นามะโชคุปัง ทำยังไงให้ไม่พัง || Chocolate Nama Shokupan
HTML-код
- Опубликовано: 30 дек 2021
- วันนี้เชลพาคุณแม่มาสอนวิธีการทำนามะโชคุปังค่ะ ถ้าทำตามคลิปรับรองวาไม่พังแน่นอน 😉
แถมสูตรนี้ยังเป็นสูตรโชคุปังช็อกโกแลตสุดนุ่ม อร่อยมากๆๆ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ!
ส่วนผสม:
แป้งขนมปัง 200 กรัม
แป้งเค้ก 50 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ไข่ 1 ฟอง
เนย 30 กรัม
ครีมสดหรือวิปปิ้งครีม 85 กรัม
นมสด 85 กรัม
ช็อกโกแลตชิพ สำหรับใส่ไส้ สามารถกะเอาคร่าวๆได้
อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม เป็นเวลาประมาณ 28 นาทีหรือจนกว่าจะสุก
สอนละเอียด งานเรียบร้อยดีค่ะ ขอบคุณค่ะ จะเอาไปทำดูค่ะ
แฟนคลับจาก Sudbury ค่ะ ชอบมากสูตรเพื่อสุขภาพ
ขอบคุณมากค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ
ลองทำแล้ว อบเสร็จหอมมาก เนื้อขนมปังนุ่ม อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ
ต้องหาเวาลองทำแล้วค่ะ. น่าอร่อยมากเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏ต้องทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่นำสูตรมาแบ่งปัน ❤️🌹🤟
อร่อยค่ะ ลองแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
อร่อยมากค่ะ ทำสองรอบแล้วสูตรนี้
ลองทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ๊มนุ่ม อร่อยมากค่ะ
ครูสอนดีเข้าใจมากใจเย็น ขอบคุณสรูตดีๆๆคะครู ตอ้งทำแล้วคะ 🥰🥰🥰
สูตรนี้นุ่มมากค่ะ คอนเฟิม น้องนุ่มนิ่มตั้งแต่ตอนนวดเลยค่ะ
ถ้า Repeat kneading mode จะทำให้ใช้เวลานานแล้วมีผลมั้ยคะคือกลัวขนมปังจะขึ้นก่อน หรือทำยังไงได้บ้างคะ (มีเครื่องอัตโนมัติของ homemate ค่ะ แต่รู้สึกเครื่องไม่แรงขนาดนี้)
Heavy cream กับ ครีมสดคืออันเดียวกันไหมคะ?
ขอบคุณมากค่ะ
ทำแล้ว ทำแจกญาติๆช่วงปีใหม่ ทุกคนชมว่า..อร่อยมากๆเลยค่ะครู
เสียงเพราะจังเลยค่ะ
น่าทานมากๆ เดียวต้องลองทำตามให้ได้เลยค้า
รบกวนสอบถามว่า นวดด้วยเครื่องประมาณกี่นาทีคะ
สวัสดีค่ะยายปลามาชมวิธีทำด้วยค่ะสุดยอดเลยค่ะยายปลาจะลองทำดูบ้างแล้วละค่ะขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ขอคุณสำหรับสูตรและขั้นตอนการทำค่ะ น่าทานมากค่ะ ...มีข้อสงสัยค่ะ ตอนรีดของหนูแป้งคืนตัวด้วยค่ะเพราะอะไรคะ
น่ากินจังเลยค่ะป้าอ้วนอยากจะชิมจังค่ะ
ไข่ไก่เบอร์อะไรหรือประมาณกี่กรัมคะครู
ถ้าไม่มีครีมใช้นมสดแทนในอัตราส่วนเท่ากันได้ไม๊คะ
ทำตามแล้วคะ คอนเฟิร์มว่านุ่ม อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคร้า สอนละเอียด
ใช้แป้งขนมปังอย่างเดียวได้มั้ยค่ะ
รบกวนถามค่ะ ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดคะ
พี่ครับผมทำตามทุกอย่างแต่แป้งมันแฉะจังพี่ใช่แป้งแบบไหนครับ
ปั่นในเครื่องกี่นาทีคะ เพราะใช้เครื่องคล้ายๆกัน
ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้ ใส่แป้งขนมปังหรือเเป้งเค้กเพิ่มเท่าไหร่คะ
ไม่มีวิปปิ้งครีมใช้โยเกริตแทนได้มั่ยคะ
ถ้าไม่ใส่ผงโกโก้ ต้องเพิ่มหรือลดแป้งและของเหลวหรือเปล่าคะ
ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีมไม่ใส่ได้ป่าวค่ะ
ถ้าใช้ยีสต์ข้าวโคจิต้องใช้ปริมาณเท่าไรคะ
โชคุปัง แตกต่างจากขนมปังปอนด์มั้ยคะ อย่าไร
English subtitles please.... Thank you
ครูค่ะ ครูใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติยี่ห้ออะไรค่ะ รบกวนด้วยค่ะครู🙏🏻😍
อันนี้ใช้ black & decker (ของแคนาดาค่ะ) แต่ความจริงใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้เลยค่ะ 😊
@@miles-cy3je ขอบคุนค่ะครู🙏🏻🙏🏻
สูตรนี้ทำแล้วค่ะนุ่มนิ่มอร่อยขอบคุณครูต๊ะและน้องเชลมากๆค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆให้ฝึกทำค่ะ