무장아찌담그는법. 만들고 바로 먹는 초간단 쌈무 장아찌 레시피
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 쓰고 남은 무가 처치곤란이라면 바로 먹는 쌈무 장아찌를 만들어보세요. 어느 음식에나 잘 어울리고, 특히 고기에 쌈싸먹으면 개운하고 깔끔한 마무리가 된답니다! 만들어서 바로 먹는 초간단 쌈무 장아찌 레시피를 소개해드릴게요!
재료: 무1개 진간장 1컵, 식초 1컵, 설탕 2/3컵, 물 1컵, 월남고추, 홍고추, 청고추 적당량
1.무1개를 얇게 슬라이스하고 고추는 적당한 크기로 썬다
2.간장, 식초, 설탕, 물을 섞어 촛물을 만든다
3.열탕소독한 용기에 무와 고추를 넣고 촛물을 부어 냉장보관한다
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⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 아따^-^무를 그렇게 못살게 하면 어쩐다요😅😅여기저기 벚꽃이 활짝 웃네요🎶3분초간단 무장아찌가 삼겹살에도 딱이다고요🎶그럼 오늘 저녁은 삼겹살에 무장아찌로👏👏만들기도 쉬우닌까요🍀이쁘니 원장쌤 수고하셨습니다👍💕🤗
베트남고추가 없네요 당장 또 해먹어보고 싶습니다 이렇게 간단히도 만들수있다니 무 너무 좋아해 피클 늘 사서 먹었는데 무조건 해먹어보겠습니다 고기랑 싸먹을때도 좋고 조금 두껍게도 괜찮다니 도전해보겠습니다 당근라페는 매일매일 너무나 맛나게 잘먹고 있습니다 당근아닌듯 너무 맛나서 샌드위치속에 넣어먹으니 상큼하니 개운한 샐러드맛 블랙홀 꿀맛!!!!무장아찌도 바로 만들어보겠습니다 세젤예 박사님 최고예요 요리떵손이도 이젠 좀 자신감 갖고 이것저것 안사고 만들어보게 됩니다 덕분에 요즘 더 건강해지는 느낌ㅎㅎ
자자손손 대복받으십시요 주말 휴일 평안히 즐겁게 잘보내십시요!🙏🙇♀️👍
오늘도 좋은하루~~~~~~3번을 보았습니다 침넘어 가네여 만들어서 식 할게요 수고하셨구여 무 썰으실때 손 조심하세요 아슬아슬 ㅋ 주말 즐겁게 지내세여 안녕🌷~~~
이쁜원장님~ 아~유~ 귀여우셔요~ 꼭해먹어야징~~감사합니다~
숫한 쟁이는들어봐도
( 무쟁이) 새로운. 신조어인가요. 처음들어보고. 빵터졌네요. 소형샘 은 끝이어디인가요
까도까도. 끝이없네요오늘도. 새로운 무우레시피. 감사허요
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
제주무가 있어서 누워서 영상 보다가 일어나서 만들었어요
영상 감사합니다 🌠🌠🌠
😮❤박사님 안녕하세요 감사합니다 응원 할게요 🎉 해먹어볼께요 😊
초간단 쌈무 장아찌
잘배웠습니다
감사합니다 행복한 주말 되시고 채널 대박나세요 ()
완전초간단이네요.
잔멸치 무조림에 이은 또다른..중독음식이 될것같아요
초간단 쌈무 만들기 꼭 만들어
바야겠어요 토요일마다. 카족이 모여 삼겹살 파티를 하거던요 벌써부터 입에 침이고입니다 좋은 래시피
감사합니다
ㅋㅋㅋ 사랑고백을 막 부르는 우리 사랑스럽고 친근한 원장님 ㅎㅎ 이것도 만들어볼께요. 감사합니다!!♡
집에 무우 있는데 당장 만들어 봐야겠습니다 👍👍👍👏👏👏
항상 감사합니다 🙏🙏🙏
😂 진짜 초간단이라 허무할 정도네요ㅋ😅 그래도 맛만큼은 최고일듯🎉 감사합니다🎉
❤에쁜 한의사님 흔한재료로 최고의 요리를 알려주셔서감사합니다 ❤당징 무사다가 해봐야겠어요😊좋은하루되세요😊
감사 합니다♡♡~~^^진짜로 칼로 쓸어주고 싶네요
무장아찌 어떻게 먹어야할지(방법을)잘보았어요~^^그거는 봄철별미음식이라고 봐야죠...😊😊오늘 4월첫날이에요~그럼 주말잘보내십시오~♡♡
제주무가 냉장고에 가득한데.. 오늘은 바로 요거네요!! 보고 안해볼수 없죠 😊 감사합니다~
박사님
대단 하십니다 감사 합니다
저처럼 똥손도 금손으로 만들어주는 레시피~ 너무감사합니다😊
원장님 초간단 무장아찌 잘 배웠습니다 항상 유익한영상으로 도움주셔서 감사드립니다~
무장아찌 써는게 어려울듯 해서 걍 반으로 댕강해버렸어요ㅋㅋㅋ(성격상 무에 칼이 박히면 도끼질 들어갑니다ㅋㅋ) 그리고 잘라서 썼습니다.😆 전 지금 설탕에 절인 레시피 따라하는중이에요^^
집에서 만드는 초간단 무장아찌 도전 무를 세로로 자른다
으쌰 으쌰 아구 힘들어 잘 안잘라져요 무우자르기
드디어 성공 세로로 자르다가 세월다가겠어요 ㅎㅎㅎ
얄게썰기도전 성공 약간두껍게 썰기도전 성공 원장님 저는
밥하고 얄게썰어 성공한 무장아찌 하고 밥 한그릇 뚝딱 한그릇더 추가 ㅎㅎ
약간 두껍게 썰어 성공한 무장아찌는 두고 두고 오래 아껴가며 먹을께요😂😂😂
무 쪼개는 박사님 모습 너무 친근감들게 좋네요.
아무렇게나 썰면 어때요?
맛만 좋으면 되죠.
그쵸?
너무 간단하고 금방 먹을수 있는 요리예요 모든 음식에 곁들이기에 너무 좋을것 같아요 만드는 방법이 너무 쉬워서 박사님 레시피 너무 좋아해요 보기만해도 군침이 도는 무장아찌 너무 맛있어보여요
원장님 무 써는 모습 저랑 똑같아서 친근감 어쩌실거예요ㅋㅋㅋㅋ간편 뚝딱 무장아찌 너무 좋아요😍
박사님.
좋은정보 고맙습니다.
행복한 하루 보내세요 ~^^.
무쟁이님 너무 기여웡 ㅋ
너무 이쁜 선생님 최고!!
힘이 만만세 ㅋ즐거운 주말보내세용 ❤️❤️좋은정보 감사합니다
넘 맛있겠습니다~~
퇴근길에 무우 사오라고 해야겠네요.
오늘도 감사 감사 드립니다💕
박사님 오늘도 화이팅입니다
원장님 !
초간다 요리레시피 정말감사드려요❤❤❤❤
무 장아찌 꼭 도전해볼께요~~ ❤
수고하셨습니다~~❤
박사님!
영상보자마자 바로 실천 해서 먹어보니 짜지안고 완전 대박입니다
늘 감사합니다 ❤️
무우 1개 .청양청.홍고추.월남고추
시럽ㅡ간장.설탕.식초.물
ㅡ1대1대1대1 (1컵씩)
끓이지 않고 바로 붓기
반나절숙성후 바로 먹는다
*설탕 줄이기가능
많은양 아니여서 너무좋아요 ㅎㅎ❤❤❤❤❤
좋은 정보매일 잘보고따라합니다 항상고맙습니다😊
와~우 대박👍
간단하면서 건강에도 짱 이네요
감사해요 윈장님! 행복한 주말보내세요~♡
저 2년전 무장아찌 몇일전까지 너무 잘 먹었어요
오늘건 바로 먹을수 있는거라서 또 좋으네요 무 사서 해볼께요
우선 가로로 한번 가른 다음 세로로 썰면 편할것 같아요 ^^
4 개월전에 고추씨랑 소주넣고 만드신건 지금쯤 드시나요?
맛들었을것 같아요^^
오늘 당장 무우짱아치 만들고 싶지만
무우 깍두기 담겠다고
무우 썰다 손 바닥에 물집 잡혀서는
무우가 이제 무서움
어떻게 이런생각을 정말 획기적입니다~^^
몇일전에전번레시피대로
무짱아치담았는데
빨리먹고싶은데~~
^^
빨리가르쳐주시지요^^
중식칼이 보통 칼보다 힘이 좋아서 무썰때 더 쉽긴 합니다 하지만 그만큼 다치지 않도록 조심하셔야 되요
먼저 반으로 잘라서 자르면 쉬운데! ㅋ
더울땐 무짠지 짱아지 무침 최고지요.
맛있는 말씀
아침에해서 지금 고기랑 삶은달걀이랑 먹었는데
너~무맛있어요♡
아삭아삭 짜지않고 삼삼하니 짱입니다
대박 맛있네요 초간단이라 너무 좋아요❤
원장님 안녕하세용.
아~맛있겠어용. ♥️
❤고기 좋아하는 우리 집에 꼭 맞는 무 장아찌 감사해요 원장님!❤❤❤
무를 주세요.
장작 패듯이 잘라드리겠습니다.
어제 식당에서 채썰은 무국이 나왔는데~~
무국도 시원하니 맛이 있네요.
집사람은 채장아치를
뻘것케 맵게 만듭니다.
딸이 좋아해서~~
오늘 소개 해주신 무장아찌는 내가 좋아 하는 스타일 이네요.얇게 썰어야 맛이 있을듯 합니다.
그래야 여러가지 쌈싸먹기에도 좋을듯 합니다.
만들기도 간단하고~~
또 바로 먹을수 있고,
즉석 만들수 있고~~
오늘 현대가 세일 한다고 하니 가서 무 꼬옥 사서 만들어 봐야 겠습니다.
요리도 박사님 덕분에 즐겁게 요리 배우고 있습니다.
감사 합니다.🙇♂️💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍
무우를 장작패기 한다고요 진작에 갈켜주지 😢
지금까지 무우 세로썰기 하다가 힘들어서 잠시 휴식중 휴~~~우😂
@@김성휴-o1s 무 채칼 좋은거 쓰시면 아주 좋습니다.
나는 요리를 좋아해서 채칼만 대 중 소 3개 있습니다. 근사한 주말 보내십시요.👍👍👍👍👍
@@Leesunguk82
감사합니다 건강한 주말 되세요 👍👍👍
진짜 쉽고 간단한 레시피!!감사합니다!!^^ 오늘도 무 사러 갑니다~~~ㅋㅋ
ㅎㅎ안녕하세요 이쁜소형씨
앞으로 커다란부엌칼 잡지마세요
불안해서 못보겠어요 나도좋아하
는무장아치 잘먹고갑니다
수고가 많으십니다 ~😁😁😁
무쌈 사지말고 이렇게 해 먹음 좋을거같아요. ,감사합니다 ❤
아우~귀여우셔~무우 쪼개기는 쉐프들도 위험한데 동그랗게 해서 누이면 안되나요 굳이 세우실려고~ㅋ제주 무우가 좋던데 예쁘고 😍스러운 소형누님 덕분에 고기쌈 냠냠~😋
당장 담갔죠. 맛납니다~~!❤
초초간단 장아찌네요. 간장 빼고 단촛물만해도 맛난것같아요.
두가지버전 다 도전해봅니다.
감사합니다.^^
원장님 좋은정보 감사합니다.
유익한 영상 감사합니다
작년에 무를 얇게 썰려다 손 다칠뻔했어요 ㅎ
쌈무 안 사먹고 집에서 쉽게 만드는~~
오늘도 좋은 영상 감사해요^^
무 앏게 썬다: 간장1 식초1 물1 설탕1 섞어 풋고추 월남고추👍😊
초간단이라 너무 좋네요
무장아치 좋아해서 또 들어갑니다.드시는거 보니까 엄청 맞있는데
나중에 맞 없지는 않겠죠😅
고기 먹을때 무쌈장 주는거 대부분 싫어 했는데😢
원장님
간장
먼저 원장님 말씀하신 약념간장 사용해도 되나요???
최고의원장님
항상 감사드립니다 ❤
좋습니다
@@chh 고맙습니다
늦은시간까지 보시고 답 주셔서~~
저도 음식 엄청 잘 해 먹고 있는데
원장님 못 따라가네요
부러워요 원장님~~
요리할때 귀여우심.
선생님 혹시 옛날에 한번 하시지 않았나요^^ 제가 너무나 스무스하게 비슷이 며칠전에 만들었읍니다^^ 설탕대신. 매실청을넣고 빨간 고추 없어서 제굵직하게 썰은. 실고추 있어서 넣고요^^아마도😊 선생님께 배웠을겁니다
갑자기 무우를 한박스 사서 이것저것 만드니 무우가 후닥 없어졌어요 오늘강의는 제가 얼마나 비슷하게라도 만들었나. 비교 하면서. 더 재미 있었읍니다^^ 벗꽃이 만개해 맘도 밝아졌읍니다
당연 여의도 벗꽃 가보셨겠죠. 한강변도 좋았든거 같은데 꽃구경 즐기시길 바랍니다. 행복한날되세요~^^😊
초간단 무우장아찌 만드는법 헤밀레 인순님 께서 저에게 갈켜준다고요
설탕대신 매실청 실하고 건실한 고추 넣으라고요 옛썰 ♥♥우~와 맛 기똥차요👍
아닙니다 전에 했던 레시피와 전혀 다릅니다. 가장 간단한 레시피입니다. 좋은 주말 되세요
초간단 무우장아찌 만드는 레시피 원장님 헤밀레님
감사합니다 즐겁고 건강한 주말되세요♥♥♥
바로 무 사러 나갑니다!!!!!!!
박사님감사합니다.
당장만들어먹어야겠습니다.
식초는 환만식초.양조식초 어떤것을
사용하나요.
양조식초 괜찮습니다
@@chh 감사합니다.
박사님 얼굴만 뵈어도 건강해지는 느낌 듭니다~😊
장아찌 다먹고 남은 촛물은 재탕해도되나요?
샐러리 장아찌 먹고 남은 촛물이 너무 아까워서요…
H깻잎장아찌 만드는데 쓰세요
저도 남편이 썰어줘요😊
감사합니다 😊😊😊😊😊
통무우를 2등분 절반 자르고 배를 가르면 힘들지 않을까요?
무우 1자루 배달해서 실습합니다. 감사합니다.!
잘 만들어서 잘 먹고 있습니다 감사합니다
정말 맛있어요
원장님 레시피가 최고에요👍👍
엄청 간단한데 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ감동의 눈물 ㅠㅠ양념이 버리기아까운데 양념에 무추가해서 넣으면 안되려나유ㅠㅠ
네 그렇게 하세요
원장님 오랫만에 유튜브 켜봅니다 시간관게상 자주 못봅니다
오늘은 무우 짱 아찌 최고의 기본 반찬이지요 무우요리 잘보고 갑니다
전 요즘 몃개월동안 왼쪽팔 어깨통증이 오네요 오십견증세 같은데 자가운동 요법하는데도 잘 낫지가 안네요 오십견이 오래가는 질환인지요 4개월정도 지낫고 병원은 아직 안갓습니다^^ ㅎㅎ 열중셧자세와 팔을 위로 올릴때만 통증이 잇네요!! 심해지면 병원 가볼생각은 잇습니다^^
오십견 오래갈 수 있습니다. 치료가 잘 안되기도 하구요.
아 그렇쿤요 원장님 감사 합니다^^
소영쌤 저는 당뇨환자에요 무짱아치을 소영쌤처럼담구워먹어도 되는지요 답변부탁드려요 늘 건강하시고 행복하셔요😊
네 설탕을 줄여서 해보세요
초간단 좋은데
무 한통 식초,간장,설탕,물은 다 붓은건가요?
얼마끔 부어야하는건지?
조금 남기신듯 한데?
다 부어주세요
😂 감사합니다
강판이 채써는것 밖에 없어 손수 썰었어요. 크기가 들쭉날쭉~
선생님 레시피대로 했는데 크기가 다르면 며칠숙성시켜야 할까여~😅😂😊
하루면 괜찮습니다 드셔보세요
선생님~~
장아찌 먹으니 진짜 맛나네요~
제가 했지만 기대감보단 걱정 했는데....
맛나요
전 붙여 같이 먹어도 맛나고 밥에 싸서 먹어도 맛나요😊😊😊
감사합니다. 선생님~~♡
반을 뚝짤라서 가르면 됩니다 ㅎㅎㅎ
❤️ H무, radish
( +채칼, 월남고추(베트남고추) )
원장님 감사합니다. 이 간단한 비밀 그러나 아ㅡ무나 못한다는것 , 헤밀레님들 진짜
많이 배워간다 이런거 잘 안가르쳐준다 안가르쳐주거든요.
P.S) 김소형 의학 박사원장님의
H무생채, 곧올 여름대비 H선풍기
주말은 걍 허~푹 쉬어봅니다.
👏👏👏🌻👍👍👍
선생님 하나 질문있습니다!
당뇨병주의 판정받았는데
타피오카전분72%쌀가루17.2%정제소금0.6%정제수 가들어간 월남쌈 끼니대신 먹어도 될까요? 채소랑고기랑 곁들어 먹으려합니다
월남쌈으로 드셔도 좋고 쌈을 상추나 양배추잎쌈으로 하시면 더좋겠습니다
😅 감사합니다! 좋은정보. 근데 얼굴이 약간 안좋아 보이시네요. 병원가서 종합진단을 받아보세요. 꼭이요~
감사합니다..화장을 안해서 그렇습니다
읍~
다치시겠어요ㅜ
원장님 이렇게하면 몇개월까지 먹을 수 있나요?
냉장보관하세요 1개월 내로 드세요
쌤요 식초는 어떤걸 쓰셨어요
천연발효 현미식초를 사용했습니다
사과식초 괜찮나요?
네
한 컵 용량이 얼만큼인가요
180ml 종이컵 입니다
@@chh 넵 감사합니다^^
그데 칼질 하시는게 불안해요.
안녕하세요 무우장아찌 얼마간 냉장 가능한가요?
감사합니다 ❤
냉장하면 3주 정도는 괜찮을 것 같습니다
@@chh
늘 답해주시는 우리 예쁜이 박사님 fighting💪