Зефир на джеме Махеев. Рецепт зефира. Розы из зефира.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 июл 2024
  • Всем привет, к сожалению первая часть видео не сохранилась. Готовлю зефир на джеме Махеев вкус манго-персик.
    Классическая технология.
    Дежу:
    - джем Махеев 150 г ( через сито)
    - белок 60 г
    взбиваю до крепких пик
    Сотейник:
    - вода 120 мл
    - агар-агар 8 г
    - сахар 230 г
    варю до ниточки
    #зефиррецепт #зефирнаяфлористика #зефирныйбукет #зефир #розыиззефира #пионыиззефира #цветы #букетиззефира

Комментарии • 60

  • @flora05
    @flora05 Месяц назад +5

    Здравствуйте,какая вы молодец,все доходчиво объяснили. Пусть всевышний вам поможет.

  • @Iuliia_Vi
    @Iuliia_Vi Месяц назад +8

    Как вас приятно слушать и смотреть тоже 🥰🌸

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  Месяц назад +1

      Спасибо за приятные слова

  • @olgafelk4848
    @olgafelk4848 14 дней назад +2

    ЭТО ЛУЧШЕ ОБЬЯСНЕНИЕ ИЗ КОТОРЫХ Я ВИДЕЛА. ОГРОМНОЕ СПАСИБО, БУДУ УЧИТЬСЯ👌🥰🌹

  • @user-uw5rv5kf8k
    @user-uw5rv5kf8k Месяц назад +6

    Благодарю за подробный МК ❤❤❤❤❤

  • @user-ey4us2by2i
    @user-ey4us2by2i 8 дней назад +2

    Спасибо, с удовольствием ммотрела, подписка и лайк❤

  • @user-fx9cb6wc6c
    @user-fx9cb6wc6c Месяц назад +3

    Подписалась, интересно будет смотреть Ваши видео с объяснениями.

  • @user-sz2kv5oo6q
    @user-sz2kv5oo6q 5 дней назад

    Fajny , edukacyjny filmik.❤

  • @user-wn9ur6rn9x
    @user-wn9ur6rn9x Месяц назад +2

    Очень красивые розы. Спасибо за мк. Подписка и лайк.

  • @user-hd7xw4sm5i
    @user-hd7xw4sm5i Месяц назад +3

    Розы точь-в-точь как мои. Как будто нам один учитель руку ставил 😊

  • @user-jt4we3ez3k
    @user-jt4we3ez3k Месяц назад +2

    Спасибо, всё понятно ❤

  • @user-wn6pl9og9e
    @user-wn6pl9og9e Месяц назад +3

    Красивые розы

  • @z.a.e.1767
    @z.a.e.1767 Месяц назад +2

    Красиво и доходно. Германия, Оля.

  • @user-bl8fg6ie9t
    @user-bl8fg6ie9t Месяц назад +3

    Спасибо❤

  • @luGalsan
    @luGalsan Месяц назад +1

    Красивая роза и цвет нежный

  • @user-ph5qe9dl2u
    @user-ph5qe9dl2u Месяц назад +2

    Доброе утро! Красивые розочки.Очень понятно и доступно объясняете. А расскажите сколько вы сушите и как опудриваете ваш зефир.С меня лайк и подписка 😊

  • @lenaElenahka5307
    @lenaElenahka5307 Месяц назад +5

    Доброе утро, какая насадка номер для розы ?

  • @larisabelevich4449
    @larisabelevich4449 11 дней назад +2

    Очень красиво, но не вкусно на джеме. Конечно вкусы разные, может кому то и нравится, но вкус варенья в зефире не очень. Когда сам делаешь пюре из фруктов зефир натуральный ароматный и структура другая. Спасибо Вы профессионал

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  11 дней назад

      @@larisabelevich4449 , благодарю вас, согласна с вами. На джеме это лишь один из способов. Я вообще люблю только на яблочном пюре.

  • @tanyafadeeva7768
    @tanyafadeeva7768 Месяц назад +2

    Оооооочень красиво получается ❤.. И как делать очень понятно материал приподносится.. Спасибо ❤

  • @user-ht8lv3sf2m
    @user-ht8lv3sf2m Месяц назад +1

    Дякую за мк,дуже гарно

  • @z.a.e.1767
    @z.a.e.1767 Месяц назад +1

    Если бы Вы убрали с обзора Выш миксер, то готовые розы могли бы ставить на это место и нам доя любования.

  • @luzianafikova-nagaeva1347
    @luzianafikova-nagaeva1347 8 дней назад +1

    Очень красивый цвет! Какие красители и какие цвета Вы использовали?

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  8 дней назад

      @@luzianafikova-nagaeva1347 здравствуйте, спасибо, краситель топ декор, цвет неоново розовый

  • @LADA-12.TATIANA
    @LADA-12.TATIANA Месяц назад +1

    Сначала красим, потом зеленые листья отсаживаем.

  • @user-je9kv2jg1s
    @user-je9kv2jg1s 14 дней назад +1

    Здравствуйте. Как сохраняете зефирную массу,пока делаете розы?

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  14 дней назад +1

      @@user-je9kv2jg1s здравствуйте, в духовке, или на водяной бане

  • @user-yh1cl6mi3c
    @user-yh1cl6mi3c Месяц назад +3

    Здравствуйте номер насадки розы напишите пожалуйста

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  Месяц назад +3

      Работаю насадкой 128

    • @user-ok4ct6dm2v
      @user-ok4ct6dm2v Месяц назад

      Красиво, мне очень нравится

  • @user-bl5tx8xb1y
    @user-bl5tx8xb1y Месяц назад +2

    Какая насадка, скажите пожалуйста?

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  Месяц назад

      Здравствуйте, насадка 128

  • @lenaElenahka5307
    @lenaElenahka5307 Месяц назад +1

    Какой размер насадки? На вид она большая.

  • @user-dr8zb2cx7b
    @user-dr8zb2cx7b 28 дней назад

    Здравствуйте. Какой номер насадки?

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  28 дней назад

      @@user-dr8zb2cx7b Здравствуйте, 128

  • @user-nk2ou5td2q
    @user-nk2ou5td2q 26 дней назад

    Вы не указали силу агара?

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  26 дней назад

      @@user-nk2ou5td2q агар-агар 900 блюм

  • @user-bs7ke2zp7v
    @user-bs7ke2zp7v Месяц назад +5

    У Вас внутренние лепестки длинее, чем наружные, а должно быть наоборот, посмотрите уроки Амины Эскиевой (есть в контакте бесплатно), Марии Владимировской, Лазаревой (на ютубе есть), Наталья Колбасова показывает на бзк, но главное технику отсадки понять , мне нравится делать розы 201

    • @user-no2ug1ee3q
      @user-no2ug1ee3q  Месяц назад +8

      Здравствуйте, я люблю,когда так. Кто сказал, что надо за кем-то повторять. За насадку спасибо, попробую

    • @user-bs7ke2zp7v
      @user-bs7ke2zp7v Месяц назад

      @@user-no2ug1ee3q я считаю, что надо учиться у лучших

    • @helenahilt291
      @helenahilt291 Месяц назад +5

      У каждой мастерицы своя техника, ну и соответственно все цветы получаются по разному. В этом вся и прелесть.

    • @larisabelevich4449
      @larisabelevich4449 Месяц назад +3

      Шикарные розы, как в природе, настоящие❤ я выращивают много роз, поэтому знаю, что пишу. Зефирные только учусь, спасибо❤

    • @user-bl8fg6ie9t
      @user-bl8fg6ie9t Месяц назад +2

      Сколько мастеров ,столько и способов и хорошо что все делают по разному ,есть что для себя принять ❤

  • @user-rh1em8ux4p
    @user-rh1em8ux4p Месяц назад +1

    Пока объясняешь, зефир стабилизируется