Oi Nildes assisto todos os seus vídeo estou aprendendo muito com vc ,aqui em Nova Mamore temos a festa do leite e este ano foi apresentado o queijo mussarela com 422 kilos.
Boa noite Nildes eu sou escrita no seu canal e já assistir alguns vídeos e acho a sua maneira de ensinar muito boa Quando você vai fazer curso de queijo mussarela? Vc tem algum número de celular comercial
Boa noite Amilton Desculpa , não entendi muito bem a sua pergunta Mas vamos lá O ácido cítrico ele é um coagulante que serve para coagular o leite e fazer queijos e doces de leite
Oi gente , não deixe de assistir o próximo vídeo
Vamos estar mostrando como usar no nosso queijo
Pode deixar minha querida!! Estou na esxpequitativa pra ver o próximo vídeo. 😍
Já saiu o vídeo 2?
Qual a quantidade usar em bebidas láctea? Como conservante.
Oi Madrinha,obrigada por compartilhar, bjs no coração ❤
Oi Nildes tudo bem, no próximo vídeo a gente vê como usa ,um grande beijo 💋
Qual e o melhor conservantes para detergente
Boa noite Nildes estou ansiosa para ver próximo vídeo....Bjs
Como usar e diluir pra conservas de legumes ee pimentas molhos tempeiros
Muito obrigado por compartilhar conosco, nunca usei o ácido cítrico, vou tentar usar, abraços amiga querida
Amém 🙏🏾
Eu uso acido cítrico para fazer requeijão, fica uma delícia
Oi nildes obrigado por tirar minha dúvida sobre este ácido cítricos
Obrigada querida 😘 Deus abençoe grandemente 🙏
Obrigada 🙏🏼🐄🧀
Nilldes gosto muito de como vc ensina eu gostaria de saber como fazer requeijão utilizar o soro e a ricota com o soro
Oi Vera , não consegui entender o que vc quer saber , volta e fala de novo ficou várias perguntas
Boa tarde Nildes, muito bom sua explicação ,tenho certeza que muitos tiraram as dúvidas 😘👏👏👏
Boa noite amiga obrigadó por nós explicar bem certinho ❤❤❤❤
Oi Nildes assisto todos os seus vídeo estou aprendendo muito com vc ,aqui em Nova Mamore temos a festa do leite e este ano foi apresentado o queijo mussarela com 422 kilos.
Que legal , como gostaria de ir em um lugar desses
Oi Nildes vc também tá esquecendo de mandar abraço pra mim Nildes kkkk sou do interior de São Paulo sou sua fã 😍💋❤
Bom dia nildes!
Estou querendo fazer provolone!
Tem como?
Sim
NILDE FAÇA O Requeijao com o acido citrico fica muito bom
Oi aparecida boa noite eu tenho vídeo aí no canal fazendo o requeijão de corte com ácido cítrico
Boa noite Nildes eu sou escrita no seu canal e já assistir alguns vídeos e acho a sua maneira de ensinar muito boa
Quando você vai fazer curso de queijo mussarela?
Vc tem algum número de celular comercial
Boa noite Eliana
O curso está previsto para , o início de outubro
Tenho o Instagram @queijaria da nildes
Ou feice buk EVanildes Balbino
Nides ensine pra conservas de alimentos legumes e pimentas
Não sou boa nessas coisas kkk
Boa noite ,a sra poderia me explicar ,como e qual qua Tiradentes usar ácido citrico nos queijo?
Boa noite Amilton
Desculpa , não entendi muito bem a sua pergunta
Mas vamos lá
O ácido cítrico ele é um coagulante que serve para coagular o leite e fazer queijos e doces de leite
Adorando
Nildes faz mussarela com 10 litros de leite e com ácido citrus do jeito q você faz com souro fermento
Aí no canal tem um vídeo que mostra como usar o ácido cítrico, acho que é com três litros de leite
Mussarela fresca com ácido cítrico ,o título é esse
Boa noite,posso usar ácido cítrico no doce de leite,?
Oi bom dia
O ácido cítrico e para coagular o leite , se vc vai fazer doce coalhado sim pode por
Gente pode fazer geladinho Gourmet come ele? E ele da cremosidade no leite ou não?
Não ele coalha o leite por ser ácido
Bom dia.o ácido citrico faz a parte do coagulante ? Como faço meu ácido citrico é em pó. Como é que faço, qual quantidade por litro de leite
Oi Amilton, nesse vídeo encino como preparar o ácido cítrico , no próximo vídeo vou encinar a fazer o produto com o leite
Sr Hamilton da a receita como faz
Pode usar outra coisa no lugar do ácido cítrico?
Limão , vinagre e o próprio ácido cítrico