要每一次都做出最好吃的烤雞 就要用這種烤法!大叔最詳細解說!
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- Опубликовано: 15 окт 2024
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大叔真的很貼心,故意用小烤箱示範😊
我真的很喜歡你們這次和之前的烤全雞,但我老婆只要我一開始預熱烤箱就會開始碎念浪費電~溫度太高~機器會壞 (HITACHI MRO-MBK5000),重點是烤了三次都是脆皮!(搭配烤盤周邊放洋蔥、馬鈴薯和花椰菜),容易燒焦的我就拿處理雞脖的皮蓋著,這次看了影片,又燃起了烤全雞魂,估計又要戴耳塞加唸心經了~
希望太座吃了烤雞之後,一切都沒關係了:)
吃當然是開心吃啊!(只是我想給她兩巴掌...)哈哈哈
我直接進果乾機風乾 快,又有效
但不宜乾太久,皮烤完會超韌
好清楚的做法!家用烤箱可以真的很實用~謝謝大叔!
在家也能作業,才是王道。感謝示範教學,真的好想自己動手做喔!
剛好昨天復習了ANOVA烤雞,當時大叔說用蝴蝶切可以不用特別皮肉分離,不過這集大叔回頭用皮肉分離。請問是因為發現還是皮肉分離好,還是因應小烤箱作的修正呢?謝謝
其實都好,當然跟烤箱大小也有關係,因為很多人覺得分鷄比較麻煩,所以就拍了一隻不需分切的影片
今天試,大成功!!不過我是用傳統溫度探針,然後我是用吹風機烘乾皮
讚!
最近我做雞也很喜歡先風乾再烤/炸,雞皮脆得像薯片一樣😆
請問你們用的溫度計哪裡可以買到?
聽說醃料加一點泡打粉皮會更脆
大叔可以泡鹽水 效果很棒
真棒,感謝分享
聖誕節快到了
今年手扒雞就這樣烤
請問若手機/電腦就能看溫度,顯示器是否就比較沒有一定需要?
如果用手機就不一定需要顯示器
該準備去買支(無/帶)線溫度計了...
大叔很会做鸡耶❤
厲害
nice to see you guys
Cool. Can I know how you are? 😉
我比較想知道測溫度棒.....去那裡............找
ruclips.net/video/vH326rDobjc/видео.html
可以用老雞嗎🥺
只要你喜歡的雞都可以~
水啦
好甜蜜歐,嘻嘻
烤100只鸡,然后分类统计,公布结论,这就是秘方
大叔,你好骚啊😂
噁
你們是gay嗎?
不是
科学烤鸡吗😂😂😂