The chewy dough, sweet potato and sweet bean paste go great together! How to make "Ikinari Dango

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Thank you for watching.
    This time, we will show you how to make "ikinari dango," a delicious sweet potato and tsubu-an (sweet bean paste) wrapped in a salty chewy dough.
    The dough is made with shiratama flour so that it remains soft even after cooling down, so it does not get hard and tastes good even the next day.
    It is very easy to make, so you can make it as soon as you feel like eating it.
    Ikinari Dango
    (Ingredients) For 6 pieces
    60% flour
    60% white bean flour
    1/3 teaspoon salt
    85g water
    150g sweet potato (6 slices 1cm thick)
    150g sweet bean jam
    Steam on high medium heat for 15 to 20 minutes
    #Ikinari Dango
    #sweet potato
    #cooking show

Комментарии • 31

  • @user-mw2fx6et4q
    @user-mw2fx6et4q 10 месяцев назад +1

    母の古里が熊本なんです。
    私も小さい時から食べてました。
    早速、作って母にプレゼントします。
    動画に感謝です。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      そうなんですね!お母様に喜んでもらえるといいですね!

  • @user-nn3ub3qw3z
    @user-nn3ub3qw3z 10 месяцев назад +2

    先程作って、熱々を頬張りました。
    簡単なのに美味しくて、家で作れるんだと、感激しました。
    いつも、すてきなレシピありがとうございます。😋

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      作ってくださってありがとうございます😊
      熱々を食べる幸せを味わえてよかったです!

  • @user-gx5nt8jb4w
    @user-gx5nt8jb4w 10 месяцев назад +3

    自分の家でも作れるとは思ってなかったので有難いです。
    動画もシンプルで分かりやすく、聞き取りやすいので作業中でも見返しやすいです。
    今後のレシピも楽しみにしております。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊
      意外と簡単に作れますよ!チャレンジしてみてくださいね〜

  • @rie3542
    @rie3542 10 месяцев назад +1

    いきなり団子は熊本の郷土料理です。
    家庭で作っておやつに食べます。
    小豆や砂糖が貴重だった頃、さつま芋の甘さを餡に足すとした知恵からできたものです。

  • @momo-ki3bf
    @momo-ki3bf 10 месяцев назад +1

    いつもながらの丁寧な説明で、とても分かりやすいレシピですね、有難うございます。偶然、全部家にある材料ばかりなので、早速作ってみようと思いました😊

  • @user-cq3tm1ys3n
    @user-cq3tm1ys3n 10 месяцев назад +2

    郷里のいきなりだご作ってくださり有難うございます昔は餡子はなく唐芋だけの団子でしたよ小さい頃たまに祖母が作っていました 大したおやつもない頃だったので美味しかったのを覚えています♪

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад +1

      大好きな「いきなりだんご」作らせていただきました😊
      美味しいおやつの、すてきな思い出ですね!

  • @user-pi7od4jf5y
    @user-pi7od4jf5y 10 месяцев назад +2

    美味しそう😊

  • @user-rp8ot8cl8q
    @user-rp8ot8cl8q 10 месяцев назад +2

    お疲れ様です😊
    材料も作り方もシンプル
    さつまいもは生のまま包むのですね
    私にも作れそうです

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊
      そうなんですよ〜すごく簡単で、しかもすごく美味しいです!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 месяцев назад +1

    あなたのレシピをありがとう❤

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊

  • @user-vd6sy2
    @user-vd6sy2 10 месяцев назад +1

    郷土料理、お菓子なんですね。
    私は初めて見て聞来ました。
    美味しそうですね。食べごたえがありそうでいいおやつになりますね。
    お正月のお菓子みたい。作ってみたいです😀

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊私の地域の郷土料理ではないですが、家庭でも簡単に作れて、美味しくできます。ぜひ作ってみてください!

  • @user-wr6it6kk4h
    @user-wr6it6kk4h 10 месяцев назад +1

    おいしそうです。家に全部ある材料なので、早速やってみます🍠
    又、蒸しパンもサツマイモ入りで作ってみます。
    おいしさにはまって😋何度もリピートしています。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад +1

      ありがとうございます😊
      材料あったら、ぜひ作ってみてくださいね!

  • @user-ri4hd9vo9w
    @user-ri4hd9vo9w 10 месяцев назад +1

    いきなりだんごは大好きで買って食べていました‼️お家でつくれるなんて☺️たくさん🍠があるので作らなくては🤭食べたいときに食べれるのって最高😂

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      私も大好きです!意外と簡単に作れて、しかも美味しいですよ〜

  • @chikatera9561
    @chikatera9561 10 месяцев назад +1

    とっても美味しそうです❤早く作って食べたいですぅ😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      はい、すごく美味しいですよ〜😊早く食べてほしいです!

  • @Naoaonao
    @Naoaonao 10 месяцев назад +1

    さつまいもと団子が好きな息子のために作りたいです

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊
      きっと気に入ってもらえると思いますよ〜

  • @user-zb6zr2jx9g
    @user-zb6zr2jx9g 10 месяцев назад +2

    こんにちは。熊本の方ですか?私が若かりし頃、物流会社に勤めていて、乗務員の同僚が毎日代わりばんこで買ってきて、貰えるのは嬉しかったですが、あまりの量(毎日)に、苦情を言ったことを思い出しました😂いきなり団子、1個でもそれなりの量があるのに、毎日3〜4個食べなければならなく、地獄でした😅

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊私は地域が違いますが、いきなりだんごは大好きなお菓子です。
      いくら好きでも、毎日たくさん食べてると飽きるのかもしれませんね😅

  • @bigstone25
    @bigstone25 10 месяцев назад +1

    いきなりだんご大好き!自分で作れるのうれしいです(≧∇≦)b

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  10 месяцев назад

      ありがとうございます😊
      蒸したて最高ですよ!ぜひ作ってみてくださいね〜

  • @user-hm7ff3xq4y
    @user-hm7ff3xq4y 9 месяцев назад +1

    生地に抹茶をいれようかな、チーズをのっけてみよう、そうだ、あんのかわりに干し柿にします!

  • @sashimi5436
    @sashimi5436 10 месяцев назад +3

    ケロロ軍曹にも出てくるやつ❤