RECETTE DE NORBERT : QUESADILLAS EXPRESS ET XXL !
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- Опубликовано: 6 июл 2024
- Cette semaine, DINGUERIE ! Je vous dévoile la recette de ma quesadillas, viande hachée cheddar avec de la pâte à pizza ! Un plat simple et rapide à faire et surtout familiale.
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Ingrédients :
500g de viande hachée
2 pâtes à pizza
3 poivrons
2 oignons rouges
3 gousses d'ail
350g de coulis de tomates
8, 10 tranches de cheddar
Paprika fumée
Piment
Sel
Poivre
A vous de jouer !
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Tu sais donner l'envie de manger mon Nono , trop bonne idée la pâte à pizza en tout cas super recette comme d'habitude, je vais la refaire pour l'apéro avec les copains c'est l'idéal pour l'été ☀️🏝️.
Merci chef 🫶🏻
Toutes ces recettes mediterraneennes avec ces couleurs qui font plaisir et donnent de l'appetit aux invités. Parfaite recette pour l'été, merci Nono ❤
Bonjour chef ! J’ai obtenu mon CAP cuisine aujourd’hui ! Bonne journée 🎉🎉
Félicitation....🎊 🥰🥰
@@fbreseverine2246 merci :)
Non t es vraiment le meilleur !!!!! MERCI ENCORE
Merci Norbert ! Tu es comme moi, avec les moyens du bord ! Ta façon de faire me plaît. Au moins tu es sincère, pas de bluff. Merci pour cette recette que je ne connaissais pas. Vive la bonne bouffe 😂😂😂
Merci beaucoup chef j'ai hâte de la faire ❤😊
Comme toujours au top avec ses recettes rapides....merci Nono....🥰🥰🥰
Toujours au top, merci Nono 👍❤️
C'est le meilleur il manque a la télé
C’est super merci pour la recette
Excellent ! Merci nono!
tu es trop fort, c'est exactement comme je le fait !!! j'adore tes recettes. c'est top. 👍👍
Norbert comme toutes tes vidéos c'est super et je vais la refaire, merci pour les bons conseils bises 😘😘
Rapide, généreux et bon 😋
J'ai fait la même recette ce midi mais sans la pâte ! Cela s'appelait un Chili con carne ;-)
Bon OK j'ai mis en plus de l'origan, du cumin et un bouillon de bœuf.
Qu'importe, ça l'air sympa, je vais essayer. Merci Norbert
Tu fait bien ton travail ❤
sublime
Top la recette !! Par contre ça ressemble vachement à la fin à une empanada comme on fait en espagne (en format grand comme ça, c'est les meilleures) ;) Du coup c'est juste une tuerie !!
oui c est une empanada non une quesadiila qui est faite avec des tortiilas de farine qui se double sur elle meme .
Cuisine rapide et réaliste.
Bien l’astuce du papier sulfurisé puis la plaque par dessus ! Cool ❤
Salut Nono, top , merci :)
Coucou Nono ,on ne fait pas de trou au milieu avant de la mettre au four?
Un bon kawa le nono ! eh merci nono pour la vidéo !
Chez moi on fait à peu près la même farce mais on garni nos crêpes pour le dinner et on se régale à chaque fois
Wahou ! sa donne trop envie de croquer dedans
Pas bête..une variante interressante cher confrère..bravo
Gracias Nono 😍🙏
Sympa
Ça donne envie et ça mets en appétit. Je vais essayer de le refaire. Par contre pourquoi assaisonner en fin de cuisson ? Merci Norbert pour tes recettes
Nono c cool mais il te faut régler ce problème de son qui sature trop vite , cela entache un peu ton super truc ( à peine mais quand même... :) amicalement
Fred
wouaw!
Hello !
pourquoi du poids sur la pate ?
Enfaite si on sel avant les légumes ? ca retient l'eau c'est ça ?
merci de vos réponses et bravo Nono pour cette recette !
C'est une pizza mon Nono 🍕 🍕 🍕 🍕 une italienne qui te pardonne car ça a l'air super bon 😂😂😂😂❤❤❤❤❤ la bise
cc oui en faite une tourte une calzone mais pas queasillas
Salut nono. Tu m'as donné envie, j'en fais une cette semaine. Petite question, la viande et les poivrons, tu ne les passe pas a la passoire pour enlever un max d'eau avant de les mettre dans la pâte ? Merci de ta réponse 😊
Bonjour ! J'adore tes recettes. Je suis du Québec et j'ai entendu à tv5 monde beurre maître d'hôtel. J'aimerais bien que avoir la recette et savoir avec quoi on le mange. ❤
ça resemble à une "empanada", en Espagne on la fait avec du thon, tomate, oignions et des œuf durs, une délice
Petit roi😮
Ca marche très bien aussi avec des wraps et du tabasco jalapeño (plus facile à trouver)à la place du habanero séché
❤
Boeuf haché directement du congélo : je fais ça souvent! 😁
SLT Nono j ai testé façon solo en caleçone...trop bon
Pourrais tu nous faire la poutine québécoise ? :D
nono je voudrais savoir comment je peux nettoyer mon pinceau en poils de chèvre que l'on se sert pour l'huile d'olive où autre merci
Merci Nolo
À quel moment tu sors ta plaque numéro 2 ?
J'adore tes recettes Nono mais en tant que mexicain là des quesadillas a base de pâte a pizza je peux pas. A la limite en changeant le nom par "calzone revisitée" ca passe
La quesadillas old el paso.
Pourquoi tous ces ustensiles sur la pâte pour qu elle cuise je ne vois pas où en est l utilité elle cuit normalement
Ce doit être pour éviter a la pâte de trop gonfler..
@@jeanpierrecostner5654 merci pour ta suggestion mais je .ne suis pas d accord il faut laisser la pâte s aérée et j aurais souhaiter que notre cher nono nous éclaircie coucou d 🇩🇿
la patte aaaaa pizzzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaaaaaaa lol
Chef les quesadillas c'est fait avec des galettes de blé... pas des pâtes à pizza HAHAHA
j'allais faire la meme reflection
Plutôt des tortillas de maïs...
Il ne faut pas prendre les recettes comme des formules chimiques strictes, vous pouvez les adapter selon vos besoins et vos désirs -
y a bien ecris Express au cas ou
Bonsoir chef c’est quoi une petite pointe
Top mais je croyais qu’il fallait enlever la peau des poivrons en les mettant dans l’eau bouillante ?
La pizzadillas , le mexique qui côtoie l'talie 😅
Bonjour a ton cameraman
Punaise, la dextérité de la découpe des poivrons !!😮
Une quesadilla classique à la poêle c'est tout aussi rapide et moins bizarre qu'avec une pate à pizza et une cuisson au four (qui consomme et réchauffe une pièce : peu adapté à une recette d'été)
🤔
Tout à fait, et c'est bien plus moelleux
Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila, Voila, Voila,Voila,Voila
Mouai ..t'as fait une tourte quoi ...
Sans cheminée en plus pour que ça dégueule bien sur les côtés ...
Allez next recette poubelle
super recette , mais ... la vue sur poubelles carton dans l'entrée c'est dommage
Ich liebe dich mein Schatz
Et comme d'habitude j'oublie l'ingrédient (le cheddar entre autres) au moment de fermé. pfffff
Salut Norbert
Tu l´as fait pas sauter la viande là tu l’as fait frire
" des gros mangeurs " dans la bouche d'un cuisinier c'est un mangeur normal 🤣
qué Quésadilla .... c'est une tarte, une tourte quoi
Faut aimer le poivron et c'est pas mon cas dommage a moins de pouvoir le remplacer par autre chose mdr
c est tout sauf des quesadillas, mais ca à lair bon
Ca c est sûrement pas une quesadillas , certainement bon mais faut l appeler autrement !
Je dirait « une merde » j’ai pas trouvé mieux comme nom
"pour les enfants" ?
Les gosses n'aiment pas les poivrons, ni le piment, ni la puissance du fromage de cheddar ...
Par contre, j'adore tout ça ...à déguster à l'apéro donc ...avec un solide vin rosé, typé, poivré, servi légèrement frais...
La fraude originelle ce type
Éclater la recette
Ce n'est pas de la pâte faite maison...
De la pâte a pizza industriel...
Pourquoi ne pas faire comme dans vos émissions. Ou vous nous expliquiez les bienfaits du frais (et pas le frais du frigo )
Norbert commis, d'office Top Chef Norbert et jean etc...
Avez-vous perdu la foi pour les gueux que nous sommes?
Je me rends peut-être pas compte de ce qu'il faut faire ou ne pas faire pour faire une bonne vidéo RUclips mais je pense que tirer le tout par le bas n'est peut-être pas la bonne solution, surtout avec la cuisine.
Même si je ne suis pas abonné pour l'instant. j'espère que vous ferez un contenu qui respecte la cuisine et le travail que vous nous avez toujours montré.
ce commentaire n'a pour but que de phagocyter l'algorithme de RUclips et de par là même de donner mon avis.
J'espère que vous ne m'en voudrez pas, c'était un avis sincère.
Séb
Ce sont des recettes pour tout le monde pas pour les tatillons qui ont tout le temps pour couper les cheveux en quatre. Pour la gastronomie vous avez suffisamment de chefs sur youtube, Norbert nous apprendrait plutôt à improviser avec ce que l’on a et le manque de temps
@@sophiegoarin2903
merci pour vos lumières, vous avez l'air d'être quelqu'un de particulièrement éclairé.
je vais réfléchir sur ce que vous venez de dire.
et en tirer un enseignement constructif, pour la suite de ma vie.
Merci a vous.❤❤
Nono j'adore tes recettes mais je n'aime pas la viande trop cuite. Donc je modifie un peu tes recettes. Merci quand même...
Ho la honte là pâte à pizza du commerce. Très différent des émissions à la télé 😮
Un commentaire tres condescendant.
Mais entre nous, à moins d'avoir de la pâte déjà prête au congélateur, le but d'un plat express c'est de ne pas attendre des plombes que ta pâte lève...
Il es dsl
Aucune condescendance dans son message.
Quand on suit l'émission d'un chef on s'attend à apprendre à faire de la cuisine comme une pâte à pizza facile et rapide ou une tortilla maison. Car étaler une pâte du commerce et y mettre des ingrédients et la passer au four, j'appelle ça de l'assemblage et pas de la cuisine.