Άκη καλή σου μέρα!!! Λοιπόν θα ήθελα να σου ζητήσω συνταγές χωρίς ζάχαρη και άσπρο αλεύρι...πώς θα μπορούσαμε να κάνουμε κριτσίνια, μπισκότα μπάρες κλπ....???? πρέπει να προσαρμοστούμε στα νέα δεδομένα και στο νέο lifestyle - OFF SUGAR!!!!!
Απιστευτα καλοστημενα βιντεακια. Μπραβο! Ακη θελουμε να μας δειχνεις πιο συχνα, πιο στεγνες-υγιεινες συνταγες, χωρις βουτηρα, αλευρι, ζαχαρεσ κτλ... Κατι πιο εναλλακτικο!!
Άκη μου να ρωτήσω κάτι Μπορώ να κάνω την συνταγή με αλεύρι ζέας ή βρώμης , αντί μαργαρίνης να βάλω ηλιέλαιο Επίσης μπορώ να αντικαταστήσω την ζάχαρη με καντατελ ??
Γίνονται καταπληκτικά !! Συγχαρητήρια Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή Σου ήμουν ευγνώμων αν μου έλεγες αν μπορώ να τα φτιάξω με αντίστοιχα υλικά λόγο ειδικής δίαιτας Αλεύρι ζέας ή βρώμης Ηλιέλαιο αντί μαργαρίνη Κανταρελ αντί ζάχαρη Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Δυστυχώς το αλεύρι και τη μαργαρίνη δεν μπορείς να τα αντικαταστήσεις. Θα μπορούσες να αντικαταστήσεις το 10-15% από το αλεύρι. Τη ζάχαρη θα μπορούσες να δοκιμάσεις να την αντικαταστήσεις.
Εμενα με το αλευρι για ολες τις χρησεις που υπαρχει στη συνταγη δεν μου βγηκε, δεν πλαθονταν με τιποτα, σπαγανε. Μολις την ξανα εκανα με σκληρό αλευρι που χρησιμοποιούμε για τσουρεσι μου βγηκε.
Άκη σε παρακαλώ μπορείς να μου πεις ποια μαργαρίνης προτείνεις τώρα που θα ξεκινήσουν τα σχόλια είναι μια καλή λύση αυτά τα Κριστιάνια για τα μικρά παιδιά ,,έχω ακούσει διάφορα για το βιταμ και δε το προτιμώ ευχαριστώ πολύ..
Καμία... προτιμώ το βούτυρο... Άλλωστε εμπιστεύομαι περισσότερο τις αγελάδες από τους χημικούς... το έχει πει άλλος πριν από μένα αλλά το ασπάζομαι και εγώ..
Γεια σου Ακη! Εφτιαξα τα κριτσινια κ εχω καποιες ερωτησεις, απαντησε μου σε παρακαλω αν μπορεις. Στα υλικα λες 3 κουταλιες σουπας ζαχαρη, ενω χρησιμοποιεις μονο δυο, μια στο μείγμα κ μια στο νερο..η τριτη γιατι εχει δοθει στα υλικά? Επισης, η ζύμη μου τριβοταν κ δεν ειχε την υφη που ειχε η δικια σου ζυμη...ξερεις γιατί? Εκανα κατα γραμμα οτι ειπες,παγωμενη μαργαρινη κλπ..κλπ..το μονο που δεν ειχα ηταν κονιακ κ εβαλα αμαρετο. Εβαλα λιγο ηλιελαιο κ έστρωσε...αλλα δεν ειναι τραγανα,οταν το τρως τριβεται, ετσι πρεπει να ναι? Ειναι νοστιμα παντως! Ελπιζω να απαντησεις
@@portokalipetalouda9374 Εδώ είναι. Ακριβώς κάτω από το βίντεο υπάρχει το link. Εκεί βλέπεις και τη συνταγή και το βίντεο και όλες τις λεπτομέρειες της συνταγής.
προσπάθησα δύο φορές τη συνταγή, και τις δύο φορές ήταν αποτυχία.... ήταν σχεδόν αδύνατον να πλάσω τα κριτσίνια, η ζύμη γινόταν θρύψαλα.. και μετά το ψήσιμο δεν έμοιαζαν με κριτσίνια, αλλά με μπισκότα αλμυρά... δεν μπορώ να καταλάβω τι κάνω λάθος!?
Μετα απο 3 προσπαθειες κ εχοντας το ιδιο προβλημα, σημερα βρεθηκε η λυση. Να ναι καλα ενας φιλος μου. Αντι για αλευρι για ολες τις χρησεις βαλε σκληρο αλευρι, αυτο που χρησιμοποιουμε για τσουρεκια.
κατανοητά,εύκολα ευχάριστα τέλεια παρουσίαση από ένα πολύ δροσερό συμπαθητικό παιδί Μπράβο αγόρι μου αξίζεις εκεί που είσαι!!!!
Πανεύκολα και πεντανόστιμα και ας τα έφτιαξα στο μούλτι!!
Πολύ ωραία Άκη σε παρακολουθεί πάντα ωραία τα κριτσινια μπραβο
Τελειο...μπραβο Ακη!!!
Είναι τέλεια μπράβο σου Άκη
Άκη καλή σου μέρα!!! Λοιπόν θα ήθελα να σου ζητήσω συνταγές χωρίς ζάχαρη και άσπρο αλεύρι...πώς θα μπορούσαμε να κάνουμε κριτσίνια, μπισκότα μπάρες κλπ....???? πρέπει να προσαρμοστούμε στα νέα δεδομένα και στο νέο lifestyle - OFF SUGAR!!!!!
Απιστευτα καλοστημενα βιντεακια. Μπραβο! Ακη θελουμε να μας δειχνεις πιο συχνα, πιο στεγνες-υγιεινες συνταγες, χωρις βουτηρα, αλευρι, ζαχαρεσ κτλ... Κατι πιο εναλλακτικο!!
pro tip: watch series on flixzone. Been using it for watching a lot of movies recently.
@Emmanuel Francisco Yup, have been using Flixzone} for months myself :D
Έλεος με αυτά τα bots. Όποιος τα δει αυτά τα σχόλια, ΜΗΝ τυχόν και τη πατήσει και μπει σ αυτό το site. Είναι scam.
Ωραιότατα,ευχαριστώ
Bravo
Χαίρεται!!!με τι πρέπει να αντικαταστήσω το αυγο??? νηστεύω...
Είδα σε προηγούμενο σχολείο ότι δεν θα δέσουν χωρίς αυγό...
Άκη μου σούπερ τα κριτσίνια❤❤❤❤❤❤
Bravo!очень вкусно!👍
Can you please attach the English receipt so that I can understand and bake myself? Thank you so much looks amazing!
akispetretzikis.com/en/recipe/941/kritsinia-polyspora 😉
Oh wonderful thank you 🎉
Αγαπάμε τις συνταγες σου τοσο πολυ!!!
Μπραβο Ακη!!
Μπραβο στον Ακη ειναι τελειος!!!!
Θα τα δοκιμάσω, μου αρέσουν τα κριτσίνια κ φαίνονται ωραία κ εύκολα. Αντί κονιάκ, τί άλλο μπαίνει; Απλή περιέργεια
Μπορείς να βάλεις όποιο αλκοόλ θες ή να το παραλείψεις.
Μηπως μπορω να αντικαταστησω την λευκη ζαχαρη με μαυρη; και το λευκο αλευρι με ολικης μονο;
Ευχαριστω
+Anna Zartaloudi όσον αφορά το αλεύρι μπορεί να αντικαταστήσεις το μισό..
για τη ζάχαρη επίσης μπορείς...
οκ ευχαριστω!
μηπως μπορεις να κανεις βιντεο οπου φτιαχνεις μοτσαρελα;
Μμμ τέλεια φαίνονται! Άκη μήπως μπορείς να κάνεις κ μια συνταγή για σπιτική γκρανόλα??
Καλημέρα Άκη αν θέλω να φτιάξω καρότου τι προσθέτω ακόμα; Αν μπορώ να βάλω ελαιόλαδο κι όχι μαργαρίνη;;;
Σε ευχαριστώ πολύ! ❤️❣️❤️
Μπορούμε αντί για όλα αυτά που βάλατε να βάλουμε σουσαμι μόνο;
Φυσικα
Άκη μου να ρωτήσω κάτι
Μπορώ να κάνω την συνταγή με αλεύρι ζέας ή βρώμης , αντί μαργαρίνης να βάλω ηλιέλαιο
Επίσης μπορώ να αντικαταστήσω την ζάχαρη με καντατελ ??
Γίνονται καταπληκτικά !! Συγχαρητήρια Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή
Σου ήμουν ευγνώμων αν μου έλεγες αν μπορώ να τα φτιάξω με αντίστοιχα υλικά λόγο ειδικής δίαιτας
Αλεύρι ζέας ή βρώμης
Ηλιέλαιο αντί μαργαρίνη
Κανταρελ αντί ζάχαρη
Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Δυστυχώς το αλεύρι και τη μαργαρίνη δεν μπορείς να τα αντικαταστήσεις. Θα μπορούσες να αντικαταστήσεις το 10-15% από το αλεύρι. Τη ζάχαρη θα μπορούσες να δοκιμάσεις να την αντικαταστήσεις.
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ
Καλημερα εχω αλεύρι ολικής πολυσπορο, πως θα κάνω κριτσινια; ίδια συνταγή για την ζυμη; Εάν θελεις και μπορείς μου απαντας.
Μπορείς να αντικαταστήσεις μόνο το 10-15% από το αλεύρι.
Εμενα με το αλευρι για ολες τις χρησεις που υπαρχει στη συνταγη δεν μου βγηκε, δεν πλαθονταν με τιποτα, σπαγανε. Μολις την ξανα εκανα με σκληρό αλευρι που χρησιμοποιούμε για τσουρεσι μου βγηκε.
Bravo!!
Βρε Άκη, αυτά τελικά είναι αλμυρά ή γλυκά? Επίσης πειράζει να βάλω μαύρο σουσάμι κ/ή πιπέρι??? 🤩😍🙂
Καλά βρε Ακη μου, τι ποσότητες αλεύρι και μαργαρίνης έχει?
Αν δεν εχουμε πολυμηχανημα και μιξερ μπορουμε να κανουμε την ζυμη στο χερι?
ναι
Γειά σου Άκη. Αντί για μαργαρίνη κάνει ηλιέλαιο;
Δυστυχώς δεν γίνεται.
αυτη η ωραια μουσικη στο Τέλος πως λέγεται;
Γιανναρας the world of happiness
Οτι εφτιαξα ειχε επιτυχια!
Καλησπέρα, μπορώ να αποφύγω τον κρόκο; Να τα κάνω νηστίσιμα; Η δεν θα δέσουν τα υλικά;
Δεν θα δέσουν.
ωραία δε λέω!!!! αλλά όταν νηστεύουμε να μην τρώμε κριτσίνια;;;;
τι να βάλουμε αντί για κρόκο αυγού;;;;;
λίγο νεράκι ίσως;;;
μπορούμε να παραλείψουμε το κονιάκ;
όχι, γιατί;
Akis Petretzikis γτ δεν εχω 😂
τότε βάλε κάποιο άλλο ποτό
Άκη όταν κάποιος κάνει δίαιτα, μπορεί να φάει??? τα κορίτσινια,ρωτάω επειδή έχουν βούτυρο μέσα,όταν έχεις χρόνο απάντησε μου,σε ευχαριστώ.
Αυτό θα στο πει ο διατροφολόγος σου ανάλογα με τη διατροφή που κάνεις και τις ανάγκες που έχει ο δικός σου οργανισμός.
@@akis_petretzikis οκ, ευχαριστώ πολύ.
καλός!!!!!!!!!!!!!!
φανταστικά μιαμ μιαμ....
Συνταγή;
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Είναι τελια!
Άκη πήγα στην συνταγη και το αποτέλεσμα ήταν ένα ωραίο κουρκούτι . Είναι δυνατόν 250 γρ. αλεύρι να θέλει 250γρ. νερό???
Άκη σε παρακαλώ μπορείς να μου πεις ποια μαργαρίνης προτείνεις τώρα που θα ξεκινήσουν τα σχόλια είναι μια καλή λύση αυτά τα Κριστιάνια για τα μικρά παιδιά ,,έχω ακούσει διάφορα για το βιταμ και δε το προτιμώ ευχαριστώ πολύ..
Καμία... προτιμώ το βούτυρο... Άλλωστε εμπιστεύομαι περισσότερο τις αγελάδες από τους χημικούς... το έχει πει άλλος πριν από μένα αλλά το ασπάζομαι και εγώ..
Akis Petretzikis κι εγώ το βούτυρο προτιμώ αλλά επειδή λες στο βίντεο οτι χρειάζεται μαργαρίνης γιαυτό Ρώτησα τέλος πάντων ευχαριστώ πολύ..
γενικά μιλάω... εδώ απλά μη βάλεις σοφτ...
και βούτυρο μπορείς να βάλεις απλά θα γίνεται πιο τριφτό το κριτσίνι
Φαίνονται πολύ ωραία!!! θα μας κάνεις και μια συνταγή για bagels?
+Maria B εχω στο σάιτ Μαρία
Ο ΑΚΗΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ,ΤΕΛΟΣ! . ΚΑΙ -
Τέλος, επειδή είναι για παιδιά τα κριτσινακια, τι να κάνω με το κονιάκ? Είναι απαραίτητο να το προσθέσω 🤩 ?
Μπορείς να το αντικαταστήσεις με χυμό ή νερό.
Το αλκοόλ θα εξατμιστεί έτσι κι αλλιώς. Αλλά δεν βρίσκω πώς μπορεί να επηρεάσει τον οποιονδήποτε 1ml κονιάκ σε κάθε κριτσινι
σούπερ!!!😀
Γεια σου Ακη! Εφτιαξα τα κριτσινια κ εχω καποιες ερωτησεις, απαντησε μου σε παρακαλω αν μπορεις. Στα υλικα λες 3 κουταλιες σουπας ζαχαρη, ενω χρησιμοποιεις μονο δυο, μια στο μείγμα κ μια στο νερο..η τριτη γιατι εχει δοθει στα υλικά?
Επισης, η ζύμη μου τριβοταν κ δεν ειχε την υφη που ειχε η δικια σου ζυμη...ξερεις γιατί? Εκανα κατα γραμμα οτι ειπες,παγωμενη μαργαρινη κλπ..κλπ..το μονο που δεν ειχα ηταν κονιακ κ εβαλα αμαρετο. Εβαλα λιγο ηλιελαιο κ έστρωσε...αλλα δεν ειναι τραγανα,οταν το τρως τριβεται, ετσι πρεπει να ναι? Ειναι νοστιμα παντως! Ελπιζω να απαντησεις
aragon71982 ασε κι εμενα το ιδιο. Θρυμματιζονται σαν αμμος.....και ο πετρετζικης αφαντος! Που εισαι ακη οεο.
Μια χαρά
Εγώ δεν βλεπο πουθενά τιν ποσότητα που βάζεις
Στην περιγραφή του βίντεο υπάρχει το link που σε πάει αναλυτικά στη συνταγή!
η φυτίνη είναι μαγαρίνη?
Όχι δεν είναι το ίδιο.
@@akis_petretzikis σε ευχαριστλω Άκη
Χωρίς μαγιά ή μπέικεν;
Ποτέ δεν λες ποσότητα αλεύρι κτλ !!!!τι συνταγές δείχνεις γιατί πρέπει να μπω και άλλου !!!
Ένα κλικ είναι. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link.
Θελωταυλικα
akispetretzikis.com/recipe/941/kritsinia-polyspora! 😀
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ?
στο σάιτ Γιάννη
@@akis_petretzikis χαχαχα και γιατί δεν βάζεις και εδώ; κόπος είναι;
@@portokalipetalouda9374 Εδώ είναι. Ακριβώς κάτω από το βίντεο υπάρχει το link. Εκεί βλέπεις και τη συνταγή και το βίντεο και όλες τις λεπτομέρειες της συνταγής.
και εγω αυτό είδα οτι δεν υπάρχει η συνταγή.
link κτλ εγώ δέν μπαίνω κρίμα
@@Evamar Δεν υπάρχει; Κάτω από το βίντεο, στην περιγραφή, υπάρχει το link. Γράφει "Συνταγή".
μπορώ να βάλω βιταμ
δοκίμασέ το... αλλά δεν παίρνω ευθ΄'υνη
γιατί να παρεις ευθύνη ρε Άκη Πετρετζίκη μία δοκιμή θα κανο
οκ
English recipe 😕
Μεγάλη διάρκειας ή εισαγωγή ......νευριάζει
προσπάθησα δύο φορές τη συνταγή, και τις δύο φορές ήταν αποτυχία.... ήταν σχεδόν αδύνατον να πλάσω τα κριτσίνια, η ζύμη γινόταν θρύψαλα.. και μετά το ψήσιμο δεν έμοιαζαν με κριτσίνια, αλλά με μπισκότα αλμυρά... δεν μπορώ να καταλάβω τι κάνω λάθος!?
Μετα απο 3 προσπαθειες κ εχοντας το ιδιο προβλημα, σημερα βρεθηκε η λυση. Να ναι καλα ενας φιλος μου. Αντι για αλευρι για ολες τις χρησεις βαλε σκληρο αλευρι, αυτο που χρησιμοποιουμε για τσουρεκια.
english plssss
rahma sarang Here you can find & subscribe to my new English channel: ruclips.net/channel/UCcbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ