Podobało mi się to, że herbaty ciemne nie były nazywane czerwonymi, a temat został dużo bardziej rozwinięty, niż tego oczekiwałem po ogólnym omówieniu kolorów herbat. Pozdrawiam :)
Uważam, że macie bardzo dobry kanał o herbacie. Jeden z lepszych o ile obok czajnikowego nie najlepszy na RUclips. Chciałbym zapytać czy powstanie za jakiś czas film o herbatach antycznych. Takowe występują zarówno w Chinach jak i w Wietnamie.
Dziękujemy za miłe słowa! Osobnego filmu o starych drzewach herbacianych na razie nie planujemy. Będzie miejsce, żeby wspomnieć o nich przy okazji filmu o Yunnanie i herbatach Pu-erh.
Prezenter na kanale czajnikowego zdecydowanie ma swoją charyzmę :), ale jeśli chodzi o weryfikowalności i czystej wiedzy o herbat bezdodatkowych to powiedziałbym, że ten kanał i sam sklep eherbata jest o wiele lepszy. Aby dać przykład, jest brak informacji o szczepu herbaty o nazwy " Oolong Alishan Nantou" na stronie sklepu czajnikowego. W dodatku nie jest do końca wyjaśnione, skąd ta herbata pochodzi. W opisie piszą że z góry ShiZhuo, a w nazwie jest rejon Nantou, co jest sprzecznością, bo ta góra wcale nie jest umieszczona w tym rejonie. Rozumiem gdyby to była herbata masowej produkcji, ale płacisz za nią 65zł/50g. Z eherbatą nie zauważyłem takich problemów. Jeśli chodzi o filmików to pamiętam, że raz mówili o tym jak tania herbata milk oolong jest "zaromatyzowana z mlekiem" lub z naparami mleka, co jest popularnym mitem. Jeśli już, to aromatyzują ją z sztucznymi aromatami mlecznymi. Nie mam nic specjanie przeciw sztucznych aromatów, ale taka jest prawda.
Hej! Tak, być może. Ale jako podkategoria heicha też jest w porządku. Zbyt dużo kategorii mogłoby też wprowadzać trochę chaosu. I przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam. Umknął mi ten komentarz.
Bardzo dobre herbaty torebkowe piłem tylko tajwańskie, do których producenci herbaty sypią liście nieco połamane w procesie produkcji. Herbat torebkowych pijam bardzo mało, więc nie mam rozeznania w ich rynku i opinia nie będzie miarodajna. Jakiś czas temu pozytywnie zaskoczyła mnie herbata Ceylon Premium marki Dilmah. Wielbiciele herbat cejlońskich powinni być nią usatysfakcjonowani.
Zapowiada się naprawdę świetna seria! Czekam niecierpliwie na kolejne części. A do tego muszę to napisać - Konrad bardzo dobrze wygląda w tym sweterku :)
@@herbaciarnia Do moich urodzin niestety jeszcze sporo czasu :) A jeśli chodzi o sugestię tematu, to może coś o tym, jak mamy myśleć o smaku i aromatu tych ciemnych herbat dojrzałych? Inaczej mówiąc, czego mamy szukać w takiej herbacie. Pytam się bo bardzo dużo piję różnych herbat, ale dopiero niedawno temu postanowiłem wypróbować parę herbat rodzaju puerh i innych dojrzałych. Kiedy piję herbaty oolong, zielone, białe i nawet czarne, stosunkowo łatwo mi jest podkreślać jakie tam są różne smaki i aromaty, i porównywać je do aromatów z codzienności jak n.p. owoce i kwiaty. A z tymi dojrzałymi muszę przyznać, że niezależnie od rodzaju, ciągle czułem mokre drewno i mało cokolwiek innego. Może gdyby pan naparzył, opisał i wyróżniał parę przykładowych pu-erhów, byłby z tego niezły filmik? Nwm jak to wygląda w praktyce.
@@thomasscream4179 Nawet mieliśmy pomysł, żeby zaparzyć nasze najpopularniejsze herbaty Pu-erh i coś powiedzieć o różnicach między nimi. Przy okazji byłby mały wgląd w to, jak degustujemy herbaty,
Wiem, że to stary film, ale warto to podkreślić, by nie robić więcej tego błędu. Nie przyczepię się do samej jakości audio i treści merytorycznej, bo ta jest faktycznie dobra. Ale przyczepić się trzeba do prześwietlonej twarzy. I ktoś pewnie powie, że można puścić film w tle, jako podcast. Zgadza się, ale wtedy byłoby to wyraźnie zaznaczone, że to podcast, a nie film. Więc pilnujcie tego, żeby twarz nie była prześwietlona, bo to strasznie razi.
Aha i zmieniłbym tytuł, na Szkoła herbaty - "Wprowadzenie, kolory herbat -"-", bo obecny jest mylący i wygląda, jakby czegoś brakowało. Częściami kolejnymi są kolejne filmy, ale nie nazywają się Szkoła Herbaty część X, a inaczej :P
Podobało mi się to, że herbaty ciemne nie były nazywane czerwonymi, a temat został dużo bardziej rozwinięty, niż tego oczekiwałem po ogólnym omówieniu kolorów herbat. Pozdrawiam :)
Cieszę się niezwykle, że chcecie podnieść poziom kultury herbacianej w Polsce, oby tak dalej.
No, w końcu coś ruszyło w Państwa filmikami. Cieszę się i oby tak już pozostało.
Super merytoryczny film :) Dla mnie za długi filmik, wolałbym dwie części lub na każdy rodzaj herbaty jeden film, poza tym git :)
Bardzo się cieszę z reaktywacji Waszego kanału. Życzę regularnego rozwoju :)
Uważam, że macie bardzo dobry kanał o herbacie. Jeden z lepszych o ile obok czajnikowego nie najlepszy na RUclips. Chciałbym zapytać czy powstanie za jakiś czas film o herbatach antycznych. Takowe występują zarówno w Chinach jak i w Wietnamie.
Dziękujemy za miłe słowa! Osobnego filmu o starych drzewach herbacianych na razie nie planujemy. Będzie miejsce, żeby wspomnieć o nich przy okazji filmu o Yunnanie i herbatach Pu-erh.
Prezenter na kanale czajnikowego zdecydowanie ma swoją charyzmę :), ale jeśli chodzi o weryfikowalności i czystej wiedzy o herbat bezdodatkowych to powiedziałbym, że ten kanał i sam sklep eherbata jest o wiele lepszy.
Aby dać przykład, jest brak informacji o szczepu herbaty o nazwy " Oolong Alishan Nantou" na stronie sklepu czajnikowego. W dodatku nie jest do końca wyjaśnione, skąd ta herbata pochodzi. W opisie piszą że z góry ShiZhuo, a w nazwie jest rejon Nantou, co jest sprzecznością, bo ta góra wcale nie jest umieszczona w tym rejonie. Rozumiem gdyby to była herbata masowej produkcji, ale płacisz za nią 65zł/50g. Z eherbatą nie zauważyłem takich problemów.
Jeśli chodzi o filmików to pamiętam, że raz mówili o tym jak tania herbata milk oolong jest "zaromatyzowana z mlekiem" lub z naparami mleka, co jest popularnym mitem. Jeśli już, to aromatyzują ją z sztucznymi aromatami mlecznymi. Nie mam nic specjanie przeciw sztucznych aromatów, ale taka jest prawda.
@@thomasscream4179 Też uważam, że eherbata jest ciekawsza. Filmy są dłuższe i jest w nich większa dawka wiedzy.
Przyjemnie się ogląda:)
Jest to zdecydowanie materiał zrobiony zgodnie z filozofią "substance over style". Jak najbardziej to pochwalam. :)
Nad stylem staramy się pracować, ale treść zawsze na pierwszym miejscu 😉
Najlepszy sklep ;)
bardzo fajny i przydatny materiał 😸
Super🥰🥰🥰🥰
Polecam szybkość odtwarzania ×2 wtedy da się oglądać.
Nie uważasz Konrad, że powinna byś osobna kategoria dla herbat prawdziwie fermentowanych (Awa Bancha, Goishicha)?
Hej! Tak, być może. Ale jako podkategoria heicha też jest w porządku. Zbyt dużo kategorii mogłoby też wprowadzać trochę chaosu.
I przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam. Umknął mi ten komentarz.
podasz jakie herbaty torebkowe są warte picia i bardzo dobre ?
Bardzo dobre herbaty torebkowe piłem tylko tajwańskie, do których producenci herbaty sypią liście nieco połamane w procesie produkcji. Herbat torebkowych pijam bardzo mało, więc nie mam rozeznania w ich rynku i opinia nie będzie miarodajna. Jakiś czas temu pozytywnie zaskoczyła mnie herbata Ceylon Premium marki Dilmah. Wielbiciele herbat cejlońskich powinni być nią usatysfakcjonowani.
Polecicie jakąś książkę o herbacie?
A mogą być po angielsku?
Zapowiada się naprawdę świetna seria! Czekam niecierpliwie na kolejne części. A do tego muszę to napisać - Konrad bardzo dobrze wygląda w tym sweterku :)
Czy ja miałem urodziny o których nie wiedziałem, że tyle tych filmików puszczacie?
A kiedy masz urodziny, o których wiesz? :D Może wypuścimy jakiś filmik wtedy. I jaki temat by Cię ciekawił?
@@herbaciarnia Do moich urodzin niestety jeszcze sporo czasu :)
A jeśli chodzi o sugestię tematu, to może coś o tym, jak mamy myśleć o smaku i aromatu tych ciemnych herbat dojrzałych? Inaczej mówiąc, czego mamy szukać w takiej herbacie.
Pytam się bo bardzo dużo piję różnych herbat, ale dopiero niedawno temu postanowiłem wypróbować parę herbat rodzaju puerh i innych dojrzałych. Kiedy piję herbaty oolong, zielone, białe i nawet czarne, stosunkowo łatwo mi jest podkreślać jakie tam są różne smaki i aromaty, i porównywać je do aromatów z codzienności jak n.p. owoce i kwiaty. A z tymi dojrzałymi muszę przyznać, że niezależnie od rodzaju, ciągle czułem mokre drewno i mało cokolwiek innego. Może gdyby pan naparzył, opisał i wyróżniał parę przykładowych pu-erhów, byłby z tego niezły filmik? Nwm jak to wygląda w praktyce.
@@thomasscream4179 Nawet mieliśmy pomysł, żeby zaparzyć nasze najpopularniejsze herbaty Pu-erh i coś powiedzieć o różnicach między nimi. Przy okazji byłby mały wgląd w to, jak degustujemy herbaty,
Wiem, że to stary film, ale warto to podkreślić, by nie robić więcej tego błędu.
Nie przyczepię się do samej jakości audio i treści merytorycznej, bo ta jest faktycznie dobra. Ale przyczepić się trzeba do prześwietlonej twarzy. I ktoś pewnie powie, że można puścić film w tle, jako podcast. Zgadza się, ale wtedy byłoby to wyraźnie zaznaczone, że to podcast, a nie film. Więc pilnujcie tego, żeby twarz nie była prześwietlona, bo to strasznie razi.
Aha i zmieniłbym tytuł, na Szkoła herbaty - "Wprowadzenie, kolory herbat -"-", bo obecny jest mylący i wygląda, jakby czegoś brakowało. Częściami kolejnymi są kolejne filmy, ale nie nazywają się Szkoła Herbaty część X, a inaczej :P
Dziękuję za komentarz! Myślę, że w nowszych filmach trochę się poprawiliśmy. Może rzeczywiście zmienimy tytuł, zobaczymy.