『こういうので鍋でいいんだよ』ゴロっと切って煮るだけで素材のうま味を120%楽しめる鍋ができるんです。【ポトフ】
HTML-код
- Опубликовано: 26 дек 2024
- さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
store.sakura-0...
さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
lin.ee/I4Rp8e9
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです！
定期便はこちら：store.sakura-0...
単品購入はこちら：store.sakura-0...
解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです！
調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
store.sakura-0...
1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
store.sakura-0...
食材から検索できるレシピサイト
sakura-0141.com
🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中！🔹
amzn.to/3ZcDWVP
⏬〜材料〜⏬（２人分）
キャベツ ２分の１（５００g）
玉ねぎ １個
ベーコン １００g
■スープ■
水 ７００ml
白ワイン １００ml
塩 小さじ２分の１
コンソメ 小さじ２（１個）
ニンニク １かけ
塩やマスタード、パルメザンチーズや黒胡椒をかけてどうぞ！
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com
【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
（おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶）
anoma.jp/lp?u=...
■包丁■
21cmの牛刀（メイン）：amzn.to/3ygCjLJ
21cmの牛刀（サブ）：amzn.to/3hUhZWj
13cmのペティナイフ：amzn.to/3MPQjQo
■フライパン■
フライパン（まずはこれ）：amzn.to/3xaAkYN
小フライパン20cm：amzn.to/3DSmUlz
深型フライパン（鍋や煮物に）：amzn.to/3tcOJin
まな板：kama-asa.com/i...
■鍋■
16cm片手鍋（テフロン）：amzn.to/3JpXRXW
18cm片手鍋（ステンレス）：amzn.to/3DVGHR4
■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン：amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉（角形）：amzn.to/3DT5PI6
シリコントング：amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ（１本必須）：amzn.to/3uooTuI
ステンレストング（１本必須）amzn.to/3rf2mhT
オイルさし：amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器（ニンニク、生姜）：amzn.to/36hI4xa
スライサー：amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー：amzn.to/3lxPLmY
■さくらが使ってる調味料■
出汁パック（成城石井）：a.r10.to/hMeqpW
パスタ（1.7mm）：amzn.to/3wpeLkL
ごま油：amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素：www.usmh.co.jp...
白だし（にんべん）：www.ninben.co....
※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております
★Special thanks★
さ恵き ふみさん（イラスト）
⇨lit.link/saeki...
佐藤朗さん（アイコン写真）
felica-spico.com
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#ポトフ
#洋風おでん
単身赴任生活なので
こういう野菜を大量消費できる料理は
お財布にも身体にも優しいので
とてもありがたいです
ありがとうございます😊
煮る時の休ませる行程は非常に大切
さすがっす！！！
このシンプルポトフ、最高のスープです。流石、とっても美味しかったです。定番レシピにします！
ありがとうございます😊
鍋料理の季節が近付いて来ました とっても美味しそう 鍋料理どんどんアップして下さい。
ありがとうございます😆
コンソメで炊く野菜🥬🧅の美味さはたまりませんね！理想を言うと🥔や🥕、角切り豚肉も一緒だとさらに最高👍
ありがとうございます😊
作ってみました。簡単で、忖度なしに美味しいです。寒い季節には最高ですね！
ありがとうございます😊
いつも、おいしい料理紹介ありがとうございます。さっそく、明日作りたいと思います。野菜嫌いな我が家の子供も、さくらさんの教えてくれたレシピでだと、なぜか食べるようになて、とても助かってます。本当にありがとうございます。パンで食べてみます。
私も嬉しいです！ありがとうございます☺️
簡単にできて、しかも野菜も手軽に大量にとれてしまうので、控えめにいって最高です。野菜の旨味、肉の旨味があわさったスープ美味しすぎます。得意、料理の一つになりそうです。
ありがとうございます😊
毎日食べてみたいですよ。
寒い冬にピッタリですね！早速作ります😄✨
ありがとうございます☺️
今日の献立に活かしたいと思います✨
ありがとうございます😊
ポトフ＝イギリスパンに良く合うのですね❤。
毎年、秋から冬にかけて、ポトフ作りますが、野菜とベーコン又は、ウインナーと、ブイヨン等のうま味が凝縮してあって好きです❤😋
ありがとうございます😊
@@syokujidokorosakura どう致しまして。大人も子どもも喜んで食べれますよね。
作ってみました。友人にプチトマト入れるとおいしいと言われたので、プチトマトのみ追加しました。
美味しかったです。とても簡単でした♪ありがとうございます😊
ありがとうございます😊
ポトフ美味しく作りたいから有り難い😊ライス君久しぶり可愛い💕
ありがとうございます😊
さくらさんに先に言われた。ポトフって難しそう。私もそう思っています。きっと、今迄美味しいポトフに出会って無かったからかも知れません。簡単なのに美味しそう👍さくらさんのレシピには、パルメザンチーズが時々登場しますが
これが予想以上に良い働きをしてくれるので、期待大です🥰😍これだと、倍以上作っても余らない気がします😊😊いつも有難うございます🤗💓
そう言ってもらえて嬉しいです！いつもありがとうございます☺️
さくらさん 本当にためになって、楽しい。
これからも よろしくお願いします。
ありがとうございます😊
レシピありがとうございます。私はそれがとても好きです 🌸
ありがとうございます☺️
料理へたでいつも微妙な料理って言われてしまうのですが、今回のポトフと以前の卵スープは最高に簡単だし楽に作れますし、料理下手が具材をアレンジしても安定の美味しさですごく助かってます。
レシピ本買います。お料理助けてくれてありがとう
そう言っていただけて、嬉しい限りです☺️
こんばんは。寒くなりました。
暖かいポトフ、食べて暖まります
野菜もたっぷり食べれちゃうレシピになってます♪ポトフで暖まっていただき、心も体もほっこりしてもらえたら嬉しいです☺️
私自身がポトフが上手に作れたことがなく今ひとつ好きになれなかったのですが、このポトフはほんとにほんとにとてもおいしかった。
２日連続作って食べてしまいました。また作ります。
ありがとうございます☺️
美味しいそうです。近日試してみます。
ありがとうございます！！
仕事や資格の勉強に追われ自炊をすることがとても面倒に感じていました。たまたまこの動画とにんじんのサラダの動画を拝見し、材料も揃えやすく工程も複雑でなくチャレンジしやすそうなので作ってみました。
久しぶりに料理をする楽しみを思い出しました。おいしかったです。
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しかった〜！
ありがとうございます😊
えっ！もう完成しちゃったの？って思っちゃうぐらいの手軽さでポトフが食べれるなんて嬉しいです🤓
早速、作ってみますね🥰
ちなみに今日のお昼は 先日のお稲荷さんと大好きなシン肉うどんでした。
もう、お稲荷さんをとる手が止まらないめちゃくちゃ美味しかったですよ！
ペロッと2人で食べちゃいました🤓😎
また作りま～す
ぜひ楽しんでもらえたら嬉しいです☺️
我が家もいなり寿司あっという間になくなっちゃいましたね🤣笑
うどんといなり寿司、最高の組み合わせですね♪
ポトフって凝ってそうなイメージでしたがこれなら作れそう！トマトも入れたら合いそうですね🍅✨さっそく作ります
トマトもいいですねー♪素材の美味しさを楽しんでもらえるレシピになってますので、ぜひお好みの食材で気軽に作ってもらえたら嬉しいです☺️
美味しいそうて真似やすい👍
ありがとうございます😆
美味しく頂きました😊
ありがとうございます😊
さくらさん、いつもありがとうございます。今日初めてこのポトフつくってみました。冷蔵庫にあったしめじもいれてみました。
ぐまぁ♥️最高です😃
こちらこそ！ありがとうございます😊
簡単で試してみたくなりました。ジャガイモが好きなので入れたいのですが、入れるタイミングや注意点はありますか？
さくらさんおはよう御座います。ポトフ1度も、作ったことがありません。いままで面倒くさくと思っていましたから作ったことがありません。さくらさんのレシピは簡単で､作りやすいです。買い物に行ってベーコンを買ってきて今晩作ります。
ありがとうございます😊
❤さくら先生のポトフ
めちゃくちゃ美味そう🤤
作ってみたいです😅
あのはなわチャンネルの
はなわ流ポトフとは
大違いです
あれは鍋になってるし
作ればいいみたいな
鍋になってるから
あっちは作りたくないと
思った
タマネギ余ってたんで、助かります😅😅 スープが美味しそうですね～🎵🎵
ありがとうございます😊
今日、キャベツが安くて何も考えず一玉買ってしまい、一人暮らしなのに消費できないかもと途方に暮れてました。
でも！この動画を拝見して、今日の私の晩御飯が決まりました！ポトフです！！！
ありがとうございます😆
ポトフ、とても美味しく出来ました❗いつもありがとうございます☀️
ジャガイモとか人参を入れても良いのかな？とか思いました。😊子供からアンコールもらいましたので、また作ったら報告しますね😃🙇⤵️
じゃがいもも人参もピッタリですねー♪ぜひお好みの食材で、哲典さん家みなさまにポトフライフ楽しんでもらえたら嬉しいです☺️
さくらさん
こんばんは😌
キャベツを一玉買うと使い切れなかったキャベツ「さくら流シンプルポトフ」で「んまぁ😋」😉👍️👏
今夜
早速、作ってみますね⤴️⤴️😊
安価で美味しい時短料理をいつもありがとうございます🙇
こちらこそ！ありがとうございます☺️
おいしかつたです
☺︎
ありがとうございます😊
玉ねぎが大の苦手です。玉ねぎの代わりに何を使ったら良いでしょうか⁉️
ベーコン＋魚肉ソーセージは，いかがでしょうか⁉️
どこの誰かは忘れてしまいましたが、ポトフって洋風おでんだとおっしゃる方がおりました。
実際、おでんとなると下処理が結構大変だったりしますが、これは気軽に作れて絶対美味しいヤツですね😺
くたくたになるまで煮込んだ野菜ってこれからの季節はごちそうです😋
そして久しぶりにさくらさんの厚切りベーコンを見れてちょっとうれしい自分が居ます😁
ありがとうございます😆
あわてず。焦らず。ですね❤。
ありがとうございます😊
今夜の夕食はこれ(冷まし中)。この時期はこうやって野菜を温かく食べられるのがうれしいです^^
ありがとうございます☺️
ポトフって難しいイメージだったけど、さくらさんのレシピだと作ってみたいと思いました。
キャベツの芯を切った後の少しの沈黙に1人で突っ込んでしまいました😅
何時もなら細かく切って味噌汁に入れましょうとか…
素材の美味しさたっぷりなのでぜひ楽しんでもらえたら幸いです♪
あ、沈黙ありましたっけ！？全然気にしてなかったので、笑っていただけて嬉しいです😆
煮えるまで鍋のそばに張り付いていなくていいんですね。材料もシンプルで助かります。
ありがとうございます😊
家は沸騰させてから、新聞と毛布にくるんで放置してますよ。それでも火は通ります😃
@@雑クラな日々
ありがとうございます！
手軽に作れて美味しいそうなポトフ❗嬉しい一品です。食材珍しく全部あります。これから作れます✨😌✨
さくらさんのレシピに出会えて我が家の料理が何倍も美味しくなり
作るのも楽しく感謝です(^-^)/
嬉しすぎるお言葉😭！
こちらこそいつも見ていただき、温かいコメントありがとうございます✨素材の味を活かしたレシピになってますので、存分に味わってもらえたら嬉しいです☺️
今晩の夕食に作りましたよ。
これから食べます(^^♪
ありがとうございます☺️
説明もすごくわかりやすく
大変美味しく出来上がりました。
もう感動ですヽ(^o^)丿
さくらさん、ありがとうございました♡
主人も褒めてくれました。美味しいねって言ってもらえる幸せをありがとう❤
ありがとうございます😊
大人の事情！
はい、大人の事情です🤣！笑
ポトフってキャベツが臭くない？
キャベツの代わりの葉もの何かないかな
明日ランチにやろ。手軽で美味しかったですよ
ありがとうございます😊