FAÇA SUA VITAMINA C EM CASA! FÁCIL, NUNCA JOGUE FORA ESTA CASCA!
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- Опубликовано: 28 сен 2024
- Faça sua vitamina C em casa, rica em conteúdo antioxidante, com um simples truque! Pare que jogar fora sua casca de laranja! Hoje te ensino a fazer vitamina C feita em casa com a casca da laranja desidratada e claro que eu te ensino a desidratar a casca também! A casca da laranja em pó tem diversos benefícios para sua saúde! Reaproveitar a casca da laranja é algo que todos nós que queremos mais saúde, temos que fazer! E sim, você comsegue fazer vitamina C em pó com ela! Vitamina C de casca de laranja! Esta vitamina C com casca de laranja pe fácil e ainda reaproveite um importante recurso! Mas, como fazer vitamina C de casca de laranja? É isso que te explico hoje! Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no RUclips, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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Casca de sete laranjas
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#receitasaudavel #vitaminac #pensandoaocontrário
Em questao de horas vc desidrata no sol. Faço assim, bem mais rápido do q só deixar em casa por dias e bem mais saudável do q em microondas. Faço com laranja e tangerinas de vários tipos. Qd descasco já corto em tirinhas pois assim elas desidratam bem mais rapido e tbm posso colocar no chá para saborizar. Nao retiro a parte branca, nao, e nao amarga! Inclusive como a casca seca e mastigo e pode confiar, nao amarga, pois o sumo q tem na parte branca é evaporado e tbm nao raspo nem retiro a parte branca pq nela contém pectina que, além de ser antioxidante como ela falou no video, tbm é maravilhoso para a parte digestiva, auxilia no emagrecimento pois a pectina dá sensaçao de saciedade, é antiinflamatória, antitumoral e tem outros beneficios maravilhosos. Nao raspem a parte branca pois a pectina é um "remédio" em forma de casca. Inclusive qd faço panettone italiano de fermento natural faço com casca de laranja Bahia e tangerina, dou 3 banhos de água fervente para eliminar o amargo e bato no liquidificador com mel para fazer a pasta saborizante do panettone, nunca ponho essência artificial e o sabor... ah, vc nao tem noçao do sabor de laranja desse panettone, o sabor fica divino tbm pq, através da fermentaçao natural, a pasta saborizante fica curtindo na longa fermentaçao de cerca de 24 horas. Dra, vc nao sabia sobre a pectina? Se sabe, nao falou no video. Qd desidratada, a parte branca nao amarga pq o sumo é evaporado e é esse sumo q amarga. Tente fazer, espero q dê certo!
Faz sentido!
Perfeito!!! Agradecida por dedicar seu tempo em complementar
Se vc puder me manda a receita do panetone
😮vou fazê já tenho algumas desidratada no sol ☀️ e casca de maçã tbm 😅
Há essa receita de panetone. Obrigada pela informação
Eu seco a casca da laranja e limão e bato com sal grosso, uso no bolo de banana com chocolate 🎉
Oieeee , como vc seca a casca ?
@@julianasobreiro5556 naturalmente como ensinado no vídeo, mas pode colocar no micro-ondas de 1 em 1 minuto pra não queimar
Daí uso no bolo de banana da terra com chocolate, fica muito saboroso
@@neuzaoliveira8709 ..... muito obrigada
Aqui em casa minha mulher seca as cascas, e eu uso no bolo de chocolate de microondas
Eu não jogo cascas de laranja fora, faço chá! Uma maravilha!
Dessa vez você foi longe demais Camila .
Parabéns !
Quem tem hipotireoidismo NÃO pode fazer uso de casca de laranja. Aprendi com o Autor da saúde
Obrigada pela sua informação
Sou APS 100%
AUTOR DA PRÓPRIA SAÚDE.
Parabéns pela dica
@@mariateresinhadejesusdossa1324quem é autor da própria saúde????
Que pena ! Sério! Eu fui diagnosticada com hipotireoidismo na gravidez. E fiz o exame de sangue 🩸 e está tudo bem. Até parei com a tiroxina.
É o Daniel , mas procura no RUclips ou Google pelo autor da própria saúde pública @@miriannascimento7058
Pensei em moer com pimenta do reino e fazer como tempero como aquele de limão e pimenta que eu amo!
Orange peper
Yes
Os saquinhos de papel colocar as casca é deixar secar
Que bom que vou poder aproveitar as cascas das laranjas e ainda ter vitamina C sem pagar nada! Obrigada, Camila! ❤
Adoro laranja uso muito vou fazer esta receita!grata!
Gostei mto dessa receita e de todas q vc compartilha conosco mto obrigada Camila!!!🙏🙏🙏
Minha mãe sempre fala toma o cha da casca de laramja, é muito nom pra depressão, digestão etc...de tamto ela falar conecei a juntar colocando na geladeira depois de bem crocante bati no liquidificador e ficou show,usei pra colocar em bolo, chá ja acabei com tudo,agora assistindo seu vodeoaravilhoso como sempre me deu aquela vontade de fazer de novo kkkkkk muito obrigada por compartilhar conosco essa maravilha !!
Uso casca de laranja e tangerina para perfumar bolos biscoito, faça também desinfetante etc
Oi Camila. A Tramontina tem um raspador de casca maravilhoso. Acho que você vai gostar de experimentar.
Eu costumo desidratar pimenta, salsa e cebolinha picada na geladeira.. coloco tudo numa tijelinha sem tampa na geladeira por uma ou duas semanas e fica tudo sequinho.. vou tentar fazer com a casca da bergamota.. pra ver se vai dar certo 😅.
Como você faz? Por gentileza. Sábado comprei pela 1a vez cebolete kkk nunca tinha visto tão fofinhas😊
@@fazendap8715 vc pode picar bem fininho coloca dentro de uma tijelinha sem tampa e deixa na geladeira. Em uma semana está seca e continua verdinha. Depois de seca vc transfere pra um pote com tampa.Não gosto de secar ao sol, além de pegar poeira fica de cor cinza. Muito feio . 🙂
❤ Gostei da dica! Obrigada 😍❤
Tem que usar na hora que abrir a laranja ou limão? Oxida depois que abre.
Pensei a mesma coisa. Até onde sei, vitamina C é muito volátil.
Valeu!
Amei sua receita maravilhosa!! Obrigada!!🎉🎉
Eu coloco as cascas na geladeira desidrata normal,e também eu ralo as cascas e deixo na geladeira desidrata a mesma coisa...
Obrigada pela dica❤
Gostei muito. Que Deus abençoe
Que maravilha sem forno pra desidratar amei 🤗🤗
Gratidão! :)
Amei! Obrigada! Será que a casca do limão também dá?
Vamos dar um like para ajudar o canal 💕 💕 💕 💕 💕 💕 💕
Grata,ambiente.
Camila, e como tirar o agrotóxico da casca da laranja? E dá pra fazer com limão também? A casca do limão é bom pra hiperplasia prostática benigna (HPB), o Dr. João que disse (RUclipsr tbm)
Deixar em imersão em agua contendo Hipoclorito de Sódio ( Q-Boa ). 1 colher de sopa para cada litro de água, deixar no mínimo 10 minutos.
@@josecarlosf.santos2255 Já ouvi dizer que pra agrotóxico é melhor 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio em 1 litro de água, e deixar por 10 minutos, foi um médico que disse isso
É melhor se lavar bem as frutas em àgua com sabão neutro , enxaguar bem em àgua corrente e depois colocar por + - uns 20 minutos em àgua com uma colher de sopa por litro de bicarbonato de sódio bem dissolvido , ele remove em até 75 % dos agrotóxico , é pesquisa comprovada . Vi o DR . FERNANDO LEMOS ( proctologista ) falando à respeito e eu faço assim , nele eu confio !
@@josecarlosf.santos2255isso higieniza, mas será que tira o agrotóxico?
Não é possível remover o agrotóxico.
Imagina com a casca do limão que ja tem vários beneficios! Vou fazer com a casca do limão e da tangerina pqvtenho orgânico. Laranja comum tem muito agrotóxicos!
Chá casca laranja serve para melhorar incômodos na barriga.
Belos ensinamentos ❤
Gratidão linda❤
Obrigada por compartilhar
Agradeço a dica
Espero que goste!
Eba maravilhosa obrigada ❤❤❤adorei
Posso fazer con com casca de abacaxi
Amei 👏🏻👏🏻❤️🤠
MUY BUENO,PERO LAS NARANJAS DEBEN SER ORGANICAS,PORQUE SINO,ESTAN FUMIGADAS CON AGROQUIMICOS !!! GRACIAS CAMILA !!! 👍🏻🙋♀️
Também só faria com casca laranja orgânica
Gostaria de fermentado de maçã, apresentar, obrigada
Quanto tempo dura na geladeira?
Prefiro a casca de maçã desidratada para o chá,a casca de laranja ou limão prefiro frescas nas receitas de pudim manjar arroz doce,entre outros doces ou saladas de alface tomate etc...
Como retirar o agrotoxico da casca
Vi um médico dizendo que deixar um pouco em água com bicarbonato de sódio, tira agrotóxicos!
Minha vó deixar de molho as laranjas com água 1 colher para um litro de água até 15 minutos
Minha vó deixar de molho as laranjas com água 1 colher para um litro de água até 15 minutos
@@Éofim87299sanitária?🤔
Que legal amei ❤
Oiii não precisa colocar no hipoclorito antes? Porque creio que só passar na água não retira as impurezas! Só pra entender @pensandoaocontrario
Autor da própria saúde
Essa laranja foi retirada da laranjeira do lado direito do terreno ou do lado esquerdo? É porque eu tenho alergia da laranja da esquerda.
Pode ser de limao?
Muito obrigado 😊
Bom dia! Mad a questão do agrotóxicos? Então terei que comprar sem agrotóxicos
Bom dia Camila!essa quantidade é suficiente de vitamina C por dia?
Pode ser também casca de ponkan, mexirica?
E preciso desta vitamina já n vou compra meu deus aforei
Gratidão
Que legal
Onde vc comprou esse liquidificador
Bom dia pode colocar na salada
A receita de maçã fermentada
Pode secar no Sol?
Se não for orgânica fica complicado porque vai o agrotóxico junto, não é mesmo?
Adorei doutora chau
Hj sua dicção está melhor, sem tanto xixixixixixisssss
Eu pico a laranja e como com casca😅
Contraindicado para quem tem hipotireoidismo!!
Oi, você pode explicar por que?
@@JulianaCorrea-k3e cascas de cítricos inibem hormônios tireoidianos e fazem parte de tratamento para hipertireoidismo (que é o contrário de hipo)
Hipertireoidismo: excesso de atividade da tireóide. Diminuir este excesso com casca de laranja.
Hipotireoidismo: baixa atividade da tireóide. Aumentar a atividade suco com a CASCA de melão.
@@JulianaCorrea-k3e cascas de cítricos inibem hormônios tireoidianos. Tanto que são usados para tratamento de hipertireoidismo (que é o contrário de hipo).
❤❤❤❤❤
Hummmmmm
Gratidão!
❤
Deu pouca quantidade, acho melhor desidratar inteira mesno pra fazer chá, pq da trabalhão
Eu só ralo as cascas antes de comer a laranja. Guardo elas na geladeira em um pote aberto
Muito mais prático
❤❤❤❤
💚💚🙏🙏
👍💯👏💋💋💋
Gosto dos seus vídeos, mas vc é muito cansativa
Eu gosto muito das suas receitas mas tem coisa que não vale a pena fazer é tanto trabalho.. é melhor você comprar vitamina c pronta... é tão barata.. agora você vai ficar juntando casca de laranja limpando essa casca de laranja batendo essa casquinha de laranja armazenando.. pelo amor de Deus é muita coisa é melhor ir na farmácia e comprar... Sem falar que quem tem hipotiroidismo não pode usar a casca de laranja
Se vc não quer fazer não faça tem outros quer fazer e não tem preguiça fazer 👀👏
Até porque a vitamina c é muito, muito volátil, não sobrará vitamina c nenhuma depois de tantos processos. Vídeo só pra ter visualização
A natureza é muito maravilhosa, nos podemos ate nos beneficiar das embalagens de seus produtos😎👍
Serve pra casca de tangerina -Ponkan também?
Você pode usar também, mas o sabor é diferente, menos intenso. Tenta fazer com a laranja também e aí veja qual prefere. Eu faço com a mexerica também, mas não fica muito forte. :)
Mas e a vitamina c ela não evapora ?.
No suco se deixar algum tempo a vitamina C evapora , na casca isso não acontece ?
@@pensandoaocontrario obrigado Dra!
❤❤❤❤❤
Gost de suas receitas , mas essa específica me deixa ter dúvida , pois a VIT. C é ultra sensível , a oxigênio , luz, temperatura e outras. Então será que a vit. C dessa receita será preservado ?
De fato, com relação a Vitamina C, essa receita não faz sentido. Nenhum sentido mesmo
Pensei a mesma coisa
Tmb acho que não preserva a vit.C.só fica o sabor da fruta ..😊
@@anaaparecida4798 Click bait, principalmente por ela ser doutora em biologia, ela sabe que é impossível ter vitamina C depois de todos esses processos . Tudo por visualizações
Faz o teste com medidor de vitamina c
Acho que mede com iodo 😅
E de qualquer forma é uma delícia chá de casca de laranja
Nunca joguei casca de laranja fora!deixo secar pra chás, ou por na agua numa garrafa para beber...jogar NUNCA!!!!❤❤❤❤
🔴🔴🔴Olá amiga. Que Deus continue abençoando muito a você ao seu canal e a todos que estão assistindo a este vídeo!!🟢🟢🟢
😢 é nas cascas que fica a maior parte do agrotóxico, então só se for orgânico porque senão vai fazer mais mal do que bem, uma maneira de retirar 90% do agrotóxico deixar as frutas ou verduras de molho em água, por 40 minutos no bicarbonato de sódio, depois retira e deixa por 15 minutos na água com vinagre. 😊
Iodo é excelente para eliminar agrotóxicos!
@@chrisrodrigues8715 não sabia
Se fosse fácil assim estava bom
Com ralador fino vc consegue ralar só a parte externa da laranja. Seca melhor. Desse jeito vc ficou com cerca de 50% da parte branca
Eu faço isso com ralador e GUARDO DENTRO DA GELADEIRA FICA SEQUINHA 😂😂
Eu só ralo as cascas antes de comer a laranja. Guardo elas na geladeira em um pote aberto
Muito mais prático
Eu só ralo as cascas antes de comer a laranja. Guardo elas na geladeira em um pote aberto
Muito mais prático
Ai Gente se vamos levwr tudo ao pé da letra affs parem de falar tudo agrotóxicos affs quem nao tem condições para comprar tudo orgánico o que vai fazer ,deixar de fazer? Pelo amor né. Os que é muito mimisento de mais volta a tomar remédio de farmácia e deixem de vitimlizar tudo com agrotóxicos affs
Só pode ser a casca da laranja ou de mixirica tbm?
Você realmente tem uns vídeos bem criativos. Muito interessante essa receita! Parabéns!
Eu costumo fazer esse processo com as laranjas e as tangerinas que tem casca grossa. Deixo em um prato com uma peneira por vários dias e depois que secam coloco no forno sempre após fazer alguma receita, com o forno desligado. Despois trituro no processador e vou passando numa peneira até virar um pó. Uso em bolos e biscoitos e fica muito saboroso. 😊
Pode passar alguma receita que você usa. Por.gentileza 🎉😊
Só se a laranja for orgânica
Então... isso que pensei...porque se for laranja normal vamos consumir agrotóxicos 😢
Aqui só consigo dessas laranjas mesmo. 😢
Eu ponho na porta da geladeira,em um potinho ,seca lá mesmo , nem mofa ,nem estraga!
Por quanto tempo que fica???
para ficar mais fácil ainda, é só ralar a casca da laranja e depois coloca no sol para desidratar. já descasca a laranja com o ralador.
Boa ideia.
Não sabia desse uso da casca da laranja!
Usava em chás! Obrigada, por compartilhar!😊
Amei casca de laranja 🍊 em pó.❤
❤bom dia ,fiz uso em tudo minha região e quente nem precisa de sol ela seca ,obrigada não estava guardado geladeira agora vou colocar ,❤❤❤❤❤
Seus vides são sempre excelentes 😊
Hummm.... dá pra colocar na salada de verduras.
A casca da laranja verde amarga,se ela estiver bem madura não amarga
Oi 😊 vi hoje a receita 27/07/2024.❤❤❤
Use 1 colher de bicarbonato de sódio em 1 litro de água e coloque as laranjas ou qualquer outro vegetal de molho durante 10 minutos.
Esse molho serve para retirar parte do agrotóxico dos alimentos.
Antes de colocar no molho de bicarbonato, lavo bem o alimento que vou usar; uso uma esponja limpa, para ajudar na higienização, já que os produtos orgânicos não são de fácil acesso.
Depois é confiar no amor de Deus e fazer o que pudermos para melhorar a nossa alimentação!
Obrigada Camila! Deus a abençoe sempre!
eu coloco vinagre tbm
Perdão, acredite é muito agrotóxicos eles não sai fica no sangue de quem usa a não ser que você plante cuida dela no seu quintal aí sim.
Sim, é muito agrotóxico!
Apenas uma tentativa de tentar diminuir os excessos desses venenos!
Com certeza o melhor, pra quem puder, é plantar em casa; tenho algumas coisas plantadas e pretendo fazer mais canteiros.
Ganhei algumas mudas de alface, cheiro verde, salsão e couve, direto do Ceasa. Em questão de pouquíssimo tempo, já cresceram e isso me deixou entusiasmada!
@@suelyelianeribeirofrancisc2706 Ótimo,comtine é saudável eu também planto uma roça orgânica, não uso adubo químico e nem agrotóxico tudo natural é uma maravilha estou contente.
Umas gotas de iodo também ajuda a retirar o agro tóxico. Dr lair ribeiro
Não sei direito mas a vitamina C não se perde aquecida ao sol ou forno?
Boa pergunta.
Compro laranja no mercado, como faz p tirar o possível agrotóxico ?
Esperamos que essas cascas não tenham agrotóxicos,certo?
Otoma idéia obrigada um abraço 😂❤😂
Gente ela está dando as dicas. Seque quem quer. Povo chato.
O contato do metal da hélice do triturador ou liquidificador não oxidará a Vitamina C?
A hélice não libera metal.
@@MonicaRodriguesTerapias eu nem pensei nisso, mas, no atrito provocado contra as propriedades da casca da laranja.
Obrigada pelo retorno!
@@MonicaRodriguesTerapiasEla não disse que ' libera'. Ela escreveu CONTATO. Esse contato interfere na vitamina C sim
@@user-ksdienwej-e Não interfere.
Ja ouvir falar isso também q ao cortar os alimentos perdem nutrientes não só a hélice do liquidificador mas faca mixer e etc...@@rosemeirelamberti4925
Amei ❤
Qual a melhor forma de higienizar a casca da laranja?