной бане около 8-10 минут. Не помешивала! Увидела, что по краю кастрюли стала видна сыворотка. Лопаткой подцепила "творожную" лепёшку, под ней сыворотка, прозрачная как водица. Думаю, зачем доводить до сильного створаживания, и так пойдет; нежнее будет. Откинула на марлю, дала стечь минут 30-ть. Руками через марлю отжала сыворотку (зачем 5 часом мне эта котомка на кране). Развернула марлю, первые два шарика скатывала обмакивая в сыворотку. Так проще, казалось, формуется. А вот с третьим и последующими шариками произошло интересно: стала сминать пальцами продолжительно и получилась не творожная, а именно плотная сырная масса, еще подумала, что так наверно и делают курт. В общем, точно не похоже на творог (как в комментариях писали). Вывод: варите без учёта времени, на глаз. НЕ ПЕРЕВАРИВАЙТЕ! Эксперимент 2. из ряженки 500 гр 3.2% (в названии "станция")+1/2 ч.л. соли и получаса не хватило, чтобы створожилось. Выливать жалко, добавила 2 ст ложки 6% виноградного уксуса в почти закипающую "ряженку", сняла с плиты, жду, створожилось. Откидываю на марлю, руками отжимаю. Перекладываю в кастрюльку, ставлю на плиту на малую температуру (1-2), всыпаю на кончике чайной ложки соду, кладу сливочное масло гр 30, плавлю , извлекаю из кастрюли, формую руками шайбу, держу в холодильнике 3 часа. Пробую. ВКУСНО! Ряженка дала потрясающий вкус и цвет! Вывод: даже если что-то не получилось, и продукт не испорчен до состояния несъедобного, то можно эксперимент продолжать по другому рецепту (сыра).

    • @user-jg2cj5yr4f
      @user-jg2cj5yr4f 3 года назад +1

      прошу прощения - редактировала свой прежний комментарий, при размещении возникла ошибка, и он пропал полностью (( пришлось ещё раз размещать.

    • @user-jg2cj5yr4f
      @user-jg2cj5yr4f 3 года назад +1

      @ВКУСНО и ПОЛЕЗНО Вам спасибо! Я еще два Ваших рецепта за сегодня опробовала. Вот этот ruclips.net/video/5JLf0czMHZw/видео.html и этот ruclips.net/video/HIN8IYGd5Xk/видео.html вкусно и удачно с первого раза! Благодарю сердечно!

  • @user-qx2st2jq4m
    @user-qx2st2jq4m 3 года назад +133

    Наверное вкусно, попробую..через морозилку из творога готовила....Единственная просьба..... можно роликам ДАВАТЬ АДЕКВАТНЫЕ НАЗВАНИЯ....не такой это и хороший маркетинговый ход типа - Подруги выпрашивают этот рецепт... смотреть НЕ ХОЧЕТСЯ СРАЗУ...канал Ваш и дело Ваше...но вдруг вас интересует мнение тех, кто иногда к вам заглядывает.....НУ НЕ ТЯНЕТ ЭТО НА ИНТРИГУ )))))

    • @nataliezeeb3026
      @nataliezeeb3026 3 года назад +6

      Что за словесный лепет ничего не ясно!Комедия!

    • @user-no2lr4fb2n
      @user-no2lr4fb2n 3 года назад +4

      А меня именно название и зацепило! Сделайте свой канал, и выдумывайте смело)))

    • @shurganshurganov3144
      @shurganshurganov3144 3 года назад +4

      @@nataliezeeb3026 вот уж точно! В своём глазу бревна не вижу, в чужом саломку,,,,,. Всем, кто что то реально делают, вечно им дост ается от бездельников😻😻😻

    • @smaragd6059
      @smaragd6059 3 года назад +1

      Лиза Ларина. 👍Читаєш - віриш - ... розчарування !

    • @user-ll7wv9sl8q
      @user-ll7wv9sl8q 3 года назад

      Без кликбейта на Ютубе сейчас никак)

  • @user-sx2rw5cx5j
    @user-sx2rw5cx5j 3 года назад +4

    Чуть слюной не захлебнулся.... Сдержался... Шикарно!!

  • @user-ng9vz6gy4n
    @user-ng9vz6gy4n 3 года назад +11

    Рецепт бомба! Спасибо Вам огромное,не думала,что так красиво будет,вот теперь буду делать так.Как всегда все вкусно,креативно и нереально! Процветания и здоровья Вам и Вашим близким!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      Танюша, спасибо Вам большое. Готовьте с удовольствием 🌺🤗💕

  • @elenafridman81
    @elenafridman81 Год назад +2

    Я бы даже сказала что это очень удобная еда в поездки ,поход.... и удобно еда вкусная уже под рукой и не портится быстро.

  • @user-xu2ep3df8v
    @user-xu2ep3df8v 3 года назад +3

    Творог я делаю давно. Огромное спасибо за рецепт со специями в баночках. Бесподобно изыскано

  • @user-fm5qj4hq4g
    @user-fm5qj4hq4g 3 года назад +21

    Называйте, как хотите, хоть творог, хоть сыр, но рецепт классный и вкусный! Спасибо автору.

    • @pavelsokolov2401
      @pavelsokolov2401 3 года назад +2

      Творог, но не сыр, а блогер называет сыр

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      @@pavelsokolov2401 Потому что-это сыр ЛАБАНЭ, можно посмотреть информацию в интернете.

    • @user-uo4gr1hg2j
      @user-uo4gr1hg2j 3 года назад +1

      @@TASTYUSEFUL В России это всегда был творог,всегда так и делали.

  • @user-ef2wx9es1p
    @user-ef2wx9es1p 3 года назад +3

    Я сегодня экспериментировала. И, должна сказать, очень удачно. Спасибо за такой простой рецепт!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Светочка, Приятного Вам аппетита 👍🤗💕

  • @allapanova7290
    @allapanova7290 3 года назад +17

    Умничка, не перестаю удивляться Вашим удивительным рецептам, это просто чудо!!!

  • @user-cc7df2ww2g
    @user-cc7df2ww2g 3 года назад +38

    Сыр,не сыр...Фету же не называют творогом,ее называют ,сыр Фета,,А изделие получается вкусным,натуральным,и главное-любой вкус!!Молодец,спасибо!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      Танюша, Готовьте с удовольствием 🌺💐🌷💕

    • @user-mw7gz2wd5n
      @user-mw7gz2wd5n 3 года назад +1

      Творог - это таки сыр, кстати)

    • @an.788
      @an.788 3 года назад

      @@user-mw7gz2wd5n а все что из молока - молоко?😂😂😂 Что за бред? Сыр и творог делаются по разным технологиям, это абсолютно разные вещи.

    • @user-rg1pr3mj8m
      @user-rg1pr3mj8m 3 года назад

      Я почему то так творог делаю , странно

    • @user-mw7gz2wd5n
      @user-mw7gz2wd5n 3 года назад +2

      @@an.788 Неправильно. У каждого сорта сыра своя технология. В данном случае, молодой кисломолочный.

  • @natalyvdovchenco2308
    @natalyvdovchenco2308 3 года назад +5

    Наташенька,а я проще делаю. Просто пакет с кефиром замораживаю,потом также в марлю и дуршлаг размораживаться,потом под гнет или подвесить. А за идею с маслом спасибо! Вы как всегда умница и на высоте.😍

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Наталочка,у меня на канале тоже есть Рецепт с заморозкой кефира и ряженки, действительно очень вкусно 🤗💐🌷🌺

    • @user-tz7wn7tr9p
      @user-tz7wn7tr9p 2 года назад

      @@TASTYUSEFUL Ну дайте сылку, не могу найти 😊

  • @user-yv7jw5sx9p
    @user-yv7jw5sx9p 3 года назад +11

    Обожаю сыр,любой)Наташа,спасибо за рецепт,красоту и простоту исполнения)Загорелась прям сделать,особенно после яркого салата с шариками и рукколой😊
    Думаю-вкусняшка)))
    Вам же - вдохновения и новых роликов для нас💞💞💞

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      Марусенька, на здоровье 👍💐🌺🌷

  • @Ket-e1l
    @Ket-e1l 3 года назад +2

    Милая Наташа, спасибо огромное за рецепт. Сдлала его вчера. Это действительно очень вкусно! Из литра кефира получилось, примерно, 180 гр. Вкус зависит от масла и специй, в которых хранятся шарики. Не важно, как называется данный продукт сыр или творог , но то ,что это очень вкусно, факт.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +2

      Катюша,я оооочень-ооочень рада,что Вам понравилось. Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗💞

  • @milanazokir7625
    @milanazokir7625 3 года назад +10

    У нас фета в два раза дешевле кефирного, Но дело не в цене, просто это натуральный получается сыр и полезнее,,спасибо

    • @TheHelen1500
      @TheHelen1500 3 года назад +1

      Натуральный он будет если вы сделаете из молока вашей коровы, которой вы дадите натуральную еду, выращенную на лугах, далёких от городов.. Все остальные варианты далеки от натуральности. Но главное - верить! 😜

  • @dilfuzaigamberdiyeva1768
    @dilfuzaigamberdiyeva1768 3 года назад +94

    Чтож вы такие все злые . Не нравится не смотрите и не слушайте. Ей нравиться так делать и так называть, многим он то де по вкусу. А то что нравится вторым не всегда нравится третьим. Будьте добрее к друг другу и уважайте других.

    • @user-dn4te2ou6o
      @user-dn4te2ou6o 3 года назад +12

      У меня то же мнение, не нравится, перелестни и иди дальше, но есть такой сорт людей, хоть где то, но надо нагадить.

    • @natashaShevireva2208
      @natashaShevireva2208 3 года назад +3

      Не расстраивайтесь,,,Всем не угодишь...

    • @strannik4365
      @strannik4365 3 года назад +4

      @@user-dn4te2ou6o зависть и критика, истоки - примитивность и пониженное сознание. Не обращать внимание самый лучший ответ. Собака лает караван идет - восточная мудрость. БлагоДарю

  • @user-qn1kt5sg1w
    @user-qn1kt5sg1w 3 года назад +8

    Доброе утро и огромное спасибо за очередное удовольствие общения с вами Наташенька!!Сыр обязательно приготовлю прямо сегодня, обожаю такой с зеленью.Здоровья вам!

  • @user-jh2wm6pk4t
    @user-jh2wm6pk4t 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт, Вы очень красиво излагаете, без лишних слов, обязательно приготовлю такой сыр, здоровья Вашим рукам.

  • @larisalarisa1970
    @larisalarisa1970 3 года назад +5

    Есть песня, опять пришла суббота, и нам с тобой охота кадриль потанцевать, так и у меня, опять пришла суббота и мне с тобой охота рецепты испытать! Не могу насладиться львовским сырником, с кофе, мммм, наслаждение! А творог с желатином, а сыр плавленный, это шедевры!!! Кудесница ты наша, рассылаю подругам фото своих шедевров, и ссылку на твой канал!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +2

      Лорочка,я оооочень-ооочень благодарна💞💐💕

    • @user-mf2zs8vm1b
      @user-mf2zs8vm1b 3 года назад

      Не понимаю, зачем Ася Солдатова после каждого слова ставит точки. Это что? Безграмотность?

    • @user-bm8dp6zt4d
      @user-bm8dp6zt4d 3 года назад

      @@user-mf2zs8vm1b возможно телефон глючит. У меня было так)

    • @yanayanova4568
      @yanayanova4568 3 года назад

      @@user-mf2zs8vm1b наверно кнопка "пробел" не работает

  • @user-fm4fu3rt3i
    @user-fm4fu3rt3i 3 года назад +12

    А я просто беру кефир в пакетах, замараживаю его,а затем разрезаю пакет и в несколько слоёв марлю, отстаиваю ночь . Тоже не плохо получается.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      Да действительно,на моем канале есть и такой рецепт 🤗

    • @user-cv4ok3dw6e
      @user-cv4ok3dw6e 3 года назад +1

      А,что нельзя сделать с кислого молока?

    • @user-fm4fu3rt3i
      @user-fm4fu3rt3i 3 года назад +1

      @@user-cv4ok3dw6e конечно можно, да если еще домашний ,но если дома в наличии только кефир из магазина, то делаем из того что есть.

  • @user-xu3ku2eu2l
    @user-xu3ku2eu2l 3 года назад +15

    Очень оригинальный рецепт! И в тоже время очень простой! Однозначно в копилку! Спасибо большое за идею!

  • @user-qt3nh6xd5m
    @user-qt3nh6xd5m 3 года назад +10

    Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю. Всех благ Вам и процветания каналу 👍😘♥️💋🌸🌺🏵️🙏☀️🧚

  • @foxmaster4172
    @foxmaster4172 3 года назад +6

    Какая вы умничка,у вас всегда такие великолепные рецепты.благодарю у вас есть чему поучиться

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Спасибо Вам большое 🌷💐🌺🤗

  • @linerliner7412
    @linerliner7412 3 года назад +1

    Всегда искала такой рецепт,чтобы сделать сыр имея в наличии только молоко. У нас в регионе с другими молочками сложновато. Их по просту не найти в супермаркете. Можно разве что заказать онлайн из России. Надеюсь,что кефир будет иметься в продаже на тао бао. Спасибо за новую идейку. Весьма оригинально. Думаю, со специями как раз вообще проблем не будет, у нас их море, различных на любой вкус и цвет.

  • @user-fx2xd2ve2r
    @user-fx2xd2ve2r 3 года назад +20

    КЛАСС, ОГРОМНЕЙШЕЕ
    ВАМ СПАСИИИИИИБО.

    • @kololada3515
      @kololada3515 3 года назад

      .замечательно!!!

  • @user-fx4vt9fc9q
    @user-fx4vt9fc9q 3 года назад +3

    Огромное спасибо за рецепт!! Обожаю мягкий сыр со специями! Но числительные склоняйте правильно: из (р.п. чего?) восьмисот граммов))

    • @user-vy1pw6og2m
      @user-vy1pw6og2m 3 года назад

      На любителя ,но вкусно, иногда можно сделать

  • @user-tk5gg7nh7w
    @user-tk5gg7nh7w 3 года назад +7

    Спасибо за видео, не первый рецепт, который беру на заметку. Успехов вашему каналу.!

  • @user-gt6jn8dd9r
    @user-gt6jn8dd9r 3 года назад +5

    Как у Вас все ладненько получается!У меня плавленный не совсем получился(плохой творог).Буду пробовать сделатьтакой.А Вы просто прелесть!!!!

  • @irinavilian1981
    @irinavilian1981 3 года назад +6

    Бюджетный и очень милый на вид деликатес.! Как же повезло вашим близким и друзьям) Салатик просто итальянский.😋 Как всегда 10 из 10 !👏👏

  • @irodaqurbonova1363
    @irodaqurbonova1363 3 года назад +2

    Devushka vi molodes,vi takaya modnaya,krasivaya i delayete takiye vkusniye polezniye blyudo vi prosto super.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Спасибо Вам большое 🤗💕💐

  • @tatyanalarina8033
    @tatyanalarina8033 3 года назад +3

    Главное- говорить правду и люди потянуться! Просто надоело враньё! А рецепты у девушки достойные! Спасибо!

  • @svetikdr4108
    @svetikdr4108 3 года назад +7

    Я люблю эксперименты, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю. Спасибо, Наталья 👍👍👍👍

  • @oprst1974
    @oprst1974 3 года назад +3

    калорийный очень, для похудения не пойдёт. А вообще здорово, можно попробовать. Спасибо за идею

  • @Cneg-77
    @Cneg-77 3 года назад +2

    Есть такие кастрюльки с двойным дном, я в такой кипячу молоко😉
    Мы так творог делали в семье, тоже на кран в марле вешали 😍
    Спасибо за рецепт😘
    А какая у Вас получается красота 🤩

  • @liliyasmirnova
    @liliyasmirnova 3 года назад +6

    Когда есть время и продукты-сделал, поставил в холодильник, он себе натягивается ароматами, зреет. И когда бы не пришёл голодным, сырок тебя ждёт, томясь в специях... Вкусно, полезно, красиво, только одной бутилочки маловато на семью. Если уж возиться, так с баночкой побольше! Спасибо Вам, и тем кто пишут приятные отзывы! 👍😉

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Лилечка, спасибо Вам большое 🤗💐🌺🌷💕

  • @svetlanageorge7763
    @svetlanageorge7763 3 года назад +2

    Молодец, уже сделала, похоже на адыгейский в масле. Я чеснок свежий использовала и получилось душистее.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Светочка, приятного Вам аппетита. Я тоже в восторге.🤗💞😀💐

  • @user-fh2ud7vl6t
    @user-fh2ud7vl6t 3 года назад +49

    В Узбекистане - это чакка называется, едят и просто так и с добавлением зелени,,а шарики высушивают.. Курт называется

    • @MarinaGusakova
      @MarinaGusakova 3 года назад +5

      самила летняя Жила в Алма Ате, мы так любили Курт кушать...он такой солененький - супер! Спасибо что напомнили!!!

    • @salomatzokirova8115
      @salomatzokirova8115 3 года назад +4

      А в Ташкенте сузма называются

  • @svetlanasuglobova1856
    @svetlanasuglobova1856 3 года назад +2

    Здравствуйте, я так варю творог. Идея хранения в масле- отличная, хранится долго, и всегда под рукой. А вот сыворотку я использую для приготовления адыгейского сыра. Поробуйте, это вкусно и так же просто.

    • @user-rg1qx1ru3c
      @user-rg1qx1ru3c 2 года назад

      Адыгейский как из сыворотки делать?)))

  • @user-sn2rl1jo8z
    @user-sn2rl1jo8z 3 года назад +9

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ, ЖДЁМ НОВЫЕ.

    • @ruslangolubenko3582
      @ruslangolubenko3582 3 года назад

      А что полезного в термически обработанному кефире?

  • @user-ek2gk8hd6n
    @user-ek2gk8hd6n 3 года назад +7

    Большое Вам спасибо, этот рецепт НАХОДКА!!!!

  • @user-bn2lx4vy9m
    @user-bn2lx4vy9m 3 года назад +4

    Благодарю, обязательно попробую!!!

  • @user-fp6vd8gl6e
    @user-fp6vd8gl6e 3 года назад +1

    Зделала сегодня такой "сыр"хотя это просто нежнейший творог. Я в восторге, и дёшево и сердито.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Людочка, приятного Вам аппетита 🌺🤗💕

  • @user-yx1zp4pl7c
    @user-yx1zp4pl7c 3 года назад +8

    Какой классный рецепт, спасибо и очень красиво в баночке смотрится))

  • @Anna41300
    @Anna41300 3 года назад +7

    Обожаю такие рецепты! Спасибо огромное за лайфхак!

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i 3 года назад +1

    Я какраз сейчас поставила кефир и ряженку на пару, и честно не знала как его хранить по-дольше, случайно наткнулась в ваш канал и большое спасибо, что подсказали как мацарелло сдеоать, только не будет Итальянская, а Молдавская...спасибо...

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Анечка, готовьте с удовольствием 🌺💐🌷

  • @Degtyareva8
    @Degtyareva8 3 года назад +4

    У меня вышло только что всего 8 маленьких шариков 😭 кефир тоже 2,5 %.. Но выглядит невероятно красиво, жду, когда можно будет попробовать)

  • @user-ih2lp9lv4d
    @user-ih2lp9lv4d 3 года назад +2

    Вы кудесница, очень интересно, оригинально и вкусно.Благодарю.

  • @user-xr9pc2qq7l
    @user-xr9pc2qq7l 3 года назад +3

    Очень просто и аппетитно! Такой сыр ещё называют паниром! 🌹

  • @user-gb9zz1mu8t
    @user-gb9zz1mu8t 3 года назад +2

    Открываешь холодильник, а там такая красота и вкуснота!🤗Надо красивые баночки прикупить😊.

  • @user-pp8rk5zk4z
    @user-pp8rk5zk4z 3 года назад +6

    Как же приятно смотреть ваши рецепты

  • @user-fm5ol6ji9t
    @user-fm5ol6ji9t 3 года назад +2

    Наташа,спасибо,за рецепт.Приготовила,мне понравилось очень.Ну ,а, на вкус и цвет..., у каждого свой. У меня прекрасный завтрак☺,с чёрным хлебушкой, чудесный бутерброд.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      Ниночка, приятного Вам аппетита 🌺🤗💕

  • @galinagusyeva9371
    @galinagusyeva9371 3 года назад +6

    Как всегда-,-очень интересно! СПАСИБО! Здоровья и Успехов Вам!

  • @user-dm8df1pz8v
    @user-dm8df1pz8v 2 года назад +1

    Я сделал из молока, тоже получается вкусно.

  • @svetalevickaya918
    @svetalevickaya918 3 года назад +20

    Первый раз такое вижу, обязательно попробую

    • @user-le7rr9de8o
      @user-le7rr9de8o 3 года назад

      Жаль, что ещё не пробовали такой сыр. В нашем городе, в частной сыродельне такой сыр продают в разы дороже. И берут!!! Не знала , как его делать. Спасибо Наташе, теперь сама делать буду.

    • @404mda
      @404mda 2 года назад

      @@user-le7rr9de8o не ферма двух братьев Шнайдер?)

    • @user-le7rr9de8o
      @user-le7rr9de8o 2 года назад

      @@404mda нет, не ферма. Местные открыли сыроварню. Но скажу вам , воодушевившись, сделала таки сыр. Получился уплотнённый творог. То, что покупала в сыроварне, действительно вкусно, а самодельное так....

  • @ellatykhonova7098
    @ellatykhonova7098 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт!. Сделала. Очень вкусно,но не сравнить с настоящим фето.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад +1

      Приятного аппетита 🤗🌸💞

  • @user-vk5dq6lw5j
    @user-vk5dq6lw5j 3 года назад +5

    Я тоже так делаю отвес, намазку на хлеб.

  • @user-ug6ur9wj1g
    @user-ug6ur9wj1g 3 года назад +1

    Вы такая молодец!!!!Такие рецепты классные!!!Простые и не дорогие,что не мало важно!👍

  • @g.e.5133
    @g.e.5133 3 года назад +5

    Спасибо приятно слушать вас ))а ещё и смотреть... все четко )понятно)красиво

  • @user-kb5ex7jv8g
    @user-kb5ex7jv8g 3 года назад +6

    Спасибо Наталья за рецепт. Очень аппетитно выглядит. Умничка!!!. Желаю вам успехов в ваших делах и крепкого здоровья.

  • @tatianazaharova1360
    @tatianazaharova1360 3 года назад +3

    На ближнем востоке это называется лябне.только делается это без прогревания,а сразу же откидывается в мешочек.прогревание здесь излишне

  • @user-kc2yd9wv3g
    @user-kc2yd9wv3g 3 года назад +7

    Привет Наташа!!! Рецепт очень классный я обязательно приготовлю

  • @user-gl2ck6zo1e
    @user-gl2ck6zo1e 3 года назад +4

    Класс, спасибо за рецепт, удачи и всех благ вам.

  • @user-gh3qm4rb5w
    @user-gh3qm4rb5w 3 года назад +1

    Умничка какая! Интересные и красивые рецепты у вас. Много что делала по вашим видио и все очень вкусно получается. Благодарю вас за прекрасные рецепты. Этот сыр обязательно сделаю, оченю люблю овощные салаты с сыром!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Юленька, спасибо Вам большое. Готовьте с удовольствием 🤗👍💕

  • @4724koroleva
    @4724koroleva 3 года назад +3

    Спасибо! Хороший рецепт. А если шарики посушить немного , то храниться сыр будет дольше.

  • @user-vq1vo6od2f
    @user-vq1vo6od2f 3 года назад +2

    Спасибо большое!!! Это то, что я хотела давно : научиться делать сыры дома!!
    Спасибо Вам!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Людочка, Приятного Вам аппетита 👍💕💐

  • @evabogolubova3260
    @evabogolubova3260 3 года назад +9

    Я из сметаны делаю подобный: две банки сметаны в марлю, в сито и на сутки -двое в холодильник. Потом намазать на хлебушек, положить вяленые томаты или сливы, можно солёную сёмгу или любой соленый лосось. Можно любимые специи добавить. Вкусно... Можно кефир заморозить и в марлю, смешать со сметаной отцеженной. Тоже хорошо

    • @galinazhigalova5424
      @galinazhigalova5424 3 года назад

      Только сметану положить?а соль?

    • @evabogolubova3260
      @evabogolubova3260 3 года назад +1

      @@galinazhigalova5424 это по желанию. Я не кладу чаще всего. Иногда добавляю сахарную пудру и крем взбиваю. С солёной рыбой нормально и так. С вялеными помидорами подсадиваю, но прямо на бутерброд, как масло сливочное

    • @user-nu5ey9qd5x
      @user-nu5ey9qd5x 3 года назад +1

      Тоже так делаю, сметана или жирные сливки 33%. Мы называем это " домашний маскарпоне".

  • @alancreative9294
    @alancreative9294 3 года назад +2

    Люблю готувати і знімаю прості рецепти!
    Потрібно спробувати приготувати

  • @user-tn9li8mr5u
    @user-tn9li8mr5u 2 года назад +3

    Ой, какой классный рецепт! 👍🌹😋

  • @marinasteinbrenner6650
    @marinasteinbrenner6650 3 года назад +2

    Замечательный рецепт. Спасибо Вам!!!

  • @alexalexUzi
    @alexalexUzi 2 года назад +3

    Да вы прям кудестница 😘👍😋

  • @user-dl6ob4qx4o
    @user-dl6ob4qx4o 3 года назад +2

    Готовлю так творог. Только медленно нагреваю в толстостенной кастрюле,не давая закипеть. И оставляю на ночь. Утром отцеживаю в друшлаг. Вот и творог.

  • @muslima-xw6if3vg9t
    @muslima-xw6if3vg9t 3 года назад +13

    В Азии такой сыр сушат и срок хранения, если хорошо высохнет и соблюдать условия хранения, без ограничения. Если конечно, задержится)))

    • @kirakryukova6329
      @kirakryukova6329 3 года назад

      Каждый раз когда бываю в Казахстане беру такой сыр)

  • @M.Bazargalievna
    @M.Bazargalievna 3 года назад +2

    Выглядит замечательно.
    У нас в Казахстане называется курт.
    С любовью Казахстан. Караганда.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 года назад

      Мария, спасибо Вам большое 🤗💕🌺

  • @user-rr9vz7qg4t
    @user-rr9vz7qg4t 3 года назад +3

    Большое спасибо, Наталья, обязательно попробую!

  • @lubovlubov1701
    @lubovlubov1701 3 года назад +1

    Думаю,что действительно вкусно.
    Спасибо за рецепт.
    Надо попробовать.

  • @fatimaabdulaeva922
    @fatimaabdulaeva922 3 года назад +12

    Супер!Так просто готовится,а вкус представляю какой ммммм.😻😍❤Благодарю вас!

  • @gintaliatukaite2652
    @gintaliatukaite2652 3 года назад +1

    Благодарю вас за этот рецепт, обязательно испробую. Удачи вам в поисках новых вкусных и полезных рецептов!

  • @user-lh3mx1mk5m
    @user-lh3mx1mk5m 3 года назад +3

    Благодарю! Очень интересный рецепт.

  • @user-mu9tv9mc1o
    @user-mu9tv9mc1o 3 года назад +1

    Спасибо за очень интереснный рецептик мне очень понравился обьязательно попробую как, по мне очень легкий и апетиттный спасибо вам большое.👍😋🥰

  • @user-yj3cn8ed7h
    @user-yj3cn8ed7h 3 года назад +3

    Ах ах ах!!! Ну конечно творог!!! Главное подача конечно.

  • @user-gi7ew7ui4g
    @user-gi7ew7ui4g Год назад

    Бабушка суэма называла то что готовили вы ,спасибо напомнили те времена

  • @user-vr9zn8ob6z
    @user-vr9zn8ob6z 3 года назад +38

    Это не сыр а творог .Попробуем спасибо за рецепт .

    • @user-dm5zd2rd3k
      @user-dm5zd2rd3k 3 года назад +9

      Творог и есть сыр!

    • @user-vm8dg1bp6s
      @user-vm8dg1bp6s 3 года назад +15

      @@user-dm5zd2rd3k творог - это творог,а сыр - это сыр😁

    • @miksmiks2486
      @miksmiks2486 3 года назад +2

      @@user-vm8dg1bp6s ну, адыгейский сыр...
      То же как творог.
      Но название, сыр.

    • @TonyTusk
      @TonyTusk 3 года назад +1

      Слова «творог» и «сыр» в современном русском языке разделяются. В древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово «сир» означает как собственно сыр, так и творог, поэтому продукты из творога до сих пор часто называют «сырными» (например, сырники - украинизм взамен русскому «творожники»). В англоязычной культуре творог считается сортом молодого мягкого сыра, тогда как в современной русскоязычной среде творог обычно сортом сыра не считается.

  • @juliaroberts4943
    @juliaroberts4943 3 года назад +2

    Рецепт суперрррр!!!!!!!!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍👍

  • @ludmilascherer3891
    @ludmilascherer3891 3 года назад +3

    Спасибо 😍.Класс.Обязательно попробую сделать!!!!!

  • @user-hd8yb2mr4h
    @user-hd8yb2mr4h 3 года назад +1

    Благодарю за рецепт. Обязательно попробую приготовить. Вам и Вашему каналу и дальше радовать подписчиков новыми и вкусными рецептами.

  • @svetlanagorkina3395
    @svetlanagorkina3395 3 года назад +3

    Если заквасить кефир из сырого молока...получится настоящий сыр
    Я сделала именно так