無添加~超鮮味【天然鮮味粉】適合【雲吞湯底】醃肉提鮮

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 сен 2020
  • 💕溫馨提示:自家製鮮味粉須存放於電冰箱內💕
    Welcome to my Fans Page:
    / mrsho.recipe
  • ХоббиХобби

Комментарии • 43

  • @someoneunknown6068
    @someoneunknown6068 3 года назад +3

    Great idea, I'll try it soon. Thank you.

  • @KC-nu7rx
    @KC-nu7rx 3 года назад +2

    何師奶!下次端指敦吓如何烘干蝦子吃麵時可以加點上面食,我試用過鑊炒又好易燶,唔知點整,謝謝你!

  • @mayyam1282
    @mayyam1282 3 года назад +1

    何師奶把声很悅耳,很好聽很溫柔!

  • @mingfy-mf2vb
    @mingfy-mf2vb 3 года назад

    何師奶你好!你用來攪拌長柏機...是容易底部膠座好有問題,稍有過硬東西就另到底座膠破爛!又要去補購杯座回來(一套計)25元人民幣。我剛剛試過壞了底座膠2个。希望多加留意。謝謝你大公無私的分享.令網路社會因為你分享而令到廣大朋友得到幫助。謝謝你! Thanks! Thank You! Thank You Very Much! 努力.加把勁.好正

  • @rinahana5448
    @rinahana5448 10 месяцев назад

    看了 立刻动手处理我的虾皮。。。买了不懂怎么使用谢谢你的分享。

  • @lanalee3917
    @lanalee3917 3 года назад

    真是好的一個介紹,那個磨粉机價錢多少呀?多謝。

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +1

      在淘寶購買的, 大約一百元左右, 不過所購的商家已下架, 可於淘寶搜尋磨粉機, 即有海量選擇喔

  • @missc1004
    @missc1004 3 года назад

    謝謝分享!請問煮麵落取代雞粉係咪都夠味?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +1

      夠味的, 好鮮味,係海鮮嘅鮮味

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p 3 года назад +1

    還有加入大地魚粉,才純正

  • @VetEdithTen
    @VetEdithTen 3 года назад

    自己用白鍋打香可以嗎?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад

      可以用白鍋炒香,但要用小火炒喔

  • @prudencechung5686
    @prudencechung5686 3 года назад +1

    用蝦米可以嗎?我住這裡沒有櫻花蝦

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +1

      不可以喔,櫻花蝦的蝦身很薄,很容易烤得整隻乾脆,而且鮮味十足的,蝦米做不到這效果😅

  • @mctsong5536
    @mctsong5536 3 года назад

    需要放雪櫃保存嗎?可存放多久呢?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +2

      謝謝您的提問,原來我說漏了,須存放於電冰箱內😉

  • @waihongyan2543
    @waihongyan2543 3 года назад

    何師奶,請問蝦皮要否清洗

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад

      Hello Wai Hong Yan~ 要清洗的^

  • @kellychow9707
    @kellychow9707 3 года назад

    你那個焗爐好似好細,容量可否焗麵包或蛋糕或焗雞

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +1

      我主要用這部焗爐烤吐司以及烤不是太高身的食物,春雞也可以的,不過要用跟機烤盤配件,我覺得這焗爐最讚的是快速烤吐司,以及快速烤pizza以及烤果仁,因容積不大,烤焗食物份量亦有所局限的喔

    • @kellychow9707
      @kellychow9707 3 года назад +1

      何師奶 謝謝分享

  • @leeann7566
    @leeann7566 3 года назад

    請問係咪要買即食嗰重?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад

      最近我在Donki購買蝦皮的,不是即食的喔

  • @mctsong5536
    @mctsong5536 3 года назад

    可否知道上環那間店買呢?是否在海味街?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +1

      在上環海味街,每次購買也沒指定店舖,看到適合便會購買的😉

    • @mctsong5536
      @mctsong5536 3 года назад +1

      多謝你的回應。

  • @mayyam1282
    @mayyam1282 3 года назад +1

    都几貴! 磨完得那么少!hehe!

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад

      哈哈,這個不是一整包蝦皮的份量😜,這裡只有25克左右,一整包大約有250克😉

    • @mayyam1282
      @mayyam1282 3 года назад

      @@MrsHoHK I see, thx!

    • @jessicachan9789
      @jessicachan9789 3 года назад +1

      @@MrsHoHK 可分享在上環那裡買櫻花蝦嗎?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад

      在上環海味街購買的, 沒特定商店, 逛到其中一間合心意即購買了~

  • @Loveyoo0710
    @Loveyoo0710 2 года назад

    請問破璧機做到嗎?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  2 года назад +1

      只要能夠打磨成粉狀的工具便可以了

  • @yankeepoon7452
    @yankeepoon7452 3 года назад +1

    何師奶你識唔識整菇粉?

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +3

      識,已預備拍攝其他天然調味粉製作方法(包括菇粉) :)

    • @yankeepoon7452
      @yankeepoon7452 3 года назад +1

      好呀!好期待

  • @chenchen2895
    @chenchen2895 3 года назад +1

    你這個爐什麼牌子可介紹下嗎幾多錢 ?👍👍👍😜

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  3 года назад +1

      這部是阿拉丁焗爐facebook.com/aladdinhongkong/

  • @BasicDesigner
    @BasicDesigner 2 года назад

    上環良店 唔知边間,何師奶請問那間?PM 我吧。

    • @MrsHoHK
      @MrsHoHK  2 года назад

      我好耐冇去上環買了,半年前响Donki買過,印象中好似係八十幾蚊一包,質量幾好的,可惜上個月去佢冇貨,剩番D質素麻麻但價錢經濟嘅小包裝蝦皮,買咗覺得唔夠香,希望遲d佢會番貨啦🤪
      我亦試過去樓上買台灣蝦皮,價錢都實惠,但都係唔夠Donki嗰d咁香喔

  • @canadou44
    @canadou44 11 месяцев назад

    买虾皮送魚仔,蟹仔,咁就成咗鱼虾蟹啦!