La crema ! Ottima e facile.

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  • Опубликовано: 30 сен 2024
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Комментарии • 319

  • @olimpiadefelice5669
    @olimpiadefelice5669 2 года назад +10

    Però con solo tuorlo è più cremosa e meno gelatinosa

  • @codrutaioanamitin1642
    @codrutaioanamitin1642 Год назад +34

    Ingredienti: latte 1litro, 6 uova, 250gr zucchero, 90gr farina, un pizzico di sale, buccia di un limone, 1/2 stecca vaniglia

  • @antoniomartinazzo5847
    @antoniomartinazzo5847 Месяц назад +1

    Geazia Alessandra. La usero' per farcire la torta margherita che confeziono con la ricetta dal tuo libro. Una delle mie torte preferite.

  • @ElenaCizmaru-e3g
    @ElenaCizmaru-e3g 3 месяца назад +2

    Buona seara,quanto zuchero ,farina?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  3 месяца назад

      Ciao ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

  • @francasberna8971
    @francasberna8971 2 года назад +5

    Grazie per questa ricetta la faccio domani ti ho sempre seguita la prova del cuoco sei bravissima grazie ciao

  • @LauraMirandola-wp2bc
    @LauraMirandola-wp2bc 4 месяца назад +1

    Ma il passino più grande non c'è l'ai 😮❤

  • @LauraCesari-eh7so
    @LauraCesari-eh7so 5 дней назад +1

    Troppe chiare

  • @carlalodovicastagi2347
    @carlalodovicastagi2347 6 месяцев назад +1

    Anch'io l'ho imparata dalla mia zia Emma...la crema e l ho fatta ai miei figli...cinque...ora ai nipoti...Otto....questa per me è OTTIMA.....BUONA PASQUA A TUTTI VOI....

  • @AntoniaCattaneo-ud3wg
    @AntoniaCattaneo-ud3wg 8 месяцев назад +2

    Ciao... un abbraccio, ti ho scoperta a Natale su RUclips è stato un piacere immenso
    Un caro saluto..... felice sera !!!!!

  • @elenadellaquila6131
    @elenadellaquila6131 Год назад +1

    Rava

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 2 года назад +4

    Davvero una crema.... Brava!
    E io che mi preoccupo quando inizio a vedere i grumi, grazie!

  • @gabriellasaletnik717
    @gabriellasaletnik717 2 года назад +3

    X cortesia vorrei sapere la dose di zucchero e farina. Grz

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @paolaricci748
    @paolaricci748 6 месяцев назад

    Come mai la crema ...non e gialla ....come ....dovrebbe essere...?...GRAZIE Ciao ..

  • @veronicadominguez9383
    @veronicadominguez9383 Год назад +2

    Un poquito de sal gruesa en la leche 👩🏻‍🍳🤔 ., esa si k no la tenia... gracias!!!!

  • @AnnaGiacomini-d3e
    @AnnaGiacomini-d3e 6 месяцев назад +1

    Per favore il dosaggio degli ingredienti grazie 😂

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  6 месяцев назад

      Ciao trovi tutte le ricette sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette ☺️

  • @sandramalagoli1411
    @sandramalagoli1411 2 года назад +4

    Io lo fatta mi è venuta bellissima e buonissima! ! Le uova erano delle mie galline al pascolo

  • @sarased5389
    @sarased5389 2 года назад +3

    Io ho sempre usato so i tuorli gli albumi li toglevo

  • @preziusoraffaela450
    @preziusoraffaela450 Год назад +1

    Non si mettono gli albumi. Non si sono mai messi.

  • @ritabarba9506
    @ritabarba9506 Год назад +5

    PER FAVORE METTETE IL DOSAGGIO DI FARINA E ZUCCHRO,COME FACCIO PER SAPERE. PER FAVORE METTETE IL DOSAGGIO.

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад +1

      Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ecco la ricetta completa 😊

  • @annasimonetti4925
    @annasimonetti4925 2 года назад +4

    Bravissima questa crema è spettacolare la faccio domani ♥️ ♥️😘 ciao grazie

  • @nelloscarpulla3377
    @nelloscarpulla3377 Год назад +3

    Ottima crema pasticcera Grazie..

  • @rosettabianchin5440
    @rosettabianchin5440 4 месяца назад +1

    Per favore gli ingredienti grazie

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  4 месяца назад

      Ciao ecco www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️

  • @fiorellagoldin3267
    @fiorellagoldin3267 Год назад +4

    Grazie Alessandra!!!!!!!

  • @susannamanca8434
    @susannamanca8434 9 месяцев назад +2

    Quanto di Farina???

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci4429 Год назад +2

    Che dire 👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹❤️👫👋

  • @eldabasili240
    @eldabasili240 6 месяцев назад +1

    Dosi zucchero e farina???

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  6 месяцев назад

      Ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

  • @orlandatassi8264
    @orlandatassi8264 2 года назад +3

    Ciao ma quanta farina e zucchero? (sei brava

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao cara trovi la ricetta sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @giovannafalvella1730
    @giovannafalvella1730 Год назад +2

    Grazie Alessandra
    Chiarissima e simpatica!
    Un bacio

  • @loveboyx1
    @loveboyx1 2 года назад +2

    Ci sono mille creme... Non esiste solo la crema pasticcera in pasticceria

  • @antonellafolliero2349
    @antonellafolliero2349 2 года назад +2

    Quando farina e quando zucchero

  • @mirellavanni8102
    @mirellavanni8102 2 года назад +2

    Non ho capito bene il peso di zucchero e farina

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @mariobernabei1076
    @mariobernabei1076 Год назад +1

    Mahh.... Ognuno fa come vuole.
    La frusta da sapore di metallo? Invece la pentola di alluminio per scaldare il latte e ottimo 🤣🤣🤣

  • @elisafaedo7077
    @elisafaedo7077 Год назад +2

    La faccio anch'io così , ma io non metto gli albumi ..uso solo i tuorli

  • @melaniacalogero1467
    @melaniacalogero1467 6 месяцев назад

    Che ricetta insolita sembra che non ne abbiamo fatto mai nessuna novità

  • @annamariabaldanzi7799
    @annamariabaldanzi7799 2 года назад +2

    Brava. Ale spiegato benissimo. Saluti dalla. Sardegna

  • @irinashilina9537
    @irinashilina9537 2 года назад +2

    Sarebbe nn è male sapere quantità zucchero e farina

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao cara, come dico sempre sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette:)

  • @annamariasuppa8791
    @annamariasuppa8791 2 года назад +2

    Carissima , ti seguo da quando eri alla Prova del Cuoco, mi piaci tantissimo perché non fai ciance.... ma non riesco più a trovare gli ingredienti delle tue ricette. Non sono pratica di siti ecc

    • @annamariasuppa8791
      @annamariasuppa8791 2 года назад +3

      @@LaSpisni grazie! Ci sono riuscita però x me è macchinoso... preferivo trovare gli ingredienti sotto il video..... anche se posso capire.....

  • @adelerastelli5114
    @adelerastelli5114 2 года назад +2

    Non hai dato la quantità sia.dello zucchero che della farina

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao cara, sempre sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @vittoriadonadio6695
    @vittoriadonadio6695 8 месяцев назад +1

    Cara non hai dato le dosi

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  8 месяцев назад

      Ciao come sempre puoi trovare le dosi sul sito www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️

  • @lucianareali8123
    @lucianareali8123 Год назад +2

    Le dosi mentre presenti la ricetta grazie

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao ecco la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

  • @rosettabianchin5440
    @rosettabianchin5440 4 месяца назад +1

    La,facci anch'io l? La ,crema grazie

  • @calogeraagro5191
    @calogeraagro5191 Год назад +3

    La dose dello zucchero della farina quanto pesa?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

    • @antoniettamenna5027
      @antoniettamenna5027 Год назад

      250 di zucchero, 90 di farina,penso che sia poca,non ha consistenza per i bignè

  • @mariaavallone4267
    @mariaavallone4267 2 года назад +2

    Quantità dello zucchero e della farina,?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад +1

      Ciao cara, trovi la ricetta completa su www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @antonellamaccapanni5991
    @antonellamaccapanni5991 6 месяцев назад +1

    Ciao sono Antonella mi puoi dare il peso della farina e anche dello zucchero grazie sei simpaticissima

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  6 месяцев назад

      Ciao ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

  • @marialuciano8162
    @marialuciano8162 Год назад +1

    E le quantità

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette come dico sempre 😊😊😊😊

  • @lucianareali8123
    @lucianareali8123 Год назад +1

    Grazie seimeravugliosa xché la ricetta non la comunichi mentre presenti la ricetta?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara, trovi tutte le ricette sul sito www.vsb-Bologna.it sezione ricette 😊

  • @lidiabruni8437
    @lidiabruni8437 2 года назад +2

    Bellissima ,ma 1 litro di latte 6 uova ma quanta farina e zucchero?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      La ricetta completa la trovate sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

    • @lidiabruni8437
      @lidiabruni8437 2 года назад +1

      @@LaSpisni Grazie mille e buona Pasqua

  • @danieladonadio4312
    @danieladonadio4312 Год назад +1

    Mettendo sopra altri 2 cucchiai di zucchero x Non fargli fare la crosticina in superficie ,dopo non viene troppo dolce ??

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад +1

      Ciao cara, no viene giusta , prova poi mi dici 😊

  • @catherinea5432
    @catherinea5432 2 года назад +3

    Grazie sei meravigliosa 🙋🌹

  • @MICHELESCARPULLA
    @MICHELESCARPULLA Год назад +2

    Sei sempre molto brava, grazie per il consiglio dello zucchero 😊🥰

    • @angelaspadaro1899
      @angelaspadaro1899 Год назад +1

      Salve ,per me la crema pasticcera non si fa così. Le uova si dividono i tuorli con lo zucchero ,l'albume si monta neve e si aggiunge quando la crema e ben addensata .La farina deve essere
      Quella di semola, poi devi mettere meno zucchero 0:41 😘👋

  • @lilianaminotti733
    @lilianaminotti733 Год назад +1

    Sarebbe meglio dicesse il peso degli ingredienti senza dover andare sul sito. Grazie

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara trovi la ricetta completa sul sito www.vsb-bologna.it 😊

  • @niettabianco4026
    @niettabianco4026 Год назад +1

    Non date le proporzioni degli ingredienti (zucchero,farina

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara, sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette :-)

  • @rosettabianchin5440
    @rosettabianchin5440 4 месяца назад +1

    Bravissima deve essere, molto buona

  • @simonagabrielarad6529
    @simonagabrielarad6529 5 месяцев назад +1

    Buon giorno faciamo la crema

  • @GlorianaBoido
    @GlorianaBoido 4 месяца назад +1

    Brava, spiegata molto bene

  • @annaaliperti416
    @annaaliperti416 Год назад +1

    Alessandra non ci hai detto quanto zucchero… e quanta farina … !!! Birichina !!!

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html trovi la ricetta completa 😊

  • @mariellaboccolari1994
    @mariellaboccolari1994 Год назад +1

    Scusa Alessandra non sarebbe piu' facile per noi dire le dosi in diretta .Tu faresti presto a dirle e noi a fare la crema .Grazie

    • @codrutaioanamitin1642
      @codrutaioanamitin1642 Год назад

      Se rilegge i commenti ho già scritto io le quantità e tutti gli ingredienti perché tanto la sig Spisni non lo scriverà

  • @rosellalascala8200
    @rosellalascala8200 Год назад +1

    Ciao sei bravissima e sicuramente e buonissima ,ma non hai detto quanto zucchero ,metti e farina se lo puoi dire ti ringrazio

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html trovi la ricetta completa 😊

  • @gaetanaepifanotto1351
    @gaetanaepifanotto1351 Год назад +1

    Scusa cpuanto zucchero e farina 🤷‍♀️🤔

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ecco la ricetta completa 😀

  • @danielapuca7905
    @danielapuca7905 Год назад +1

    Mancano dosi zucchero e farina,è possibile averli? Grazie

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

  • @rosymary6687
    @rosymary6687 9 месяцев назад

    In punta di piedi le chiedo:perchè mette uova intere? ho sempre saputo la crema con i tuorli ,diversamente ne esce un budino.Con rispetto ovviamente

  • @paolaciuti1155
    @paolaciuti1155 Год назад +1

    Buonasera, grazie per la ricetta, vorrei sapere se si può colare il latte dalle scorze prima di versarlo su uova e farina, grazie

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara, se non ti piace si può filtrare 😊

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 года назад +2

    Complimenti 👍👏una crema come dio comanda SPINSI non ci deludi mai ciao😋😋😚😚

  • @linastrinati6013
    @linastrinati6013 Год назад +1

    Pero ' non dice quanto zucchero e quanta farina.......aiaiai

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Come dico sempre sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @antonialongo8430
    @antonialongo8430 2 года назад +1

    Bravissima sei un 💘 grazie saluto dalla Corsica

  • @giovannifusaro7948
    @giovannifusaro7948 2 года назад +1

    Brava e le dosi?

  • @antoniospadaccini3753
    @antoniospadaccini3753 Год назад +1

    Non c'è la quantità di zucchero e di farina

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao, ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html

  • @rosannanotaro8074
    @rosannanotaro8074 2 года назад +1

    KE PIACERE RIVEDERTI ALESSANDRA

  • @annamarsano6071
    @annamarsano6071 Год назад +1

    Per favore la dose di zucchero è farina grazie 😘😊

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

  • @teresaserreli1791
    @teresaserreli1791 2 года назад +2

    La quantità farina zucchero ? Grazie

  • @clorindaieri1339
    @clorindaieri1339 Год назад

    Le uova vanno lavorate li c'è l'albume ancora viscido mamma ma perché 😡

  • @mariacristinarubini4610
    @mariacristinarubini4610 11 месяцев назад

    Anche a me spesso vegono i grumi quando la faccio. Mia mamna mi diceva che si stracciava la crema. Adesso seguirò il tuo consiglio. Grazia.

  • @nataliecostantino5746
    @nataliecostantino5746 Год назад +1

    ...ma le dosi dello zucchero e della farina quali sono?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ecco la ricetta completa 😊

  • @kaltakalta1168
    @kaltakalta1168 Год назад

    Perché quando lei faceva la crema alcuni anni fa, metteva il sale? Con i problemi di salute, ormai il sale non lo mettiamo, quasi, nemmeno nei mangiare. Adesso quando si fanno i lievitati si mette lo zucchero e nei dolci il sale.

  • @giannamariotti6453
    @giannamariotti6453 2 года назад +1

    Non ho. Sentito il peso dellozuccheri e della farina

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao cara la trovi sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

  • @annacampagna9410
    @annacampagna9410 6 месяцев назад +1

    Bravissima❤️😊

  • @mariaschianodicolella5607
    @mariaschianodicolella5607 2 года назад +2

    ma le quantità?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад +2

      Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it trovi tutte le ricette 😊

  • @marcosabbadini8923
    @marcosabbadini8923 Год назад +1

    Ci va sia albume che il tuorlo????

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao io la faccio con le uova intere ☺️

  • @ameliaroncavasaglia723
    @ameliaroncavasaglia723 2 года назад +3

    che piacere averti rivista!!!😊😊 ti seguivo volentieri a la prova del cuoco😅

  • @agneseronca5426
    @agneseronca5426 Год назад +1

    ok ma quanto zucchero e farina?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette ☺️

  • @angelacamarri5244
    @angelacamarri5244 Год назад +1

    Bravissima!! Ma le dosi? Non li vedo

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara le trovi sul sito www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

  • @AntonellaCaruso26
    @AntonellaCaruso26 10 месяцев назад

    Grazie Alessandra dai sempre consigli utili come mettere lo zucchero alla fine ❤❤❤❤

  • @susannamanca8434
    @susannamanca8434 9 месяцев назад +1

    Quanto di zucchero???

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  9 месяцев назад

      Ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️☺️☺️

  • @giuseppebertapelle512
    @giuseppebertapelle512 2 года назад +1

    Si brava ma ai fatto vedere 6 uova un litro di latte ma non ai detto i grammi di zucchero è di farina grazie se mi fai saper la mia vecchia mamma me la faceva e poi la metteva ai ferri sopra la stufa e che buona che era

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад

      Ciao caro, trovi la ricetta su www.vsb-bologna.it 😊

    • @leonardamasia906
      @leonardamasia906 Год назад

      @@LaSpisni vl 7 el nu har du fået en ny og næ det er en god ide med 66 og jeg vil ikke blive ved med at få

  • @GraziaMorgantini-i9c
    @GraziaMorgantini-i9c 6 месяцев назад +1

    Quanto latte e quanta farina?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  6 месяцев назад

      Ciao ecco la ricetta www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html ☺️

  • @lucianareali8123
    @lucianareali8123 Год назад

    La ricetta gradirei mentre presenti la ricetta sei simpaticissima oltre che bravissima buone feste la farina sono intolleranteccosa posso usare? Grazie

  • @lauraforconi9111
    @lauraforconi9111 2 года назад +1

    SEI SIMPATICA

  • @paoladercole4878
    @paoladercole4878 Год назад +1

    Bravissima, ma non ci hai dato le quantità della farina e dello zucchero. Ho visto solo 6 uova, un chicco di sale e una paletta di gomma.

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  Год назад

      Ciao cara, trovi la ricetta completa www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/crema.html 😊

  • @annagiaquinto2521
    @annagiaquinto2521 8 месяцев назад +4

    Ciao Alessandra pure io la faccio con gli albumi .....vedo tante ricette che li tolgono ci lettono solo i tuorli ..... questa è la vera crema da sempre ❤😂❤

  • @ariannacantone2809
    @ariannacantone2809 2 года назад +26

    Ma la dose dello zucchero e della farina? Bravissima Alessandra 💗

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  2 года назад +4

      Ciao cara la trovi sul sito www.vsb-bologna.it sezione ricette 😊

    • @biancaritaguidi1731
      @biancaritaguidi1731 2 года назад +2

      @@LaSpisni dose della crema

    • @lillopanarisi2819
      @lillopanarisi2819 2 года назад

      Cuando zucchero e cuanodo farina si metterà

    • @tibicirt2528
      @tibicirt2528 2 года назад

      ​@@LaSpisni ⁶h 43xbiuv dho667

    • @rosimattasoglio1202
      @rosimattasoglio1202 2 года назад

      Dosi per la crema pasticcera@@LaSpisni

  • @rosettamarchese9613
    @rosettamarchese9613 Год назад

    Ma io ho fatto sempre la crema con solo tuorli ??
    Complimenti

  • @angelaalbanese5686
    @angelaalbanese5686 2 года назад +1

    Sei troppo spiritosa

  • @larabrevi2510
    @larabrevi2510 2 года назад +1

    Sei unica

  • @danielagrandi9646
    @danielagrandi9646 9 месяцев назад

    Molto brava comincio ad imparare qualcosa pure io😊

  • @santinaabatecola8846
    @santinaabatecola8846 2 года назад +1

    Favolosa la tua crema 😋😋😋😋

  • @mariazanetti368
    @mariazanetti368 9 месяцев назад

    Tutti scrivano sotto proporzione la ricetta.

  • @paolacarlini6617
    @paolacarlini6617 2 года назад +2

    Qual'è il rapporto tra farina e il latte? Grazie

  •  6 месяцев назад

    La crema non si fa solo con il tuorlo?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  6 месяцев назад

      Ciao io la faccio così ☺️

  • @marilenabianchi1699
    @marilenabianchi1699 2 года назад +1

    Brava

  • @anamarcu5340
    @anamarcu5340 2 года назад +1

    Complimenti 🌹🍀