RECETTE DE NORBERT : ŒUF POCHÉ FACILE A FAIRE, CUISSON PARFAITE !
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- Опубликовано: 5 июл 2024
- Cette semaine, je vous propose une entrée de ouf à faire avec des produits du quotidien. Un œuf poché, crème de maïs avec un toast à l'oignon ! Avec ce plat, vous allez vous régaler et en mettre plein les yeux à vos convives.
L'œuf poché n'aura plus de secrets pour vous !
Ingrédients :
Œufs
3L d'eau
1 verre de vinaigre blanc (10 cl)
1 boite de maïs
20 cl de crème liquide
Pointe de curcuma
Sel
Beurre
Pain de mie
1 oignon
Parmesan râpé
Sel
Beurre
1 laitue de romaine
Vinaigre
Huile d'olive
Huile de noisettes
Fleur de sel
Vous êtes prêts à être le GOAT de la cuisine !
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Bravo, merci pour le souvenir et référence du grand chef Bernard Loiseau
J'ai essayé et c'était vraiment étonnant ! L'association crème de maïs, oignons et vinaigre se marie vraiment très bien ensemble ! A refaire !
Le meilleur cuisinier que j'adore.... avec sa touche d'humour et de folie ...
Cette chaine est d'intérêt publique, merci Nono, je ferai cette recette sans faute.
Alors ??? Vous avez réussi 😂
avis tout à fait partagé. Norbert a le sens pédagogique !!!
Merci nono tu es vraiment un pote tu partages tout...he oui j essaie des trucs avec tes recettes...et ça marche...
UN TRES GRAND MERCI Cher Norbert. Vous êtes un chef talentueux avec beaucoup d'idées. Compliments !!!😋😋
trop bon , je vais faire votre recette , et merci pour votre bonne humeur ! une mamie de 90 ans bisous .
nickel.merci je l ai mis en entrée pour mon plat du jour et bin une tuerie ils ont kiffé les client
merci nono
BRAVO nONO - continue de nous émerveiller.... avec tant de simplicité et d'humour, ce qui ne gâche rien au contraire - un grand merci.
Une tuerie ! Merci Nono ! 👌👌😊😊😍😍
Merci 😁j'ai testé hier soir, c'est super bon! Pour les croques monsieur , j'utilise du papier d'alu et le fer à repasser.
Vendu comprendra qui peut. Cordialement.
ha oui t as raison on en a marre !! plus je vieillie plus mon petit moment détente c'est cuisiner !!
Toujours une pointe de folie, j'adore
Genial!!!!! Simple, facile et apparemment delicieux. Merci!!
Merci vous êtes trop cool - Et c'est rapide et bien- MERCI
Super! Merci Norbert!😉👍🏼
J'adore tes tutos Nono 😜😍 Quelle énergie !!! Et cette recette, nikel ! Hâte de la cuisiner !! 👌🤗
Du plaisir à cuisiner vos recettes .Bonnes explications et bonne ambiance. .Merci pour les astuces.
Merci Nono, super recette, je vais l essayer continuer à nous régaler ❤
Merci, Norbert. Tu es le meilleur. L'ambiance et la recette, c'est parfait.
Très appétissant, je testerai rapidement merci Norbert 😋😋😋
Merci beaucoup pour ce partage tu es génial
Très belle recette merci beaucoup
Recette testée et validée ! Merci de proposer des recettes simples et goûteuses ! 😊
MERCI NONO.. J'ai tout ce qu'il faut, avec un reste de mâche.. et j'aime cuisiner..
Merci mon coach préféré.. ❤
Ça donne envie !
Donc ça va être testé rapidos 😀!!
Merci Nono !
Terriible, une super recette avec les petits fonds de placards moi j'adoreeeee ❤
wouauu atomique😅🎉je cours dans ma cuisine faire cette recette car J'adore le oeufs! Merci de me la faire découvrir!
Wouaaaa super sympa merci Viviane
Tes oeufs pochés... Super. Je suis sûre que je ne vais pas les rater. Merci Nono
Juste , Merci Nono !👌
On est à fond dans la recette !! Prête à la faire et à la déguster!!! 😊
Vraiment TOP !!! Merci Norbert, grâce à toi je ne serai pas comi d'office 😂🤣😂🤣
Merci Norbert❤
Bonjour et merci pour cette recette très sympa !
Genial Norbert merci
Très bonne recette. Le visuel de l’assiette est sublime et invite rapidement à la dégustation.
Merci pour vos explications, la précision et votre savoir faire 😊!!
Super bon et simple
Merci
Je m'abonne
Nono, toujours aussi au Top, Chef !!!!!!! :-)
Mais que ca dois être bon !!recette au menu de demain😊merci !
merci norbeert pour tes astuces
Merci Norbert pour cette recette
Bravo 👏😘❤️
vouiiii et surtout l'oeuf qui était dans l'eau glacée
bravo tu es le meilleur
Tu es trop bon je kiff ta façon de développer ! Tout simple mais top comme tu dis avec tous et tu épices où aromatise à ta sauce T'Top!!!
J adore c est top 👍😄
Au top Norbert ❤
bravo t es le meilleur
INCROYABLE CHAPEAU
Tellement pro
Un peu dingo
Merci Nono !
🎉
qu'est ce qu'il est bon ce nono bordel ! Merci !
ps: jveux ta cuisine aussi ! ! !! !
Bonjour Norbert
J'ai fait le pain de mie super.!😊
Alors là Nono c'est de la balle atomique cette recette 👌👌
Et dans la continuité des œufs pochés, pourquoi pas la recette des œufs meurette à ta façon, histoire de faire un tour en Bourgogne 😉.
Bravo nono le chef grande taille king de l'œuf jaune !
Je decouvre la chaîne, Norbert en cuisine, ou est il que je lui fasse un bisou😊 aie pas peur en tout bien tout honneur , un bisou de tantine de 68 balais les astuces la façon de faire en vidéo est un gd plaisir... merci et bravo 👍🌞
J'ai testé l'oeuf poché sur une tranche de pain de mie grillée. Ca marche trop bien. Avec cette méthode, ce n'est pas plus dur que l'oeuf sur le plat et ca en jette 😊
Super jolis
Le top tes vidéos l'ami
Votre recette sur pignons poulet excellente
Merci
Nono je t'adore mmm c bn 😋
Merciiiiiiii 😊❤
Merci tout simplement
Nono The Boss ! Oui, demain, je la fais ta recette.
Merci Norbert ❤
Merci Nono !
Bonjour Norbert et merci pour ta recette. Une question, doit-on réchauffer la crème de maïs avant le dressage ? Merci d'avance pour la réponse
merci norbert 😋
eh merci nono pour la vidéo et au équipe !
Tu as raison Norbert l'œuf et le maïs ça va super bien ensemble je m'en suis déjà aperçu car je fais des crêpes des fois avec 30 % de farine de maïs dedans et des bons oeufs de la ferme et le mélange des deus c'est super bon
Très belle recette p0ur les fêtes de pâques le jaune et le vert mreci ces pas compliqué ❤
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!
Top
Merci
Merci Nono pour cette recette simple, originale et efficace! Pour avoir la bonne proportion avec les 20cl de crème, pour le maïs il faut prendre une boite de 140gr ou de 285gr?
Je le fais au micro ondes 1minute dans un verre avec un peu d'eau c'est bon !
ça doit être pas mal effectivement !! Quel vin pour accompagner ça dans l’idéal ?? merci norbert 👍
Tu gère Nono, tu pourrais faire le ragoût de choux?
merci 😜
Nono fais nous un cassoulet simplissime merci
hello Nono, Top tes recettes simple efficace et toujours avec humour. .Aurais-tu une recette de tarte au chocolat façon Nono pour ma femme ? merci bonne continuation
un contenu incroyable et un micro avec un son de brun pour ne pas changer..
Je la fais demain
Ca doit etre bon
😊👍🥚
MERCI NONO POUR CETTE RECETTE JE VOULAIS JUSTE FAIRE UNE PETITE REMARQUE IL FAUDRAIT QUE VOUS METTIEZ UN PEU PLUS DE LUMIÈRE DANS VOS TUTO C'EST UN PEU SOMBRE. BISOUS ET COMME TOUJOURS VOUS ÊTES SUPER GÉNIAL. 💋👍👍😘😘
Je ne sais pas si je regarde Norbert pour sa cuisine ou pour son humour?!!!
Sublime👍
Merci Nono..
Crème liquide bouchon rouge rouge c'est entier où plus gras à 12% minimum ?
'Facile et rapide en rentrant du boulot'... 😅😅😅 toujours déconnectés les gars....
recette de bruschetta s'il te plait Nono 🥰🥰🥰
Bonsoir et merci pour les astuces pour pocher les œufs . Serait il possible d'avoir la recette de l’œuf mollet frit? et surtout la technique pour écaler l’œuf mollet. J'ai essayé la recette que vous aviez proposée à la télé, mais à chaque fois j'ai raté l'"écalage".
on peut aussi ajouter le fromage du burgueur dedans c est trop bon
toujours de bons conseils mais la pour la crème maïs il faut préciser que malgré le mixage il reste de la peau des grains pas terrible de plus le maïs a un gout trop sucré qu'il faudrait préciser. c'est beau mais très décevant. c'est juste un avis mais tu restes un BIG BOSS cependant. merci pour tes recettes et tes conseils.
👍👍👍
❤
Miam très appétissant mais Norbert peut on faire la crème de maïs avec un robot plongeant si pas de blender ?
Nan tu pourrais mourir.
… et en utilisant le même couteau, les tartines de beurre du week-end auront le goût d’oignon! 😜
J oubliais pas trouvé de péri péri
Une astuce pour en trouver
Merci
cc norbi s'est quoi tes poele , moi la j' des De Buyer , merci pour les recettes vais faire des oeufs mayo ce soir . au plaisir
greg de la Loire
Slt norbert, combien de temps l’œuf pochė dans la casserole s’il te plaît, merci et trop bien t’es vidéos, biz
Tu t'emmerdes pas, un ramequin avec 5 cuillères d'eau, tu casses l'oeuf dedans et 1mn micro onde...
2min
2 minutes il le dit. Moi les œufs c'est cuisson 3 ,6 ,9 minutes
@@samuelleveque4717 les oeufs durs départ eau froide c'est plus simple et ça fèle pas la coquille : 13 mn 😉
bjr les oeufs poché aux vin rouge se sont des oeufs a la bordelaise?