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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Lasagne Blätter (gekauft oder selbst gemacht)
Mozzarella
Sugo (siehe mein Video)
Bechamel:
100 g Butter
5 gehäufte EL Mehl
3/4 l Milch
Salz, Pfeffer
180° Heißluft - 45 Minuten Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
Da ich immer wieder gefragt werde, woher ich meine tollen Küchengerätschaften habe, möchte ich euch hier ein paar Amazon-Affiliate-Links bereitstellen.
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kann allen diesen kanal empfeheln, die rezepte einfach immer 100% gelingen!
mach weiter so, freu mich schon auf das nächste video von dir!
ein vorarlberger fan^^
Herzliche Grüße nach Österreich! Heute gab es Lasagne und sie ist sehr gut gelungen nach Ihrem Rezept. Gefunden habe ich Sie auf der Suche nach einem richtigen Kaiserschmarrn.... Dann hab ich einige Rezepte aus den Videos nachgekocht und wirklich alle Gerichte sind in der Familie und bei Freunden gut angekommen. Hier im hohen Norden in Münster ist Ihre Küche schon besonders und es macht mir auch deshalb Freude, weil ich in Bayern aufgewachsen bin. Dann hat es die Familie nach Norddeutschland verschlagen und nun hole ich mir wenigstens die Küche zurück....... Ich freue mich auf weitere Rezepte und bin sehr froh, daß ich Sie gefunden habe. Machen Sie weiter so und vergessen Sie einfach den ein oder anderen dummen Kommentar, den die Leute hier so schreiben. Sie haben halt nichts besseres zu tun. Ein Spruch meines Großvaters lautete: Es muaß oam a amoi was wuascht sei kenna! Viele Grüße aus Münster Ihr Bernd Wedmann mit Familie
Ich finde deine Video`s einfach Spitze ! Habe heute dein Sugo gekocht und mit dem Rest mach ich Morgen Lasagne !
Vielen lieben dank das freut mich lg
Habe dich noch nicht so lange entdeckt ☺️echt super wie du das machst freue mich auf deine Videos und schaue mir in der Zwischenzeit die „alten“ Videos von dir an. Noch ein frohes neues Jahr wünsche ich dir🍀
Danke das wünsch ich dir auch alles gute für 2018 lg
Hallo KuechenSchelle, Du hast einen Thermomix? Béchamel im TM geht super ;) Danke für Deine Videos. Sie sind wirklich klasse und besonders ist, daß Du keine nervige Musik unterlegst.
ich weiss dass das gut geht aber es hat nicht jeder einen thermomix und denen will ich auch zeigen wie bechamel geht lg
Prima, kann Dein Sohn auch kochen?? Hast Du mehrere Kinder? Lasagne hat für mich ein italienischer Bekannter gemacht und geschenkt und sardischen spitzen Wein dazu was gibt es besseres!?😂 Sooooooo lecker geworden 👍👍Ganzes Backblech voll. Werde nachher Dein Rezept ansehen.
Hast du schon mal Mozzarella zwischen die Lagen gemacht und auch noch etwas Gekochten Schinken in den Sugo ? Das schmeckt himmlisch
Danke gute Idee werde ich probieren lg
Super ! Möcht ich nachmachen 😊warum gibst du am Boden zuerst Bechamel wegen den besser anschneiden ? Ich fange immer zuerst mit Lasagnablätter an danke liebe Grüsse Lydia
Das kann man machen wie man will ich mags gern wenn alles so sämig ist ich spar mir das einbetten der form aber sonst ist alles erlaubt was schmeckt lg
Liebe Küchenschelle, vielen lieben Dank für deine tollen Videos.
Heute bin ich ratlos, habe die Lasagne geschichtet (mit fertigen Nudelplatten), und jetzt kommen unsere Gäste nicht, weil es unaufhörlich schneit, und wir ein bissel am Berg wohnen. Wie lange kann die ungebackene Lasagne im Kühlschrank sein, oder backen und dann halt in der Mikrowelle wärmen?
Vielen lieben Dank und ganz liebe Grüße vom Inntal ins Unterinntal🌹🌹
du kannst alles kochen und erwärmen oder einige tage im kühlschrank oder einfrieren und gefroren backen allerdings 10 minuten länger lg
@@KuechenSchelle vielen lieben Dank, ich stelle jetzt die Lasagne in den Kühlschrank und backe sie dann am Freitag, alles Liebe 💞💞
👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Lasagne
ja genau lg
Soll man die nicht selbstgemachten Lasagneblaetter vorkochen, mach ich, aber sie kleben dann alle zusammen und beim auseinandernehmen werden sie alle kaputt..ein richtiges Gesude🤭 und kommt bei der Bechamel nicht auch noch Muskat dazu?
ich koche sie nicht muskat in der lasagne ist geschmacksache lg
@@KuechenSchelle danke fuer die schnelle Antwort, lg aus Suedtirol
Heidi, Muskat kann man muss man nicht. Zuviel davon ist toxisch, wenn dann nur etwas. Grüssle