Qual a melhor chaira para ter em casa?
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- Опубликовано: 7 авг 2023
- Por força do canal, tenho várias chairas diferentes: de cerâmica, estriada, lisa, diamantada... Nesse video mostro todas elas e aponto qual a minha predileta! Confira.
Chairas mostradas nesse video:
Cerâmica amzn.to/3OpseTd
Diamantada amzn.to/45fzxmZ
Lisa amzn.to/3Kuj6eB
Estriada e lisa amzn.to/3YlGbWJ
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In this RUclips video, the speaker discusses different types of sharpening steels or "chairas" and shares their opinion on which is the best one to have at home. They mention a ceramic sharpening steel that is expensive and fragile, but versatile for alignment and sharpening. A diamond sharpening steel is also mentioned, which is good for quick sharpening but leaves deep scratches on the blade. The speaker talks about a smooth steel ideal for alignment, and a more affordable striated steel that removes less material. Their favorite sharpening steel is a dual-function Tramontina steel with both smooth and striated sides, which they find to be the best option due to its versatility and affordability. The video ends with the speaker thanking viewers, encouraging questions in the comment section, and asking for likes, shares, and subscriptions. Хобби
Seus videos sao otimos. Direto, e sem perca de tempo. Da para ver varios seguidamente.
Muito obrigado pelo comentário.
Muito interessante. Quanta diversidade. Grato!!
Obrigado
Essa dupla função é bem boa mesmo tenho uma uso o lado liso quando faço trabalhos aéreos e o estriado pra quando o fio da faca já dá aquela perdida quando feito o trabalho em mesa tábuas etc
Oi Leonardo. Foi exatamente esta versatilidade que me interessou.
No link disponibilizado a marca da chaira com dupla função é Mundial.
Oi Genival. Tem razão. A chaira que eu mostrei no vídeo é uma Mundial e não Tramontina.
Bom dia Filipe estou vendo seus vídeos estou com dúvida qual chaira compro eu faço churrasco quase todo fim de semana lisa ou estriada fiquei sabendo a estriada danifica a faca? Qual vc acha mr atende melhor des já agradeço..
PPara uso diário eu recomendo a chaira lisa , pois o ideal é afiar na pedra e usar a chaira apenas para alinhar. Já no churrasco, acho qua a estriada poupa tempo. A chaira estriada só danifica a faca se for usada de maneira errada, mas uma pedra também danifica se for usada da forma errada.
Amigo sabe me dizer se tem uma vida util a chaira tenho uma a uns 10 anos mas aparentemente ta boa.ou eu devo trocar e uma mundial de 10 polegadas
Oi. A chaira se desgasta com o uso ou oxidação. Mas mesmo com o uso tem uma vida útil muito longa. Se ficou com pouco uso e não tem sinais de oxidação ela deve estar perfeita.
Tem algum problema usar chaira inox em faca aço carbono? Obrigado.
Não tem nenhum problema. O aço da chaira é duro o suficiente.
Qual o link da chaira lisa e estriada?
Oi José. O link é este: amzn.to/3YlGbWJ , está na descrição do vídeo
Adendo: A chaira de metal estriada desgasta a estria com o tempo. Tenho uma da Tramontina, nem uso tanto, mas já percebo um bom desgaste na área estriada ou seja, apesar das chairas cerâmicas e diamantadas custarem mais, com o tempo podem ser mais vantajosas. Como uso apenas para a manutenção das minhas 4 facas e eventualmente afio de fora, para mim é o suficiente. Mas na minha opinião, o melhor de dois mundos seria ter uma cerâmica e uma diamantada. E ainda na minha opinião e meu uso, não vejo vantagem em ter um fio polido.
Oi Luiz. Eu tenho uma chaira Tramontina estriada há mais de quinze anos, com uso relativamente frequente. Ela começou a apresentar pequenos problemas apenas no ano passado, tanto que comprei uma nova este ano.
@@FdeFaca É mais ou menos o tempo da minha. Mas no meu caso, e admito o mea culpa, não tinha pedra e afiava apenas nela. Daí comecei a acompanhar seu canal e hoje sou feliz 😁
Onde compro a chaira dupla, estriada e lisa na mesma?
Eu comprei na Amazon amzn.to/3YlGbWJ