斜槓青年如何變成法餐廚師 | 40萬訂閱特別企劃 分享自己的故事
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 40萬訂閱跟大家聊聊自己如何考上法國廚師執照的故事。
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【法克廚難】
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阿辰師FB個人近況 / achenchef
阿辰師IG創意料理 / chefchouchou
當初有買阿辰師的麵包，我分給同學吃，同學拿去餵魚，說魚都不吃 XDD
看到阿辰師成長的故事，覺得感人又勵志！！
還好我已經改行了，不會再荼毒魚的舌頭了
@@ChefChouchou5566 大師會再想挑戰做麵包嗎?
@@ChefChouchou5566 幹不是說不回觀眾😆
@@tsaibro 訂閱之後就不是觀眾了~~
((是粉絲!!!!
笑死了
一口氣把這集完整看完，簡直被阿辰師的描述一下國語一下台語又加幽默風趣的押韻娓娓道來，從頭笑到尾，明明堅苦無人知的學廚藝生涯，變得生動到極點，二話不說按讚讚👍👍👍⋯⋯
阿辰師根本超會講故事! 從頭到尾都很認真在聽，中間經歷了好多挫折但同時也遇到了很多貴人，好勵志的人生故事
雖然家境好是個不可或缺的，但你的這種努力，不是一般有錢人家小孩能做到的，你真的讓人很佩服，會法文 英文 中文 台語，還有中餐 法餐，重點不認輸不服輸，能學習就算沒錢也願意去廚房幫忙，這種人不成功不可能的💪支持阿辰師幾年了，繼續支持💪
真的，意志力驚人。
一般有錢人家的小孩也不用拼得這麼辛苦，他真的很強
阿嬤看的是「戲說台灣」，
而我看的是「戲說阿辰師」。
太勵志了，請繼續加油🧡
阿辰師的職業生涯真的好勵志，今年自己離開公司決定自己闖闖看⋯雖然未來目前還一片模糊，但每次看到阿辰師的影片都能被鼓舞（就算是暫時ㄉ安慰也好QQ）真滴太神ㄌ！！
希望明年不會在公園看到你哈哈
為你祝福 阿J師
加油啊~ 誰知道，說不準不久後聽阿Juunn分享怎麼當上台灣首富的心路歷程
@@user-jj1sh5pz5l 紙箱都準備好了我盡量不使用到他們
面對問題還有壓力要有心理準備
阿辰師其實有天份也很努力的，
才能達到今天的成就，
欽敬，瑞斯貝克，，，
話說，，，
語言學校被ㄧ堆妹圍繞真爽，，，
真的是出外靠朋友耶，還能把法文學好，太強了
阿辰師雖然用好笑的口吻講自己的故事，但其實根本超級勵志！！背後的辛酸一定是旁人非經歷所能預見😢辛苦你了！
哇這集滿滿的料理奮鬥史節奏緊湊毫無冷場 等你賺夠錢可以拍成電影了！
真的可以拍成電影，阿辰師親自主演。
這支片又讓我回想起當時去師大聽阿辰師分享自己心路歷程的講座了！
沒想到40萬訂閱會是這種形式！又勵志又感動，真的好喜歡阿辰師！！希望疫情過後能在臺灣吃到阿辰師的料理啊啊😭😭😭
n年前就看過輕小說版的我
現在再看一次影片版還是覺得很震撼
那個小酒館的主廚也很敢欸，居然放實習生掌廚(´⊙ω⊙`)
比力宏還敢(咦?)
看完兩遍還是只有滿滿的respect，成功的人不管作任何事情都會成功的!!
阿辰師太值得敬佩了 為自己的未來下的每一個重大決定，以及在異鄉一個人的打拼奮鬥，想到都覺得壓力很大，但阿辰師都撐過來了 覺得真的很厲害
為什麼可以這麼好看⋯⋯邊看邊笑😆在小酒館的台灣特餐感覺真的好讚！也要謝謝阿辰師讓我更有勇氣去做自己要做的事～
我也是，笑得合不攏嘴。😆
這隻影片就如同前面介紹法國廚師的那一集一樣 做的超好，很喜歡偶爾這麼深度又不失幽默的影片，對一個每天嚮往法國文化的觀眾來說，感覺就像陪著阿辰師置身在法國
在大學的時候有詢問過阿辰師的這些資料 雖然最後沒辦法出發 故事也都在部落格看過 看到阿辰師從0開始追隨 真的蠻感慨的
雖然這部影片從頭到尾充滿歡笑氣氛（笑翻了），不過還是能聲歷其境，感受當時的氛圍，曾經當過學徒，能深刻體會到其中的辛苦，阿辰師加油！！
真的是一個努力實踐夢想的好青年，很勵志且有被這股熱情感動到
1:13秒的運鏡看到小兵快要笑死 !!!
9:27 如果用法鬥的狂吠畫面會超爆笑
阿辰師真的超搞笑，又有種古阿莫的聲線感，故事鋪陳有趣!!
示意畫面非常流暢!! 阿辰師讚啦
從語言學校的廚藝小教室迎來了自信與小小成功，再到失落回國，從學餐的成功後，再次遠征法國~!
遇到很多困難都沒有放棄
阿辰師真的很厲害，磨練到現在法文流暢 廚藝又好 ，真的很厲害!!
人生真的是在感受到自身不足和進修補足！感謝阿辰師的分享！整個影片配上阿辰師的國台語講法變得好生動！阿辰師對料理的心意大家一定都感受得到！
這集超讚！
從大學時偶然看到講joy哥的部落格就開始追，到現在上下班都要聽法克廚難，謝謝阿辰師與他的好人脈帶給我們既專業又充滿幹話的美好時光～
自己的努力，跟一路上的貴人，阿辰師太棒了
雖然用輕鬆的口吻，但一定非常不容易吧，而且大家都對你這麼好，相信一定也是阿辰師待人也真誠才能結交到這麼多願意幫助你的人，Respect!
靠，這樣厲害的阿辰師，沒破百萬訂閱完全說不過去啊啊啊啊~
演算法帶我看完這部勵志的影片，看完秒訂閱，真的太厲害了，佩服阿辰師的不放棄夢想，終於夢想達成
从10w开始关注阿辰师，那时候还没决定要学厨！现在明年五月就要去保罗博古斯啦！阿辰师的视频真的给了我很多动力与欢乐让我感受到了厨师的苦中作乐！Anyway, 希望能够里昂见到您！If it is possible lol.
Much Love & Peace!
50歲企劃，阿辰師如何成為里昂新任扛霸子
沒有放棄回法國進修的機會，才有現在的阿辰師，很勵志的故事啊～👍👍
謝謝分享~ 感受到台灣的人的奴性與變通能力~ 還有明天會更好的明朗!!!
過程真的是夠痛苦的感人又文筆幽默的逗笑~ 是否與老婆的愛情故事也來個分享XD
拜託這個變成系列!!
故事內容太有趣了~
而且配上阿辰師的搞笑配音直接昇華一個檔次!
我還是覺得辰哥
自簡真的精彩
因為你到的影片我每部都有看
你的自簡真的不管每部影片真的都是給人歡笑
不覺得出國學習不是很孤單跟，覺得你是年輕人的楷模就是給那些學廚藝的年輕人可以出國學習因為看你的影片不會壓力這麼大
阿辰師的廚師奮鬥史太精彩，被激勵到只要夠努力，想做的事情一定可以達成
阿辰師的影片真的促咪好看又有內容，可以學到東西之外又勵志！
拜託繼續保持初衷，在不要太有壓力的前提之下，做更多好看的影片！！
喜歡阿辰師的正向樂觀
過程一定是有很多辛苦但都用愉快的語氣帶過
要學習你的態度！
太厲害，連宿舍都可以搞成有模有樣的廚藝教室
阿辰師，辛苦你了，雖然講的輕鬆幽默但你在法國的時候應該是空虛寂寞，無助，不知道要幹嘛，受挫折還沒人陪你度過，真的很痛苦，不知道你是怎麼堅持下去的但佩服你，沒有放棄，最後成功了，太厲害了，讚讚！可以拍影片鼓厲大家有夢想就去實現
竟然默默聽玩，阿辰師說故事能力強
看完了，以前只知道阿辰師賣過麵包，這次很詳實的記錄到我們比較熟悉的阿辰師，也看到一路以來的夥伴、貴人，整個看下來只能佩服!
真的超喜歡你的頻道！！！
開了十年餐廳腦子都要燒成灰，你的頻道卻能拯救憤世嫉俗的廚房靈魂，充滿廚師療癒配方的節奏大師。
感謝啊阿辰師
辛苦了!這條路真的超幹難走的....需要貴人.貴人.貴人 .太重要了
阿辰師，你真的很棒！我知道在此說這些話很奇怪因為我年齡比你小，看完聽完你的經歷，敢問自己又為何不敢放手一拼呢？很感謝你分享自己的經歷，代入感很強！那種渾噩，無力的感覺....哇😯我很佩服你，也同時激勵了我，我一個人在香港有時也有這種感覺，雖然目標不同，但我相信彼此目的一樣！謝謝你分享自己的經歷！無形之中鼓舞了許多人。
可以出番外篇介紹阿辰師和那些法國好朋友到底是怎麼認識的嗎~
里昂扛壩子主廚就法阿伯真的超挺阿辰師的！
一路上遇到很多貴人，也有各種經歷，但是阿辰的積極態度跟堅持才是今日成就最根本原因~讚
法文真的是一大難關, 阿辰師的努力真讓人敬佩!
這集完全大推!!!!完全勵志人生，真的很激勵人心。身來國外'洗學歷'的我，覺得阿辰師度故事告訴大家有志者事竟成!
游老師(RUclips)和古老師(google)真是青年創業的好幫手
阿辰師講幹話功力跟廚藝一樣堅強~笑死偶了
這口條，完整敘述阿辰師的心路歷程，聽了很滿足~簡直身歷其境，完美!!
能力不是憑空出來，而是自己的毅力與努力，才有。
今後繼續斜槓吧！騷年🤣
恭喜阿辰師~
第一次聽到背後的辛酸血淚，為你現在的成果感到高興:D
這一集的節奏真的很讚，跨足設計餐飲和youtube真的是超級斜槓的啦！
一直都很好奇你怎麼走過來的 不平凡的人生被你的幽默講述的很精彩完全沒冷場～～謝謝分享！給了我很多鼓勵😊
本來想說週六中午富奸，晚上又沒直播，想不到是準備這麼精彩的人生影片，bravo
長篇故事阿~我居然看完了， 本集居然沒有經典台詞 攏厚蕊拉，謝謝阿辰師分享 ，也可證明一件事當廚師不是那麼容易的 ，而且還是異地當廚師，辛苦可見一斑
不知不覺，一段21分鐘的youtube影片居然從頭到尾看完了…，哇，對我而言還真不簡單！
人生際遇是千百萬種可能，當然當下自己的抉擇是所有關鍵！恭喜一切順利成為阿辰師啦！還挺不錯的呢！
希望影片也越來越有意思，粉絲越來越多
覺得阿辰師幽默風趣做菜又很有趣才追蹤的，沒想到阿辰師的故事這麼的勵志~~~
有毅力的人必然会有好运气～～
咦？原來是塞門的頻道喔！我還以為是阿辰師(誤
有像耶~XDD
阿辰師的學習過程，勾起我滿滿的回憶，每個初來法國讀書的必經階段，深有同感。🤝 😊
以前有一個聯考作文題目：「假如教室像電影院」。現在有一個［獻寶視頻］談心路，談學習，談親情，談過往，談交友，談朋友，談師徒，談恩人，談臺灣在法海外子弟，也不忘談本職廚藝，談，談，談，無所不聊，也是勵志，也是回顧。忠於自己，感恩，惜福，傳愛，勿忘初衷。祝事業飛煌騰達，家事圓滿幸福，馬鈴薯健康成長。期待小馬鈴薯有新弟妹玩伴。
第一神拳鴨川會長說過 努力的人雖然不一定完全得到回報 但所有成功的人都是經過努力得來的 !!!!
好勵志😭這可以切成上下集都沒問題，竟然一次放送，也太佛
哇!這集真的讓我更了解你一路的過程真的很不容易。
這告訴我們
台灣人的特性
永遠不服輸拉
我欣賞你 阿晨師
祝你兩年後 百萬訂閱
講得很輕鬆,但感受到過程極度辛苦,這毅力真的很厲害
看完影片之後，對於現在正在努力的事情又有了動力，謝謝阿辰師的分享，請繼續製作更多好看的影片 😄
看完了這部影片後，覺得好勵志喔，也感覺自己被激勵了，謝謝阿辰師😀
是阿辰師唱的 My way 動聽也不跳針, 一切來之不易, 恭喜你阿辰師客群 即將邁入50萬大關 !
天哪！太有誠意的影片了，剪輯應該花很久的時間吧！
你真的太勵志了，
優秀的孩子！！
超喜歡口吻表達及整部片欸
很勵志很幽默很有趣
很喜歡能笑著看完的成長經歷XD
感謝阿辰師~
思路很清晰，光是做这影片的叙事都很屌了
整個超勵志的啦!!! 持續祝福阿辰師
裡面超多素材影片XD
如果不是免費素材，應該也花了不少錢
影片節奏快又充滿幽默，阿辰師不愧是廚師和油土伯技能都點到非常高的水準！
哇塞！這集腳本跟口白還有剪接一定做了很久👍👍請收下我的膝蓋。阿辰師一路走來的努力跟付出，總算撥雲見日了！
自己一個人就敢直接出國拚了
真的是應了那句廣告詞 喝了就上
這種隆齁蕊啦的精神
讓我稱你一聲真男人!
讀過您的部落格，對您提到要支持小農、不浪費食材、感嘆大餐廳偷懶用半成品....等等文章印象深刻！
佩服您！
很精彩的經歷，阿辰師超強的講述風格，真的很有趣。
還有，小廚刀超好用～
記得之前PTT還有人爆料阿辰師只是在實踐工作的小廚師，看完這集就能完全打臉了，畢竟是實踐後才去法國考照。
把一家沒人要吃的店救起來本身就是一件很猛的事了
真的是超厲害的，阿辰師真的目標很明確也知道自己想做什麼耶～～～
阿辰師嘴上功夫了得，每次看完影片都有一種醍醐灌頂意猶未盡的爽感
太神了 沒有一點 實力加抗壓性 一般人是沒辦法變成阿辰師的
推拉 拜託拜脫podcast上一下 每周的精神糧食
看阿辰師的影片都不無聊，光是那旁白就很有趣，辛苦了！
恭喜45萬訂閱！
超勵志！祝福阿辰師繼續發光發熱💖
永遠財富自由橄欖油~~~~✨
恭喜你，這告訴我們，在怎麼辛苦，一定要堅持下去
所有的努力＆經驗 都是值得的！！
阿辰師真的很厲害，我想中間的酸甜苦辣應該是超乎想像，RESPECT!
這麼勵志的故事，看到我都噴淚了😂
阿辰師，先苦後樂，三分天助定七分靠打拼，你終於成功了
阿辰的故事真的很励志，👍🏻👍🏻👍🏻不但厨艺高，语言也天赋异禀，👍🏻👍🏻👍🏻一直以为阿辰是法国长大的，😄
讚! Chef Chouchou 也太有口才了，又幽默感豐富! 😄 好一個激勵的故事 。有志者，事竟成啊! 👏
感覺陪著你一起走過影片的過程 真感人:)
聽完阿辰師的自傳後，讓我這個躺平族突然有站起來的動力了！
期待50萬QA的故事😄
故事真勵志，阿辰師好厲害。先不說廚房工作，光是學法文我覺得就超硬。