사이폰 커피 추출

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 2

  • @jongmanpark1653
    @jongmanpark1653 3 года назад

    사이폰의 장점이 있나요?

    • @captain_americano
      @captain_americano  3 года назад

      사이폰 커피는 융필터를 이용할 경우 지방 성분까지 추출이 이루어져 바디가 좋고 부드러운 특징이 있으고 또한, 향 성분이 많이 추출되어 향이 풍부한 장점이 있습니다. 그리고 무엇보다 과학 실험을 하는 듯한 재미 또한 빼놓을 수 없습니다.
      하지만 잘못 추출할 경우, 매우 쓰고 날카로운 커피가 될 수 있으므로 주의 하셔야 합니다.