Как ВЫРОВНЯТЬ торт БЗК 🤗 Главный СЕКРЕТ😲
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2022
- #красивыйторт #украшениеторта #цветыизкрема
#белковыйкрем #бзк #ольгаполякова #выравнитьторт #белковозаварнойкрем #розыизкрема #красивыерозы#украшениеторта
Мой ВТОРТОЙ КАНАЛ, Подписывайтесь: / @user-ht8qi8ht2r
Диаметр торта 20 см. На выравнивание ушло 100 гр. белков.
Рецепт БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА: • ОНЛАЙН МК БЕЛКОВО-ЗАВА...
Рецепт Чизкейка: • ЧИЗКЕЙК Ванильный! Чиз...
Ссылка на рецепт торта Сливочный Пломбир: • Самая ПОПУЛЯРНАЯ ДЕТск...
Ссылка на торт Медовик с Пломбирным кремом: • Торт Медовик с ВКУСНЕЙ...
Рецепт торта Клубничный бархат: • ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУ...
Ссылка на рецепт торта А-ля Капучино: • ТОРТ "А-ля Капучино"!!...
Рецепт Торта Вишнёвый трюфель: • 🍰 НЕЖНЫЙ Торт ВИШНЁВЫЙ...
Подробный МК по ЧАЙНОЙ РОЗЕ: • Подробный МК ЧАЙНЫЕ РО...
Рецепт торта Тирамису: • Торт Тирамису Рецепт! ...
Нарциссы из крема: • НАРЦИССЫ из БЕЛКОВОГО ...
Тюльпаны из крема: • ВЕСЕННИЙ Торт 😍 ТЮЛЬПА...
Торт Чайник с ВАСИЛЬКАМИ: • Торт Чайник с Цветами!...
Торт Бархатцы из крема • Как украсить ОСЕННИЙ т...
Рецепт кактусы из меренги: • Меренга Кактусы из ме...
Ссылка на мой Инстаграм: / olenka.polyakovaa
#красивыйторт#белковозаварнойкрем#белковыйкрем#декорторта#цветыизкрема#украшение торта #кремоваяфлористика#тортдляженщины#какукраитьторт#розыизкрема#ромашкиизкрема#кремовыеромашки#гортензияизкрема#лилияизкрема#кремоваялилия#хризантемакремовая#кремоваяорхидея#кремовыетюльпаны#тюльпаныизкрема#торсцветами#оформлениетортаизкрема#идеиукрашениторта#тортдляженщины#тортдлямужчины#тортдлядевшуки#тортнаюбилей#рецептыторта#тортдлядетей#детскийкремовыйторт#яркийторт#цветочныйторт#тортбукет#венокизцветов#цветочныйкаскад#тортвподарок#нежноеоформлениеторта#нежныецветы#оченькрасивыйтортдлядевушки#ландышиизкрема#весеннийторт#колокольчикиизкрема#зимнийторт#осеннийторт#летнийторт#хлопокизкрема#шишкизикрема#тортна23февраля#тортна8марта#тортденьрождение#бархатцыизкрема#чайнаярозаизкрема#розаостинаизкрема#полевыецветынаторте#тортсполевымицветами#тортсмаками#макинаторте#анютиныглазкиизкрема#торткорзина#корзинаизкрема#тортслилиями#петуньиизкрема#зимнееоформлениеторта#торнановыйгод#тортнарождество#детскийторт#гвоздикиизкрема#герберыизкрема
Ой как я не люблю БЗК , всё что угодно ,любые крема ,этот просто ненавижу. Сегодня решила выровнять торты и только продукты перевела ,потратив кучу времени.На торте крем рыхлый ,тянется за шпателем ,танцы с бубном 2 часа толку ноль,плюнула, сняла, всё ушло в унитаз ,покрыла любимым шелковым ганашем и красота.Ровненькие торты ,быстро и отлично. Точно больше этим кремом работать для выравнивания тортов не буду. Не моё это точно
Это видео очень важное,для не очень опытных в выравнивании.Спасибо вам за этот урок.
Ой, и где Вы раньше были? Все шишки набивала сама! У Вас самое лучшее видео по выравниванию торта БЗК! Вы даже обложкой от блокнота , как я, пользуетесь! У меня это была небольшая записная книжка - не пришлось обрезать. Девочки, у кого маленький опыт по выравниванию торта кремом БЗК, это то, что Вам нужно!
А я тупо делаю две подложки сверху и снизу. Диаметр чуть больше торта на 0.5-1см. Для меня 1см это уже много. Сверху кладу подложку и снизу, заполняю кремом. Шпатель ходит по краям этих подложек и выравнивает. Пару оборотов и всё готово. Верхнюю снимаем и верх уже. Лопаткой выравниваю или спатулой.
Спасибо Вам большое, нигде и никто на видео, которые я смотрела не говорил, что надо брызгать водой.Для начинающих это важно.Спасибо за урок
Сколько крема у вас уходит на выравнивание (белка), или вы готовите и на выравнивание, и на украшение сразу, и тот крем который снимается со шпателя при выравнивание куда то применяете ( он уже с водичкой разжижения). Я пока выравниваю и украшаю бока (например паутинкой) то проходит время и крем становится менее плотным, а когда несколько раз мешаешь, то жиже получается и не держит форму, это может быть от того что при приготовлении БЗК я его перевзбиваю?
Главное в бзк - сварить его правильно и не тормозить. Сразу после приготовления наносить на торт и делать цветы. Без всякой брызгалки выравнивается хорошо. Выравниваю без воды. Очень люблю этот крем.
Оля! Почему он у меня шершавый получается. И лопатку смачиваю. Потом доходит до того,что съезжает в одну кучу,и тянется за шпателем. Уже прям бесит. Что не так?
СПАСИБО за МК,супер...смотришь тааа чепуха,но когда сам выравниваешь...,
А я только им и выравниваю,а чтоб не тянулся за шпателем тоже брызгаю из пульвезатора😂
А я обожаю бзк,да выравнивать училась очень долго,но за то сколько плюсов: вес,цена,лёгкость приготовления,а какая возможность оформления,ну просто сказка!!!Работать бзк насадками одно удовольствие.И да,конечно его надо научиться правильно делать,его надо чувствовать ,набить руку и всё получится.
Как же классно, ровно у вас получается, спасибо большое 👍👍👍
Спасибо большое за полезные подсказки, советы, все очень хорошо объясняете. Ещё раз спасибо.
Оля, спасибо вам большое за видио и за ваши откровенные правдивые слова. Действительно для того, чтоб научиться выравнивать нужен опыт. У меня были точно такие же ошибки как и у вас.
Дуже дякую за пораду здоров,я вам.
Оля, спасибо вам за урок, очень нужная информация.
Спасибо! Как это важно!
Спсибо огромное за урок и подсказку!
Спасибо за МК. Очень нужный вариант.
Оля спасибо большое за урок , всё показала, россказала , ясно и понятно .