#САМАРКАНДСКИЙ
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Плов- это единственное блюдо в мире, который жарится, варится, а потом парится. Анвар ака повар второго поколения. Рассказал нам как готовит плов. Раз в год к нему прилетают такие знаменитости как актер Жерар Депардье, боец Хабиб Нурмагомедов и многие другие.
Рецепт приготовление плова очень прост, важно все делать в меру и вовремя. Благодаря нашему видео вы можете с легкостью научиться готовить, как большие так и маленькие порции плова.
ПОДПИСКА!!!
ЛАЙК!!!
КОММЕНТАРИЙ!!!
Победителя нашего конкурса объявим в следуещем видео.
Знаю точно на что можно смотреть вечно🤗 можно смотреть как готовят плов и конечно плов можно кушать каждый день😍
Кинжал такой хочу! Накидайте лайков! Плов одно из любимых кушаний моей семьи
Ассалому алайкум ошпаз ака мен хам Самаркандданман сизни Ошингизга гап булиши мумкин емас бундан 3йил олдин уша Сартепо панжобда хар куни Ошингизни мазза килиб йир едик, Кулингиз дард курмасин Ошингизга гап булиши мумкин емас Россиядан салом
Malades povir yosh boshanam oshi zòr kadan
Плов самаркандский
Без обид, ты хороший блогер но из повара получился бы лучший блогер...
Привет из Питербурга плов у Анвара самый мощный. Как только границы откроют сразу полечу к нему
Узбекистон 💖💖💖💖🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Плов , это шедевр Узбекской кухни. Желаю всем попробовать настоящий плов !!!!💪👍👍👍
Не путайте пожалуйста , не узбекский а самаркандский
@@cuuvgvgjgu8901 самарканд это Узбекистан 💪🏻💪🏻🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Никто не спорит что Узбекистан ну не забудь там таджики живут ты прикрасно знаешь должны быть братский народ
Мальчики не ругайтесь! Любой плов ,если приготовили с душой ,всегда вкусный и ничего вкуснее нету чем плов.
Спасибо за видео👍👍👍👍👍привет из Москвы🙋🙋🙋🙋🙋
@@gapnet2919 Самарканд сайкали руи замин аст. Бухоро маркази ислому ДИН аст.
Оши зур рахмати калон да повурака салом ай панчакент.
Ассалам алейкум красава ака я тоже Самаркандец ❤️🌹
Бухородан салом Ош супер👌👌👌👌👌👌👌
Сделайте со звуком что-нибудь. Не разобрать, что говорят
Салам Алейкум Ахмаджон аке и Самаркандским Братьям там очень очень вкусно готовят
Обожаю узбекский плов. Ел бы каждый день. Автору лайк и подписка. Удачи тебе брат в твоих начинаниях! Надеюсь с каждым новым роликом твои видео будут еще более интереснее и качественнее! Ведь ты делаешь очень благое дело - рассказываешь всему миру традиции и быт гостеприимного Узбекистана!!!
20.000 тысяч просмотров
500 лайков
100 комментаринв
250 подписчиков
Хочу! Хочу! Хочу! Очень! Очень! Очень! НАУЧИТСЯ!!!!
Даа плов получился супер Век живи Век учись
Дружище, нужна петличка для лучшего звука...
Мечтаю попасть в Самарканд на праздник плова ))
Наладь звук (микрофон ) и выпуски бомбически будут!
Приготовить 40 кг риса, в плове -это высший уровень, можно сказать ошпаз: мастер спорта международного класса.Сам готовлю в основном самаркандский плов, действительно царь-плов. Но такое количество внушает уважение.
В Таразе готовят плов по Таразски 👍👍👍риса мало , мясо и казы много Вкус оригинальный, неповторимый , восхитительный.😋😋😋👍
Это казахский плов
@@ОлегРоткиноткуда у казахов плов, куырдак не можете правильно готовить
Анвар ака
Есть плов с айвой, а это плов с марлей бгг.
Продолжай снимать
Рис шикарный! Как яркие как звезды! А плов как целая вселенная!
👏👏👏👍👍👍👍 Маладес Умиджон барака топ бунака видеоларди купрок чикар
Сколько поваров столько способов )))
Samarqandomoya oshashba gap nest barbir inja gijoya oshash
Я был там прошлом году, действительно очень вкусно готовить плов, советуем всем попробовать, повор огонь просто ребята
Кандата зан зичкун жигарам кишойиши корота тияд худо
Самаркан.да или.
Анварчик, давно не ел ваш плов панжабский !!!
Повар красавчик!!!
Когда сумаляк
👍👍👍
Анами лайк ба номт ошпаз гап нест Самарканд ба
Я сам с Гулистана ....но Самаркандский плов самый вкусный!!!
Klass
Вообще мощно
Очень красиво и мощно
Молодец 👍👍👍
Блогер иди учись
Звук ужасный
брат тебе нужны теги! алгоритм ютуба таков, что теги толкают видео в топ лидеров! Теги нужны! всех благ!
Мощный повар
Привет из Краснодара.Плов супер!!! Желаю Вашему Каналу Процветания!!! Будем ждать новых видео.Восточная кухня - бальзам для души.Все рецепты отточены веками и готовятся с любовью!
Где у тебя по этап но обманщик например какой растит масло говорят ещё туда черный кунжут масло большое тебя дизлайк
Казахам надо долго учиться чтобы готовить такой плов
Иди купи микрафон пожалуйста
Всем приятного апетита....слюни потекли🤤🤤🤤
Боли ошба туфотонам паърит повур ака маска или вовсе не разговаривать над казаном
Увидев нож, я понял, что люблю плов еще сильнее, чем обычно))
Бомба плов
Музыка все заглушает и ни хрена ни чего не понятно.
В Астане вместо плова готовят рисовую кашу
Повара красавы.👍👍👍🙏🗡
Плов просто пушка. Век живи век учись.
Крассава
Osha daxshatash shudasda oshi Samarqanda naxòrdagembayam ancha shudas
Самый лучший плов
Брат, раз ты решил заняться блогерством - купи микрофон себе нормальный. Всем Самаркандским привет.
Супер музыка молодец
Подписался по-братски
Оши хакики)))
Зарчупа приправа это куркума
наш самаркандский плов.эталон плова в Узбекистане.я ел в разных городах, везде он вкусный но в самарканде он не повторимый и поверьте эта так!!!!!
До плова казахи не доросли
Какой рис?
Плов-безусловно хорошо, но бесбармак-лучше! Ет-етке, сорпа-бетке. "Мясо-на кожу, сорпа-на рожу!" 🤭🤗🤣😂
Добрый день, я не согласна костями и с марлей, а так всё по рецепту, откуда придумали марли и кости, и без марлей оно не перемещается , а кости лучше в шурпу нужно добавить оно очень будет вкусно
Кости для насыщенности вкуса.
Мария, что бы рис готовился на пару. Он же сказал 3 этапа.
!!!!!!!!
«Не все люди - мерзавцы!» - сказал нацистам человек, вошедший в газовую камеру вместе с детьми.
!!!!!!!!
Януш Корчак. Польский педагог, писатель и врач. Он отказался спасти свою жизнь трижды.
В первый раз это произошло, когда Януш принял решение не эмигрировать перед оккупацией Польши, чтобы не оставлять «Дом сирот» на произвол судьбы накануне войны с нацистами.
Во второй раз - когда отказался бежать из варшавского гетто.
А в третий - когда все обитатели «Дома сирот» уже поднялись в вагон поезда, отправлявшегося в лагерь. Тогда к Корчаку подошел нацист, офицер СС, и спросил:
- Это вы написали «Короля Матиуша»? Я читал эту книгу в детстве. Хорошая книга. Вы можете быть свободны.
- А дети?
- Дети поедут. Но вы можете покинуть вагон.
- Ошибаетесь, не могу. Не все люди - мерзавцы.
А через несколько дней в концлагере Треблинка Корчак вместе со своими детьми вошел в газовую камеру. По дороге к смерти Корчак держал на руках двух самых маленьких деток и рассказывал сказку ничего не подозревающим малышам.
В принципе, можно больше ничего не знать о Корчаке. И прочесть 10 заповедей, рекомендованных этим потрясающим человеком для воспитания детей:
Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты, или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь. Как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот - третьему, и это необратимый закон благодарности.
Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.
Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам, и будь уверен - ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.
Не унижай!
Не забывай, что самые важные встречи человека - его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них - мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.
Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка, просто помни: для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все возможное.
Ребенок - это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод от плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.
Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.
Люби своего ребенка любым - неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним - радуйся, потому что ребенок - это праздник, который пока с тобой.
Василий Лановой: "В Европе журналисты мне в лицо говорили: "Что вы в России со своей Победой носитесь? Вот мы уже забыли". Я у них спросил: "Сколько дней ваши страны сопротивлялись Гитлеру?" Молчат. Тогда я продолжил: "Польша была завоевана за 28 дней, и за те же 28 дней в Сталинграде немцы смогли захватить всего несколько домов. Дания продержалась ровно день. А вся Европа покорилась за три месяца. И освобождать её пришлось нашим солдатам. И какой ценой! Миллион жизней советских солдат, отданных за освобождение европейцев от фашизма". Но Европа предпочла об этом забыть!"
Мы - не забудем!
Когда нашу Победу пытаются замолчать, забыть, стереть из памяти целых поколений и народов, нелишне напомнить, что во Второй мировой войне против войск Германии продержались:
Дания - 6 часов;
Люксембург - 1 день;
Голландия - 5 дней;
Югославия - 11 дней;
Бельгия - 18 дней;
Греция - 24 дня;
Польша - 27 дней;
Франция - 1 месяц и 12 дней;
Норвегия - 2 месяца и 1 день.
Дом Павлова в Сталинграде держался 58 дней.
Советский Союз держался четыре года (1418 дней) и завершил войну в логове врага - Германия капитулировала.
Это должен помнить каждый. Об этом надо говорить нашим детям и внукам - чтобы помнили!!!!
Ма ша Алла! Нет слов
Умиджон удачи
Какой рис используется? Спасибо
В мире
Salam
Привет из Харькова! Так и не понял, зарчуба - это куркума? У меня из-за обычной красной моркови плов и так аж светится красками) ... я написал комментарий до окончания видео, а потом увидел ЕГО! Это не нож, это живое существо со стальным сердцем! Как жаль, что между нашими странами есть границы
Шафран это
@@lazycamel8043 спасибо, я уже подзабыл об этом видосе, но шафран добавляю давно
!!!!!!!!
«Не все люди - мерзавцы!» - сказал нацистам человек, вошедший в газовую камеру вместе с детьми.
!!!!!!!!
Януш Корчак. Польский педагог, писатель и врач. Он отказался спасти свою жизнь трижды.
В первый раз это произошло, когда Януш принял решение не эмигрировать перед оккупацией Польши, чтобы не оставлять «Дом сирот» на произвол судьбы накануне войны с нацистами.
Во второй раз - когда отказался бежать из варшавского гетто.
А в третий - когда все обитатели «Дома сирот» уже поднялись в вагон поезда, отправлявшегося в лагерь. Тогда к Корчаку подошел нацист, офицер СС, и спросил:
- Это вы написали «Короля Матиуша»? Я читал эту книгу в детстве. Хорошая книга. Вы можете быть свободны.
- А дети?
- Дети поедут. Но вы можете покинуть вагон.
- Ошибаетесь, не могу. Не все люди - мерзавцы.
А через несколько дней в концлагере Треблинка Корчак вместе со своими детьми вошел в газовую камеру. По дороге к смерти Корчак держал на руках двух самых маленьких деток и рассказывал сказку ничего не подозревающим малышам.
В принципе, можно больше ничего не знать о Корчаке. И прочесть 10 заповедей, рекомендованных этим потрясающим человеком для воспитания детей:
Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты, или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь. Как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот - третьему, и это необратимый закон благодарности.
Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.
Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам, и будь уверен - ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.
Не унижай!
Не забывай, что самые важные встречи человека - его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них - мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.
Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка, просто помни: для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все возможное.
Ребенок - это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод от плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.
Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.
Люби своего ребенка любым - неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним - радуйся, потому что ребенок - это праздник, который пока с тобой.
Василий Лановой: "В Европе журналисты мне в лицо говорили: "Что вы в России со своей Победой носитесь? Вот мы уже забыли". Я у них спросил: "Сколько дней ваши страны сопротивлялись Гитлеру?" Молчат. Тогда я продолжил: "Польша была завоевана за 28 дней, и за те же 28 дней в Сталинграде немцы смогли захватить всего несколько домов. Дания продержалась ровно день. А вся Европа покорилась за три месяца. И освобождать её пришлось нашим солдатам. И какой ценой! Миллион жизней советских солдат, отданных за освобождение европейцев от фашизма". Но Европа предпочла об этом забыть!"
Мы - не забудем!
Когда нашу Победу пытаются замолчать, забыть, стереть из памяти целых поколений и народов, нелишне напомнить, что во Второй мировой войне против войск Германии продержались:
Дания - 6 часов;
Люксембург - 1 день;
Голландия - 5 дней;
Югославия - 11 дней;
Бельгия - 18 дней;
Греция - 24 дня;
Польша - 27 дней;
Франция - 1 месяц и 12 дней;
Норвегия - 2 месяца и 1 день.
Дом Павлова в Сталинграде держался 58 дней.
Советский Союз держался четыре года (1418 дней) и завершил войну в логове врага - Германия капитулировала.
Это должен помнить каждый. Об этом надо говорить нашим детям и внукам - чтобы помнили!!!!
Анвар ака
Ətin qaynadıgı sudu yagdı zəhmət olmasa yazın?
Умиджон очень классно
АССАЛОМУ АЛЕЙКУМ! ҲУРМАТЛИ БЛОГЕР, МИКРОФОН БИЛАН ГАПИРСАНГИЗ БЎЛАРДИ. ҲЕЧ НИМА ГАПЛАРИНГИЗГА ТУШИНМАДИМ. НО СКАЖУ ОДНО ТАШКЕНТСКОМУ ПЛОВУ НЕТ ЦЕНЫ, ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИШЬ. Я САМ КАЗАХСТАНЕЦ, ПО ВСЕЙ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАНА ОТВЕДАЛ ПЛОВ, СРЕДИ НИХ ТОШКЕНТ ОШИ НОМЕР 1. Гап йўқ ТОШКЕНТ ОШИГА!
У Анвара шикарный Zigir SamOsh, каждое воскресенье я у него Обедаю. а каждую субботу я обедаю у Шавката, в Саттепо около колледжа.
мой заказ это всегда 1.5 порции
Когда новые видео?
👍
Всю жизнь учись всё равно будет мало! Хорошие слова)
Дружище мой совет тебе Купи себе хорошего микрофона
А, что за масло чёрное а?
Кунжутное. =)
Не кунжутное а льянное.
Зигир ёг состоит из двух масел 80 процентов льняное светлое и 20 процентов хлопковое первого холодного отжима, которое придает смеси масел темно- коричневый цвет
Первый раз в жизни вижу такое приготовление плова на костях и масло чёрное.
Это масло зиғир, на этом масле готовить сложнее чем на обычном, но вкус плова изумительный!
Эй, боча, больше не говори что это Самаркандский плов, в казан не когда не когда не тряпки не марлю не лажили, хороший ош паз самаркандский так не готовит
Раньше не использовали марлю, сейчас так делают почти все - так удобнее. Если хоть раз сами Самаркандский плов готовили руками, а не в теории - поймете почему.
@@andreykim1844 я не теоретик я сам готовлю плов, да мешать рис и не задеть морковь нужно снаровку, поэтому называют ошпаз, вы же когда готовите кукси вы стараетесь придерживаться своей традиции кухни, так и унас должно быть,
@@Согда мы раньше рис (паб) в казанчике чугунном готовили. Сейчас почти все используют рисоварку, потому что это полностью автоматизирует процесс приготовления, позволяет избежать пригорания, и ещё держит паб горячим до момента подачи. И специи в ступе мололи, а сейчас просто в блендере или кофемолке. Интересно, а для кукси можно покупной соевый соус из магазина использовать или надо свой варить? А то вдруг получится не корейский кукси. Я к тому, что если можно улучшить и облегчить процесс приготовления еды - нормальный повар всегда возьмёт новый способ на вооружение. Плов в данном видео не стал «не самаркандским», только потому что добавили марлю. Принцип разделения на слои сохранен. Самое главное вкус тот же самый.
@@andreykim1844 тогда лучше готовить плов в мультиварке, заложил продукты, закрыл мультиварку и через два часа, опа самаркандский плов готов, облегчённый вариант, зачем нспрегатся, тряпки сувать в казан
@@Согда вы пробовали плов из мультиварки? Если да, поняли ли в чем разница с пловом, приготовленном в казане или опять только в теории предполагаете?
Голубые купола !
Это уже не плов а чихамбили какое то
Повар без перчатки работает