Як приготувати капусняк зі свіжої капусти з пшоном
HTML-код
- Опубликовано: 24 дек 2019
- Вітаю Вас на каналі Готуємо #страви з Шефкухарем. Сьогодні будемо готувати #капусняк зі свіжої капусти з пшоном. За цим рецептом наша сім'я вже дуже давно готує такий капусняк. Він виходить ароматним, неймовірно смачним та ситним. Готувати його зовсім нескладно. Продукти для такого капусняка потрібні самі звичайні.
*******************************************************************
▶️ Також заходьте на наш сайт shefkuhar.com.ua/. Тут Ви знайдете ВЕЛИЧЕЗНУ кількість рецептів. Всі #рецепти з покроковими фото приготування!
*******************************************************************
✅ Інгредієнти:
м'ясо - 500-600 г;
морква - 1 шт.;
картопля - 5 шт.;
пшоно - 200 г;
рослина олія - 75 мл;
цибуля - 1 шт.;
свіжа капуста - 200 г;
томатний сік - 1 л;
сіль - 1 ст. л.;
перець мелений - за смаком;
зелень і сметана - за смаком.
ТЕКСТОВУ ВЕРСІЮ РЕЦЕПТА ДИВИСЬ ЗА ЦИМ ПОСИЛАННЯМ: shefkuhar.com.ua/persh-stravi...
********************************************************************
❤️️❤️️❤️️ Підписуйтесь на наший канал: / @shefkuhar1
********************************************************************
🔔🔔 Підписуйся на наший канал і обов’язково тисни на дзвіночок, щоб не пропустити новий рецепт. А він буде вже дуже скоро!
*******************************************************************
👍 Якщо Вам сподобалося відео, ставте лайки (палець вгору) і діліться відео з друзями в соціальних мережах.
******************************************************************** 
Хобби
*Підписуйтесь на канал за цим посиланням: **ruclips.net/channel/UCkHNG3GC1AMihR-mlrJprgA*
Дайте додивиться ваш рецепт
@@user-ec3tm6ub9m Будь ласка, дивіться ;)
Дякую. У мене бабця була українка і готувала капусняк. А мама вже коріння російськи, вона його не готувала, на жаль. Я с Донбаса під Бахмутом. Здоров'я вам, гарних справ, людей, надії, віри. Миру, це найголоанійше.
Дякую за рецепт, а за рідну мову уклін 👏🙏💛💙🇺🇦
Дякую за коментар! :)
Справжній капустняк ! Так готувала моя бабуся , яка смакота ! Подяка Вам !
Дякую за коментар ;)
Дякую за рецепт українською)
Смачного!
Хорошая подача рецепта, без лишних слов
Спасибо ;)
Один из правильных и лучших рецептов Молодец
Дякуємо за коментар. Дуже приємно ;)
Дякую, це справжній український капусняк! Я пам'ятаю з дитинства як його готувала моя бабуся. Вам процвітання каналу та здоров'я!
Дякую. Смачного! ;)
Смакота. Пробувала як зі свіжої капусти так і з квашеної. Ваш рецепт точнісінько,як рецепт моєї бабусі з Полтавщини. Процвітання Вашому каналу ❤
Дякую
Спасибо за лаконичную подачу рецепта. Чётко, просто, по делу. Молодец!
Коротко і дуже зрозуміло, дякую, обов'язково приготую😊😊😊
Вже готували? :)
И я так готовлю капустняк.Спасибо большое за интересный рецепт.это настоящий капустняк.
Смачного! :)
На завтра буде обід🎉
Ой, как я обрадовалась, это чудо моего детства! Спасибо!!!🍁🍁🍁🌹🌹🌹🌷🌷🌷🎇🌞🔥🎆🌏💚💚
;)
Цей рецепт найвдаліший, дякую.
Дякуємо за коментар. Смачного! ;)
Спасибо,этот рецепт очень похож как готовила когда-то моя свекровь
;)
Дуже смачно, дякую!
;)
Дякую за рецепт.Дуже смачно.Дякую за українську мову.
Дякую .Просто і лаконічно.
Смачного! :)
Готую уже раз 3 по вашому рецепту,дуже класно виходить,смачно...дякую вам)))
дуже добре
Дуже цікавий рецепт. Дякую
Смачного!
Очень вкусно и быстро, спасибо за рецепт
Огромное спасибо,рецепт бомба,приготовила ещё и добавки просили,очень вкусный
Смачного ;)
ммм! Смакота яка! Дуже дякую за цей рецепт!
))
Дякую за рецепт! Капусняк з дитинства.
Смачного! ;)
Дуже гарний рецепт. Щиро дякую!)
Смачного! :)
Дякую за рецепт ,долго искала рецепт как готовила мама и бабушка,спасибо
Смачного. Ми раді, що вам сподобалося! ;)
Сегодня приготовила капустняк по вашему рецепту. Очень вкусно. Вкус детства. Нам такой в детском саду готовили. Спасибо за рецепт! Буду пробовать приготовить и другие ваши вкусняшки!
Дякую за приємний коментар. Смачного! :))
Капусняк в моїй родині варили завжди з кислої капусти. Іноді додавали і свіжу капусту. Все інше приблизно так само. Різниця лише в кількості складових. Тому для мене капусняк зі свіжої капусти - дивина. Потрібно спробувати. Дякую. Можливо поповню свою колекцію перших страв 😊
Готували?
Ставлю 1000лайків,капусняк дуже сподобався.Супер смачно 👍👍👍👍👍
Дякуємо. Ми дуже раді, що Вам сподобалося! Смачного! ;)
Так готувала моя бабуся, так у нас готують на Полтавщині
Смачного!
Дуже смачненький рецептик!😋Є ідея,що приготувати на вечерю😉
Смачного! ;)
Спасибо!!! Очень хороший рецепт........
Смачного! ;)
Мені сподобався рецепт. Дякую шеф-кухару!
Смачного! :)
Я з Полтавщини готуємо капусняк по такому ж рецепту. Дякую за україномовний контент, лайк❤ підписка😊
Дякую
о! ми теж так готуємо. смакотаааа...
это извращение.
Дякую!! Гарна альтернатива борщу)) готую тільки по вашому рецепту! Дуже смачно!!
Дякую. Дуже приємно ))
Рецепт отличный, люблю капустняк только из свежей капусты и в зажарку для запаха чуть сала+лук+морковь
Хороший капустнячок получился. Очень вкусно. Спасибо!
Дякуємо і Вам за коментар. Смачного! ;)
Спасибо большое за рецепт очень приятно слушать и смотреть
Дякую за коментар :) Смачного!
Просто ясно понятно .Лайк и подписка!Пошел готовить.
Дякую! :)
Дякую
;)
Спасибо очень просто и вкусно! 😊🤗😘
;)
Буду пробувати приготовити по Вашому рецепту 😄
Пробуйте, це смачно! ;)
Ухты, мне понравилось, спасибо!
Смачного!
Молодец ,все четко и ясно ,хороший рецепт
Дякуємо! ;)
Капусняк нужно полюбить и понимать этот вкус! А дальше подобрать только любимый рецепт (а любимый будет как в детстве)
Так і є :)
А от такий капусняк, як робила моя бабуся у печі, то я не можу цей смак повторити...Дівчинка, 54 роки :-)
Я тточно так готую, дуже смачний.
Смачно.дяккю
Смачного! ;)
Мені дуже подобається ваш капусняк, дуже класний! 💯💯💯👍👍👍👍👍😉😉😉🤗🤗🤗
Дякую
Супер это действительно капусняк 🤗🤗
;)
обов'язково спробую!
👍
На вечерю зготував по вашому рецепту , єдине що картоплю порізав .Смакота👍
Смачного, Анатолій!
Ц1каво. Дякую.
Смачного!
Я раніше готував капусняк з квашеною капустою.Та на даний час вона закінчилась.Тому ваш варіант як раз в пору.Сьогодні приготую по вашому .Дякую за рецепт.
Настоящий капустняк! Спасибо!
Смачного! ;)
Бомба !!!!!!!!
;)
сварила по вашему видео быстро . получилось очень вкусно ) спасибо большое!)
Дякуємо за коментар ;)
А мені чоловік готував зв Вашим рецептом!) Смакота! Я була вражена неймовірно! Дякую! Єдине, на мій смак, хотілося трішки більше кислоти. То могла би бути ще й квашена капуста, але ми додали в миску скибочку лимона, ложку сметани та зелених оливок- ВОГОНЬ, як смачно!)
Смачного, Юлія!
Для кислоти я б додала перетерті квашені помідори ☺️
Спасибо очень понравился моей семье.
Будь ласка
Прелесть!
Дякуємо!
Попробую!!!
Рекомендую! :)
Мені дуже сподобався ваш капусняк
Дякую за коментар :)
Чудовий рецепт,а головне чітка інструкція)
Дякую за коментар ;)
Ням ням
Угу :)
Так готую і я , якщо не має кислої капусти , найкращий рецепт
;)
Если морковь пассеровать вместе с луком - выходит НАМНОГО вкуснее любое первое блюдо, попробуйте и ощутите разницу, а рецепт мне понравился, возьму на заметку.💛💙
👍
*Також заходьте на наш сайт **Shefkuhar.com.ua**. Там всі рецепти з покроковими фото!*
То це смачно???Спасибі!Дякую!Латвія...
Смачно. Спробуйте :)
@@shefkuhar1 молодці!
Прикольно! Треба спробувати за цим рецептом, бо ми варимо з квашеною капустою та без томату
Спробуйте. Відпишетесь ))
Такий капусняк готували моя мама та бабуся лише на реберцях свинячих Дуже смачно . Мало де так готують без квашеної капусти . Але цей рецепт мені самий смачний. Дякую
Дякую за коментар. Смачного! ;)
Я. Вже. Підписаний. Давно. На. Канал. Ваш. Канал.
Дякую ))
😉👍
;)
Хороший рецепт,возьму его на вооружение. Засмажка...какое то новое слово. Я может чего не знаю,но такое слово слышу впервые. Спасибо за рецепт!!!
Будь ласка :)
Зажарка- жарить. Засмажка - смажити.
@@user-lz9sh8jp2e Вполне логично,я сама как то не додумалась. Спасибо!!!!
В кожному регіоні готують цю страву по - різному, але завжди смачно.
Аж їсти захотілося! Хто б приготував?!)))
Краще Вас самих ніхто не приготує ))
Дякую,оце діло,і без піару.
Підписався на канал.А то інші як розпочнуть розмови і тягнути кота за хвоста.
Дякую 🔥
А ми м’ясо завжди кидаємо у холодну воду
Доброго здоров'я. Скільки ви використали води для бульйону?
Кастрюля на 5 літрів. Води 4 літра.
Лайк за мову!
Дякую! ;)
Доброго дня ! Який об'єм каструлі?
5 л
Жаль нельзя сто лайков поставить, я бы поставил👍
Дякую )))
@@shefkuhar1 Только сварил и покушал. Борщу не уступит☝️
@@uvw456 ;)
Він ще постоїть, то стане дуже густий, як каша !більше води потрібно!
Кому як подобається ;) Якщо любите більш рідкий, тоді додайте більше води!
Томатний сік з магазину чи домашній? Якщо магазинний, який виробник краще брати?
Томатний сік домашній. За виробника не підскажу, так як крім домашнього, немає нічого кращого!
У нас в семье капустняк без картошки делают, тоже вкусно.
;)
Можно и без капусты...а если серьёзно, то любое первое блюдо (исключая прозрачные бульёны) будут водянистыми и вкус "пустой", как в советских больницах - бледное и пресное.
Даже когда борщ варишь,много люблю капусты и картошки.густой чтобы@@inga6194
Треба жарити моркву i цибулю разом
Странно, столько комментариев насчёт квашеной капусты - у нас на Черкасчине и в Каневе варят со свежей капустой, это же же особый вкус и особое искусство.
Це зараз вже варять свіжої капусти, раніше в селах варили тільки з кислої квашеної капусти, до речі, варили капусняки восени і взимку, в холодні пори року , також капусняк був обов'язковою стравою на свята, на поминки... Капусняк наших бабусь варився години три, не менше!!! Він настільки умлівав, що не можна було розібрати, де капуста, де пшоно...Із свіжою капустою почали готувати на сучасний манер, експрес - капусняк... Це та сама Черкащина.
@@user-dr1hf2yr8s да согласна, зимой раньше была квашеная только, я обязательно попробую, мне интересно, спасибо!
@@user-dr1hf2yr8s а як правильно варити з кислої, що перше класти- пшоно чи капусту? Якщо три години, то мабуть тому, що пшоно в кислій капусті не зразу розварюється?
@@lavandal9039 кислу капусту клали вперед, десь через годину додавали пшоно і цілу картоплю, потім картоплю десь через хвилин 40 виймають товчуть, знову додають до капусняка разом із зажаркою, і вже разом ще до години все мліє. Я буває як заведусь з таким капусняком, то півдня на кухні прокручуся, але цього це варте. Смачного!
@@user-dr1hf2yr8s дуже дякую, зварю обов'язково!!!
Вважаю, що для 5 литрів мало 1 морквини і і цибулини. Літом дрібно болг перець червоний і свіжий помидор і перець чорний. А так і я готовлю. Останнім часом капусту не шинкую, а в блендері.
На який об'єм води ця страва?
5 л
👍🍷🍷🍷!
Смачного! ;)
Дякую за українську
👍
Все зрозуміло,одного не розумію,для чого вдома готуєте в рукавичках?
Напевно, щоб глядач не відволікався на руки. Але я бачу, що так ще більше привертаєш увагу ))
Капусту квашену можна пропустить через м'ясорубку, а свіжу капусту дрібно посікти і у кінці натираю 3 штуки сирої картоплі і добавляю у капусняк , мясо треба щоб було жирним.
Так, найкраще свині реберця І кидати в холодну воду
Самый толковый рецепт капустняка
Спасибо!
У цибулі немає шкірки, а є лушпиння.
Це саме капусняк, а не суп з квашеної капусти. Дякую вам!
+
👍
морлодца
ещо один борщь с пшеном🤣🤣🤣
угу
Чула що потрібно зкомбінувати кислу та свіжу капусту тоді буде дуже смачно. Але послідомності незнаю. Може хтось порадить як правильно це робиться?
Ми ніколи так не робили. Можливо Гугл допоможе знайти інформацію.
Буже хорошийрецепт 3:11