Творог для Ребенка с Кальция Хлорида/ Кальцинированный творог
HTML-код
- Опубликовано: 29 мар 2017
- Кальций очень хорошо влияет на деятельность нервной системы, принимает участие в свертываемости крови, активирует ряд ферментов в организме человека. Его роль важна в формировании костной ткани. На зубы и кости человека приходится до 98% кальция.
Именно поэтому кальцинированный творог прописывают детям, подросткам, беременным женщинам, кормящим матерям. У пожилых людей происходят возрастные изменения в костной ткани, она начинает разрежаться. Беременные и кормящие женщины начинают испытывать острую нехватку кальция из-за происходящих процессов в их организме. Дети и подростки также нуждаются в кальции вследствие роста их костной системы.
Творог с кефира: • Как приготовить домашн...
Пряная Шарлотка: www.youtube.com/watch?v=v9b8v...
Творожно-масляный крем: www.youtube.com/watch?v=lPUAI...
Приятного просмотра и Кулинарного вдохновения))
Не забывайте ставить Лайки.
Подписывайтесь на мой канал!
Если во время просмотра ролика у вас возникли вопросы, пишите их в комментариях. 
Хобби
Ни в коем случае нельзя вливать прямо из ампулы. Может попасть кусочек стекла. Лучше набрать через иголку в шприц и вливать шприцом.
Спасибо за совет!
Раньше с 70 х годов педиатр всегда учил малышу делать такой свежий творожок. Мама нам так делала
А у нас уже молочные кухни были. Но я тоже делала такой же творожок.
Спасибо за рецепт.
Хлористый кальций бывает сухой 77% и жидкий(в виде раствора) 33% и 10%, и любой надо обязательно растворять в воде перед внесением и знать соотношение
1ампула на 500мл молока. При 86начинает створаживаться. Выход из домашнего молока 80 г мягкого творожка. Вкусный.Сыворотку использую для выпечки хлеба.
150 должно быть граммов творога
Из безлактозного молока получится?У ребенка лактозная недостаточность.
Такой раньше делали на молочных кухнях.
кальцинированный творог нельзя употреблять каждый день, достаточно 2-3х раз в неделю
Спасибо большое за подсказку)
quintale 2000 почему нельзя каждый день?
@@user-vu6wc8bp4m Потому, что организм не обманешь... Ему нужно ровно столько, сколько нужно. Он будет брать из такого творожка кальций, восстановит недостаток его в костях и мышцах, использует при образования импульса для сокращения сердечной мышцы, а потом?? А потом скажет:" Все, мне больше не нужно! Но, вдруг, пригодится??"" и начнет складировать его на стенках сосудов. Вы знаете, что патанатомы иногда пользуются ножовкой, чтобы перерезать сосуд?... Потому что он -каменный от отложений избыточного кальция
Нужно вливать в марлю и вешать над мойкой 😘
На 1 литр нужно 10 или 20 мл?
с детства сахар и фруктоза очень плохо
Доброго дня скажіть будь ласка у нас чогось не получилося
У сына соседки зубы полезли как начала кормить таким творогом. Тоже хочу покормить, а то нам 9 месяцев и ни одного зубика
Ничего страшного, у нас так же было, посмотрите по семье, бывают поздние зубы и родителей и так далее; так вот, у сына в итоге все выросло и прекрасные зубы ,👍главное другое, порядок роста, надо чтоб он соблюдался, иначе вот тогда нехорошо, сначала нижние передние
"Творожок" красивый получился, только это не творожок вовсе). А просто молочный белок, который отделился от сыворотки. Настоящий и натуральный творог получается в результате сложной цепочки химических реакций в молоке под действием молочнокислых бактерий, в результате чего молоко сквашивается. А тут процесса ферментации нет. Если считаете, что Вашему малышу нужен дополнительный кальций,( хотя обычно его рекомендуют при рахитах, остеопорозах, переломах, но Ваше дело) , то молоко надо смешать с кальцием и подогреть немножечко, до 40 градусов буквально, потом добавить туда специальную творожную закваску (я Бакздрав использую), и оставить сквашиваться на несколько часов. Тогда и творог натуральный, настоящий, и кальцием обогащен.
подскажите где купить творожную закваску
Это то да, Олеся.Проще говоря, кальций выпал в осадок..вообще-то ))) Но это не творог. А чего Вы, Олеся, "какаете" под всеми подобными видео, да еще и рекламируете закваски ?)))Они-неплохие. Но зачем столько усилий на рекламу? И да, закваска-творожок-гавенная. А вот "иммуновит" , " симбилакт" , бифидор" -самое оно .По желанию, из того же иммуновита, если перестоит фракцию киселя и пойдет в стадию сильного закисления мкб ( молочно кисл.бактериями), то и творог можно сделать. Он не будет так кислить, как из закваски "творожок".
кстати, Вы бы лучше, Оляся, о гавеных- убийцо-вакцинах/прививках отписались. КАК убиваются дети, их иммунитет с первого дня жизни.И почему умные врачи НИКОГДА не вакцинируют своих детей. А это Ваше"нужны показания к применению такого "творога".Чес все.Как химик говорю, изучавший и биохимию. Образовывайтесь.Недоврач или кто Вы там
А нам сам детский стоматолог так сказал делать, только на литр коровьего молока. Ребенку моему 1,5 года, какая может быть закваска. И мальчикам такое противопоказано. Нам сказали один раз такое сделать. Витамин Д пить в сетяьре, когда нет солнца. А не кальций такой добавлять. Есть натур просто продукты молочные
@@olenkastukal1021 почему мальчикам противопоказано?
Сколько вы добавили кальция граммы скажите пожалуйста
Не знаю сколько в граммах, беру просто 1 ампулу на 300-400г молока.
+Я Рукодельница 5,0 или 10,0мл?
Надо об этом писать и к рекомендациям по рецептуре относится ответственно
Здравствуйте,с какого возраста Вы давали своему малышу этот творожок?
Вроде с 8 мес. уже давала. Сестра моя ребенку с 6 давала по чуточке.
@@Love-gv8pf спасибо большое за ответ
Cu,k
Моему старшему сыну-38, был искусственником с 3 недель. Творог нам назначили с полутора месяцев, младшему сыну-31, так же искусственник с 3 недель, творог назначали так же с полутора месяцев.
Плита это стол???
обычно железо с кальцием не смешивают.
Пожилым людям нужен не кальций, а кремний. У них кости уже сформированы, их надо только укреплять. К сожалению об этом знают не многие.
Кальций нужен не только для костей, а и для внутренних органов. Думаю, кальций не помешает в любом случае)))
@@Love-gv8pf гипертоникам нельзя кальций....
Передозировка кальция тоже плохо. Он также полезен для нервной системы. Пожилые люди могут в другой форме употреблять кальций. Это для маленьких деток и для девочек только
@@user-bb9jw9mp7v Что за глупость!
@@olenkastukal1021 Чушь не пишите.
Если нет чувства самосохранения, то конечно так можно делать. Если вас не смущает, что хлористый кальций вреден, то всегда пожалуйста.
Е509 признана безвредной пищевой добавкой. Вред Хлорида кальция. При превышении дневной дозы потребления хлористого кальция (она составляет 350 мг) возникают раздражения кишечника вплоть до появления язвы.
Если хотите себе язву, то пожалуйста. Накопительный эффект никто не отменял.
Чтобы не быть голословным сошлюсь на эксперта: ruclips.net/video/H1R7Wx1Yptg/видео.html
А с бананчиком нежнее и вкуснее и меда не надо
Зачем нужна тряпка? Сито вполне справляется
У меня крупное сито.
Как мне сказали знающие аптекари, в ампулах его не используют, надо покупать питьевой. Есть в петербургских аптеках...они его делают. А в ампулах для инъекций присутствует какая-то химия....но об этом не все знают. Нам тоже пытались впарить в ампулах, типо одно и тоже, но это не так. Жалко здесь фото не выставить, он в бутылке...и срок годности а него по-моему неделя ....
Это не правда, что в ампулах хуже чем на заказ. А делают всë из одного и того же. Просто разводят на заказ, потаму что дороже.
А то что молоко не кипячёной никого не смутило???
А где огонь ???
Все отлично, только деткам творог кальцинированный не более 2 раза в неделю
А может можно не париться вот так а просто с ампул этот кальций выпивать, взрослым?
Таблетки боюсь почкам плохо будет, а это же жилкость , м?
Тряпочку нужно заменить. Жалко, что много осталось на салфетке. Нужно брать не ворсистую тряпочку, и влажную, тогда не будет столько потерь.
Спасибо) В основном пользуюсь марлей, но иногда такой салфеткой)
@@Love-gv8pf Сколько молока и ампулу кальция?
@@valentineskonctanta2207 300г молока и ампулу кальция
А я на мягкое сито перекидываю, очень удобно
Где купить творожную закваску кто знает
На литр 2 ампулы
Підкажіть, ампули по 5 кубів чи по 10?
Умничка
И вообще как творог сделается если молоко не скислось. На свежее молоко никогда так не получится, не 1 ребенок и не раз уже кипятила молоко и делала творог
Творог - это молочный белок(казеин). И методы его выделения из молока бывают разные... Самый распространенный - с использованием молочной кислоты(сквашивание молока). Но тогда у творога появляется кислинка. С помощью кальциевых препаратов такой кислинки нет, и если бы мамочка на видео вылила в молоко не одну, а две ампулы кальция, то выход казеина(молочного белка) был бы выше - сыворотка была бы практически прозрачной
Очень даже получается. Даже с магазинного.
Просто на сито достаточно
Извини,но ты не права !даю гарантию,что твой ребенок часто болеет и причину ты не знаешь,не говори того,что не испытала и не узнала сама,это антиреклама и этим хлористым ты только вредишь своему ребенку,потому,что хлористый кальций он имеет агент затвердения ,который попадая в организм делает сосуды твёрдыми,он не останавливает свое действие на твороге в организме так же и сосуды затвердевают от него,потом головокружения возникают,прекрати это делать и учить этому людей,это все ложь
В советское время ещеназначали
Молоко не хорошее оно не должно так отделяться
Мне мам делала пишу с её аккаунта
маленьким детям не знаю может и хорошо а вот женщинам после наступления климакса ОЧЕНЬ вредно...
Молоко вредно, ПОТАМУ что лактоза не переваривается с возрастом. А в твороге вроде лактозы нету
@@user-ho6jq2dv8g Наоборот , при климаксе нужно употреблять больше творога ,потому ,что кости становятся ломкими,так как с возростом , кальций хуже усваивается .
@@user-ho6jq2dv8g не всем старикам молоко во вред. Есть люди которые только молоком и питаются. Мой отец без молока не мог жить. Дожил до 94 лет
@@valentineskonctanta2207 Ну если переваривает это отлично!!
Валера, а что женщинам полезно, особенно после климакса?
С кальция хлоридом, а не кальция хлорида
Фу