Kürbisnocken mit Käsesauce

Nocken:
400 g Kürbis
2 Eidotter
2 EL Parmesan
100 g entrindetes Toastbrot oder Brösel
120 g Weizenmehl
Salz, Pfeffer, Muskat
Käsesauce:
200 ml Sahne
100 ml Milch
150 g Gorgonzola
3 EL Parmesan
Salz, Pfeffer Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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[@sandratrenker3693]

Danke für deine tollen Rezepte und ein noch größeres Danke dass es auch ohne Thermomix geht. Es ist sicher eine tolle Maschine, nur wie du sagst es kann sich nicht jeder leisten und man kann trotzdem gut und lecker kochen

[@KuechenSchelle]

der thermomix ist für mich nicht zum kochen nur eine erleichterun es geht aber genauso mit einem pürrierstab vielen dank lg

[@gabrielehaitz3983]

Bin ganz begeistert von Dir - vielen Dank für Deine Arbeit!

[@KuechenSchelle]

Herzlichen Dank! das freut mich lg

[@familiegradwohl7924]

Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Lg aus Graz

[@kerstinmayer4302]

Hallo Anita.
Deine Einstellung bezügl. Thermomix find ich super.
Ich hab nämlich auch keinen 😀
Freu mich immer auf deine Videos.
Liebe Grüße, bleib wie du bist und mach weiter so,
Kerstin 🤗

[@KuechenSchelle]

vielen lieben dank lg

[@margitgspan3007]

hallo
muss dir einmal ein grosses lob aussprechen sehe mir deine videos täglich an bin sehr begeistert von deinen rezepten.habe schon sehr viel ausprobiert.alles perfekt gelungen.

[@KuechenSchelle]

+Margit Gspan hallo Margit das freut mich total wenn ich's so erklären kann dass man es gut nachkochen kann und es auch gelingt viel spaß beim nachkochen und lg küchenschelle

[@margitgspan3007]

Hallo Anita
Danke für deine Antwort hast beim Senfrezept leider Schwarze Senfkörner angegeben hab in ganz innsbruck danach gesucht Pfefferkörner sind gemeint oder ???? lg Margit ein treuer Fan von deinen Rezepten mach bitte so weiter hab schon fast alle rezepte ausprobiert

[@KuechenSchelle]

+Margit Gspan hallo Margit freut mich besonders ein Fan aus Innsbruck bin auch aus Innsbruck lebe aber seit 24 Jahren in Kitzbühel ich Hab schon schwarze Senfkörner gemeint die gibt's aber geht auch ohne schwarze Senfkörner Ersatz sie durch gelbe einfacher ist Senfmehl der Senf wird feiner ich weiß Gewürze sind schwer zu bekommen ich bestelle im Internet bei Ingo Holland oder spice World in Salzburg glg und vielen Dank die küchenschelle

[@ledicia62]

Danke für das tolle Rezept waren sehr gut 👍👍👍

[@KuechenSchelle]

Das freut mich sehr gerne lg

[@katharinaschreder4197]

Hallo, sehr schönes Rezept. Werde ich mal probieren. 😄 ich verstehe natürlich es natürlich wenn in den Videos auf den TM verzichtet wird. 😄 Ich koche auch nicht alles und jeden Tag darin. 😄

[@KuechenSchelle]

+Katharina Treml freu mich schönes Wochenende von der küchenschelle

[@MrMikman1]

Hallo liebe Küchenschelle.
Gerade eben haben wir im Garten dieses Gericht gegessen, es war einfach ausgezeichnet. Dazu eine kurze Vorgeschichte. Meine Frau hat eine Glutenunverträglichkeit. Dies ist normalerweise bei vielen Gerichten eine nicht zu unterschätzendes Problem, da nicht alle Alternativmehle gut geeignet sind. Aber es ist interssant, dass deine Rezepte extrem leicht nachzukochen(backen) sind. Ob deine Briocheknöpfe, oder wie eben diese Kürbisnocken gelingen mir immer wieder. Ich soll die von meiner Frau einen großen Dank und schönen Gruß ausrichten.
Kochen oder Backen darf trotzdem weiterhin ich ;-)

[@KuechenSchelle]

Vielen lieben dank das freut mich sehr weiterhin viel spaß beim nachkochen und backen lg