Cool tack killarna ,älskar bröd. Tack för din beretelse ,Andreas,ydilisk att bo i en sån miljö. Tack Kennet för att du tar fram detta yrket,underbara yrket.
@@KennyJakobsson i Frankrike har alla kvarter ett bageri, med mer eller mindre bra kvalitet av brödet. Det vore något att satsa på i Sverige. Jag tror att det kommer att bli allt vanligare med tiden.
@@Dominicko-up1nl Håller med, Sverige har övergett allt det där när det kommer till bagerier och slakterier och liknande och så har allt det flyttat in hos stormarknaderna istället. Men förhoppningsvis vänder det och kvartersbagerier kommer tillbaka.
@@themightyapefish jag minns i Västerås (där jag är uppvuxen) så fanns det ju ett stort slakteri som sedan las ner i början på 2000talet. Vi får hoppas att coronapademin för något positivt med sig, atf folk förstår att allt importerat och massproducerat kan snabt stoppas, och att vi lär oss att satsa på lokalproducerat. I Frankrike så har ju alla imponerande produkter gått upp i pris medan allt lokalproducerat gått ner i pris i alla affärer. Det finns inget säkrare och bättre än det man gör själv.
Bra video! Kanon att du delar med dig av dessa erfarenheter. Bra video! När han tog sina stora lantbröd, var de direkt ur kyl, eller hade de jäst i rumstemperatur? Har du koll på det?
@@KennyJakobsson Tackar! Skickar meddelande. Fortsätt med det du gör, oerhört avkopplande och skön stil, inte så mycket pekpinnar utan mer "lite tjöt" och "så här gör jag" kring bröd... Me like!
Härligt anspråkslöst reportage. Mer!
Wow! Jag som försöker lära mig tillräckligt för att öppna ett litet surdegsbageri blir mycket inspirerad
Cool tack killarna ,älskar bröd.
Tack för din beretelse ,Andreas,ydilisk att bo i en sån miljö.
Tack Kennet för att du tar fram detta yrket,underbara yrket.
Bra video och skönt snack mellan er.
Gött snack och intressant att se hur bagerier och bagare har det!
Grym video, mycket kul (och intressant) att se hur det går till på ett surdegsbageri, mer sådant :)
avslappnad och mysig video. :) kul att det inte är nåt sterilt livlöst bageri du besökte!
Klockrent! Ullared, kan jag åka till bageriet när tjejen går till gekås!
Väldigt roligt koncept på filmen!
Riktigt fint bageri, varje stad borde ha ett sådant 👍👌
Jag kan bara hålla med!
@@KennyJakobsson i Frankrike har alla kvarter ett bageri, med mer eller mindre bra kvalitet av brödet. Det vore något att satsa på i Sverige. Jag tror att det kommer att bli allt vanligare med tiden.
Man kan ju hoppas i alla fall!
@@Dominicko-up1nl Håller med, Sverige har övergett allt det där när det kommer till bagerier och slakterier och liknande och så har allt det flyttat in hos stormarknaderna istället. Men förhoppningsvis vänder det och kvartersbagerier kommer tillbaka.
@@themightyapefish jag minns i Västerås (där jag är uppvuxen) så fanns det ju ett stort slakteri som sedan las ner i början på 2000talet. Vi får hoppas att coronapademin för något positivt med sig, atf folk förstår att allt importerat och massproducerat kan snabt stoppas, och att vi lär oss att satsa på lokalproducerat.
I Frankrike så har ju alla imponerande produkter gått upp i pris medan allt lokalproducerat gått ner i pris i alla affärer. Det finns inget säkrare och bättre än det man gör själv.
Bra video. Vad för jäskorgar?
God og interessant film.
Bra video!
Kanon att du delar med dig av dessa erfarenheter. Bra video!
När han tog sina stora lantbröd, var de direkt ur kyl, eller hade de jäst i rumstemperatur?
Har du koll på det?
Kjell Brandes Tack! Kan tyvärr inte svara på det. Testa o skicka ett meddelande till Andree på hans instagram.
@@KennyJakobsson Tackar!
Skickar meddelande.
Fortsätt med det du gör, oerhört avkopplande och skön stil, inte så mycket pekpinnar utan mer "lite tjöt" och "så här gör jag" kring bröd... Me like!
Kjell Brandes härligt o höra! :)
Klockrent!
👍👍👍
Fick du dig en ostmacka sen Kenny? :D
Jajjamensan! 😀
Hopper har gått undercover
Fy faaan va goa bullarna ser ut