Кето хлеб. БЕЗ МУКИ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 15 апр 2019
- Продукты: 70 г масла сливочного,
2 яйца,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
соль по вкусу,
5-6 столовых ложек любой муки из семян.
В духовке 175-180 градусов примерно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовку. В микроволновке примерно 3 минуты, можно хранить в холодильнике, если на неделю как у меня... Подходит тем, кто на безуглеводной и низкоуглеводной диете и тем, кто просто заботиться о своем здоровье.
#кетохлеб#кетодиета #кеторецепты #кетопитание #худеемнакето #кетоблюда #кетотарелочки #кето #кетодляначинающих #какначатькето #худемвместе #кетоторт #кетодесерты #бюджетноекето
Дорогие мои подписчики и просто зрители, которые смотрят именно это видео... Так как с момента создания ролика прошло много времени и он был один из первых ( я снимала одной рукой и один раз, даже без монтажа🙈🙈🙈🙈) Я тогда и даже сейчас остаюсь начинающим блогером. Но кетозницей я тогда была начинающей, а сейчас 8 месяцев уже на кето и, за это время я многое пересмотрела. Муку из семечек теперь не делаю заранее, а только перед использованием. К разрыхлителю отношусь с осторожностью. И микроволновкой пользуюсь в исключительных моментах. Лучше без микроволновки!!! Пластик в это время я стараюсь не использовать! Слова "класть" и "ложить" теперь стараюсь говорить правильно! И кстати, мешать пытаюсь только по часовой стрелке😂
И теперь никогда не называю куриные ЯЙЦА яичками🙈. Спасибо вам за ваши комментарии, благодаря им я совершенствуюсь!
Льняную муку вообще то нельзя термически обрабатывать, при выпечке становиться супер токсичной, практически ядовитой
@@user-qt6bh2eg3c
Этот вопрос спорный, как и многое другое. Я исследовала и приняла для себя решение. Считаю приемлемым использование льняной муки не на постоянной основе. Всегда можно заменить любой низкоуглеводной.
Молодец, растёшь)
ЖИЗНЬ С ИЗБЫТКОМ 😀😀😀👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо, вы умница! Я хохотала и восхищалась. Вы мудрый человек. Удачи!
Спасибо ! Испекла, очень довольна !!!
Теперь бутеры ем !!! Храню в холодильнике !!!
Пекла в духовке, без заморочек !
Всегда смотрю, если нравиться , пробую. Думаю как приготовить из того, что есть у меня, и какие возможности.
Что людей обсуждать: нам рассказывают , что и как надо в идеале, а нам надо смотреть и рассуждать : как это приготовить.
Всем всего хорошего и отличного настроения !!!
Постоянный негатив приводит ко многих заболеваниям !!!
Доказано и врачами, и православной церковью . Да и мудрецами Мира !!!
Спасибо большое. Довольно просто и без заморочек. А главное полезно! Обязательно буду печь.
👍👍👍
Вы не представляете, как я рада, что наткнулась на Ваш рецепт!!! Не могу покупать миндальную муку, как и сам миндаль, а семечки - это по карману всем!!!! Спасибо за рецепт. Палец поставила. ПОДПИСАЛАСЬ!
Вы для меня
....открытие!!!класс!!спасибо огромное!!!да еще и в микроволновке..ммм..быстро..без заморочек!!!
Спасибо, действительно самый доступный, в том числе и по деньгам, рецепт кето хлеба. И очень вкусный!!!
Вот спасибо, дорогая моя, как мне нужен этот хлеб, прямо в точку, могу жить на салате и на таком хлебе, без хлеба меня нет
Меня тоже
У нас он из детства уже,в крови😂😂😂
Спасибо!Получился сразу,просто прелесть!!!!
Ооо я наконец-то нашла,бюджетный хлеб 🍞, спасибо вам 👍👍👍
Спасибо! Буду есть такой хлеб!)
Спасибо вам за ваши рецепты! Очень доступно и легко!
Света, большое Вам спасибо за Ваши рецепты без всяких заморочек и гламурятины! Все по простому, быстро, абсолютно вменяемо для повторения каждому! Жду рецептов низкоуглеводного питания.
Супер!! Классно и очень бюджетно.
Спасибо большое. Все доступно, не точтотв других каналах. Наконец нашла Кето хлеб, а то домашнее масло не на что мазать. А я люблю))
Масличко на яйцо или сыр помазать, я тоже без хлеба, но никак... Иногда правда стараюсь ужинать без него, а на завтрак ем свои булочки низкоуглеводные... Вот ещё и этот хлебушек попробую.
@@ninafibich2532 а можно рецепт булочек?) вкусные они?
Спасибо за рецепт , обязательно попробую
Спасибо большое! Вчера наваяла! Всё опасалась, но после Вашего видео решилась! 😁Вы так мастерски одной рукой работаете! 💪🏻
Хлебушек суперский! Благодарю! 😊
Очень рада, что решились. Жизнь с кето хлебом открывается по другому😋
Сейчас у меня уже есть штатив, но все равно иногда спонтанно снимаю что - то одной рукой😂
Подскажите, пожалуйста, какую муку Вы клали?
Здравствуйте, сегодня испекла хлеб по вашему рецепту если честно не ожидала, что получится так вкусно. Большое спасибо за рецепт. Удачи вам и всего самого хорошего.
Спасибо. Очень рада что понравилось😊
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какую муку Вы клали?
@@user-yw9bp9bo8p Переслушайте ЕЩЕ РАЗ видео , хозяйка все говорит :)
Испекла-это бомба!Внучка есть с удовольствием.Спасибо.
Спасибо вам большое за бюджетный хлебушек.
Благодарю вас за шикарные рецепты!!!❤❤
Спасибо огромное.
Большое спасибо за рецепт ! Сделала с миндальной мукой пополам с льняной. Сверху присыпала кунжутом. Обалденно быстро и самое главное вкусно ! Цвет, правда, очень светлый. Меня это немного сбило с толку, думала не готов и оставила еще на 1 минуту. Но цвет не изменился. Это из-за миндальной муки . Девочки рекомендую. Без заморочек за 5 минут был готов хлебушек для кето ! Респект вам !
Миндальное муку готовую или тоже перемолотили семена льна
Благодарю вас за шикарные рецепты!!!очень понравилось ваше видео !!😘😘
Спасибо, замечательно!
Спасибо за рецептик! Ролик замечательный, всё по делу, не затянутый. Успехов вам и процветания вашему каналу!
🤗
Спасибо за рецепт, никогда не думала что можно на семечках хлеб испечь.
Сама не думала. Но на кето для себя много открыла😊
Здравствуйте, я давненько подсела на такие виды хлебушка... Беру разную муку всю где нет совсем или совсем мало углеводов ложу несколько яиц, пекарский порошок, соль, горячей воды смотрю по клейкости , могу добавить псилиум и выпекаю булочки... Всегда получаются разные на вид и вкус
Супер быстро попробую срасибо😉👍
Спасибо за рецепт!!!
Очень понравился!!!👍
Жду рецептов новых блюд !🙏
По вашему рецепту приготовила из тыквенных семечек получилось очень вкусно, спасибо ❤️
Самое толковое видео по хлебу.Спасибо!При такой толковости "ложить" уха не режет.
Рада, что помогла, чем смогла😊
Спасибо за рецепт, сделала из миндальной и льняной муки, добавила семечки и присыпала семечками и семенами чиа🤤😘 а то без хлеба уж совсем тяжело было
Очень рада🤗
а ведь в льняной углеводов НЕМЕРЕННО!!!!
@@user-qy1mk7my3r важно смотреть состав льняной муки. Хорошая мука необезжиренная, в ней жиров много и мало углеводов. Ее нужно хранить в холодильнике и перед употреблением зарание доставать. Очень много льняной муки обезжиренной, такая нам не нужна. Внимательно читайте бжу на упаковках. Я сама много раз пролетала, но высокожировая есть, просто она реже бывает.
Не подвергайте термической обработке лёг - он становится ядом.
@@user-bh9nw3pr4g , становится ядом при нагреве от 150 градусов. В микроволновке такого нагрева нет. А вот количество….. потолок употребления льняных семян - до 50 граммов в день
Боже!!! Как я Вам благодарна!🙏💖💐 сделала Кето хлеб!!! И жизнь налаживается! Спасибо! Не знаю как Вам его показать! Не большой специалист в интернет индустрии. Спасибище!!!!
Я очень очень рада. С кето хлебом реально веселее на кето. Сразу же открывается палитра кето бутербродов и не только. Попробуйте еще кето кекс, с ним тоже веселее и с маслом и с сыром, а со взбитыми сливками и орешками он превращается в тортик. А делается очень быстро и просто🤗🤗🤗 Скоро сниму блинчики...это тоже палочка выручалочка😋
Кето хлеб
1. 6 ложек миндальной муки (так же можно заменить мукой из разных семечек, я люблю из семян тыквы )
2. 2 ложки тертого сыра( желательно твёрдого ) 3.
2 ложки растопленного топленого масла ( можно сливочное масло )
4. 2 яйца
5. На кончике ножа пищевой соды
Можно добавлять по Вашему усмотрению , семена, орехи , зелень Выпекаю при 200 градусах , 20 минут ( смотрите по Вашей духовке)Рецепт слямзила у Елены Фил. Спасибо ей огромное!Другой рецепт Кето хлеба:
1. 6 яиц
2. 9 столовых ложет кунжутной пасты
3. Соду загасить лимонным соком или яблочным уксусом. Посолить.
4. 5 столовых ложек муки из любых семечек я добавляю из тыквенных.
5. можно добавить семечки, семена кунжута, орешки.
6. В духовку на 40 минут - 395F
Приятного аппетита.
Elena Bondar Вам спасибо за рецепты
Очень вкусны получился. делала из льняной муки (льняное семя размалывала в кофемолке)
Лен при температуре канцероген
Большое спасибо за этот рецепт! Это теперь мой любимый кето-хлеб! Сочетание подсолнечниковой и конопляной муки дали отличный результат, этот хлеб не похож по консистенции на плотный омлет. Ещё мне нравятся протеиновые маффины из конопляной муки, рецепт прочитала на упаковке муки от "Образ жизни". Я их разрезаю по горизонтали и пропитываю жирными сливками или просто намазываю толстый слой масла - под утренний кофе очень хорошо заходят.
Спасибо огромное за отзыв.
Напишите , пожалуйста ,рецепт марффинов этих !!!!
Напишите, пожалуйста, рецепт марффинов ....
Cпасибо за рецепт, очень просто и вкусно.
Классно, спасибо. Сейчас подумала очень много у нас косточек от урюка и абрикосов летом, ничем не отличаются по вкусу от миндаля, надо запастись 😂 тем более летом это дармовой продукт
Они высокоуглеводные, посмотрите.
Классно!!! Благодарна Вам, что показали на сколько это просто. Очень Вам признательна, 🙏. Я предполагаю, что можно приготовить и в духовке такой хлеб!!!! Искренне желаю Вам успехов и процветания во всех сферах вашей жизни, ❤️
Отличный рецепт. Тепло и по домашнему.
Я приготовлю такой хлеб! Думаю он полезнее чем то что мы едим. ( Стараюсь сама готовить лаваш и .т.д чтоб не покупать хлеб в магазине.)
У меня идея: можно ведь сделать шоколадное масло из сливочного масла и какао😉с детства вкус не забывается
Много е хубаво.Пробвах :)
Попробую, я всё как не посмотрю все, везде кокосовая мука, миндальтная, очень дорого. Буду пробовать этот вариант.
Благодарю!🙏🙏🙏👏👍
Спасибо за рецепт 😍👍🌹
Благо Дарю.Очень полезный ролик.
Спасибо большое обязательно сделаю
Милая Света, очень Вас благодарю за рецепт, а Вам люби не нравится не слушайте не смотрите а если честно то надо Благодарить человека за великодушие Вам помогают шишки не набивать , а Вы, да ну вас.Светочка -это Вам💐💐💐💐💐💐💐💐
Благодарю 🙏👍👌
Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе
УМНИЧКА МОЛОДЧИНКА РЕСПЕКТ ВСЁ СУПЕРРРРРРР
Спасибо сейчас буду делать
Спасибо вам огромное.
Вы супер молодец
Спасибо за рецепт
Лайк плюс подписка, бюджетное кето это тема.
Большое СПАСИБО !!!
МНОГО РЕЦЕПТОВ ПЕРЕСМОТРЕЛА : В ГЛУБИНКЕ ЖИВЕМ, ДОХОД Небольшой , МИНДАЛЬЕАЯ МУКА И ПСИЛЛИУМ НЕ ДОСТУПНЫ ...
Вот пеку по ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, льнаная мука или....мне нравиться рецепт...иногда добавляю.жирный кефир, или жирную сметану ...
Супер!!!
Спасибо Вам большое
О, ну Вы молодец! Прочитала Ваше пояснение после 8 месяцев кето. Про кето иногда смотрю. Хотя сами предпочитаем сыроедение. Но считаю, что не надо делить на категории. Давайте дружить каналами?! Я подпишусь! Заранее благодарю. А мне не важно когда говорят класть или дожить. Это не важно... Важна энергия, которая идёт от человека. Даже по видео это видно. У меня маслопресс и мука получается из жмыха. Очень удобно.
Подписалась🤗
Вообще гениальная идея. Замена миндальной муке. Она у нас ну, очень дорогая . Испеку маленький пирожок, а мои мужчины раз и съели
Доктор Бергер кладёт дрожжи ( делает опару) миндальная мука и кокосовая! Очень вкусно! Вам спасибо за ваш рецепт!
Рецепт его не нашла. Подскажите пожалуйста
@@diliamahmutova4498 ruclips.net/video/HULQpgY8E4c/видео.html
Спасибо. Сегодня только узнал о «безуглеводном» хлебе. Уже плпробовал но по другому рецепту(мука яйца сметана и льняная мука(небыло заменил кашей- но составу вроде тоже самое- ориентировался на содержание углеводов)
Обязательно попробую в электровафельнице, специально ее купила для хлеба и т.д.
Спасибо большое за рецепт. Я столько испортила продуктов готовя кетохлеба. Такая гадость это сочетание кокосовой и льняной муки. Ну не заходит. А я сделала из семечек как вы советуете, ну и 2 ложки льняной добавила. Ещё добавила приправы для морковки по корейски и совсем другое ,,кино,,. Могу есть бутерброд))
Отличный рецепт. Спасибо! А для остатьных комментаторов, каждый готовит, как ему удобно. Главное РЕЦЕПТ. А в пластике или в стекле, глиняную посуду ещё забыли-дело индивидуальное. Ещё раз спасибо!
Выглядит очень вкусно спасибо но кажется калорийные очень надо попробовать
SUPER THANKS HAPPY EVERY DAY
Светлана, а можно в духовом шкафу и по времени сколько выпекать какую температуру ставить?
Very good
Сегодня испекла Кето хлеб на йогурте, семечки подсолнечника, миндаль, кешью,фундук, кунжут(обязательно перемолоть, иначе не усвоится),получилось очень вкусно
Очень вкусно получилось, мне прям понравилось, только думаю будет все равно много углеводов из семян, все семена тоже содержат углеводы...
Спасибо. Содержат, причем разные производители по разному. В следнем 11 грамм углей на 100 грамм. Просто съедайте по пару кусочков. И ищите семечки в упаковку, где можно посмотреть бжу. Бывает даже 6 г углей.
Углеводы в составе семян льна - сложные. Они не вызывают быстрый набор веса, не «конвертируются в жир». Этот вид углеводов медленно преобразуется в энергию и способствует нормализации всех обменных процессов в организме человека. Сложные углеводы помогают сохранять высокий уровень энергии в течение дня, и позволяют вести активный образ жизни. Это важно и для тех, кто пытается похудеть, и для спортсменов.
поделитесь, пожалуйста, как вы делаете муку из семян?
Просто перемалываю в кофемолке.
Отличный рецепт👍 Очень полезно и вкусно. Единственное, что не могу не сказать..СВЧ - печь не полезна, мягко говоря...лучше всё-таки в духовке..
Супер! Но было бы хорошо указывать кбжу.
Если Вы потрудитесь посмотреть на состав разрыхлителя, к которому относитесь с осторожностью, то там увидите, что он состоит из соды, лимонной кислоты и кукурузного крахмала.
Кукурузный крахмал на Кето неприемлем
@@user-pu2mp6wx5u конечно! В разрыхлителе крахмала целое ведро!
Вкусно получилось, но ооооочень солёно. Семечки брала без соли.
Значит в следующий раз кладите меньше соли, чем у меня🤗
При термообработке гималайская соль превращается обычную поваренную, поэтому розовую соль есть смысл использовать в готовых блюдах.
Морскую можно
Спасибо
Спасибо Вам за рецепт!
Интересно,а кто-нибудь делал такой хлеб в духовке?Напишите в ответах,пожалуйста !
Давно от микроволновки отказалась , а хлебушек такой очень хочется попробовать )
Я готовлю без сливочного масла, добавляю немного кориандра, пару ложек растительного масла, одно яйцо, разрыхлитель и соль.. В духовке отлично! Муку из семени льна , сама делаю , добавляю ложку кукурузной ...
Я добовлю кокосовую муку( 43 гр. Клетчатаи в кокосовой муке,тааже как в отрубях) .
Отличный выбор кокосовая мука👍
Так можно ведь из отрубей печь
Спасибо большое! А можно ли кинву( или киноа) смолоть? Ведь кинва это не злаковое. Спасибо.
В интернете написано, что зерновая культура, больше 50 г углей.
Рецепт супер! Хлеб полезный. Но, готовить его в микроволновке-это нейтрализовать полезность в сторону вредности продукта.
Спасибо. О микроволновке писала в прикрепренном коменте.🤗
@@user-ws9zo7yc9x Надежда, в Японии при приготовлении пищи вовсю пользуются именно СВЧ!!! Стоит ли напоминать, что это нация долгожителей?))) Здесь нюанс в другом - нельзя именно ЖИРНЫЕ продукты ни хранить, ни готовить в пластике! Именно соприкосновение с жирами делает его токсичным. Такая вот химия... Готовьте в стекле и будет Вам счастье!)))
@@Marina-xe7lp все правильно 👍
Давно развенчан миф о вредности микроволновки
Микроволновка, она даже опаснее, чем 5G потому что находится с вами рядом в квартире.
Да и еда приготовленная в ней для здоровья плохая идея.
Кстати, не все семена полезны при нагревании; семя льна, масло и муку нагревать нельзя.
Смотрела о разных типах соли. Раньше бегала и искала гималлайскую розовую по всему городу. Оказалось, что розовая хорошо разрекламированная. Морская соль в любом маркете имеет те же микроэлементы. Всем Здоровья!
Согласна. Морская тоже хорошая.
Всем, кто не доволен, следуйте примеру Агафьи Лыковой!!! 🌳🌲
О, веселый хлебушек--из конопли!!!😂😂😂😂
Самсунг Самсунг 👍
Мацанка)))
Коноплю не более 30г в день, пишит я на упаковочке...
@@ninafibich2532 а если употребить больше грамм, тогда что случиться? :-)
@@user-nw8su4tm8l Здравствуйте! Купила упаковочку, прочитала, а что случится не знаю....
Невероятно, но получилось😀👍 уже попробовала не выдержала, пахнет халвой, муку делала из различных семян, в магнетроне держала на 600 w 3 с половиной минуты. Спасибо, уже не удержалась и от ела кусок, вкусно с маслом и сыром, вкус просто хлеба не обычный а в бутерброде как норма ный хлеб. Интерессно если делать хлеб двойную порцию в той же форме он пропечется или надо удвоить время?
Я обычно увеличиваю в два раза время.
Подскажите пожалуйста, можно ли за основу брать к примеру льняную муку с добавлением кокосовой?
Можно, конечно, льняной хлеб тоже есть на канале
Добрый день. Скажите семечки подсолнуха перед измельчением вы обжариваете или измельчаете их сырыми?
Добрый. Я делала сырыми и поджаривала в микроволновке уже молотые. Второй вариант вкуснее🤗
А в микроволновки при какой мощности и сколько минут 😊? Спасибо.
Берете соду и лимонную кислоту ,смешивание 1:1 ,получается хороший разрыхлитель
Не знаю,не знаю,но мне больше понравился этот хлеб, как он испёкся в микроволновке,чем в духовке
Может, потому что у меня газовая...?
Замечательный рецепт 👍
Спасибо большое 😊
У меня нет микроволновки, ставить некуда. Как выпекать в обычной духовке?
Добрый день! Приготовило хлеб по Вашему рецепту . Вкус мягко сказать специфический. Но, что странно, он через 2 часа приобрёл зеленоватый оттенок! Это нормально? Спасибо.
Если добавляли соду, то бывает зеленеет.
По поводу соды- я не чувствую никакого привкуса от гашённой соды.
И поднимается тесто замечательно.
А в остальном всё ,почти так же.
Вы думаете глютен вреднее яиц?
Все сделала, но в микроволновке хлеб не поднялся. Или много муки или мало разрыхлителя, или неправильная температура в микроволновке. А если сразу после этого в духовку? Попробую. Он вкусный, но низкий.
И не страшно, главное вкусный, приловчитесь и все получится.
Сегодня выпекала хлеб по вашему рецепту. Только вместо конопляной муки добавила кунжутную . Получилось очень вкусно. Вкуснее чем из льняной муки. Спасибо большое за рецепт. Всем рекомендую.
Купила ещё одну кофемолку,буду экспериментировать с крупами и семенами
Да, я уже подумала: надо купить вторую кофемолку. Без хлеба совсем скучно что-то...
А какую купили?Довольны ей?посоветуете?
@@user-hp3ho5zb5l Скарлет,но я выбирала чтоб она вместимая была,да, довольна,но так как она не промышленная, лучше почаще давать ей отдыхать
@@user-zx7pb4lb5m Спасибо за ответ,я думаю она наверное должна ещё быть мощной?Я видела по цене 3000 руб.,но мощность 800 ВТ,наверно больше бывает?
@@user-hp3ho5zb5l если не забуду завтра напишу какая мощность у моей,вы на кето?пейте очень, очень много воды,иначе могут заболеть суставы,локти и колени.
А гороховую или нутовую, соевую муку использовать можно при кето?
Нет, много углеводов.
День добрый.. дважды пекла хлеб..нравится! спасибо))) а подскажите как долго можно хранить этот хлеб и как лучше хранить? в пакете,в холодильнике?
Спасибо😊
Я хранила в холодильнике, в контейнере примерно неделю.
@@user-ws9zo7yc9x благодарю)
А мне лень печь в духовке.я делаю чуть жиже тесто и пеку или оладушками или блинчиками. Вкусно!!! Я не на строгом Кето,поэтому добавляю в тесто ореховую муку,благо грецкие и фундук в огороде растает.
А Вы ,извините, фундук очищаете?? Если да то как?
Соль "поваренная" не потому что её варили))) А потому что с ней варят. Гималайская тоже "поваренная"! Что просто означает по сути - сьедобная. Если быть ещё более точным, то "поваренная соль" это хлорид натрия. Так же как и "поташ" это KOH, (калий о аш)))) Просто название соли)) А рецепт действительно хороший!