Вкуснейший Домашний Творог из кислого молока (простокваши)! Выгодно ли покупать молоко у фермеров?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2024
  • Вы иногда спрашиваете, варю ли я домашний творог или сыр? Да, варю! Один-два раза в неделю к нам привозят фермерское коровье молоко из ближайшего села. Покупаю молоко по 70-80 рублей за литр, но многие считают, что это невыгодно. Сегодня как раз покажу, как я варю творог из кислого молока, а заодно поймем, выгодно это или нет.
    Творог получается плотненький, как сыр, при этом очень мягкий, совершенно не сухой, не твердый, комочки легко разделяются, довольно жирненький, и чем жирнее молоко, тем нежнее получится творог. Он прекрасно подходит для приготовления любых творожных блюд, будь то сырники, запеканки, вареники, или просто так на завтрак со сметаной или медом.
    Друзья, надеюсь, это видео будет для вас интересным и полезным! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
    ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
    Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
    Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    • ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ...
    • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
    • КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
    • ЗАПЕКАНКИ
    • ПИРОГИ
    • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖ...
    • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/play...
    -------
    ✅ ВЫХОД ИЗ 6 л МОЛОКА:
    0,5 л сметаны
    875 г творога
    4,5 л сыворотки
    -------
    ✅ Amount of products from 6 liters of milk:
    0.5 liters of sour cream
    875 grams of cottage cheese
    4.5 liters of whey
    -------
    🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
    🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
    ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
    👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
    👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина
    Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
    #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептТворога #ТворогРецепт #ВкусныйТворог #Творог #ДомашнийТворог #ТворогВдомашнихУсловиях #ДомашнийТворогРецепт #ТворогИзМолока #КакСделатьДомашнийТворог #КакПриготовитьДомашнийТворог #ВкусныйДомашнийТворог #ТворогДомашнийПошагово

Комментарии • 465

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes  4 месяца назад +20

    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
    ▶️ ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QANgdY-S8k-nM-uSTKv3NB
    ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
    ▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr
    ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
    ▶️ ПИРОГИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
    ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
    ▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
    ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
    ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists
    ❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ RUclips, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
    Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
    Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

    • @svetlanarusu4262
      @svetlanarusu4262 4 месяца назад +3

      Потрясающе, Вы бесподобная хозяйка 👏👍💯💖когда-то мама 🙏так и делала💜🦋...Здоровья,Мира и Добра, Вам Дина 🙏🕊🌟🌟🌟💞💞💞💞💞

  • @user-gy8bf7pq4y
    @user-gy8bf7pq4y 2 месяца назад +36

    Я готовлю творога по другому и не в коком случае,кислое молоко нельзя переливать в кастрюлю.При этом выход творог будет теряться .Я готовлю творога только в духовке после скисания и сыворотка должна быть зелёного цвета .И ещё не в коем случае нельзя откидывать горячим творог на марлю.Обязательно охолождаю сразу при комнатной температуре ,а затем в холодильнике и тогда выход творога увеличивается.А так его много остаётся в сыворотке .Я за свою жизнь много переделала творога и знаю все секреты его приготовления . Когда молоко оттапливается ,его нельзя так мешать ,а только аккуратно в нескольких местах повернуть ложкой .

  • @LadyNorka
    @LadyNorka 4 месяца назад +63

    Уважаемые подписчики, не расстраивайтесь из-за того, что кто-то из вас не может купить фермерское молоко и сделать творог! Уже много лет делаю творог из пастеризованного молока в мягких пакетах. Конечно, надо выбирать молоко от хорошего производителя и жирностью не ниже 3.2%.На 3 пакета молока по 0,9 литра добавляю 0.45 литра кефира. Молоко прокисает примерно около суток, возле батареи ещё быстрей. Как только образуется сгусток, ставлю на огонь и нагреваю на медленном огне до отделения сыворотки. Творог получается с легкой кислинкой, очень нежный! С этого количества получается 700-750 г творога. Может кому-то пригодится рецепт, буду рада!

  • @ludaluda9090
    @ludaluda9090 4 месяца назад +78

    Я уже на пенсии и переехала жить в свой родительский дом в деревню.
    Ваш канал, Дина, для меня бесценный. Хотя мне уже много лет, но работа с тестом и молоком не льётся из моих рук, как песня. А вы в своём деле - СОЛИСТ. Слушать вас-услада для души. Всё по делу, ни одной минуты лишней болтовни.
    Сегодня от вас очередной подарок-рецепт творога. Ждём и обещанных вами ешё рецептов приготовления творога.
    Сколько зря потрачено времени за просмотром пустых каналов, но мы вознаграждены встречей с Вами.
    С благодарностью к Вам, Людмила, Подмосковье.

  • @user-rf4hp6mq1h
    @user-rf4hp6mq1h 4 месяца назад +37

    БЛАГОДАРЮ ВАС ДИНОЧКА! ВЫ КУЛИНАР ОТ БОГА! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА ❤

  • @user-pu9im3zj2b
    @user-pu9im3zj2b 4 месяца назад +28

    Продолжайте пожалуйста такие видео с сыром, сывороткой и сметаной. Скоро уеду в деревню, буду делать всякие вкусняхи . Спасибо большое 🎉

  • @nats8104
    @nats8104 4 месяца назад +94

    Самый полезный канал среди всех кулинарных блогеров!!!!❤

  • @user-tk5fc9oe6b
    @user-tk5fc9oe6b 4 месяца назад +37

    Фантастические знания🌹🌹🌹
    Мира и добра🙏

    • @user-nu8tv6qz7y
      @user-nu8tv6qz7y 28 дней назад +1

      Знания обычные, деревенские. Надо жить на земле.

  • @user-om7yb8yl4w
    @user-om7yb8yl4w 4 месяца назад +16

    Выгодно или не выгодно ,но натуральное есть натуральное.❤Спасибо за ваши рецепты❤

  • @user-sz9oy2wm5p
    @user-sz9oy2wm5p 4 месяца назад +53

    Как приятно утром услышать Ваш голос и узнать что-то новенькое. Спасибо, Вам, огромное❤❤❤

  • @user-zk4jr4yd9z
    @user-zk4jr4yd9z 4 месяца назад +20

    Всегда рада вас видеть и слышать, вы счастливые,... можете покупать Коровье молоко...❤❤❤

  • @user-kw7ks2xt9i
    @user-kw7ks2xt9i 4 месяца назад +25

    Господи,наконец-то услышала
    НОРМАЛЬНЫЙ,АДЕКВАТНЫЙ, ДОСТУПНЫЙ рецепт приготовления творога.
    Конечно ,молока по такой цене как у Вас нам не купить (у нас дороже),но всё равно ВЫГОДНО.
    Ведь съется ВСЁ(и творог,и сыворотка, и сметана ).
    СПАСИБО 🎉🎉🎉!

    • @nad_912
      @nad_912 3 месяца назад

      Творог можно делать без сметаны, зачем такая жирность и удорожание. Творог лучше всего делать в духовке, банка полностью равномерно прогревается, ничего мешать не надо, полностью дать остыть, что бы весь жир не стек вместе с сывороткой, банку поставить в холодильник, затем на сито только откинуть. Творог будет слоистый, нежный, без крупинок, полностью однородной. На газу так не получится. Здесь же она добавила сметану и тёплый о кинула на сито, большая часть жира вытекла в сыворотку. Такие рецепты хорошо смотреть у фермеров, с опытом.

  • @user-po3jx3hc6n
    @user-po3jx3hc6n 4 месяца назад +27

    Здравствуйте,Диночка!Очень грамотно,с отличнейшей дикцией,с нюансами ,важными для меня,рассказали и показали.Обажаю!❤❤❤И ещё,у вас очень выгодно получается по цене.

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 4 месяца назад +18

    Одно удовольствие смотреть Ваш канал ! Спасибо ,Дина !

  • @user-gk8wg2nx7n
    @user-gk8wg2nx7n 4 месяца назад +7

    Саме так в домашніх умовах і я роблю кисломолочним сир(творог). А навчилася я цьому у своєї бабусі.
    Дякую за відео.
    За правильний рецепт кисломолочного сиру.
    Хай Вам щастить !!! 🤗🌻

  • @iadurasova7143
    @iadurasova7143 4 месяца назад +6

    Восхищаюсь Вами! Какая хозяйственная, аккуратная, грамотная, добрая, прекрасная женщина!!! 🎉🎉🎉 Спасибо Вам за ваш труд, которым Вы с любовью делитесь с нами! ❤😊

  • @user-sd8fv2uk5j
    @user-sd8fv2uk5j 4 месяца назад +18

    Благодарю вас, Диночка. Столько лет жили и не знали как правильно и вкусно творог сварить. Спасибо за ценную информацию, коровы уде нет, состарились, но покупаем у соседей, обязательно сделаю, перекинула сестре в Подмосковье, пусть сделает из магазинного. Дай Бог вам здоровья и сил нас учить, премудростям.

    • @user-ke7tj8fh1y
      @user-ke7tj8fh1y 4 месяца назад +1

      Я тоже делаю творог из магазинного молока, только добавляю сметану 25℅ только ту,что с короткими сроками хранения, намного вкуснее

  • @user-ft1dx1mm9j
    @user-ft1dx1mm9j 4 месяца назад +40

    Спасибо вам! Какая вы замечательная хозяйка!❤

  • @user-dp9td9zc8i
    @user-dp9td9zc8i 4 месяца назад +14

    Спасибо Дина, если есть возможность покажите приготовление сыров ❤

  • @tanyas9305
    @tanyas9305 4 месяца назад +10

    Дина, спасибо огромное за то, что делитесь с нами своими рецептами.
    Когда мой сынуля был маленький и мне приходилось делать творог каждые 2-3 дня, я приспособилась прогревать простоквашу в мультиварке на режиме ЙОГУРТ. Это было надежно, потому что температура не поднимается выше 40 °С и можно заранее установить время прогревания, а потом мультиварка отключится сама.

  • @user-tn9wt8hg3d
    @user-tn9wt8hg3d 4 месяца назад +8

    Натуральные полезные продукты и по цене выгодно. Давно не покупаем в магазине продукты, а предпочитаем такие полезные. Спасибо, Дина, как всегда замечательный ролик! ❤

  • @lyudmilayarilova3288
    @lyudmilayarilova3288 4 месяца назад +47

    Покажите рецепты адыгейского сыра и блюд из сыворотки

    • @user-nu8tv6qz7y
      @user-nu8tv6qz7y 28 дней назад

      Из сыворотки делают рикотту. А зерну в сыворотке нужно дать остыть естественно.

    • @user-fv3ku8uf7f
      @user-fv3ku8uf7f 22 дня назад

      Вот спасибо вам​@@user-nu8tv6qz7y

  • @user-mh3ch2sj7i
    @user-mh3ch2sj7i 4 месяца назад +12

    Обожаю Ваши рецепты! Появляйтесь почаще!

  • @user-wd9lr2uv6v
    @user-wd9lr2uv6v 16 часов назад

    Дина, спасибо за ваш труд, смотрю только Вас и готовлю только по вашим рецептам

  • @user-bs5ut8jn3b
    @user-bs5ut8jn3b 4 месяца назад +9

    Живя в деревне, держали корову. И всегда всё молочное шло в дело - сметана, сыр, творог, сыворотка, масло, простокваша )
    Творог делала по другому. Кислое молоко,нагревая не перемешивали , а держала на огне до образования свёртывания. Главное- не дать закипеть! Иначе 🤷🤭
    Потом просто оставляла остывать на несколько часов , и потом все откидывала на марлю - плотный творог без лишней влажности готов!)

    • @lubov2525
      @lubov2525 8 дней назад

      Да, именно так и делали.

  • @user-dy6ev4fb4g
    @user-dy6ev4fb4g 4 месяца назад +10

    Добрый день, дорогая Дина Николаевна🌞! Не обременяла Вас своими комментариями,и без меня у Вас много искренних почитателей Вашего таланта ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ И ПРЕКРАСНОЙ СОБЕСЕДНИЦЫ.Но всегда мысленно благодарила Вас за очередной кулинарный шедевр 🙏💖. Но сегодня не утерпела и хочу поблагодарить ВАС за прекрасный,как всегда, видео урок приготовления творога.С искренним уважением к Вам и приветом из заснеженной Риги ❄️🧡🌹🌞💖.Счастья и благоденствия Вам, дорогая Дина Николаевна,и Вашим родным.До свидания.

  • @svetlanapipenko7367
    @svetlanapipenko7367 4 месяца назад +5

    Как же долго я искала хороший кулинарный канал!!!!
    Вы лучшая ,Дина!
    Спасибо👍👍

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 4 месяца назад +4

    Добрый день. Огромная благодарность за рецепт полезных для здоровья продуктов и главное качественных. Вы замечательная хозяйка у вас можно многому научиться даже тем кому уже за 70. Здоровья вам и всех Благ. Всем нам Мира и Добра.

  • @tirudashko
    @tirudashko 4 месяца назад

    Восторг 🤩 Благодарю за рецепт🙏🏻Будьте здоровы и счастливы Дина❤️❤️❤️

  • @user-dx8fo8op9b
    @user-dx8fo8op9b Месяц назад +1

    Вы просто кудесница! Настоящая хозяика ❤

  • @user-dq3sh7dw6p
    @user-dq3sh7dw6p 4 месяца назад +3

    Спасибо большое, Дина, за ценнейшие рецепты ❤❤❤

  • @user-zw4iv9gv9j
    @user-zw4iv9gv9j 4 месяца назад +2

    Доброе утро! Не перестаю восхищаться этой милой женщиной 😊

  • @user-ri1mx8hx7z
    @user-ri1mx8hx7z 4 месяца назад +4

    Добрый день, дорогая Дина ! Как всегда - рецепт самый лучший , из всех которые знаю и применяю ! Удачи Вам !

  • @AnnaAnna-fb3ld
    @AnnaAnna-fb3ld 28 дней назад +2

    Добрый день! Я сегодня попробовала по вашему рецепту творог сделать, это просто великолепно!! Что можно ещё сказать❤ у меня с первого раза все получилось! Спасибо большое за рецепт. Я живу в Нидерландах, а здесь проблема большая найти творог. Только в русских или польских магазинах. Но я далеко живу от них. Слава Богу у нас по близости молочная ферма есть, где можно свежее молоко купить😊 Теперь сама буду делать по вашему рецепту❤ Благодарю😊

  • @user-bg7gx3cq2k
    @user-bg7gx3cq2k 4 месяца назад +1

    Дина, спасибо большое, давно ждала от вас это видео.

  • @user-gm9zd9dg6p
    @user-gm9zd9dg6p 3 месяца назад +3

    Здесь уже речь идёт не о выгоде,а скорей о пользе! Разве можно сравнить домашний продукт с магазинным? Благодарю вас за такой подробный и понятный рецепт! Всего вам самого доброго!!!

  • @user-pn1re1rz2q
    @user-pn1re1rz2q 4 месяца назад +1

    Здравия Дина!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

  • @karimamulladjanova238
    @karimamulladjanova238 4 месяца назад +2

    Спасибо Дина . За ваши бесценные советы!

  • @user-qz2jh8tu4f
    @user-qz2jh8tu4f 4 месяца назад +19

    Дина, спасибо большое Вам за рецепт. Было бы хорошо если бы Вы показали остальные рецепты приготовления творога. Всего Вам доброго

    • @ludaluda9090
      @ludaluda9090 4 месяца назад +3

      Присоединяюсь к вашей просьбе. Очень ждём следующие рецепты. Надеюсь ждать не очень долго.
      СПАСИБО. Людмила, Подмосковье.

    • @user-cl3nm8rc2j
      @user-cl3nm8rc2j 4 месяца назад +3

      Согласна

    • @user-jg1mx2kf8y
      @user-jg1mx2kf8y 4 месяца назад +2

      Уважаемая Дина, радуюсь за Вас, что растёт количество подписчиков. За рецепт творога спасибо. У нас одно время продавался варенец. А есть ли у Вас возможность подсказать , как правильно его готовить. Спасибо Вам за труды.

  • @tamarapetrova1942
    @tamarapetrova1942 4 месяца назад +3

    Какая же умница! Спасибо!

  • @dombass219
    @dombass219 4 месяца назад +3

    Спасибо вам Дина настолько все грамотно четко и понятно и все рецепты рабочие и по хозяйски спасибо вам и всех вам благ

  • @ludmilaganina67
    @ludmilaganina67 4 месяца назад +12

    Диночка, покажите пожалуйста рецепт "Ма житель". Спасибо!

    • @user-ek2ky2wk1k
      @user-ek2ky2wk1k 4 месяца назад

      Я поддерживаю Вашу просьбу. Очень хочется рецепт напитка!

  • @user-ez5uh8ci1q
    @user-ez5uh8ci1q 4 месяца назад +2

    Дина большое спасибо за ваши рецепты нам очень нравится здоровье вам и вашим близким процветания вашему каналу! 😊😋🤗💐

  • @user-qb5fq9oc2d
    @user-qb5fq9oc2d 4 месяца назад +3

    Мы тоже покупаем домашнее, пропускаем через сепаратор, имеем сливки, а из обрата варим творог, пьем сыворотку песни из неё всё что можно даже хлеб, ещё и на даче применяем сыворотку на растения, подкормка, и это выгодно однозначно... Спасибо вам Дина....

  • @user-ye2di6mm6e
    @user-ye2di6mm6e 4 месяца назад +1

    Большое спасибо, вы супер хозяйка, что не рецепт, то шедевр!

  • @kalimasavliubaeva9207
    @kalimasavliubaeva9207 4 месяца назад +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ХОЗЯЮШКА НАША !
    ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО !❤❤❤

  • @user-hy1zy8fg7g
    @user-hy1zy8fg7g 4 месяца назад

    Спасибо Вам огромное за рецепты! Всегда приятно вас слушать и смотреть. Добра!

  • @user-wb3dh5dd3s
    @user-wb3dh5dd3s 4 месяца назад +2

    Доброе утро. Идеально Вкусно. И красиво 😊

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema1053 4 месяца назад

    Спасибо Дина , за Ваш Полезный канал !

  • @smail2832
    @smail2832 4 месяца назад +2

    Надо же, как вовремя! Только вчера думала, что сделать с 3мя литрами молока!, спасибо, как всегда ❤🙌🤗

  • @user-xs1cr5my9u
    @user-xs1cr5my9u 4 месяца назад

    Дина, каждый раз восхищаюсь вашим мастерством, видео очень интересное и полезное! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-cl8cd6bd6c
    @user-cl8cd6bd6c 4 месяца назад

    Спасибо Дина большое 🌹, за такой замечательный рецепт приготовления домашнего творога. Обязательно приготовлю! Хорошо, что напомнили. 👍🌹👌

  • @Elizaveta1911
    @Elizaveta1911 4 месяца назад

    Как всегда с удовольствием смотрю, слушаю. Теперь необходимо попробовать самой приготовить. Результат сообщу. Спасибо Дина.❤

  • @user-pj6lg6bx3s
    @user-pj6lg6bx3s 4 месяца назад

    Спасибо, Дина🙏 Информативно, доходчиво, убедительно☝️ Буду пробовать!

  • @dama5258
    @dama5258 4 месяца назад +1

    Спасибо большое,Диночка!

  • @user-vz1hy7gz8u
    @user-vz1hy7gz8u 4 месяца назад

    Очень, даже миленько получилось. Спасибо! 💖💐💖

  • @smalllondon2898
    @smalllondon2898 4 месяца назад

    Мое почтение, Дина!
    Спасибо большое

  • @user-zr7df2me5s
    @user-zr7df2me5s 4 месяца назад

    Оооочень приятно вас и смотреть,и слушать ❤❤❤

  • @user-cn6qn6pm7y
    @user-cn6qn6pm7y 4 месяца назад

    Смотреть -уже вкуснятина!!!Спасибо Вам за рецепт и ценную информацию! ❤❤❤

  • @sonademirhan9862
    @sonademirhan9862 4 месяца назад

    Спасибо большое Дина. Как много полезного я узнаю у вас🙏🙏🙏🙏

  • @user-kj2ci7sj2v
    @user-kj2ci7sj2v 4 месяца назад +1

    Дина!!! Благодарю вас за ваш труд! Вы как всегда Супер!!! Обожаю Вас всех вам благ!!! 🙏🙏🙏👍👍👍🕊️🕊️🕊️🦋🦋🦋💖💖💖💐💐💐🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️

  • @user-iq3oi5lu7m
    @user-iq3oi5lu7m 4 месяца назад +3

    Дина спасибо большое 🙏🤲👍🌹❤

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 4 месяца назад

    Спасибо Дина за прекрасные советы по приготовлению домашнего творога!Представляю как же это вкусно,полезно!👍♥️🙏

  • @user-ds1sw9rs4i
    @user-ds1sw9rs4i 4 месяца назад +9

    Дина здравствуйте 👋, смотрела Ваше видео и вспомнила , когда мы держали в хозяйстве коровок, аж три😊, всегда так делали, и молоко отстаивали и сметану собирали и творог делали, а сыворотку отдавали поросятам😊, я вспомнила детство, юность. Спасибо. Я сейчас стараюсь купить домашнюю продукцию, это самое качественное и полезное питание.

  • @dombass219
    @dombass219 4 месяца назад

    Спасибо вам и вашей команде за очередной и очень полезный и нужный рецепт делаем очень много по вашим рецетам все очень вкусно большая вам благодарность

  • @user-yc8dy6wt7e
    @user-yc8dy6wt7e 4 месяца назад +1

    Спасибо, Дина!!! ❤

  • @user-jz9yb3sv1q
    @user-jz9yb3sv1q 4 месяца назад

    Диночка Вы прелесть.Слушаю и восхищаюсь.Я умею варить творог,но с большим удовольствием прослушала до конца.Спасибо.❤

  • @user-xs4gd6mb1e
    @user-xs4gd6mb1e 4 месяца назад

    Дина, благодарю вас!!!🎉❤

  • @user-yd3rg6te5t
    @user-yd3rg6te5t 4 месяца назад +1

    Дина,благодарю вас за рецепт. Ждём рецептов с сывороткой!!!!

  • @user-ss3dj5ji2w
    @user-ss3dj5ji2w 4 месяца назад +4

    Дина, здравствуйте! Я абсолютно вас поддерживаю по ценности домашнего творожка. Нам тоже раньше привозили отличное молоко и я с удовольствием готовила такую вкуснятину, и гатых и даже сыр с сычужным ферментом. Да, это безотходное производство. Очень полезно. Жаль, что сейчас не возят. А вам спасибо за ваш труд. ❤

    • @xeniakirsch5219
      @xeniakirsch5219 Месяц назад

      Расскажите пожалуйста как Вы готовили гатых и сыр с сычужным ферментом. Спасибо!

  • @teasulkhanishvili4324
    @teasulkhanishvili4324 4 месяца назад

    Дина спасибо вам огромное ❤❤❤

  • @user-zo6gg5it9r
    @user-zo6gg5it9r 4 месяца назад +2

    Большое спасибо за рецепт.делаю немного по другому творог ,покупаю в магазине фермерское молоко ,получается очень вкусно, и по деньгам не дороже ,чем невкусный магазинный творог.А самое главное у меня нет аллергии на свой творог.На магазинный, перепробовала все , зуд, течет нос и покраснение кожи.Теперь попробую и Ваш рецепт. Очень хорошие у Вас рецепты, спасибо.

  • @user-pr7gm2qt4q
    @user-pr7gm2qt4q 4 месяца назад +2

    Диночка, большое вам спасибо за видео! Очень даже выгодно! 800 гр самого настоящего творога+500 гр сметаны.И сыворотка( ее можно разлить по бутылочкам и заморозить впрок) И все это без добавок!

  • @user-vf5rg8qf8p
    @user-vf5rg8qf8p Месяц назад

    Спасибо за такой подробный и полезный рассказ.👍👍👍👍👍

  • @user-tt9zj4ft6v
    @user-tt9zj4ft6v 4 месяца назад

    Не перестаете нас восхищать и о нас заботиться Спасибо.

  • @user-ce7ny8yl3t
    @user-ce7ny8yl3t 4 месяца назад

    Спасибо большое, наконец-то нашелся короткий четкий рецепт творога. Поняла, в чем мои ошибки были.

  • @missjabaful
    @missjabaful 4 месяца назад +1

    Спасибо, Диночка, дорогая! Как раз собирались купить совхозное молоко. Попробую сделать творог и сыр.

  • @user-kk9iq2ze9c
    @user-kk9iq2ze9c 4 месяца назад +1

    Спасибо Вам, Дина. У Вас шикарные рецепты.
    Если не сложно, сделайте пожалуйста несколько видео что можно делать из сыворотки?

  • @user-mj2mk8dc5e
    @user-mj2mk8dc5e 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹. Попробую сделать .

  • @__________1917
    @__________1917 4 месяца назад

    Очень аппетитно! Благодарю ❤

  • @user-ry5wh2pg4c
    @user-ry5wh2pg4c 4 месяца назад +3

    Класс, я тоже всегда так готовила творог, когда у меня были коровки/ две/. 💯Спасибо.

  • @dilfuzakuldasheva6092
    @dilfuzakuldasheva6092 4 месяца назад

    Здравствуйте дорогая Дина,
    Я приготовила холодец по вашему рецепту и получилась очень вкусно. Спасибо вам ❤

  • @IrinaIrina51
    @IrinaIrina51 4 месяца назад +1

    Спасибо! Завидую белой завистью, что у Вас есть возможность купить цельное коровье молоко! Живу в городе, взять негде. Но, когда бываю в отпуске, покупаю на рынке и делаю моцареллу! Завораживает и сам процесс и результат. Очень скучаю по этому делу.

  • @user-fj1oj8up5u
    @user-fj1oj8up5u 4 месяца назад +4

    Спасибо за рецепт

  • @user-sm1qp3vv8l
    @user-sm1qp3vv8l 4 месяца назад

    Благодарю Вас, Дина!

  • @svetasveta8988
    @svetasveta8988 4 месяца назад

    Обалдеть, чисто интуитивно делаю так творог уже несколько лет! В результате экспериментов пришла именно к этому результату! Не знала, делаю я правильно или нет, но что быстро и вкусно - однозначно!!!

  • @user-de7lx3uf6e
    @user-de7lx3uf6e 4 месяца назад +3

    Спасибо Дина! Только что пришла с рынка, купила фермерское молоко 1,5 литра, вот сейчас и попробую Ваш рецепт. Вылью в кастрюлю, пусть пока скисает. Если всё у меня получится, буду рада! Я живу в Сибири, молоко у нас литр 80 руб.А месяца через два молоко будут продавать и частники, и дешевле. Вот можно будет и сыр варить! Жду рецепт сыра, дорогая Диночка! ❤ Пользуюсь многими Вашими рецептами! Здоровья вам и вашим близким!🙏

    • @user-zi1gf1uz6w
      @user-zi1gf1uz6w 4 месяца назад +2

      Если добавить в молоко ложку сметаны то молоко скиснет гораздо быстрее!

  • @user-to1io4xp4k
    @user-to1io4xp4k 4 месяца назад

    Спасибо Дина! ❤ Целый день думаю что нужен творог, а тут нате вам, ну спасибо вам! 🙋‍♀️🤗🌹

  • @user-oh1ft2le8f
    @user-oh1ft2le8f 4 месяца назад

    Добрый день! Спасибо большое за полезную информацию и отличный рецепт, ведь о здоровье думать нужно всегда!

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t 26 дней назад

    Дина спасибо за видео

  • @user-mu8qt4ug6l
    @user-mu8qt4ug6l 4 месяца назад

    Обожаю Вас! СПАСИБО!!!

  • @user-wb5lh3rl7y
    @user-wb5lh3rl7y 4 месяца назад +2

    Я тоже привозное молоко покупаю из деревни.Цена то же 70 руб лит .Оно вкуснейшие.Дина спасибо большое вам за прекрасный рецепт приготовления.*Беру себе на заметку вкусняшку*Люблю молоко и творог *❤❤❤❤

  • @user-cv4qd1ix9j
    @user-cv4qd1ix9j 4 месяца назад

    Спасибо большое!Все чётко понятно.Творог вышел мягенький и конечно вкусный свой домашний.❤

  • @user-np1lx3rt9q
    @user-np1lx3rt9q 4 месяца назад

    Спасибочки Вам большое ! ❄️💐♥️♥️♥️

  • @Redfox349
    @Redfox349 4 месяца назад

    Спасибо,все понятно и просто)

  • @user-ht2um6db4c
    @user-ht2um6db4c 2 месяца назад

    Творог не покупаю лет 5. Делаю домашним способом из магазинного молока, на водяной бане, сыворотку использую для приготовления теста разного. Спасибо Вам за обзор этой темы, мы с Вами на одной волне!❤❤❤

  • @user-hl3bi6us9b
    @user-hl3bi6us9b 2 месяца назад

    Замечательный рецепт!!!

  • @user-fb6uf7zd2d
    @user-fb6uf7zd2d 4 месяца назад

    И интересно и очень полезно! Большое вам спасибо!

  • @user-wj2rf2ug3h
    @user-wj2rf2ug3h 4 месяца назад +4

    Спасибо вам большое

  • @user-fq1we2vx7q
    @user-fq1we2vx7q 4 месяца назад +2

    Именно такой творог считаю самым вкусным и правильным.В деревне все время мы готовили именно так.И очень меня удивило,что многие люди,живущие в деревне и имеющие коров,не умеют(или не хотят)делать вкусный творог.Прихожу на рынок и почти никогда нет такого творога.А делают они его так: молоко становится простоквашей и они его держат в теплом месте,чаще всего в бане.Простокваша закисает все больше и больше,начинает самопроизвольно отделяться сыворотка,свернувшийся белок поднимается вверх,собирается в сгусток.Вот такое месиво они откидывают на марлю.Как правило,творого получается кислым,а его упругость зависит от температуры в бане или печке,если делали на ней.Иногда такая кислятина получается,что в рот не возьмешь.Лень им специально его греть,тратить газ,пачкать и мыть кастрюли .