drbartek.pl - tu znajdziesz moje gotowe diety, w tym przeciwzapalną i niskowęglowodanową, oraz poradniki, np. o chorobie refluksowej przełyku i trójglicerydach.
Czy mógłbym prosić o opinię nt. herbaty ROIBOS? To jedyna herbata bez teiny, a do tego ma więcej antyoksydantów niż zielona, stąd na pewno zasługuje na komentarz.
@@JacobsKrąnųg no niestety trzeba otworzyć oczy i zrozumieć, że do języka polskiego wpłynęło wiele nowych słów (alternatywnie nowych znaczeń starych słów) głównie z języka angielskiego. Mała uwaga: będzie ich więcej i będą coraz powszechniejsze.
Gdzie jest Yerba mate.Nie wierze w te badania.Robi sie badania pod biznes Kiedys zielona byla nr 1 potem Yerba matte teraz matcha aaaaaaa tam.Najlepiej codziennie pic Inna. Zroznicowanie jest najlepsze ja mam 20 roznych.
Dziękuję za przekazanie nam zdrowotnych właściwości herbaty. Ja pije codziennie herbatę japońska zielona pod nazwą Sencha. Herbatę Sencha należy parzyć w temperaturze 70- 75 stopni i nie dłużej niż 3 - 4 minut. W wyższej temperaturze zmienia smak i jest gorzka. To jest moja ulubiona herbata którą pije 2 razy dziennie i czuję się bardzo dobrze. Dziękuję za dzisiejsze pouczające informacje o właściwościach leczniczych herbat i serdecznie pozdrawiam.
@@mikoajtylicki9798 dokładnie tak! Szkoła to nie tylko przyswajanie wiedzy, ale również a może przede wszystkim trening jak sobie radzić wśród rówieśników i nauczycieli.
Ja pijam różne herbatki ziołowe z własnych ziół oraz sama robię fermentowane, a nastepnie ususzone liście wiśni , czarnej porzeczki oraz bzu. W tym roku przymierzam sie do zrobienia herbaty z liści mniszka lekarskiego. Poproszę o material na temat picia sporadycznie np. ziela krwawnika, nagietka, pokrzywy, nawloci, dziurawca. Jakie ziola z ktorymi najlepiej łączyć. Nie ukrywam, że ususzyłam sobie również liście malin, pokrzywy, morwy, brzozy, ziele ogórecznika, wrotyczu, chabrów i zastanawiam się co z czym łączyć aby delektowac sie smakiem, pić dla zdrowotności ale też nie zaszkodzić sobie. Pozdrawiam serdecznie
Rooibos- co prawda nie jest to herbata, ale jest bardzo wartościowym napojem , od 20 lat piję od kiedy zarzuciłem cukrzenie herbaty. ten napój ma wyjątkową słotkość i jest delikatny.
Piję herbatki ziołowe na przeziębienie w tym propolis pszczeli zas na stłuszczenie wątroby pije ostropest plamisty. Szkoda że w zestawieniu zabrakło herbat owocowych. Ja pije malinową. Dziękuję doktorze Bartku za kolejny odcinek.Pozdrawiam 👍
Witam. Świetne materiały, przydatna wiedza w pigułce. Apropos pigułek - przydałby się materiał na temat jak łączyć bądź nie łączyć suplementów i o jakich porach dnia je stosować. Oraz, kawa po zażyciu żelaza czy po? Co na czczo a co po jedzeniu? A drugi materiał, który mógłby wnieść dużo pożytecznej wiedzy to ilości spożywanych produktów a ich efekt na organizm. Czy zjeść jedno awokado na raz, czy podzielić na pół w ciągu dnia? Ile pietruszki w sałatce, żeby miała wpływ na zdrowie? Generalnie, chodzi o wiedzę praktyczną w zakresie łączenia produktów, bądź suplementów, ich ilości mających wpływ na zdrowie bądź łączenia ich ze sobą. Powodzenia i dziękujemy za świetne materiały!
Bardzo dziękuję Panie Doktorze za film o herbacie, która jest moim ulubionym napojem. Niestety preferuję herbatę czarną, która jak się okazuje jest najmniej wartościowa, ale po obejrzeniu filmu mam ochotę zapoznać się z żółtą i białą. Pozdrawiam serdecznie☕😊❤
Uwielbiam herbate, najbardziej smakuje mi czarna z goździkami, imbirem, rozmarynem, cynamonem i cytryną, posłodzona miodem, czasem z plasterkiem pomarańczy. Te dodatki podkręcają jej wartość zdrowotną :) Super podsumowanie właściwości herbat, nawet zwykła czarna jest zdrowa :) To jeden z moich ulubionych kanałów o zdrowiu na YT.
Proponuję dodać szczyptę kardamonu i pieprzu czarnego- mega na problemy z brzuchem, odporność. Można kupić tego typu mieszankę jako chai tea- do gotowania. Na zdrowie
Bardzo interesujący materiał Co myli pan o rozwinięciu tematu na temat właściwości herbat ziolowych. Na przykład wskazaniach i przeciwwskazaniach do ich stosowania czy ich innych czwsto ciekawych właściwościach 🤔 Dobrym przykladem może być zalecana przez pana hernata z hibiskusa, która ma ciekawe (według mnie) właściwości ze względu na cykl menstruacyny dla kobiet, jednakże nie jest zalecana dla kobiet w ciazy czy starajacych się o nie. Myślę, taki materiał mógłby wiele osób bardzo zainteresować 🤔
A ja bym chciała poznać wpływ innych herbatek: ziołowych I owocowych, na wchłanianie wapnia, magnezu i żelaza. Zwykła herbata zaburza ich wchłanianie a jak jest z herbatkami ?
Doktór Bartek a powiedz coś o aromatach w herbatach, np zielona z granatem itp. tam wszędzie składach mają "aromat". Co to Jest ? Doktór Bartek pomóż! Pozdrawiam
Dziekuje bardzo za systematyczne przedstawienie - wszystkich "tajemnic" o herbatkach. Przyznam sie ,ze korzystajac z poprzednich wskazowek Pana Doktora - zamienilam herbate zielona na matcha. Teraz jestem zainteresowana - kombucha - jak zrobic samemu I czy dostepny jest w handlu grzybek herbaciany fermentujacy herbate ? Przebywajac za granica - pilam ten napoj, ale kupowalam - mysle ze samemu przygotowujac - bedzie zdrowszy i tanszy niz wyprodukowany komercjalnie. Pozdrawiam serdecznie ❤.
Nie lubie zadnych innych herbat oprocz liściastej , parzonej w czajniczku. Nie znosze zapachu papieru w herbacie. Herbata musi byc mocna, gorzka i goraca. Bez naleciałości innych smaków i zapachów. Czasem latem moge sie napic zielonej z lodem.
A kto zmusi herbatę by była mocna, gorąca i czarna. Rozumiem prywatne preferencje ale to, że ktoś taką lubi to nie znaczy, że taka powinna być KAŻDA lol
Pan Bartek nie jest medykiem. Doktor to jest stopień naukowy. Lekarze sobie przygarnęli to nazewnictwo. Dr Bartosz Kulczyński posiada ten tytuł naukowy z dietetyki i żywienia.
Ostatnio mocno mnie zabolało gardło niesamowicie zaczęło piec i pomyślałem że owoc berberysu jest przeciw zapalny i zaczęłem go żuć i użyłem go wieczorem efekt był taki że choroba na wieczór wygasała a nie rozwalała mnie po kilku porcjach berberysu wszystko mineło .Tak chciałem się tym moim odkryciem podzielić z wami .👍
Jak zwykle ciekawie i konkretnie. A jak to wygląda w kwestii cukru wykorzystywanego do produkcji kambuchy? Wiemy jak to z tym cukrem jest, więc mocno mnie ciekawi, czy ze względu na niego mimo to warto sięgać po kambuche właśnie. I chętnie zobaczyłbym przepis na nią od Pana. I przy okazji dziękuję za publikowane tresci. Zmienił Pan na lepsze postrzeganie tego co spożywam, za co serdeczne dzięki. Pozdrawiam!
Super odcinek! Przyjemnie się słuchało i tyle pozyskałam pożytecznej wiedzy. Dziękuję. Czy robił Pan może odcinek o ziołach do picia ? Zastanawia mnie np. różnica we właściwościach mięty zwykłej a pieprzowej. Pozdrawiam
Super odcinek ! Jestem starym siorbaczem herbaty taki mam nałóg zwą mnie ,,herbatka" chociaż nikt ze znajomych nie przełknął by łyka mojego mocnego naparu. Tylko zielona herbata ;)
Proszę o odcinek na temat diety w ciąży i podczas karmienia piersią, bo narosło bardzo wiele mitów wokół tego tematu i kobiety często szkodzą dzieciom stosując diety eliminacyjne, bo boją się wywołać u dziecka alergię.
Ja mam herbatę z Gruzji i też jest wyjątkowa, kompletnie inny smak niż pozostałe herbaty, ale to trzeba albo polubić albo odrzucić. Jak będę miał możliwość nabycia azerbejdżańskiej na pewno spróbuję.
Panie Bartku, bardzo dziękuję za - jak zwykle - bardzo treściwy materiał. Ostatnio ponownie zaczęłam się interesować herbatami i ich właściwościami prozdrowotnymi. Wciąż jednak trafiam na sprzeczne informacje dotyczące właściwości nawadniających/odwadniających herbat. Nieco zabrakło mi tej kwestii w materiale. Czy dysponuje Pan takimi informacjami czy i jaka herbata ma największe właściwości moczopędne, czy w przypadku regularnego spożywania zanikają, czy mimo właściwości moczopędnych - jeśli występują - poziom nawodnienia nadal jest większy? Jak to wszystko ostatecznie działa? :) Serdecznie pozdrawiam. :-)
Hipokrates zainspirował mnie do przygotowywania herbat i ziół,bez udziału obróbki termicznej. Zalewam zimną filtrowaną wodą i do lodówki na 12h . Efekt jest rewelacyjny smakowo, zwłaszcza latem 👍
@@henrymalak5034 Ja i Hipokrates mamy inne zdanie. Wrzątek którym najczęściej ludzie wszytko zalewają,zabije dużo więcej. Natura jakoś nie preferuje z samej siebie rozwiązań wysokotemperaturowych. Prosto mówiąc, krowa czy też przykładowo dzika sarna nie gotuje sobie trawy 👍
@@czeczen07Zgadzam się z tym co mówisz. Choć weź pod uwagę roślinność, a nawet herbaty w ciepłych krajach, jak np. Japonię. Tam we sloncu np herbata dostaje równo popalić temperatura powyżej 120C i sobie dobrze radzi. W gejzerach o podobnych temperaturach żyją sobie rożnego rodzaju zwierzaki i dobrze sobie radzą tez.
@@henrymalak5034 Dokładnie tak jest ale to wyjątki pośród miliardów innych przykładów. Ja opieram się jakby na zasadzie że gdyby natura chciała żeby człowiek gorące pił i jadł to by matce z piersi wrzątek leciał 😁
Witam Dotarłem do opracowań i badań( głównie metadane) na zagranicznych forach internetowych z których jednoznacznie wynika że najzdrowsza herbata na świecie jest Silver Needle - biała herbata ! Nie można niestety włożyć do jednego worka herbaty białe- bo jest to grupa różnych liści pozyskiwanych z różnych roślin i różnych zakątków świata. Poza tym tylko picie białej herbaty nie wypłukuje witamin czy minerałów z naszego organizmu - a tak dzieje się z herbatami zielonymi czy czarnymi po wypiciu już 3 filiżanek 👍
Może coś o yerba mate ? Ogólnie spoko dużo przydatnych wskazowek tylko bazujesz na badaniach z internetu czy na doświadczeniu niestety jesteśmy skazani na to co nam powiedzą jak to było kiedyś z papierosami tez byly zdrowe i wgl teraz to jest w modzie moda dyktuje warunki bardzo przydatne materiały dzieki
Chodzi raczej o atmosferę picia herbaty " kiedyś ",bo nie tylko rozgrzewała jak ogrzewanie wyłączyli, ale pijąc herbate właśnie Madras rozwiązywało się wiele problemów życia w ówczesnym PRL.
Mam kilka uwag. 1) Jedyna herbata jaka fermentuje to pu-erh - cała reszta oksyduje i to w którym momencie i jakimi metodami zostanie przerwany proces oksydacji, świadczy o tym jaka herbata nam wyjdzie finalnie. 2) Oprócz Camellia sinesis istnieje Camellia assamica - z której robi się czarną herbatę w Indiach i Afryce. Herbaty w pełni oksydowane nazywa się czerwonymi (od koloru naparu) i pochodzą z chin, oraz czarnymi ( od koloru liścia) z Afryki i Indii. 3) herbaty zielone japońskie i chińskie mają mogą mieć różne właściwości, bo oksydacja jest przerywana inaczej - w Japonii parą w Chinach po przez prażenie liścia. Dlatego japońskie herbaty można zjeść a chińskich nie da rady ;) 4) Można przerwać oksydację przy pomocy azotu, ma to na celu zwiększenie ilość GABA 5) Teanina ( nie mylić z teiną) ma właściwości przeciwlękowe i uspakajające. 6) herbaty pu-erh dzielą się na wytwarzane naturalnie i postarzane ( wymyślono ten proces że względu na popularność tego rodzaju herbaty - ale popyt był większy niż możliwości wytwarzania metoda naturalną ) Tradycyjnie używa się jej na problemy z żołądkiem i na kaca :p 7) Istnieje jeszcze jeden rodzaj herbaty czyli Darjeeling . Mam oczywiście świadomość że skupił się pan ma właściwościach medycznych a nie studiowaniu tego czym jest Herbata (herba-tea) ;)
Dzieki! Na pewno kupie Macha, brzmi jak duzo latwiej niz robic zelona herbate kilka razy dziennie. Czy mozna dodac miod zeby usunac ten cierpki smak? I prosze o przepis na Kombucha. Pozdrawiam.
Matche pozornie łatwiej zrobić jeśli masz spieniacz i porcelanowa miseczkę. Po prostu trudno matche rozpuścić. Przez lata piłem matche ze śmietanka, ale ostatnio pije ja bez dodatków.
Zgadzam się: matcha najlepsza, piję codziennie. Oprócz temperatury b.wazne jest dobrze ją ubić, inaczej konsystencja będzie niemiła.Dziwię się tylko, że kombucha nie w rankingu: to prawdziwy skarb dla naszej mikrobioty!
Widze ze jesteśmy w tym samym klubie matchowo kambusiowym. Jeśli chodzi o matche to ja jej nie ubijam a rozbijam spieniaczem. Kambusie uwielbiam, ale dodaje do niej owoce leśne, albo czarna porzeczke czy żurawinę. Pozdrawiam
Bardzo lubię wszystkie filmy Pana Doktora, ale do tego mam małe zastrzeżenie i pytanie jednocześnie. Otóż czy biała herbata faktycznie powinna być na 6 miejscu? Z tego co udało mi się sprawdzić to herbata biała może mieć nawet 400 mg antyoksydantów na każdy gram suszonej herbaty, w szczególności taka Bai Hao Yin Zhen. Co więcej biała herbata ma mniej kofeiny niż herbaty zielone. Jest to również jedyny z rodzajów herbaty który nie jest fermentowany w procesie przygotowawczym w trakcie obróbki, przez co powinna być bogatsza w składniki odżywcze.
Jak zrobić kombuche w domu i czy robienie kefiru w domu z grzybka tybetanskiego też ma sens, czy lepiej kupić gotowy kefir? Który jest bardziej wartościowy?
drbartek.pl - tu znajdziesz moje gotowe diety, w tym przeciwzapalną i niskowęglowodanową, oraz poradniki, np. o chorobie refluksowej przełyku i trójglicerydach.
Czy mógłbym prosić o opinię nt. herbaty ROIBOS? To jedyna herbata bez teiny, a do tego ma więcej antyoksydantów niż zielona, stąd na pewno zasługuje na komentarz.
Jestem wdzięczna za ten film ❤
Bardzo ciekawy materiał. Czy może Dr opowiedzieć też o Rooibos?
@@roccosakai8206 rooibos nie jest herbatą. to zupelnie inna roslina i pochodzi z Afryki.
Kontent, wiedza, forma przekazu na najwyższym poziomie. Dziękuję i pozdrawiam
słowo "kontent" w języku polskim nie oznacza tego, co "content" w języku angielskim
Dziękuję za zostawienie opinii o materiale, również pozdrawiam.
@@JacobsKrąnųgAutor(ka) komentarza jest kontent po obejrzeniu, dobrze napisal(a)😉
@@JacobsKrąnųg no niestety trzeba otworzyć oczy i zrozumieć, że do języka polskiego wpłynęło wiele nowych słów (alternatywnie nowych znaczeń starych słów) głównie z języka angielskiego. Mała uwaga: będzie ich więcej i będą coraz powszechniejsze.
@@marcyb6031 Szkoda że nie została podana informacja że zielona herbata obniża poziom testosteronu co wpływa na wszystko.
1:40 herbata matcha
3:59 herbata zielona
6:38 herbata żółta (cesarska)
7:59 herbata oolong (turkusowa)
9:14 herbata pu-erh (czerwona)
10:02 herbata biała
10:37 herbata czarna
🙃
Gdzie jest Yerba mate.Nie wierze w te badania.Robi sie badania pod biznes
Kiedys zielona byla nr 1 potem Yerba matte teraz matcha aaaaaaa tam.Najlepiej codziennie pic Inna. Zroznicowanie jest najlepsze ja mam 20 roznych.
@@zbigniewkloda6575 Yerba mate nie jest herbatą ;)
@@zbigniewkloda6575co jakiś czas podają inne dane, fajnie to pokazał Orwell w 1984 ;p Trzeba się skupić na tym co dobrze działa na twój organizm.
@@jurgenklops9954Też tak sądzę. Ja piję tylko czarną, ale gotowaną na wzór rosyjski. Całej reszty w zasadzie nie trawię ; zupełnie okazjonalnie.
Dzięki !
Super. Naprawdę bardzo dziękuję Panu Doktorowi za porcję niezwykle wartościowej wiedzy!
Proszę uprzejmie, pozdrawiam.
@@drbartekplweź zrób materiał o tym jak się odżywiać by dłużej zachować młodość, niby to genetyka ale dieta też się liczy
Dziekuje panie doktorze,jest pan wdpanialy i konkretny.
Lubię Pana słuchać. Bardzo ciekawą wiedzę Pan przekazuje.
Dziekuje Bardzo Panie Dr za poruszenie tematu herbat Pozdrawiam Serdeczne ❤
Proszę uprzejmie, również pozdrawiam ❤
Wielka miłość zaczyna się szampanem, a kończy herbatą.
U mnie Biotad Plus robi robote💪💪
@@ukash-jf4dw wiem,pisałeś
i czasem też ciążą :)
Dziękuję za przekazanie nam zdrowotnych właściwości herbaty. Ja pije codziennie herbatę japońska zielona pod nazwą Sencha. Herbatę Sencha należy parzyć w temperaturze 70- 75 stopni i nie dłużej niż 3 - 4 minut. W wyższej temperaturze zmienia smak i jest gorzka.
To jest moja ulubiona herbata którą pije 2 razy dziennie i czuję się bardzo dobrze. Dziękuję za dzisiejsze pouczające informacje o właściwościach leczniczych herbat i serdecznie pozdrawiam.
Bardzo rzetelny materiał! Teraz Poproszę podobny, ale o naparach ziołowych. Pozdrawiam!
Jest już parę, musisz sobie trochę przejrzeć kanał
Dziękuję bardzo za tak obszerne dzielenie się wiedzą.♥️
Proszę uprzejmie, pozdrawiam.
Jak ja kocham ten kanał.
Dziękuję: )
Gdyby caly RUclips tak wygladal szkoły byłyby zbedne 😅
Do tego puste przychodnie i mnóstwo wolnych łóżek w szpitalach.
Nauczyciele straciliby prace🤓🧑🎓Do tego uczac sie przez Internet można uniknąć zjawiska "bullingu" czyli dokuczania przez inne dzieci🧒👦👧😏
Pod kątem nauki TAK
Pod kątem interakcji
społecznych NIE
@@mikoajtylicki9798 dokładnie tak! Szkoła to nie tylko przyswajanie wiedzy, ale również a może przede wszystkim trening jak sobie radzić wśród rówieśników i nauczycieli.
Mój yt tak wygląda
Podziwiam pana pracę, jest pan tak sumienny i dokładny.
Pan doktor jak zawsze po mistrzowsku!
Ja pijam różne herbatki ziołowe z własnych ziół oraz sama robię fermentowane, a nastepnie ususzone liście wiśni , czarnej porzeczki oraz bzu. W tym roku przymierzam sie do zrobienia herbaty z liści mniszka lekarskiego. Poproszę o material na temat picia sporadycznie np. ziela krwawnika, nagietka, pokrzywy, nawloci, dziurawca. Jakie ziola z ktorymi najlepiej łączyć. Nie ukrywam, że ususzyłam sobie również liście malin, pokrzywy, morwy, brzozy, ziele ogórecznika, wrotyczu, chabrów i zastanawiam się co z czym łączyć aby delektowac sie smakiem, pić dla zdrowotności ale też nie zaszkodzić sobie. Pozdrawiam serdecznie
Dziekuje bardzo za ten temat o herbatkach 🫠
Dziekujemy serdecznie 😊
Świetny materiał! Więcej o matchy prosimy ;)
Mój film o matchy tutaj: ruclips.net/video/T5w7MYqfMYk/видео.html
Rooibos- co prawda nie jest to herbata, ale jest bardzo wartościowym napojem , od 20 lat piję od kiedy zarzuciłem cukrzenie herbaty. ten napój ma wyjątkową słotkość i jest delikatny.
Roojbojs jest super, bardzo pomaga przy zaparciach.
Słodkość..
Oglądamy herbaty ciekawy temat
Dziękuję za wartościowy przekaz. Pozdrawiam serdecznie.
Dzieki za film, jak zawsze, konkretnie i na temat :))
Dzień dobry dziękuję bardzo za tak wiedzę, prowadzi Pan tak fachowo,prawdziwie.Mikego dnia.Pozdrawia. Malgisia
Wielkie dzięki za garść rzetelnych informacji i promocję zdrowia
To teraz czas na kawkę 😊
Dziękuję za wyczerpujący wykład. Pozdrawiam serdecznie ❤😊 🍵
Super czekamy na przepis na kombucze ! 😊😊😊😊
Co pan sądzi o rooibos i yerba mate?
Piję herbatki ziołowe na przeziębienie w tym propolis pszczeli zas na stłuszczenie wątroby pije ostropest plamisty. Szkoda że w zestawieniu zabrakło herbat owocowych. Ja pije malinową. Dziękuję doktorze Bartku za kolejny odcinek.Pozdrawiam 👍
Bardzo dziękujemy ❤
Witam. Świetne materiały, przydatna wiedza w pigułce. Apropos pigułek - przydałby się materiał na temat jak łączyć bądź nie łączyć suplementów i o jakich porach dnia je stosować. Oraz, kawa po zażyciu żelaza czy po? Co na czczo a co po jedzeniu? A drugi materiał, który mógłby wnieść dużo pożytecznej wiedzy to ilości spożywanych produktów a ich efekt na organizm. Czy zjeść jedno awokado na raz, czy podzielić na pół w ciągu dnia? Ile pietruszki w sałatce, żeby miała wpływ na zdrowie? Generalnie, chodzi o wiedzę praktyczną w zakresie łączenia produktów, bądź suplementów, ich ilości mających wpływ na zdrowie bądź łączenia ich ze sobą. Powodzenia i dziękujemy za świetne materiały!
Dziękuję! Super odcinek
Bardzo dziękuję Panie Doktorze za film o herbacie, która jest moim ulubionym napojem. Niestety preferuję herbatę czarną, która jak się okazuje jest najmniej wartościowa, ale po obejrzeniu filmu mam ochotę zapoznać się z żółtą i białą. Pozdrawiam serdecznie☕😊❤
Czarna herbata jest wartościowa mimo ze nie ma dużo polifenoli. Działa dobrze na mózg.
Myślę że trzeba pić różne herbaty, na zmianę ale czarną piję codziennie rano
@@bozenagalazewska6173pije czarna herbatę tak samo, przed południem.
Wielkie dzięki za te filmiki.
Uwielbiam herbate, najbardziej smakuje mi czarna z goździkami, imbirem, rozmarynem, cynamonem i cytryną, posłodzona miodem, czasem z plasterkiem pomarańczy. Te dodatki podkręcają jej wartość zdrowotną :) Super podsumowanie właściwości herbat, nawet zwykła czarna jest zdrowa :) To jeden z moich ulubionych kanałów o zdrowiu na YT.
Proponuję dodać szczyptę kardamonu i pieprzu czarnego- mega na problemy z brzuchem, odporność. Można kupić tego typu mieszankę jako chai tea- do gotowania. Na zdrowie
Zazdroszczę, ponieważ ze względu na hasimoto nie toleruje mój organizm tych przypraw, ale miód jest okej.
Kolejny świetny wykład. Dziękuję
Jak zawsze merytorycznie i fachowo
Bardzo interesujący materiał
Co myli pan o rozwinięciu tematu na temat właściwości herbat ziolowych. Na przykład wskazaniach i przeciwwskazaniach do ich stosowania czy ich innych czwsto ciekawych właściwościach 🤔
Dobrym przykladem może być zalecana przez pana hernata z hibiskusa, która ma ciekawe (według mnie) właściwości ze względu na cykl menstruacyny dla kobiet, jednakże nie jest zalecana dla kobiet w ciazy czy starajacych się o nie.
Myślę, taki materiał mógłby wiele osób bardzo zainteresować 🤔
A ja bym chciała poznać wpływ innych herbatek: ziołowych I owocowych, na wchłanianie wapnia, magnezu i żelaza. Zwykła herbata zaburza ich wchłanianie a jak jest z herbatkami ?
Zabrakło mi tu imbiru ;)👍Niechaj Ci się darzy Bartku
Imbir to przyprawa, ale jeżeli ktoś może pić to jak najbardziej, jest przeciw zapalny.
Chętnie dowiem się jak zrobić ten fermentowany napój herbaciany! Dziękuję kdz
Odcinek o kombuczy to super pomysł Panie Doktorze!
Doktór Bartek a powiedz coś o aromatach w herbatach, np zielona z granatem itp. tam wszędzie składach mają "aromat". Co to Jest ? Doktór Bartek pomóż!
Pozdrawiam
Ja uwielbiam czerwona :) Zielona tylko w lecie gdy jest gorąco bo mocno mi wychładza organizm.
Jestem fanką herbat 😁 dziękuję za ogromną dawkę wiedzy👌 oczywiście baaardzo interesuje mnie przepis na domową kombuche ✊
Dziekuje bardzo za systematyczne
przedstawienie - wszystkich "tajemnic" o herbatkach. Przyznam sie ,ze korzystajac z poprzednich wskazowek Pana Doktora - zamienilam herbate zielona na matcha. Teraz jestem zainteresowana - kombucha - jak
zrobic samemu I czy dostepny jest w handlu grzybek herbaciany fermentujacy herbate ? Przebywajac za granica - pilam ten napoj, ale kupowalam - mysle ze samemu przygotowujac - bedzie zdrowszy i tanszy niz wyprodukowany komercjalnie.
Pozdrawiam serdecznie ❤.
Nie lubie zadnych innych herbat oprocz liściastej , parzonej w czajniczku. Nie znosze zapachu papieru w herbacie. Herbata musi byc mocna, gorzka i goraca. Bez naleciałości innych smaków i zapachów. Czasem latem moge sie napic zielonej z lodem.
A kto zmusi herbatę by była mocna, gorąca i czarna. Rozumiem prywatne preferencje ale to, że ktoś taką lubi to nie znaczy, że taka powinna być KAŻDA lol
Żeby wszyscy lekarze tacy byli :)) dziękujemy za taki zastrzyk wiedzy!!!
Pan Bartek nie jest medykiem. Doktor to jest stopień naukowy. Lekarze sobie przygarnęli to nazewnictwo. Dr Bartosz Kulczyński posiada ten tytuł naukowy z dietetyki i żywienia.
@@ewakrupska4294 o nie wiedziałam:)
Ostatnio mocno mnie zabolało gardło niesamowicie zaczęło piec i pomyślałem że owoc berberysu jest przeciw zapalny i zaczęłem go żuć i użyłem go wieczorem efekt był taki że choroba na wieczór wygasała a nie rozwalała mnie po kilku porcjach berberysu wszystko mineło .Tak chciałem się tym moim odkryciem podzielić z wami .👍
Suszone owoce?
Nalewka z berberysu jest popularnym środkiem leczniczym, sam ja posiadam! Od siebie polecam szczególnie piołun i rozcieńczony do 5% olejek z oregano
Jak zwykle ciekawie i konkretnie.
A jak to wygląda w kwestii cukru wykorzystywanego do produkcji kambuchy? Wiemy jak to z tym cukrem jest, więc mocno mnie ciekawi, czy ze względu na niego mimo to warto sięgać po kambuche właśnie. I chętnie zobaczyłbym przepis na nią od Pana. I przy okazji dziękuję za publikowane tresci. Zmienił Pan na lepsze postrzeganie tego co spożywam, za co serdeczne dzięki. Pozdrawiam!
Cukier ulega fermentacji kambuche. Zatem nie jest on problemem.
Super odcinek! Przyjemnie się słuchało i tyle pozyskałam pożytecznej wiedzy. Dziękuję. Czy robił Pan może odcinek o ziołach do picia ? Zastanawia mnie np. różnica we właściwościach mięty zwykłej a pieprzowej. Pozdrawiam
Dziękuję za ten filmik. W końcu wszystko stało się dla mnie jasne. 😊
Witam!Pije rozne herbaty i napary ziolowe i mam sie dobrze.Pozdrawiam!
💙Dziękuję
🙏🌹Dziękuję za wyczerpujący materiał na temat herbat z Azji
Proszę bardzo o odcinek na temat herbatki z igieł sosny🙏💞😊
U mnie w domu pije sie herbate czarna i susz owocowy w torebkach
Dziękuję za cenne nformacje jednak mam prośbę o omówienie wpływu herbaty i innych naparów ziołowych na wchłanianie mikroelementów
Super odcinek ! Jestem starym siorbaczem herbaty taki mam nałóg zwą mnie ,,herbatka" chociaż nikt ze znajomych nie przełknął by łyka mojego mocnego naparu. Tylko zielona herbata ;)
❤ super odcinek prosze więcej takich odcinków 😊
Proszę o odcinek na temat diety w ciąży i podczas karmienia piersią, bo narosło bardzo wiele mitów wokół tego tematu i kobiety często szkodzą dzieciom stosując diety eliminacyjne, bo boją się wywołać u dziecka alergię.
Piję nieregularnie herbatę zieloną ale bardziej wolę po obiedzie pić czarną, dobrze robi na trawienie i przyjemnie robi się w żołądku
Zgadza się. Czarna herbata jest bardziej gorzka i wtedy jedzenie lepiej się trawi.
dla mnie najbardziej prozdrowotna herbata jest ta, która mi najlepiej smakuje
Dobra robota 🤖 panie Bartku, dziękuję
Uwielbiam Pana filmy 🙏❤️
herba czyli zioło,dlatego po polsku nazywają się herbatkami. a herbata to herba tea - połączenie łaciny i angielskiego ;)
Dokładnie, a te pozostałe to napary ziołowe
Witam i dziękuję👍❤
Bardzo proszę o wiadomości o tworzeniu kombuczy i gdzie można kupić grzybka. Dziękuję bardzo za tyle nowej wiedzy.
Dziękuję za jak zwykle ciekawy i wartościowy materiał. A jak wypada yerba mate?
Swietny jak zwykle
Polecam Rożeniec górski napar wzmacniający.
I oczywiście najzdrowsza herbata to ta najmniej smaczna. :D
Dziekuję❤i proszę o kombuchę
Kupilem w Azerbejdzanie herbate czarna, lisciasta. Maryam. Świetna. Polecam tym, ktorzy lubia mocna , bez dodatkow.
Ja mam herbatę z Gruzji i też jest wyjątkowa, kompletnie inny smak niż pozostałe herbaty, ale to trzeba albo polubić albo odrzucić. Jak będę miał możliwość nabycia azerbejdżańskiej na pewno spróbuję.
Proponuję materiał na temat Guayusy, mało znana a bardzo ciekawa
Dziękuję 💕
Panie Bartku, bardzo dziękuję za - jak zwykle - bardzo treściwy materiał. Ostatnio ponownie zaczęłam się interesować herbatami i ich właściwościami prozdrowotnymi. Wciąż jednak trafiam na sprzeczne informacje dotyczące właściwości nawadniających/odwadniających herbat. Nieco zabrakło mi tej kwestii w materiale. Czy dysponuje Pan takimi informacjami czy i jaka herbata ma największe właściwości moczopędne, czy w przypadku regularnego spożywania zanikają, czy mimo właściwości moczopędnych - jeśli występują - poziom nawodnienia nadal jest większy? Jak to wszystko ostatecznie działa? :)
Serdecznie pozdrawiam. :-)
Super pytania. Dzieki
Hipokrates zainspirował mnie do przygotowywania herbat i ziół,bez udziału obróbki termicznej. Zalewam zimną filtrowaną wodą i do lodówki na 12h . Efekt jest rewelacyjny smakowo, zwłaszcza latem 👍
Super idea. Można herbaty zmielić i taki proszek zalać zimna woda. Potem dobrze zamieszać i po pół godzinie gotowe do picia.
12h w lodowce nie uchroni przed utrata wartościowych środków odżywczych, których ich wartość może być tylko kilka godzin.
@@henrymalak5034 Ja i Hipokrates mamy inne zdanie. Wrzątek którym najczęściej ludzie wszytko zalewają,zabije dużo więcej. Natura jakoś nie preferuje z samej siebie rozwiązań wysokotemperaturowych. Prosto mówiąc, krowa czy też przykładowo dzika sarna nie gotuje sobie trawy 👍
@@czeczen07Zgadzam się z tym co mówisz. Choć weź pod uwagę roślinność, a nawet herbaty w ciepłych krajach, jak np. Japonię. Tam we sloncu np herbata dostaje równo popalić temperatura powyżej 120C i sobie dobrze radzi. W gejzerach o podobnych temperaturach żyją sobie rożnego rodzaju zwierzaki i dobrze sobie radzą tez.
@@henrymalak5034 Dokładnie tak jest ale to wyjątki pośród miliardów innych przykładów. Ja opieram się jakby na zasadzie że gdyby natura chciała żeby człowiek gorące pił i jadł to by matce z piersi wrzątek leciał 😁
Dla mnie najzdrowsza jest rooibos czerwona herbata:) każdy musi dobrać pod swoj organizm;)
Akurat herbata zielona stała się moją dzienną rutyną i zamiennikiem po rzuceniu kawy z papierosami 🙂 koniecznie z cytryną, imbirem i miodem
Super. Smacznego
Herbaty nie łączy się z cytryną :-)
@@PawelM1980 dlaczego?
@@PLTommiaHerbata lisciasta parzona razem z cytryną wydziela szkodliwe gliniany. Można dodać cytrynę już po przecedzeniu i jest oky .zdrówka ❤
@@mariannalibera2277 no właśnie zalewam herbatę z imbirem, po schłodzeniu dodaję miód i cytrynę ponieważ nie stracą swoich właściwości
Yerba najlepsza daje kopa 😂
Witam
Dotarłem do opracowań i badań( głównie metadane) na zagranicznych forach internetowych z których jednoznacznie wynika że najzdrowsza herbata na świecie jest Silver Needle - biała herbata ! Nie można niestety włożyć do jednego worka herbaty białe- bo jest to grupa różnych liści pozyskiwanych z różnych roślin i różnych zakątków świata.
Poza tym tylko picie białej herbaty nie wypłukuje witamin czy minerałów z naszego organizmu - a tak dzieje się z herbatami zielonymi czy czarnymi po wypiciu już 3 filiżanek 👍
jak zrobić samemu kombucaha scoby
Może coś o yerba mate ? Ogólnie spoko dużo przydatnych wskazowek tylko bazujesz na badaniach z internetu czy na doświadczeniu niestety jesteśmy skazani na to co nam powiedzą jak to było kiedyś z papierosami tez byly zdrowe i wgl teraz to jest w modzie moda dyktuje warunki bardzo przydatne materiały dzieki
Kiedyś była tylko jedna herbata"Madras"-wszyscy pili i się cieszyli.
Kiedyś to było, teraz to nie ma nic.
Yunan jeszcze była. Pozdro.
Chodzi raczej o atmosferę picia herbaty " kiedyś ",bo nie tylko rozgrzewała jak ogrzewanie wyłączyli, ale pijąc herbate właśnie Madras rozwiązywało się wiele problemów życia w ówczesnym PRL.
@@imieinazwisko5925 to dopiero były herbaty.Pozdro.
I byla bardzo dobra. Kupuje do dzis w hinduskich sklepach.
Mam kilka uwag. 1) Jedyna herbata jaka fermentuje to pu-erh - cała reszta oksyduje i to w którym momencie i jakimi metodami zostanie przerwany proces oksydacji, świadczy o tym jaka herbata nam wyjdzie finalnie. 2) Oprócz Camellia sinesis istnieje Camellia assamica - z której robi się czarną herbatę w Indiach i Afryce. Herbaty w pełni oksydowane nazywa się czerwonymi (od koloru naparu) i pochodzą z chin, oraz czarnymi ( od koloru liścia) z Afryki i Indii. 3) herbaty zielone japońskie i chińskie mają mogą mieć różne właściwości, bo oksydacja jest przerywana inaczej - w Japonii parą w Chinach po przez prażenie liścia. Dlatego japońskie herbaty można zjeść a chińskich nie da rady ;) 4) Można przerwać oksydację przy pomocy azotu, ma to na celu zwiększenie ilość GABA 5) Teanina ( nie mylić z teiną) ma właściwości przeciwlękowe i uspakajające. 6) herbaty pu-erh dzielą się na wytwarzane naturalnie i postarzane ( wymyślono ten proces że względu na popularność tego rodzaju herbaty - ale popyt był większy niż możliwości wytwarzania metoda naturalną ) Tradycyjnie używa się jej na problemy z żołądkiem i na kaca :p 7) Istnieje jeszcze jeden rodzaj herbaty czyli Darjeeling . Mam oczywiście świadomość że skupił się pan ma właściwościach medycznych a nie studiowaniu tego czym jest Herbata (herba-tea) ;)
Super dzięki za te informacje.
Dzieki! Na pewno kupie Macha, brzmi jak duzo latwiej niz robic zelona herbate kilka razy dziennie. Czy mozna dodac miod zeby usunac ten cierpki smak? I prosze o przepis na Kombucha. Pozdrawiam.
Matche pozornie łatwiej zrobić jeśli masz spieniacz i porcelanowa miseczkę. Po prostu trudno matche rozpuścić. Przez lata piłem matche ze śmietanka, ale ostatnio pije ja bez dodatków.
Dziekuje 👍 nie ma to jak w pracy na nocce chłeptać hibiskusa 😜
Zgadzam się: matcha najlepsza, piję codziennie. Oprócz temperatury b.wazne jest dobrze ją ubić, inaczej konsystencja będzie niemiła.Dziwię się tylko, że kombucha nie w rankingu: to prawdziwy skarb dla naszej mikrobioty!
Widze ze jesteśmy w tym samym klubie matchowo kambusiowym. Jeśli chodzi o matche to ja jej nie ubijam a rozbijam spieniaczem. Kambusie uwielbiam, ale dodaje do niej owoce leśne, albo czarna porzeczke czy żurawinę. Pozdrawiam
Czekam na opis, jak zrobić kombuchę.
Bardzo lubię wszystkie filmy Pana Doktora, ale do tego mam małe zastrzeżenie i pytanie jednocześnie. Otóż czy biała herbata faktycznie powinna być na 6 miejscu? Z tego co udało mi się sprawdzić to herbata biała może mieć nawet 400 mg antyoksydantów na każdy gram suszonej herbaty, w szczególności taka Bai Hao Yin Zhen. Co więcej biała herbata ma mniej kofeiny niż herbaty zielone. Jest to również jedyny z rodzajów herbaty który nie jest fermentowany w procesie przygotowawczym w trakcie obróbki, przez co powinna być bogatsza w składniki odżywcze.
Poproszę o przepis na kombucze
Uwielbiam smak pu ehr. Dziala na mnie znacznie lepiej niz kawa budzi powoli ale na dluzej
Jak zrobić kombuche w domu i czy robienie kefiru w domu z grzybka tybetanskiego też ma sens, czy lepiej kupić gotowy kefir? Który jest bardziej wartościowy?
Bardot prospection o przepis i pozdrawiam z gory dziekuje
Super! W sumie mamy 7 herbat w 3 miejscach na podium🙂
Kombuchaaaa chce Kombuchyyy!
Panie doktorze a co ze slodzeniem ? Mozna ? Czym i ile ?? Pozdrawiam !!!
słyszałem że zielona może zmniejszać poziom testosteronu
Jak zrobić w domu kombutche?
Dodałbym jeszcze Rooibosa do herbatek