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차분차분 설명하시니 따라하기도 쉬워요. 감사해요. 건강하세요~~♡♡
시청 해 주셔서 감사합니다!
간단하게 잘하시네요 한수배웠읍니다 감사해요 말소리도 참 예쁘네요
잘 봐 주셔서 감사합니다.더 알차고 유익한 채널이 되도록 노력하겠습니다!
간단하게 알기쉽게 자세히 설명하십니다. 감사드립니다
잘 봐주셔서 감사합니다~!맛있는 김부각 만드세요~!!
작년김이많이남아있는데ㆍ단장따라해보고싶네요부각이~깔끔해게보여요#,수고하셧어요.,#
맞아요~! 묵은 김이 있다면 당장 만드셔야지요...ㅎㅎ만들어 놓으면 중독되는 맛이랍니다. 감사합니다!
아우 정말~조신하게 요리 하시네요 다 마르기전에 잘라 주는 게 신의 한 수구요 쉽게 할 수 있게 올려 주셔서 감사하구요 바로 만들어 보겠어요 구독 꾹~
네, 맞아요~! 완전히 마르전에 잘라주면 튀기기가 훨씬좋아져요. 먹기도 좋고요. 감사합니다~!
알기 쉽게 설명해 주시고 너무 맛있어 보여 꼭 만들어 볼꺼에요^^
잘 봐 주셔서 감사합니다!맛있게 만들어 보세요~
시댁서선물로들어와서,일할때밥대용으로먹었는데,너무맛있더라구요.함해볼까하는데,은근히일이많네요.조미료전혀안들어간전통음식이네요.잘배웠네요.정성이들어가면또금방없어지겠네요.😅🤣😋😘
네, 조미료, 설탕이 들어가지 않은 건강 음식이예요.얼마나 고소하고 맛있는지 몰라요. 정성드려 만들고 너무 빨리 없어지는게 단점이예요...ㅎㅎ
맛있는 소리네요
고소고소 바삭바삭해요~시청 해 주셔서 감사합니다!
감사합니다^^잘 배우고 갑니다^^👍
하린님, 시청 해 주셔서 감사합니다.
좋은방법감사합니다,
시청 해 주셔서 감사합니다.
또봤읍니다 얌전하고 쉽게 잘하십니다
아이고~ 감사합니다~!
와..김부각 손이 진짜 많이 갈텐데요..먹는 사람은 금방 먹어도 음식에 들인 정성과 땀을 알았으면 좋겠어요.잘 배워갑니다~^^~
아재주부님이 알아주시는군요!...ㅎㅎ감사해요!
ㄱㅂ
꼼꼼하게 설명해주셔서 잘보구 갑니다 ㆍ감사합니다~~^^
잘 봐 주셔서 감사합니다~!
잘봤습니아 한번 해보겠습니다
시청 해 주셔서 감사합니다. 만드시고 후기도 올려주세요~
아주 고소하고 맛 있는온 가족 영양 간식 이네요.
네, 맞아요! 간식으로 최고죠! 만들어 놓으면 너무 쉽게 없어져요~
너무나 번거로울거라 생각했었는데 손쉽게 뚝딱~!!!요리에 금손이셔요~^^♡
ㅎㅎㅎ... 잘 봐 주셔서 감사해요. 여러번 하다보면 무엇이든 쉬워지죠. 헨렌의 키친에 와 주셔서 감사합니다~!
요리를 참 잘하시네요 잘 배웠습니다 감사해요
시청 해 주셔서 감사합니다.더 좋은 레시피로 찾아뵐께요~
감사합니다 잘봤어요
시청 해 주셔서 감사합니다~! 자주 드려주세요~
ㅋㅋㅋㅋㅋ 꾸덕할때잘라주는거당연한건데도그걸이제야알다니~영상보고알게됫네요감사합니다돌김 은적합하지않다는답변도도움됫어요
네, 번거롭지만 다 마르기전에 잘라주면 작은 사이즈로 만들게 되어 튀길때도 좋고 먹기도 좋지요~감사합니다!
요즘 이 채널의 여러 영상 보며 따라하고 있어요👍♥️
와우~! 감사합니다~!앞으로도 알차고 유익한 레시피로 계속 찾아뵐게요~
감사히 잘 배우고 갑니다저도 만들어 봐야겠네요감사합니다
네~시간은 오래 걸리지만 방법은 어렵지 않아요~만들어 놓으면 만든보람이 있는 김부각입니다.감사합니다!!
진짜 해보고 시푼 요리에용 ㅋ 만들기전부터 군침 좔좔좔😛🤤😝 칭9하고 풀청합니다^☆좋은 칭9로 자주뵈어요요고🛎 조고 🛎다 눌러노코 갑니다
오~ 풀청 감사해요!
네 잘 배웠습니다.감사합니다 😊
잘보고갑니다. 도전해볼께요^^
시청 해 주셔서 감사합니다~! 자주만나요~
김부각 잘배었네요 맛있겠네요
옆에 두고 주전부리 간식으로 먹어도 좋은 맛있는 김부각입니다, 감사합니다~!
잘 배워 갑니다 감사합니다
도움이 되셨다니 저도 기쁘네요~ 감사합니다!
Oh ^^ What a idea, Thank you....
I hope you try making it!~
집안 곳곳 유증기 뭍는 거 싫어서 안하고있는데 만들어보고싶네요~
아, 그러셨군요!한번 용기 내 보세요, 정말 맛있고 건강한 김부각입니다. 감사합니다!
요리를 너무 잘하시네요^^저희 어머니 같아서 친근감이 마구마구 가네여~~좋은 영상 많이 부탁드려여^^♡
어머니같이 친근감이 있다니 저도 기분이 좋아지네요. 감사해요!좋은 영상으로 계속 찾아뵐께요~
저도같은방법으로만들어먹구있답니다
네, 그러시군요~! 감사합니다!
오늘 제대로 배웠습니다 감사합니다
도움이 되셨다니 다행입니다.
좋은정보 많이 알려주셔서 감사합니다^^헬렌님꺼 벌써 몇개 따라해서 성공했네요~항상 행복하세요^^
오~ 그러셨군요~! 감사합니다, 로라님~
참 첫시간입니다 구독 찍었읍니다
구독 감사합니다~!
김부각 꼭 만들어볼께요
네, 정말 맛있답니다.만들면 금방 없어지는 치명적인 단점이 있답니다..ㅎㅎ
그렇잖아도 오늘 곱창김사다가 찹쌀뿔 쑤어서 김부각 만들었네요 기름에 튀길때 까딱하면 너무 탈것같아 신경썼는데도 처음엔 조금 탔지요 몇번하니까 요령도 생기고 오늘 한 통 해서 넣고 간식으로 먹으니 좋네요 레시피참고로 만들수있었어요 차분한 설명덕분에 감사합니다
시청 해 주셔서 감사합니다.김부각 맛있게 만드셨다니 저도 기쁘네요~!
감사합니다아내를 보내고 혼지사는데귀한정보 감사해요
그러시군요~! 요리법은 어렵지 않아요. 한번에 많이 만들어 놓고 그때그때 튀겨드셔도 됩니다.
Amazing video! How many hours did I have to stay it in a dehydrator? Watching from poland
I would say about 8-12 hours. It varies depending on the dehydrator!
당뇨 환자먹어도 되겠네요 잘배웠읍니다
건강한 요리 만들려고 노력하고 있어요~ 시청 해주셔서 감사합니다~!
영상 감사합니다.튀길거니까 깨 볶지않고 넣어도 되겠습니다
아... 네~
안 볶으면 깨가 팽창하면서 튈 거 같은데요~??
잘보고갑니다
시청 해 주셔서 감사합니다~!
감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
정말 잘 봤습니다~집에 묵은김들이 있는데 묵은김도 괜찮을까요?
네, 좋아요~!
우와~~~~~신기하다
다시마 부각도 할수있나요?김부각 처음보는대 참좋은 정보입니다 고맙습니다
다시마부각은 그냥 튀겨서 설탕이나 소금뿌리시면 됩니다. 김부각보다 훨씬 쉽게 만들 수있습니다. 기회가 되면 다시마부각도 만들어 볼께요~
저희 큰이모가 음식 레시피를 자주 적어달라고 하시는데 그럴때마다 어떤 영상의 레시피를 참고해야되나 항상 고민이에요! 너무 개성이 강하거나 너무 간단하게 변형되거나 하는것들 때문에요. 근데 고르다가 이 영상을 선택해 레시피를 적고있는데 나긋하게 또 편안하게 잘 알려주셔서 감사해요!!!!! 좋은 댓글만 보시고 건강하시구 행복하세용🤍
헤수님의 관심어린 댓글 감사합니다~!
5:49
전 100장 아들100장 딸주고 제것 100장 3일간 만들었어요찹쌀가루로 또 찹쌀로 튀기니 예쁘더라구요 찹쌀밥해서 다시마 끓여 육수를 밥과 무르게 섞어서 깨 아몬드슬라이스 호박씨 해바라기씨 아마씨등 넣고 십일걸려 다먹고 없어서 또 해야겠어요
우와 영상 잘 봤습니다... 꼭 한번 도전하고 싶네요... 다만 걱정인 건 저만큼 튀겨도 하루면 다 먹어버릴 거 같아요 ㅎ 김부각 정말 맛있는데 생각보다 손이 많이 가더라구요... ㅠㅠ
화이팅입니다!
혹시 물도 240ml씩 3컵 넣으면 되는건가요?!
네~
김 러버인 우리 아기인데 간식으로 좋겠어요!
그렇죠! 아가들에게 최고의 간식이랍니다.영양많은 김을 이렇게 먹으면 건강한 먹거리죠! 감사합니다~!
잘봤습니다 감사합니다 기름종류는어떤게좋을까요
식물성기름 아무거나 다 좋습니다.
저는 건조기 리큅인데요 몇도에 몇시간 건조해야되나요 조만간 냉동실김을 소진 해야 되겠어요 영상 잘받습니다
건조기 브랜드는 몰라요. 중간 중간 열어보고 꾸덕꾸덕 해지면 잘라주고 바싹 마를때까지...제것은 1,2시간마르면 꾸덕꾸덕해지고 총 5~6시간마르면 됩니다.
70도에 5시간 정도 하라고 하던데요 ^^;;;
건조기 없으면 못하나요? 너무 맛있어보이네요.^^
시간이 걸려서 그렇지 채반에 널어 말리시면 됩니다. 선풍기 틀어 놓으면 더 잘 마릅니다.
저희동네 마트에 보면 돌김이 싸던데 김밥김으로만 해야 되나요?
김밥용 김이 제일 좋긴하지만 돌김 사용하셔도 됩니다~
@@helenskitchen0316 답주셔서 감사합니다.^^
그대로 잘 말렸는데 튀길때 부풀어 오지않는것은 왜 그런지 알려주세요 ! 그래서 딱딱했어요 !
찹쌀이 너무 적게 들어간게 아닐까요?풀이 너무 묽으면 그럴 수있어요.
온도가 낮은거 같은데요
한국에서 살죠 헬렌이름이라 미국인줄김부각 사람들은 빠삭거리는반찬 다좋아함
외국에서 24년 살다 몇년전 한국에 왔네요~ 맞아요! 바삭음식은 그소리 만으로도 입맛을 자극하지요....ㅎㅎ
전자렌지에 구우면 기름도 먹지않고 좋아요 꼭 기름에 튀기지 않아도 좋답니다
네, 맞습니다.
잘 봤습니다. 감사합니다. 아이 라고 하시지말고 김이라고 했으면 좋겠습니다.
참고할게요, 감사합니다!
김은 아이라고 하면 안되나요??? 저는 음식할때 식재료들 한테 이친구 라고하는데... 개개인마다 어떻게 부르는건 자유라고 생각니다.
저도 그다지 어색하지않고 오히려 친근감있었어요~♡
별걸가지고 다~~태클이네김이면 어떻고 친구면 어떻고 아이면 어때~참 까칠한 양반이네교양있는척좀 하지마시지~~누구한테 훈계야~~본인이나 잘하세요~~
@@user-mi5xb1fc9j 0.,
마지막에 소금이나 설탕 뿌려 먹어도 되는건가요?
네, 됩니다.
@@helenskitchen0316 감사합니다^^
건조기 몇도로 몇시간 하셨어요?
제 건조기는 온도, 타이머가 없는 온, 오프 스위치만 있는 건조기입니다.온도는 건조기 일반적인 온도이면 될것같고요. 시간도 바삭하게 마를때 까지 건조하시면 될것같습니다. 저는 8시간 정도 건조 한 것같습니다.
안녕하세요김부각 영상 잘 봤습니다돌김이 있는데 해봐도 될까요??헨렌님 답변 부탁 드립니다💝💝
돌김으로 김부각을 만드는건 적당하지 않습니다.찹쌀풀을 바르면 쉽게 풀어지기 때문입니다.
김밥김으로하니까 질기던데요?어떤김을 사용해야 좋을까요~
김밥용 김으로 하는것 맞아요.너무 얇은 김으로 하면 찹쌀풀을 바를때 손이 많이가서 쉽지 않아요.질기다는것은 덜 마른걸 튀기거나 덜튀겨도 질긴 맛이 난답니다.
@@helenskitchen0316 감사합니다~다시한번 도전해볼게요^^
건조기가 없는데 건조망에 말려도 될까요?건조망에 말려도 된다면 몇일을 말려야 될까요? ㅎㅎ
네, 건조망에 말려도 됩니다.시간은 계절마다 날씨마다 다릅니다. 빛 좋은 하계절은 한나절에도 마르더라고요. 하지만 요즘은 2,3일, 아니면 더 말려야 할 수도 있습니다.
@@helenskitchen0316 창문을열고말리는게 좋을까요?
다섯~ 하고 완벽히 건지실때까지 9~10초 정도 걸리시네용~ 참고 하겠습니다 ㅎㅎ
ㅎㅎ... 예리하세요. 기름 온도와 튀기는 시간이 중요해요. 영상보다 기름온도가 살짝 높아야 된답니다. 짧은 시간에 튀겨내야 기름기가 없는 맛있고 건강하게 튀길 수있어 숫자를 세었지만 튀겨지는 정도를 보느라 ...ㅎㅎ감사해요~
@@helenskitchen0316 튀겨지는 정도를 봐줘야하는 좋은팁 감사합니다!!
🇧🇷💕
감사합니다~!
근데요 꼭 찹쌀가루로 하시는이유가 잇나요?.콩가루는 안되나여..밀가루는요.^^궁금해용
찹쌀가루가 바싹하고 맛있습니다.
저희는 명절들어 온김 풀칠해서 자연바람으로 말립니다 아파트 베란다에 3시간말리면 잘 마르고 여름에 정말 잘마르네요 풀끓이는게 귀찮지 바르고 깨뿌리고 하는것 재미있네요
그렇죠~! 그것도 온가족이 함께 하면 더 행복하겠네요~!감사합니다~!
3ㅡ33
두겹으로해사 더 좋네요. 집에 김이 200장 들어와서 해보려구요 ㅎㅎ
정성은 들어가지만 너무 맛있고 건강한 간식이 될거예요~
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
무게로 알려주실수 없을까요 밀가루 컵이랑 물컵이랑 용량이 좀 달라보여서 ㅋㅋ
비율만 맞으면 되니까 집에 있는 컵 사용하시면 됩니다.
찹쌀풀이없어서 쌀가루로햇는데 실내서 자연건조시키는데 6시간지낫는데도 마를기미가없네요ㅠㅠ
아이고...쌀가루문제가 아니고요, 자연건조는 빛좋은 날 가능해요, 요즘계절에는 잘 마루지 않는것 당연합니다.
@@helenskitchen0316 ㅠ그럼 빛좋은날아니면 말릴방법없네요.건조기없는집은요
@@sunnypark5062 전자렌지에 돌려 말리는 방법도 있던데 유튭 검색해보시면 나와요
한겹으로하는게 더 크리스피 하지않나요?
김에 찹쌀풀을 바르기때문에 쉽게 찢어집니다. 두겹으로 해도 충분히 바삭합니다.
@@helenskitchen0316 답변 감사합니당 ㅎㅎㅎ
밀가루풀로 해도 되나요?
밀가루 풀은 찹쌀보다 덜 바삭하긴 하지만 밀가루 풀도 됩니다.
한컵이 종이컵 기준인건가요??
제가 사용하는 컵은 한 컵이 240ml인 계량컵입니다. 감사합니다.
요즘은 라이스페이퍼로 뚝딱.
라이스페이퍼로도 해 볼게요~감사합니다!
며칠까지 보관 가능 할까요? :)
습기 없이 보관 하시면 몇개월도 가능해요~
건조기가 없어서..어디다 말리나 조금 고민이 되네요^^;먼지묻을거같아서요
볕 잘드는 베란다 좋아요. 실외에서 말린다면 신문지 덮어서...
또 한가지 전자렌지로 말려보세요.접시에 두장씩 담아 2뷴정도 돌리시고 눅눅하면 아주 조금씩 시간을 늘려가며 바삭 해 질때까지 돌리면 됩니다.
일기예보 미세먼지없는날 하세요
양념은 따로 안하시나요?
네, 소금 간만 하시면 됩니다~!
건조기 온도와 시간 알려주시면 감사하겠습니다
제 건조기는 온도조절이 없는 건조기입니다. 60도 정도에서 말리면 되지 않을 까요? 저는 8~12시간 정도 말린것 같습니다.하지만 건조기마다 차이가 있으니 마를때 까지 두시면 될것 같습니다.
냄비 코팅 다 벗겨지겠어요
네~ 스텐냄비 사용하시면 더 좋아요,시청 해 주셔서 감사합니다.
건조기 온도 알려주세여~~~
제 건조기는 온도가 없고 On/Off 만 있어요.
아휴. 애 쓰셨어요. 찹쌀풀 농도가 궁금했었는데 고마와요.
먼저 가르쳐 주신 쑥 찹쌀파이는 저의 핫 아이템이되어 애용하고 있어요.
오~ 쑥 오븐찰떡 만드셨군요! 곧 단호박 오븐찰떡도 올라갑니다...ㅎㅎ
헨렌의 키친Helen's Kitchen 단호박을 이용한 여러가지 요리도 시리즈로 🙏🏻 부탁해요
김부각은 과정이 좀 길어서 그렇지 재료간단하고 방법도 쉬운 좋은 간식이예요~헨렌의키친에 와 주셔서 감사해요, 앞으로도 많은 응원부탁드려요~~
무염산 김이길 바랍니다
건강한 김으로 만드시길 바랍니다~감사합니다!
기름에튀기지않고하는방법은없나요전자레인지에굽거나팬에굽는건안되겠지요환자라서튀기는음식먹지말라해서요감사하게잘봤습니다
석쇠에 구우셔도 됩니다. 감사합니다.
바로 먹음 맛있는데 담날 먹으니 기름맛이 올라와요ㅠ
그랬군요! 너무 오래 튀기거나 신선한 기름으로 튀기지 않을 때도 식으면 기름맛이 날 수있어요.
색깔 변한김 해도돼나요?
네, 됩니다. 하지만 맛은 떨어져요.
몇도에서 얼만큼 말리는지 중요한건 없네요
온도와 시간은 중요하지 않아요. 일반건조온도에 맞추고 시간은 다 마를 때까지 두시면 됩니다.시청 해 주셔서 감사합니다.
네~ 감사합니다^^
돌김은 안되나요?
돌김도 괜찮을 것같습니다. 도전 해 보세요~
김을 아이들? 이라고라?
ㅎㅎㅎ...
잘배웟습니다
만들어 놓으면 간식으로 먹기 정말 좋습니다~!
늘 영상 잘보고있습니다. 음식재료 보고 “이 아이” 라는 표현이 좀 불편하네요~ 😂😂
피드백 감사합니다!
음식을 두고 아이들이 뭡니까?아이들을 가위로 잘라?
찹쌀풀 바른 김요...ㅎㅎ
아이를 가위로 잘라요? 표현좀 ..ㅈ
ㅎㅎ...
많이 해본솜씨는 아니군요하디보면 늘지요깨뿌리는 부위. 튀기는 방법등을 보면 정통으로 배운 솜씨는 안님잘보고갑니다
어설펐나요~?...ㅎㅎ
$c zsm
![HAN COOK EMO 한쿡이모 김인숙 [밥알 김부각] #밥알김부각 #김부각 #부각 #방아잎 #방아꽃](http://i.ytimg.com/vi/Ujtd44cZt1s/mqdefault.jpg)
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간단하게 알기쉽게 자세히 설명하십니다. 감사드립니다
잘 봐주셔서 감사합니다~!
맛있는 김부각 만드세요~!!
작년김이많이
남아있는데ㆍ단장
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부각이~깔끔해게보여요
#,수고하셧어요.,#
맞아요~! 묵은 김이 있다면 당장 만드셔야지요...ㅎㅎ
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아우 정말~
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다 마르기전에 잘라 주는 게 신의 한 수구요
쉽게 할 수 있게 올려 주셔서 감사하구요
바로 만들어 보겠어요
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네, 맞아요~! 완전히 마르전에 잘라주면 튀기기가 훨씬좋아져요. 먹기도 좋고요. 감사합니다~!
알기 쉽게 설명해 주시고 너무 맛있어 보여 꼭 만들어 볼꺼에요^^
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너무맛있더라구요.
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네, 조미료, 설탕이 들어가지 않은 건강 음식이예요.
얼마나 고소하고 맛있는지 몰라요. 정성드려 만들고 너무 빨리 없어지는게 단점이예요...ㅎㅎ
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시청 해 주셔서 감사합니다. 만드시고 후기도 올려주세요~
아주 고소하고 맛 있는
온 가족 영양 간식 이네요.
네, 맞아요! 간식으로 최고죠! 만들어 놓으면 너무 쉽게 없어져요~
너무나 번거로울거라 생각했었는데 손쉽게 뚝딱~!!!
요리에 금손이셔요~^^♡
ㅎㅎㅎ... 잘 봐 주셔서 감사해요.
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돌김 은적합하지않다는답변도도움됫어요
네, 번거롭지만 다 마르기전에 잘라주면 작은 사이즈로 만들게 되어 튀길때도 좋고 먹기도 좋지요~
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와우~! 감사합니다~!
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감사히 잘 배우고 갑니다
저도 만들어 봐야겠네요
감사합니다
네~
시간은 오래 걸리지만 방법은 어렵지 않아요~
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감사합니다!!
진짜 해보고 시푼 요리에용 ㅋ 만들기전부터 군침 좔좔좔😛🤤😝
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오~ 풀청 감사해요!
네 잘 배웠습니다.
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시청 해 주셔서 감사합니다~! 자주만나요~
김부각 잘배었네요 맛있겠네요
옆에 두고 주전부리 간식으로 먹어도 좋은 맛있는 김부각입니다, 감사합니다~!
잘 배워 갑니다 감사합니다
도움이 되셨다니 저도 기쁘네요~ 감사합니다!
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집안 곳곳 유증기 뭍는 거 싫어서 안하고있는데 만들어보고싶네요~
아, 그러셨군요!
한번 용기 내 보세요, 정말 맛있고 건강한 김부각입니다. 감사합니다!
요리를 너무 잘하시네요^^
저희 어머니 같아서 친근감이 마구마구 가네여~~
좋은 영상 많이 부탁드려여^^♡
어머니같이 친근감이 있다니 저도 기분이 좋아지네요. 감사해요!
좋은 영상으로 계속 찾아뵐께요~
저도같은방법으로
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네, 그러시군요~! 감사합니다!
오늘 제대로 배웠습니다 감사합니다
도움이 되셨다니 다행입니다.
좋은정보 많이 알려주셔서 감사합니다^^
헬렌님꺼 벌써 몇개 따라해서 성공했네요~항상 행복하세요^^
오~ 그러셨군요~! 감사합니다, 로라님~
참 첫시간입니다 구독 찍었읍니다
구독 감사합니다~!
김부각 꼭 만들어볼께요
네, 정말 맛있답니다.
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그렇잖아도 오늘 곱창김사다가 찹쌀뿔 쑤어서 김부각 만들었네요 기름에 튀길때 까딱하면 너무 탈것같아 신경썼는데도 처음엔 조금 탔지요 몇번하니까 요령도 생기고 오늘 한 통 해서 넣고 간식으로 먹으니 좋네요 레시피참고로 만들수있었어요 차분한 설명덕분에 감사합니다
시청 해 주셔서 감사합니다.
김부각 맛있게 만드셨다니 저도 기쁘네요~!
감사합니다
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그러시군요~! 요리법은 어렵지 않아요. 한번에 많이 만들어 놓고 그때그때 튀겨드셔도 됩니다.
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당뇨 환자먹어도 되겠네요 잘배웠읍니다
건강한 요리 만들려고 노력하고 있어요~ 시청 해주셔서 감사합니다~!
영상 감사합니다.
튀길거니까 깨 볶지않고 넣어도 되겠습니다
아... 네~
안 볶으면 깨가 팽창하면서
튈 거 같은데요~??
잘보고갑니다
시청 해 주셔서 감사합니다~!
감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
정말 잘 봤습니다~집에 묵은김들이 있는데 묵은김도 괜찮을까요?
네, 좋아요~!
우와~~~~~신기하다
시청 해 주셔서 감사합니다~!
다시마 부각도 할수있나요?
김부각 처음보는대 참좋은 정보입니다 고맙습니다
다시마부각은 그냥 튀겨서 설탕이나 소금뿌리시면 됩니다. 김부각보다 훨씬 쉽게 만들 수있습니다. 기회가 되면 다시마부각도 만들어 볼께요~
저희 큰이모가 음식 레시피를 자주 적어달라고 하시는데 그럴때마다 어떤 영상의 레시피를 참고해야되나 항상 고민이에요!
너무 개성이 강하거나 너무 간단하게 변형되거나 하는것들 때문에요.
근데 고르다가 이 영상을 선택해 레시피를 적고있는데 나긋하게 또 편안하게 잘 알려주셔서 감사해요!!!!! 좋은 댓글만 보시고 건강하시구 행복하세용🤍
헤수님의 관심어린 댓글 감사합니다~!
5:49
전 100장 아들
100장 딸주고 제것 100장 3일간 만들었어요
찹쌀가루로 또 찹쌀로 튀기니 예쁘더라구요 찹쌀밥해서 다시마 끓여 육수를 밥과 무르게 섞어서 깨 아몬드슬라이스 호박씨 해바라기씨 아마씨등 넣고
십일걸려 다먹고 없어서 또 해야겠어요
우와 영상 잘 봤습니다... 꼭 한번 도전하고 싶네요... 다만 걱정인 건 저만큼 튀겨도 하루면 다 먹어버릴 거 같아요 ㅎ 김부각 정말 맛있는데 생각보다 손이 많이 가더라구요... ㅠㅠ
화이팅입니다!
혹시 물도 240ml씩 3컵 넣으면 되는건가요?!
네~
김 러버인 우리 아기인데 간식으로 좋겠어요!
그렇죠! 아가들에게 최고의 간식이랍니다.
영양많은 김을 이렇게 먹으면 건강한 먹거리죠!
감사합니다~!
잘봤습니다
감사합니다
기름종류는어떤게좋을까요
식물성기름 아무거나 다 좋습니다.
저는 건조기 리큅인데요 몇도에 몇시간 건조해야되나요 조만간 냉동실김을 소진 해야 되겠어요 영상 잘받습니다
건조기 브랜드는 몰라요. 중간 중간 열어보고 꾸덕꾸덕 해지면 잘라주고 바싹 마를때까지...
제것은 1,2시간마르면 꾸덕꾸덕해지고 총 5~6시간마르면 됩니다.
70도에 5시간 정도 하라고 하던데요 ^^;;;
건조기 없으면 못하나요? 너무 맛있어보이네요.^^
시간이 걸려서 그렇지 채반에 널어 말리시면 됩니다. 선풍기 틀어 놓으면 더 잘 마릅니다.
저희동네 마트에 보면 돌김이 싸던데 김밥김으로만 해야 되나요?
김밥용 김이 제일 좋긴하지만 돌김 사용하셔도 됩니다~
@@helenskitchen0316 답주셔서 감사합니다.^^
그대로 잘 말렸는데 튀길때 부풀어 오지않는것은 왜 그런지 알려주세요 ! 그래서 딱딱했어요 !
찹쌀이 너무 적게 들어간게 아닐까요?
풀이 너무 묽으면 그럴 수있어요.
온도가 낮은거 같은데요
한국에서 살죠 헬렌이름이라
미국인줄
김부각
사람들은 빠삭거리는반찬 다좋아함
외국에서 24년 살다 몇년전 한국에 왔네요~
맞아요! 바삭음식은 그소리 만으로도 입맛을 자극하지요....ㅎㅎ
전자렌지에 구우면 기름도 먹지않고 좋아요 꼭 기름에 튀기지 않아도 좋답니다
네, 맞습니다.
잘 봤습니다. 감사합니다. 아이 라고 하시지말고 김이라고 했으면 좋겠습니다.
참고할게요, 감사합니다!
김은 아이라고 하면 안되나요??? 저는 음식할때 식재료들 한테 이친구 라고하는데... 개개인마다 어떻게 부르는건 자유라고 생각니다.
저도 그다지 어색하지않고 오히려 친근감있었어요~♡
별걸가지고 다~~태클이네
김이면 어떻고 친구면 어떻고 아이면 어때~참 까칠한 양반이네
교양있는척좀 하지마시지~~
누구한테 훈계야~~
본인이나 잘하세요~~
@@user-mi5xb1fc9j 0.,
마지막에 소금이나 설탕 뿌려 먹어도 되는건가요?
네, 됩니다.
@@helenskitchen0316 감사합니다^^
건조기 몇도로 몇시간 하셨어요?
제 건조기는 온도, 타이머가 없는 온, 오프 스위치만 있는 건조기입니다.
온도는 건조기 일반적인 온도이면 될것같고요. 시간도 바삭하게 마를때 까지 건조하시면 될것같습니다. 저는 8시간 정도 건조 한 것같습니다.
안녕하세요
김부각 영상 잘 봤습니다
돌김이 있는데 해봐도 될까요??
헨렌님 답변 부탁 드립니다💝💝
돌김으로 김부각을 만드는건 적당하지 않습니다.
찹쌀풀을 바르면 쉽게 풀어지기 때문입니다.
김밥김으로하니까 질기던데요?어떤김을 사용해야 좋을까요~
김밥용 김으로 하는것 맞아요.
너무 얇은 김으로 하면 찹쌀풀을 바를때 손이 많이가서 쉽지 않아요.
질기다는것은 덜 마른걸 튀기거나 덜튀겨도 질긴 맛이 난답니다.
@@helenskitchen0316 감사합니다~다시한번 도전해볼게요^^
건조기가 없는데 건조망에 말려도 될까요?
건조망에 말려도 된다면 몇일을 말려야 될까요? ㅎㅎ
네, 건조망에 말려도 됩니다.
시간은 계절마다 날씨마다 다릅니다.
빛 좋은 하계절은 한나절에도 마르더라고요. 하지만 요즘은 2,3일, 아니면 더 말려야 할 수도 있습니다.
@@helenskitchen0316 창문을열고말리는게 좋을까요?
다섯~ 하고 완벽히 건지실때까지 9~10초 정도 걸리시네용~ 참고 하겠습니다 ㅎㅎ
ㅎㅎ... 예리하세요.
기름 온도와 튀기는 시간이 중요해요. 영상보다 기름온도가 살짝 높아야 된답니다. 짧은 시간에 튀겨내야 기름기가 없는 맛있고 건강하게 튀길 수있어 숫자를 세었지만 튀겨지는 정도를 보느라 ...ㅎㅎ
감사해요~
@@helenskitchen0316 튀겨지는 정도를 봐줘야하는 좋은팁 감사합니다!!
🇧🇷💕
감사합니다~!
근데요 꼭 찹쌀가루로 하시는이유가 잇나요?.콩가루는 안되나여..밀가루는요.^^궁금해용
찹쌀가루가 바싹하고 맛있습니다.
저희는 명절들어 온김 풀칠해서 자연바람으로 말립니다 아파트 베란다에 3시간말리면 잘 마르고 여름에 정말 잘마르네요 풀끓이는게 귀찮지 바르고 깨뿌리고 하는것 재미있네요
그렇죠~! 그것도 온가족이 함께 하면 더 행복하겠네요~!
감사합니다~!
3ㅡ33
두겹으로해사 더 좋네요. 집에 김이 200장 들어와서 해보려구요 ㅎㅎ
정성은 들어가지만 너무 맛있고 건강한 간식이 될거예요~
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
무게로 알려주실수 없을까요 밀가루 컵이랑 물컵이랑 용량이 좀 달라보여서 ㅋㅋ
비율만 맞으면 되니까 집에 있는 컵 사용하시면 됩니다.
찹쌀풀이없어서 쌀가루로햇는데 실내서 자연건조시키는데 6시간지낫는데도 마를기미가없네요ㅠㅠ
아이고...쌀가루문제가 아니고요, 자연건조는 빛좋은 날 가능해요, 요즘계절에는 잘 마루지 않는것 당연합니다.
@@helenskitchen0316 ㅠ그럼 빛좋은날아니면 말릴방법없네요.건조기없는집은요
@@sunnypark5062
전자렌지에 돌려 말리는 방법도 있던데 유튭 검색해보시면 나와요
한겹으로하는게 더 크리스피 하지않나요?
김에 찹쌀풀을 바르기때문에 쉽게 찢어집니다. 두겹으로 해도 충분히 바삭합니다.
@@helenskitchen0316 답변 감사합니당 ㅎㅎㅎ
밀가루풀로 해도 되나요?
밀가루 풀은 찹쌀보다 덜 바삭하긴 하지만 밀가루 풀도 됩니다.
한컵이 종이컵 기준인건가요??
제가 사용하는 컵은 한 컵이 240ml인 계량컵입니다. 감사합니다.
요즘은 라이스페이퍼로 뚝딱.
라이스페이퍼로도 해 볼게요~
감사합니다!
며칠까지 보관 가능 할까요? :)
습기 없이 보관 하시면 몇개월도 가능해요~
건조기가 없어서..
어디다 말리나 조금 고민이 되네요^^;
먼지묻을거같아서요
볕 잘드는 베란다 좋아요. 실외에서 말린다면 신문지 덮어서...
또 한가지 전자렌지로 말려보세요.
접시에 두장씩 담아 2뷴정도 돌리시고 눅눅하면 아주 조금씩 시간을 늘려가며 바삭 해 질때까지 돌리면 됩니다.
일기예보 미세먼지
없는날 하세요
양념은 따로 안하시나요?
네, 소금 간만 하시면 됩니다~!
건조기 온도와 시간 알려주시면 감사하겠습니다
제 건조기는 온도조절이 없는 건조기입니다. 60도 정도에서 말리면 되지 않을 까요? 저는 8~12시간 정도 말린것 같습니다.
하지만 건조기마다 차이가 있으니 마를때 까지 두시면 될것 같습니다.
냄비 코팅 다 벗겨지겠어요
네~ 스텐냄비 사용하시면 더 좋아요,
시청 해 주셔서 감사합니다.
건조기 온도 알려주세여~~~
제 건조기는 온도가 없고 On/Off 만 있어요.
아휴. 애 쓰셨어요. 찹쌀풀 농도가 궁금했었는데 고마와요.
먼저 가르쳐 주신 쑥 찹쌀파이는 저의 핫 아이템이되어 애용하고 있어요.
오~ 쑥 오븐찰떡 만드셨군요! 곧 단호박 오븐찰떡도 올라갑니다...ㅎㅎ
헨렌의 키친Helen's Kitchen 단호박을 이용한 여러가지 요리도 시리즈로 🙏🏻 부탁해요
김부각은 과정이 좀 길어서 그렇지 재료간단하고 방법도 쉬운 좋은 간식이예요~
헨렌의키친에 와 주셔서 감사해요, 앞으로도 많은 응원부탁드려요~~
무염산 김이길 바랍니다
건강한 김으로 만드시길 바랍니다~
감사합니다!
기름에튀기지않고
하는방법은없나요
전자레인지에굽거나
팬에굽는건
안되겠지요
환자라서튀기는
음식먹지말라해서요
감사하게잘봤습니다
석쇠에 구우셔도 됩니다. 감사합니다.
바로 먹음 맛있는데 담날 먹으니 기름맛이 올라와요ㅠ
그랬군요!
너무 오래 튀기거나 신선한 기름으로 튀기지 않을 때도 식으면 기름맛이 날 수있어요.
색깔 변한김 해도돼나요?
네, 됩니다. 하지만 맛은 떨어져요.
몇도에서 얼만큼 말리는지 중요한건 없네요
온도와 시간은 중요하지 않아요. 일반건조온도에 맞추고 시간은 다 마를 때까지 두시면 됩니다.
시청 해 주셔서 감사합니다.
네~ 감사합니다^^
돌김은 안되나요?
돌김도 괜찮을 것같습니다. 도전 해 보세요~
김을 아이들? 이라고라?
ㅎㅎㅎ...
잘배웟습니다
만들어 놓으면 간식으로 먹기 정말 좋습니다~!
늘 영상 잘보고있습니다. 음식재료 보고 “이 아이” 라는 표현이 좀 불편하네요~ 😂😂
피드백 감사합니다!
음식을 두고 아이들이 뭡니까?
아이들을 가위로 잘라?
찹쌀풀 바른 김요...ㅎㅎ
아이를 가위로 잘라요?
표현좀 ..ㅈ
ㅎㅎ...
많이 해본솜씨는 아니군요
하디보면 늘지요
깨뿌리는 부위. 튀기는 방법등을 보면 정통으로 배운 솜씨는 안님
잘보고갑니다
어설펐나요~?...ㅎㅎ
$c zsm
시청 해 주셔서 감사합니다!