Das ist glaube ich das beste Rezept, das ich in 2021 nachgekocht habe. Wahnsinnig lecker. Ich habe mir das mit dem Sieb gespart und einfach länger püriert, das war für mich völlig ausreichend
Hallo. Meine Frau und ich finden deinen Kanal toll. Die Qualität ist immer konstant gut. Du bleibst dir selber treu. Deine Rezepte sind immer gut und schmackhaft. Toll ist auch, das du dich zu benehmen weist. Du Quatscht nicht mit vollem Mund los, wo rechts und links das essen aus dem Mund läuft, was mit unter eklig ist. Mit Absicht Rumschmatzen und dabei noch zu reden, ist selbst bei Bauarbeitern mittlerweile seit Jahren out. Du gehst mit Liebe an die Sache ran, und würdigst auch die Lebensmittel. Nicht wie andere, einfach einschmeißen; einfach Herzlos! Das Grillen ist bei dir noch an erster stelle und nicht wie bei anderen nur noch Nebensache, weil man zeigen muss was man von Grillherstellern gesponsert bekommt. Schön ist auch dass; auch wenn du Rezepte manchmal doppelt drehst, du gibst das zu und änderst aber auch das Rezept selbst. Auch ist Pflege, so unschön das auch ist, dies extra erwähnen zu müssen, bei dir immer toll. Andere sollten daran mal arbeiten...Bei Dir merkt man nichts von "Ich muss schnell machen", du bleibst immer ruhig und immer deutlich. Ein Großes Lob von all denen, die mit mir Grillen, wo ich sage, von wem ich die Rezepte und die Grillanleitung her habe. Dir einen Schönen Sonntag und dein Bacon Goodness ist super .....bleib so wie du bist.....
Tolles Gericht und noch besser das ich jetzt mitbekommen habe das Daniel einen neuen Kanal hat , hab mich schon gewundert das keine neuen Videos mehr gekommen sind . 👍👍👍
Und ich hab mich schon gewundert das du keine Videos mehr machst . Ich hatte dich abonniert. Das heißt ich kann das alte Abo löschen wenn ich die Feuerküche abonniert habe . Wäre schön wenn du auf dem alten Kanal eine Info gibst ich bin sicher nicht der einzige der es nicht mitbekommen hat .
@@Grill-Opa-Juergen Ich kann auf dem alten Kanal leider keine Infos geben da ich für den alten Kanal nicht mehr zuständig bin und somit auch keinen Zugriff habe. Ich bin nur noch bei der Odenwälder Feuerküche zu sehen und das für immer ;-) Somit bin ich auf die Zuschauer angewiesen das sie die frohe Kunde in die Welt tragen das es die Odenwälder Feuerküche gibt. Ich danke Dir für Dein Abo.
Servus Jörn, das Rezept ist der Knaller wird auf jedenfall nachgemacht, jetzt war auch noch Danijel da und ihr habt net uffgepsst, und die Nüsse vergessen einfach net uffresche, danke euch und ein Gruß aus Gründau nach Rheinhessen 👍🔥🔥🔥🔥👌👌👌👌
Hallo Jörn, wir haben das Rezept heute direkt nachgekocht, es ist wirklich super lecker. Kleiner Hinweis wir haben die Sauce im Thermomix püriert und durchgesiebt. Es blieb fast nichts mehr im Sieb, super fein. Da du ab und zu auch schon den Thermomix gezeigt hast dachte ich das wär ein hilfreicher Hinweis. Viele Grüße und alles Gute 🍀
Lieber Jörn, vielen Dank für die Inspiration, ich habs gestern zum ersten Mal nachgekocht, und auch (LOL) die Cashews vergessen ... ein schönes Rezept, muss man auf alle Fälle mal probiert haben, wenn man Fan der asiatischen Küche ist. Auch die Nachbesprechung mit deinem Grillkollegen fand ich sehr unterhaltsam, das darfst Du gerne so beibehalten. Liebe Grüße aus Bayern vom #LowBudgetGriller :-)
Top top Jörn, wenn Danijel dabei ist darf eigentlich nichts schiefgehen bis auf die Nüsse vielen Dank ihr zwei und LG nach Rheinhessen und den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🍁🍂
Super Rezept 😋! Butter Chicken koche ich immer wieder gerne. Ein Gewürz-Tipp, auf den ich gestoßen bin und der sehr lecker ist: Zum Schluss etwas getrocknete Bockshornklee-Blätter dazugeben. Die bekommt man im Asia-Shop und verleihen dem Gericht nochmal eine ganz eigene, würzige Note.
Hallo Jörn, ich habe dieses Gericht gestern nachgekocht und es war super lecker. Die Cashews habe ich mit püriert, was dazu führte, dass sie durch mein (vielleicht zu feines) Sieb kaum durchgingen. Vielleicht lasse ich sie das nächste mal drin für einen crunchy-Effekt :). Mach weiter so mit den tollen Rezepten (und netten Gästen)! Bleib gesund und ich freue mich schon auf neue Videos! Grüße!
Super Sache, zwar nicht ganz "original" (was ist schon original😅), aber trotzdem klasse! Solltest mal Dal Makhani probieren (Linsen mit Butter), das ist der Wahnsinn! LG
Das ist ja wirklich eine wahre Geschmacksexplosion gewesen. Heute habe ich es ausprobiert und selbst meine Familie war begeistert. Nicht zu scharf und trotzdem absolut aromatisch. Allerdings habe ich etwas mit den Cashewkernen herum experimentiert. Jörn du hast mich eigentlich auf die Idee gebracht in dem du im Nachhinein an den Kernen geknabbert hast. Die angegebenen 50 g habe ich zu den Tomaten hinzugefügt und selbstverständlich anschließend püriert und passiert. Aber dann! Butter in die Pfanne, Ingwer und Chili dazu, Und dann doch noch einmal 50 g Cashewkerne angeröstet. Das war dann der absolute Wahnsinn. Das Fleisch, die Sauce und die Kerne, eine wirkliche Gaumenfreude. Probiert es doch mal aus.
Hallo - könntest Du evtl auch die Zubereitungsschritte in der Infobox hinterlassen ? Mann kann sich dann die "best-of" als Rezept kopieren und zum kochen 😋 an den Kamin pinnen 😉 👍 Danke und schöne Grüße
Nice Video und danke fürs Teilen. Ich frage mich allerdings, ob Du schonmal Kashmiri Chilipulver probiert hast? Ich bin sehr skeptisch bei der Verwendung von Paprika, da es den Geschmack verändern kann. Aber ist sicherlich ne sehr lecker Rezept!
Das wird ausprobiert! Scaht wirklich köstlich aus.Ich liebe indisches Essen - nur leider wie immer...egal wieviele Gewürze man sich beim indisch kochen schon angeschafft hat, wenn man was neues machen will fehlt immer ein Gewürz. In dem Fall Garam Masalla...ich fahr dann mal los :)))
Moin, Tolles Rezept! Aber wieso passierst du die Soße durch, um dann wieder Ingwerstücke und die Chili als Stückchen in der Soße zu haben? Danke schonmal!
Mega Rezept und ihr zwei Grillgötter zusammen ist der Hammer...ich finde deine Ehrlichkeit unfassbar gut!!!!!!!!!!!!!!! wenn Mann einen Fehler macht und das noch sendet.....das ist ehrliches grillen auf höchsten Niveau!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mach weiter so Lieber Jörn und einen ganz lieben gruß an den unfassbaren :-) großartigen Danijel!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Euer Treuer Fan Christian----Schoofis_essen bei Instagram
Moin Jörn, geiles Ding, wird nachgemacht! Eine Frage habe ich: welchen Sinn hat das Passieren, wenn du danach den Ingwer und die Chili dann drin lässt? Beste Grüße und noch einen schönen Sonntag
kleiner trick beim passieren (ou man wenn du mich dafür nicht mittlerweile hasst XD) quetsch es nicht mit dem löffel durch sondern klopf mit dem an die seite vom sieb ... dann bleiben auch wirklich alle schalen etc im sieb =)
13:29 Musst mischen das passt :D Du bist ne marke Jörn . Dein Video macht wie immer spaß und ich werde mich daran auch versuchen. Seht schon auf dem Plan für nächstes WE
Es wäre super hilfreich, wenn du auch noch genaue Mengenangaben machen würdest, damit man beispielsweise weiß wie viel Butter man braucht. Gibt es das Rezept auch noch schriftlich, wie das sonst üblich ist? So finde ich das leider unbrauchbar.
Hi. Wie in einigen Kommentaren zu entnehmen, haben es bereits einige Leute nachgekocht. Rezepte gibt es bei über 1000 Videos bei mir nicht schriftlich. Du darfst Dich gerne hinsetzen und es niederschreiben. Ich investiere die Zeit lieber in neue Videos. Ich hatte auch kein schriftliches Rezept. Einfach machen. Zutatenliste findest Du in der Infobox.
Joo sehr leckeres Rezept, kenn ich schon eine Zeit lang. Imo kommt an die Sosse noch Zimt. Die Zugabe von Cashew Nüssen ist mir neu, wird beim nächsten Mal ausprobiert.
@@chrise.2495 Jo! ....und wenn man noch nen € drauf legt, braucht man auch nicht mehr pinkeln! Viel Zuviel SCHEISS WERBUNG! Am Anfang ging es auch ohne bzw. Mit viel weniger!!!
Auf dem YT Kanal get curried sind 2 Teelöffel Chilli Pulver nur Farbstoff. (Der Kanal ist echt interessant) Übrigens, bei Ingwer mache ich nur etwas Schale ab. Beim reiben auf der plane bleibt die Schale dann übrig.
Hi. Du sprichst immer den FRISCHEN Knoblauch besonders an da frage ich mich was ist denn die Alternative quasi das Gegenstück xD bei mir gab es schon immer frischen knoblauch und kenne das auch nur so. Scheinbar wird aber auch anderes verwendet wovon redet man dann? Wenn man das andere meint? Haha
Das Gegenstück ist getrockneter Knoblauch so wie man in meistens im Supermarkt bekommt z.B im kleinen weißen Netz. Die Schale vom frischen Knoblauch kann man auch mitverarbeiten, beim getrockneten Knoblauch löst sich die weiße Schale schon leicht ab und sollte nicht mitverarbeitet werden.
Also an sich finde ich dieses Rezept einfach nur genial, aber warum kommt in das Essen nicht ein einziger Krümel Salz rein? Das kann ich mir überhaupt gar nicht vorstellen. Oder wurde das nur nicht gezeigt?
Die Marinade werde ich ausprobieren und mal sehen woher ich das GM Gewürz bekomme. Wie aber kommst du auf die Idee, das man die Soßenspritzer nicht mehr aus der Kleidung heraus bekommt? Selbst im normalen 60°C Waschgang ist das kein Problem. Warum füllst du die Soße um, und sagst das du die Hähnchen umfüllst? Kritik ist aber bei den Brustwürfeln, denn so wie ihr sie gerillt hattet, werden die trocken. Also Daumen runter. Angrillen wäre ok gewesen.
Wieso kein Grillrezept? Das Hähnchen auf Spieße stecken und Grillen. Am besten in einem Tandoor ... Schönes einfaches Rezept um mit der indischen Küche anzufangen. Adiós, Rainer
@@OdenwalderFeuerkuche Leider nicht ... Aber es scheint mittlerweile doch einige zu geben, die einen besitzen. Ansonsten geht natürlich auch ein normaler Grill.
@@lars821 Worauf ich raus wollte: der Begriff "rosenscharf" ist hanebüchener Unfug; dass er so mittlerweile nahezu überall zu lesen ist, ändert daran nichts. Früher[tm] stand auf den Dosen/Tüten " Paprika rosen (scharf)" - und irgendwelche Marketingfuzzies kamen sich offenbar besonders schlau vor und haben "rosen" und "scharf" zu "rosenscharf" zusammengezogen. Rosen ist, so Las ich vor Jahren mal, das ungarische Wort für "scharf"
Marinade all wrong. Chicken must be grilled in a tandoor. Forgotten essential coriander seed, tamarind green chillies to name but a few ingredients. Secret ingredient is safran but the you must leave out ginger and garlic and use onion water and white pepper !
![Quando Rondo - Life Goes On [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/eIf3fhMXAow/mqdefault.jpg)
![Gucci Mane & Sexyy Red - You Don't Love Me [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/j7IBqyFKT4c/mqdefault.jpg)
Das ist glaube ich das beste Rezept, das ich in 2021 nachgekocht habe. Wahnsinnig lecker. Ich habe mir das mit dem Sieb gespart und einfach länger püriert, das war für mich völlig ausreichend
das freut mich sehr zu hören. Butter Chicken ist auch echt ein Knaller.
Ich habe das heute nachgekocht. Was sowas von saulecker und wird in meine ewige Rezeptsammlung aufgenommen. Danke für das Rezept.
das freut mich wirklich sehr
Hallo. Meine Frau und ich finden deinen Kanal toll. Die Qualität ist immer konstant gut. Du bleibst dir selber treu. Deine Rezepte sind immer gut und schmackhaft. Toll ist auch, das du dich zu benehmen weist. Du Quatscht nicht mit vollem Mund los, wo rechts und links das essen aus dem Mund läuft, was mit unter eklig ist. Mit Absicht Rumschmatzen und dabei noch zu reden, ist selbst bei Bauarbeitern mittlerweile seit Jahren out. Du gehst mit Liebe an die Sache ran, und würdigst auch die Lebensmittel. Nicht wie andere, einfach einschmeißen; einfach Herzlos! Das Grillen ist bei dir noch an erster stelle und nicht wie bei anderen nur noch Nebensache, weil man zeigen muss was man von Grillherstellern gesponsert bekommt. Schön ist auch dass; auch wenn du Rezepte manchmal doppelt drehst, du gibst das zu und änderst aber auch das Rezept selbst. Auch ist Pflege, so unschön das auch ist, dies extra erwähnen zu müssen, bei dir immer toll. Andere sollten daran mal arbeiten...Bei Dir merkt man nichts von "Ich muss schnell machen", du bleibst immer ruhig und immer deutlich. Ein Großes Lob von all denen, die mit mir Grillen, wo ich sage, von wem ich die Rezepte und die Grillanleitung her habe. Dir einen Schönen Sonntag und dein Bacon Goodness ist super .....bleib so wie du bist.....
Vielen lieben Dank.
Selber schon gemacht, und wie Du sagst das ist richtig 😋 lecker . Sollte man probiert haben 💪🏻
Schönen Sonntag noch Glg Michael 🐻🔥
Gefällt mir, wie der Grill für eine komplette Mahlzeit verwendet wird ... so als Küchenersatz!
Schönes Rezept! Danke.
Tolles Gericht und noch besser das ich jetzt mitbekommen habe das Daniel einen neuen Kanal hat , hab mich schon gewundert das keine neuen Videos mehr gekommen sind . 👍👍👍
Mich werdet ihr nicht los ;-)
@@OdenwalderFeuerkuche Und das ist gut so . Gruß Jürgen
Hallo bester Grillmeister,
deine letzten Videos waren allesamt wieder erste Sahne!
Tolle Rezepte, danke dafür!
Könnte evt. Mein erstversuch in der indische Küche werden! Toll!
Einmal mit der Indischen Küche angefangen kann man nicht mehr aufhören ;-)
Das war mega gut. Da haste genau meinen Geschmack getroffen. Mit indischem Essen bekommt man mich, es war so gut. Danke dafür
Und ich hab mich schon gewundert das du keine Videos mehr machst . Ich hatte dich abonniert. Das heißt ich kann das alte Abo löschen wenn ich die Feuerküche abonniert habe . Wäre schön wenn du auf dem alten Kanal eine Info gibst ich bin sicher nicht der einzige der es nicht mitbekommen hat .
@@Grill-Opa-Juergen Ich kann auf dem alten Kanal leider keine Infos geben da ich für den alten Kanal nicht mehr zuständig bin und somit auch keinen Zugriff habe. Ich bin nur noch bei der Odenwälder Feuerküche zu sehen und das für immer ;-) Somit bin ich auf die Zuschauer angewiesen das sie die frohe Kunde in die Welt tragen das es die Odenwälder Feuerküche gibt.
Ich danke Dir für Dein Abo.
Wirklich ein herausragendes Gericht, bin total begeistert! Danke dafür und viele Grüße aus Volxheim
Danke Dir sehr. Das war auch supergeil! Indische Küche ist ohnehin der Knaller
Das ist wieder ein sehr schönes Rezept. Indisch habe ich noch nie selber gemacht, das sollte ich schnell ändern 👍👍👍
das lohnt sich!
Das sieht so unfassbar gut aus. Whau, dass würde ich wohl genau so nehmen... Einfach klasse.
Gerade nachgemacht. War sehr lecker, habe noch etwas Salz dran gemacht, dann war es perfekt. Vielen Dank dafür!
Sehr gerne. Nachwürzen ist immer erlaubt.
Batta Tschikan - esse ich immer, wenn unser Kantinenkoch es anbietet. Ich liebe es.Wird nachgebaut.
Werde ich auf jeden Fall versuchen! Ist ja echt easy und indisch ist immer gut
Servus Jörn, das Rezept ist der Knaller wird auf jedenfall nachgemacht, jetzt war auch noch Danijel da und ihr habt net uffgepsst, und die Nüsse vergessen einfach net uffresche, danke euch und ein Gruß aus Gründau nach Rheinhessen 👍🔥🔥🔥🔥👌👌👌👌
haha wir haben es ja noch gemerkt *lach*
Ihr seid einfach großartig! 👍👍
Danke, Du auch :-)
mega gutes essen sau lecker.... weiter so und schönen sonntag noch...
scheint auch gut für die salzarme Küche zu sein 😉 Sieht aber sehr gut aus 👍
Sehr gutes Rezept, schön mal was aus der indischen Küche zu sehen. Die Videoqualität ist auch echt sehr schön 😊💪🏻. Liebe Grüße von Pascha Tv
Danke Dir sehr
Klasse Rezept
Danke Dir
Hallo Jörn, wir haben das Rezept heute direkt nachgekocht, es ist wirklich super lecker. Kleiner Hinweis wir haben die Sauce im Thermomix püriert und durchgesiebt. Es blieb fast nichts mehr im Sieb, super fein. Da du ab und zu auch schon den Thermomix gezeigt hast dachte ich das wär ein hilfreicher Hinweis. Viele Grüße und alles Gute 🍀
Lieber Jörn, vielen Dank für die Inspiration, ich habs gestern zum ersten Mal nachgekocht, und auch (LOL) die Cashews vergessen ... ein schönes Rezept, muss man auf alle Fälle mal probiert haben, wenn man Fan der asiatischen Küche ist.
Auch die Nachbesprechung mit deinem Grillkollegen fand ich sehr unterhaltsam, das darfst Du gerne so beibehalten.
Liebe Grüße aus Bayern vom #LowBudgetGriller :-)
Top top Jörn, wenn Danijel dabei ist darf eigentlich nichts schiefgehen bis auf die Nüsse vielen Dank ihr zwei und LG nach Rheinhessen und den Odenwald die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🍁🍂
Volbeat yeaaaaa aber danke für das Rezept. Wird ausprobiert :-)
Super Rezept 😋! Butter Chicken koche ich immer wieder gerne. Ein Gewürz-Tipp, auf den ich gestoßen bin und der sehr lecker ist: Zum Schluss etwas getrocknete Bockshornklee-Blätter dazugeben. Die bekommt man im Asia-Shop und verleihen dem Gericht nochmal eine ganz eigene, würzige Note.
Heute nachgemacht, mit Cashews. Schmeckte wirklich ausgezeichnet und wärmt von innen. 🤤🍚🔥
haha ja das ist genau das Richtige bei diesem Wetter. Und die Cashews sorgen für noch mehr Cremigkeit
Saulecker.... ich liebe es...
Sehr lecker. Gefehlt hat nur das Naan-Brot :P das kann man super schnell und einfach selbst machen. Geht wirklich fix
@Max ahja.. ob roti oder naan ist hier total egal
Hallo Jörn,
ich habe dieses Gericht gestern nachgekocht und es war super lecker. Die Cashews habe ich mit püriert, was dazu führte, dass sie durch mein (vielleicht zu feines) Sieb kaum durchgingen. Vielleicht lasse ich sie das nächste mal drin für einen crunchy-Effekt :).
Mach weiter so mit den tollen Rezepten (und netten Gästen)!
Bleib gesund und ich freue mich schon auf neue Videos!
Grüße!
Vielen lieben Dank Andreas
Sehr gerne öfter indisch. Top 😁
Einfach großartig, immer wieder. Herzlichsten Dank. Vielleicht muss ich es doch noch mal mit Koriander versuchen. Mhm.
Die besten Wünsche für euch
Super Rezept. Vielen Dank dafür. Kommt kein Salz an das Fleisch?
Mmmhhh, das sieht sehr lecker aus und hört sich sehr lecker an - sollte ich mal nachmachen ... am Besten MIT Cashews 😋😉😅
Super Sache, zwar nicht ganz "original" (was ist schon original😅), aber trotzdem klasse! Solltest mal Dal Makhani probieren (Linsen mit Butter), das ist der Wahnsinn! LG
Das ist ja wirklich eine wahre Geschmacksexplosion gewesen. Heute habe ich es ausprobiert und selbst meine Familie war begeistert. Nicht zu scharf und trotzdem absolut aromatisch. Allerdings habe ich etwas mit den Cashewkernen herum experimentiert. Jörn du hast mich eigentlich auf die Idee gebracht in dem du im Nachhinein an den Kernen geknabbert hast.
Die angegebenen 50 g habe ich zu den Tomaten hinzugefügt und selbstverständlich anschließend püriert und passiert. Aber dann! Butter in die Pfanne, Ingwer und Chili dazu, Und dann doch noch einmal 50 g Cashewkerne angeröstet. Das war dann der absolute Wahnsinn. Das Fleisch, die Sauce und die Kerne, eine wirkliche Gaumenfreude. Probiert es doch mal aus.
Danke Dir Oliver. das mit den gerösteten Kernen kann nur geil gewesen sein!
Klasse Gericht sieht fantastisch aus muss ich unbedingt ausprobieren 👍👍👍Grüße aus Baden
Tipp des Jahres. Mit einem Schneebeesen geht das passieren 10mal so schnell;)sieht sau lecker aus
Vielleicht hat der eine oder andere noch eine "Flotte Lotte" zuhause. Zum Passieren gibt's nichts besseres!
Interessantes Rezept... Indische Küche ist aber auch lecker 😋
Viele Grüße
Chris
Da tropft der Zahn 🤤klasse Rezept 👍👍auch ohne Nüsse 👊LG und Glück auf! ⚒️
Sehr geil! Das wird definitiv gemacht!!!!
Und wie hats geschmeckt?
Das ist genau nach meinem Geschmack. Sehr lecker.
Lg Tine
das war super lecker!
Hallo - könntest Du evtl auch die Zubereitungsschritte in der Infobox hinterlassen ? Mann kann sich dann die "best-of" als Rezept kopieren und zum kochen 😋 an den Kamin pinnen 😉 👍
Danke und schöne Grüße
großartig!
Hi, hab ich was verpasst oder kommt das Gericht echt ohne Salz aus?
Jepp wurde im Schnitt vergesse
Nice Video und danke fürs Teilen. Ich frage mich allerdings, ob Du schonmal Kashmiri Chilipulver probiert hast? Ich bin sehr skeptisch bei der Verwendung von Paprika, da es den Geschmack verändern kann. Aber ist sicherlich ne sehr lecker Rezept!
Moin. Das habe ich, zumindest wissentlich, noch nie probiert.
Sieht trotzdem super aus Jörn. 👍🏻
danke Dir sehr. War auch super lecker!
Das wird ausprobiert! Scaht wirklich köstlich aus.Ich liebe indisches Essen - nur leider wie immer...egal wieviele Gewürze man sich beim indisch kochen schon angeschafft hat, wenn man was neues machen will fehlt immer ein Gewürz. In dem Fall Garam Masalla...ich fahr dann mal los :)))
Gewürze und Kräuter sind wie Karnickel - vermehren sich ungehemmt in der Küche ... egal, wieviele du schon hast!
Nicht so mein Rezept, aber das mit den Cashew-Nüssen habt ihr souverän gelöst. Sehr cool.
Der Geschmack ist wirklich supergut! Kann Dir das wirklich nur empfehlen.
Moin,
Tolles Rezept! Aber wieso passierst du die Soße durch, um dann wieder Ingwerstücke und die Chili als Stückchen in der Soße zu haben?
Danke schonmal!
Hi. Es ging darum keinen Tomatenhaut und keine Tomatensamen in der Sauce zu haben
@@BBQausRheinhessen danke für die schnelle Antwort :) Ich dacht es geht generell um ne Soße ohne Stückchen.
Nope :) keine Kerne und Tomatenhaut
Hallo Jörn - ich verstehe es nicht: die Cashews passieren?! Werden die vorher massivst gehackt und dann angeröstet? Danke & Gruss, Uli
Moin. Die kommen einfach nur in die Sauce und werde mit püriert. Gibt der Sauce eine super cremigkeit. Unbedingt ausprobieren
@@BBQausRheinhessen ...soviel Zeit muss sein: ich hab's nachgemacht und es war zum niederknien. Lieben Dank - bleibt drin!
Mega Rezept und ihr zwei Grillgötter zusammen ist der Hammer...ich finde deine Ehrlichkeit unfassbar gut!!!!!!!!!!!!!!! wenn Mann einen Fehler macht und das noch sendet.....das ist ehrliches grillen auf höchsten Niveau!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mach weiter so Lieber Jörn und einen ganz lieben gruß an den unfassbaren :-) großartigen Danijel!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Euer Treuer Fan Christian----Schoofis_essen bei Instagram
❤
Hört sich gut an. Meiner Meinung nach gehören jedoch cashew Kerne in die Soße .......unbedingt......🤪😂
Warum geht das nicht in einer Gusseiserner Pfanne? Geht es auch in einer beschichteten?
das geht auch in einer beschichteten Pfanne.
Indisch light würde ich sagen 😅 👍
Moin Jörn,
geiles Ding, wird nachgemacht!
Eine Frage habe ich: welchen Sinn hat das Passieren, wenn du danach den Ingwer und die Chili dann drin lässt?
Beste Grüße und noch einen schönen Sonntag
Hi, es geht darum, die Kerne und die Schale der Tomate nicht in der Sauce zu haben.
kleiner trick beim passieren (ou man wenn du mich dafür nicht mittlerweile hasst XD) quetsch es nicht mit dem löffel durch sondern klopf mit dem an die seite vom sieb ... dann bleiben auch wirklich alle schalen etc im sieb =)
Moin. Über Deine Tipps und Hinweise bin ich immer Dankbar.
@@BBQausRheinhessen ok danke dir =)
13:29 Musst mischen das passt :D Du bist ne marke Jörn . Dein Video macht wie immer spaß und ich werde mich daran auch versuchen. Seht schon auf dem Plan für nächstes WE
Es wäre super hilfreich, wenn du auch noch genaue Mengenangaben machen würdest, damit man beispielsweise weiß wie viel Butter man braucht. Gibt es das Rezept auch noch schriftlich, wie das sonst üblich ist? So finde ich das leider unbrauchbar.
Hi. Wie in einigen Kommentaren zu entnehmen, haben es bereits einige Leute nachgekocht. Rezepte gibt es bei über 1000 Videos bei mir nicht schriftlich. Du darfst Dich gerne hinsetzen und es niederschreiben. Ich investiere die Zeit lieber in neue Videos. Ich hatte auch kein schriftliches Rezept. Einfach machen. Zutatenliste findest Du in der Infobox.
Bestimmt ein super Gericht, aber ohne Salz geht gar nicht.
Joo sehr leckeres Rezept, kenn ich schon eine Zeit lang. Imo kommt an die Sosse noch Zimt. Die Zugabe von Cashew Nüssen ist mir neu, wird beim nächsten Mal ausprobiert.
Wieso nimmst du nicht gleich stückige oder passierte Tomaten für die Soße?
weil frische Tomaten für das Rezept benötigt werden. Die Farbe wird so intensiver.
Wie immer genial. Etwas viel Werbung in letzter Zeit
Einfach premium Account. Keine Werbung mehr. Also mimimi beenden
Das liegt aber an youtube, da hat Jörn keinen Einfluss drauf.
@@chrise.2495 Jo! ....und wenn man noch nen € drauf legt, braucht man auch nicht mehr pinkeln! Viel Zuviel SCHEISS WERBUNG! Am Anfang ging es auch ohne bzw. Mit viel weniger!!!
Bitte Bitte Basmati und kein Jasmin Reis dazu! Sonst super lecker. Ein Traum.
Hatte nur Jasmin Reis da :)
@@BBQausRheinhessen Dann empfiehlt man im Video dennoch Basmatireis.
Warum wird der Knoblauch vor dem Pressen nicht geschält? Also ich hab das bis dato so gemacht gg. lg aus Niederösterreich:)
Ist bei frischem Knoblauch nicht unbedingt nötig.
Auf dem YT Kanal get curried sind 2 Teelöffel Chilli Pulver nur Farbstoff. (Der Kanal ist echt interessant) Übrigens, bei Ingwer mache ich nur etwas Schale ab. Beim reiben auf der plane bleibt die Schale dann übrig.
Was ist garam masala? Und wo bekommt man sowas?
In jedem Supermarkt
Das hat mich krank getriggert, dass du die "Haut" von der Knoblauchzehe einfach drangelassen hast
Top👍warum muss das passiert weden 👀?
Weil du keine Haut oder Samen in der Soße möchtest
GEIL GEIL GEEEEEIIIIIL!!!
Grüß dich,
da sah sau lecker aus........warum heißt Daniels Kanal jetzt anders?
Gruß Stefan
Jörn wann hast Du das Salz zugegeben?
Zum Schluss, nachdem ich die Sauce durchs Sieb gerieben habe
1,5 Knoblauchzehen für die Soße? Ich finde, bei Knoblauch kann man gerne aufrunden. 😃
da hast Du vollkommen Recht!
Hi. Du sprichst immer den FRISCHEN Knoblauch besonders an da frage ich mich was ist denn die Alternative quasi das Gegenstück xD bei mir gab es schon immer frischen knoblauch und kenne das auch nur so. Scheinbar wird aber auch anderes verwendet wovon redet man dann? Wenn man das andere meint? Haha
Das Gegenstück ist getrockneter Knoblauch so wie man in meistens im Supermarkt bekommt z.B im kleinen weißen Netz. Die Schale vom frischen Knoblauch kann man auch mitverarbeiten, beim getrockneten Knoblauch löst sich die weiße Schale schon leicht ab und sollte nicht mitverarbeitet werden.
@@OdenwalderFeuerkuche Ach da liegt der Unterschied. Danke dir. Klingt dumm aber das hatte ich mich schon lange gefragt.
@@sterneaufdensuvs8110 Klingt gar nicht dumm. Wußte ich vorher auch nicht. Man lernt immer dazu :-)
Sicher ist Knoblauchpulver (als getrocknete Variante) als Gegenstück zu sehen. Knoblauchpulver ist beim BBQ im Allgemeinden nicht unüblich.
@@DerNikDE ich rede nicht von Knoblauchpulver, sondern dem getrockneten Knoblauch im Supermarkt in der Gemüseabteilung
Der Link zu der Knoblauchpresse fehlt aber in der Infobox :)
Hi, das ist die Presse von Rösle. Gibt da inzwischen den Nachfolger *: amzn.to/37hdjq1
@@BBQausRheinhessen Top, danke. Hast auch noch nen Link zu ner guten Gusseisernen Pfanne? Dann kann ich direkt gemeinsam bestellen
Egaaaal ob mit oder ohne Nüsse hauptsache es hat am Ende geschmeckt
Ja Butterchicken ist echt lecker. Statt Brust mal ausgelöstes Fleisch aus der Oberkeule nehmen und das vorher noch mariniert Sous Vide garen. Hmmmmm
Also an sich finde ich dieses Rezept einfach nur genial, aber warum kommt in das Essen nicht ein einziger Krümel Salz rein? Das kann ich mir überhaupt gar nicht vorstellen. Oder wurde das nur nicht gezeigt?
Geht mir auch so. Jörn! Klär uns auf!😜
Doch da kommt ne Prise Salz rein, habe ich vergessen zu zeigen. War beim Abschmecken
Hallo Jörn... kannst du bitte den link zu deiner Knofi-Presse verraten ... stehe auf Kriegsfuß mit meiner Alten - Knofiquetsche ... Danke
Hi Schmiddi, das ist die Presse von Rösle. Gibt da inzwischen den Nachfolger *: amzn.to/37hdjq1
Das nächste mal wenn du etwas durchsieben möchtest nimm eine Suppenkelle. Durch die grosse Fläche der kellenunterseite
geht es wesentlich einfacher.
Ich hätte auch die Flotte Lotte nehmen können. Dann hätte jemand gemeckert warum ich nicht nen Sieb in nen Löffel nehme. Irgendwas ist immer :)
@@BBQausRheinhessen Die Dame wäre mein Werkzeug der Wahl gewesen.
Wo bekommt man dieses Masala?
In jedem anständigen Supermarkt
Btw, das heißt Garam Masala
Wird der Knoblauch nicht bitter, wenn die Fasern gequetscht werden ?
Sahne no go Kokosmilch Kollege ;)
Da kennt sich einer aus...
@@wernherv.b.928 ???
Schaut sehr sehr lecker aus Jörn (bin der erste👍) 🍺 super gemacht 😉🏆
Sabber 😋😋😋😋😋 aber wo ist der Witz von Daniel?
Den gibt es nur auf der odenwälder Feuerküche, also schnell ein Abo dalassen :)
Bin ich schon und dort glänzen die Witze durch Homeoffice... oder Shutdown...? 🤣😂👍🤗🇨🇭
Wieso kein Ghee?
Ist ein butter chicken, kein ghee chicken :)
Lecker
Die cashewnüsse stehen auch nicht im Rezept 😂
😂 stimmt :) habe ich geändert
Knoblauch satt... Check ✅ ... Geflügelfond statt Wasser in der Sauce hätte mir auch ganz gut gefallen.
das hätte man machen können
Als beste Zutat finde ich den (schnittfesten) Jogurt 😂 da braucht man keine cashewkerne.
😋👍👍👍👍👍
Die Marinade werde ich ausprobieren und mal sehen woher ich das GM Gewürz bekomme.
Wie aber kommst du auf die Idee, das man die Soßenspritzer nicht mehr aus der Kleidung heraus bekommt? Selbst im normalen 60°C Waschgang ist das kein Problem.
Warum füllst du die Soße um, und sagst das du die Hähnchen umfüllst?
Kritik ist aber bei den Brustwürfeln, denn so wie ihr sie gerillt hattet, werden die trocken. Also Daumen runter. Angrillen wäre ok gewesen.
Hahahaha, und ich dachte , nur ich würde Zutaten vergessen. Wie beruhigend für mich 😉
Kein Salz? 🤔
doch ne prise kommt dran, beim Abschmecken
Mashallah du player
geiles Shirt
Wieso kein Grillrezept? Das Hähnchen auf Spieße stecken und Grillen. Am besten in einem Tandoor ... Schönes einfaches Rezept um mit der indischen Küche anzufangen. Adiós, Rainer
Haben Sie einen Tandoor zuhause?
@@OdenwalderFeuerkuche Leider nicht ... Aber es scheint mittlerweile doch einige zu geben, die einen besitzen. Ansonsten geht natürlich auch ein normaler Grill.
1:50 was, bitte, ist "rosenscharf"? Konnte mir noch niemand erklären.
Paprikapulver Rosenscharf, kann man eigentlich überall kaufen
@@lars821 Worauf ich raus wollte: der Begriff "rosenscharf" ist hanebüchener Unfug; dass er so mittlerweile nahezu überall zu lesen ist, ändert daran nichts. Früher[tm] stand auf den Dosen/Tüten " Paprika rosen (scharf)" - und irgendwelche Marketingfuzzies kamen sich offenbar besonders schlau vor und haben "rosen" und "scharf" zu "rosenscharf" zusammengezogen. Rosen ist, so Las ich vor Jahren mal, das ungarische Wort für "scharf"
Wieviele Cashews sollten denn da rein? Im Rezept steht das auch nicht 🙈😂
Hi. Doch steht als allererste Zutat :)
Marinade all wrong. Chicken must be grilled in a tandoor. Forgotten essential coriander seed, tamarind green chillies to name but a few ingredients. Secret ingredient is safran but the you must leave out ginger and garlic and use onion water and white pepper !