Vali zdravei! Prosto kakto vinagi ti si edinstvenata na koqto se doverqvam ot internet.napravih gi dnes otnovo i iskah da ti spodelq.prosto sa varhat 😂
Ей сегинка направих тестото и като застине ще добавя яйченцата и хоп във фурната. Не знаех само печенето как става,та затова ви потърсих! :* Благодаря!
Валя направих еклерите тази вечер Само четири останаха надути Останалите отпихнаха Не съм отваряла фурната Първо на 180 градуса и след 15 мин на 160 градуса без вентилатор 35 мин На средата на фурната с включен горен и долен реотан Къде сбърках Ще ми е повече от необходим отговора ❤❤❤ Иначе са вкусни Изпълних всичко по рецептата
Всички фурни са различни, вероятно с вашата този режим на печене ще трябва да се доуточни. Просто ще си намерите вашите точни минути. Еклерите си спихват , когато вътре са останали леко влажни и недоизпечени.
Благодаря за рецептата!💐 Имам едно питане, след изпичане на еклерите, веднага ли ги изваждате от фурната или ги оставяте да изстинат във фурната? Благодаря 💖
Става чудесно! Аз замених 1:1 и се получи рецептата. Маслото така или иначе се разтапя, то само по себе си не допринася нито за формата, нито за процеса на печене. Важно е да има мазнина, а какъв ще е нейният източник точно в тази рецепта не е важно.
Ако при печене еклерите не се надигнат или в тях не се образува кухина, вие сте нарушили технологията или рецептата за приготвяне на тестото. Опитайте да го сготвите отново. Много е важно да претеглите правилно всички съставки, да сварите добре брашното и също така да отделите време за смесване на яйцата, когато го правите на ръка.
Здравейте, всичко беше спазено точно, но след като прегледах отново няколко клипа, мисля че грешката ми е била че отворих фурната преди 15-20мин от печенето :) Благодаря за отговора!@@-vkusnouvalisakcent
Здравейте!Изпробвах вашата рецепта,изпълних всичко много стриктно,но тестото не се получи. Препече се отвън,а отвътре остана сурово. Не правя еклери за пръв път,но за пръв път правя пареното тесто с мляко, вода и масло. До сега винаги съм го правила с вода,брашно,олио и щипка сол. Не знам къде сбърках,но уви ...не се получиха.🤷♀️ Благодаря все пак!🙂
Щом ви дразни и не притежавате никакъв толеранс- не ги гледайте моите рецепти. Аз не съм българка и вероятно някои думи непроизволно изговарям различно- все пак мисля за рецептата в този момент, а не къде да сложа ударението. И бих искала да знам дали Вие сте толкова безпогрешна, когато говорите чужд език? Весели празници! Все пак е Великден и трябва да сме добри и разбиращи , затова ще съм разбираща и ще се опитам да не се дразня от вашият коментар, в който в едно изречение сте направили 5 грешки.
Обичам тази жена, до сега нито една рецепта няма която да не стане, просто ако изпълняваме думите точно резултатът е като на професионалист
Благодаря яви🥰🥰🥰
Наистина!
Няма нейна рецепта, която да не ми се е получила! 💯🍀
За първи път правя еклери. Следвах рецептата точно и се получиха страхотни еклери. Благодаря за рецептата 😊
Винаги съм мислила, че тестото за еклери е трудно, но с тази добре обяснена рецепта ще опитам. Резултатът изглежда твърде примамлив.
Невероятни еклери !!!
Направих ги с домашен крем !
Благодаря Ви, че споделяте с нас вашите умения и знания !
Много лесни и уникално вкусни :) Благодаря от сърце за рецептата!
Благодаря! Чудесна си Вали! Твоите рецепти се харесват много у дома.
Браво! Представянето и описанието на рецептата е перфектно.
Благодаря ви много!
Много , благодаря за точното описание !
Много исках да направя домашни еклери....направих ги и се получиха много сполучливо !
Направих еклерите. Станаха перфектни! Благодаря, Валя!🥰🌹
Vali zdravei! Prosto kakto vinagi ti si edinstvenata na koqto se doverqvam ot internet.napravih gi dnes otnovo i iskah da ti spodelq.prosto sa varhat 😂
Много ясно точно описание.
Станаха точно, като твоите, благодаря 💗
Рецепта з еклерите много харесвам ващи сладка или какво ли не. Браво!
Много ти благодаря за рецептата! Получиха ми се! 😍
Чудесно обяснена рецепта,браво!
Страхотна рецепта ...стана много хубави и 17 еклера точно
❤Браво❤👏👏👏👏👏
Харесва ми всяка Ваша рецепта. 😍😍😍😍😍😍
Браво Вали!
с Вода и Олио (1ч.ч вода и половин ч.ч олио) също става супер! :)
Стават по-добре 👍
Страхотна рецепта!
Ей сегинка направих тестото и като застине ще добавя яйченцата и хоп във фурната. Не знаех само печенето как става,та затова ви потърсих! :* Благодаря!
браво
Много сполучливи
Валя направих еклерите тази вечер
Само четири останаха надути
Останалите отпихнаха
Не съм отваряла фурната
Първо на 180 градуса и след 15 мин на 160 градуса без вентилатор 35 мин
На средата на фурната с включен горен и долен реотан
Къде сбърках
Ще ми е повече от необходим отговора ❤❤❤
Иначе са вкусни
Изпълних всичко по рецептата
Всички фурни са различни, вероятно с вашата този режим на печене ще трябва да се доуточни. Просто ще си намерите вашите точни минути. Еклерите си спихват , когато вътре са останали леко влажни и недоизпечени.
Много вкусни изглеждат,искаме рецепта за бишкоти
Има рецепта
Напишете ВКУСНО У ВАЛИ САВОЯРДИ и ще я намерите
Благодаря за рецептата!💐 Имам едно питане, след изпичане на еклерите, веднага ли ги изваждате от фурната или ги оставяте да изстинат във фурната? Благодаря 💖
Както ви е удобно.
Ami ako pechkata e s ventilator togava kolko vreme da gi pechem.. 😕😓
Същото време, но намаляме градусите с 10 до 20- зависи от печката
Bravo shte GI probvam
Здравейте искам да питам след като отворя фурната и спадат защо става така
Така става когато не са изпечени достатъчно добре , трябва да са сухи, кухи, не трябва да са влажни отвътре- тогава спадат.
А дали маслото може да се замени с олио?И колко мл трябва да се сложи?
Не съм пробвала
Но не съм и срещала никъде тесто за еклери без масло
Мисля че не става
Става чудесно! Аз замених 1:1 и се получи рецептата. Маслото така или иначе се разтапя, то само по себе си не допринася нито за формата, нито за процеса на печене. Важно е да има мазнина, а какъв ще е нейният източник точно в тази рецепта не е важно.
Вкусът с масло е различен
Най-сполучливата рецепта ми е с олио 😅. Пробвала съм с мас+масло, само с масло ... Но най-добрата ми е с олио.
Може ли да се разбърква с миксер?
Да предполагам
Не! Прави въздушни балончета, които в процеса на печене е възможно да оставят дупчици.
Зависи от скоростта
150 гр брашно колко ч.ч. е??
Питайте в Гугъл, там има таблица за всички продукти
А дали става да сложа маргарин вместо масло
Не знам, не исползвам маргарин🥰
Вали покажи моля те, как се правят толумбички
Искам рецепта за пухкава бишкотикоито се следват две подве с маслен крем от моето детство спомен
Има бишкоти в канала
Търсете под име САВОЯРДИ
Изглеждат чудесно, а колко еклера излизат?
14-15
Здравейте, каква може да е причината да не се надуят много във височина еклерите?
Ако при печене еклерите не се надигнат или в тях не се образува кухина, вие сте нарушили технологията или рецептата за приготвяне на тестото. Опитайте да го сготвите отново. Много е важно да претеглите правилно всички съставки, да сварите добре брашното и също така да отделите време за смесване на яйцата, когато го правите на ръка.
Здравейте, всичко беше спазено точно, но след като прегледах отново няколко клипа, мисля че грешката ми е била че отворих фурната преди 15-20мин от печенето :) Благодаря за отговора!@@-vkusnouvalisakcent
Здравейте!Изпробвах вашата рецепта,изпълних всичко много стриктно,но тестото не се получи.
Препече се отвън,а отвътре остана сурово.
Не правя еклери за пръв път,но за пръв път правя пареното тесто с мляко, вода и масло.
До сега винаги съм го правила с вода,брашно,олио и щипка сол.
Не знам къде сбърках,но уви ...не се получиха.🤷♀️
Благодаря все пак!🙂
Предполагам температурата
A bez maslo.stavali.
Не съм пробвала лично , но казват, че става и с олио
Ами то олиото вече е по скъпо от маслото.🤣🤣🤣🤣ще пробвам с масло .
Спазих всичко по рецепта но еклерите ми не се надуха... 🤔🤷♀️
Температурата?
Харесва ми всичко Вали но много е дразнещо като изговаря те масло с ударение на А ударение
Щом ви дразни и не притежавате никакъв толеранс- не ги гледайте моите рецепти. Аз не съм българка и вероятно някои думи непроизволно изговарям различно- все пак мисля за рецептата в този момент, а не къде да сложа ударението.
И бих искала да знам дали Вие сте толкова безпогрешна, когато говорите чужд език?
Весели празници! Все пак е Великден и трябва да сме добри и разбиращи , затова ще съм разбираща и ще се опитам да не се дразня от вашият коментар, в който в едно изречение сте направили 5 грешки.