Эти пельмени перевернули интернет! Все секреты цветных пельменей и техника лепки. dumplings.
HTML-код
- Опубликовано: 18 дек 2021
- Всем привет! Во многих семьях сохранилась традиция лепить пельмени на Новый год. Пельмени можно сделать праздничными, цветными и разноцветными из натуральных красителей. Пошаговый рецепт поможет Вам разобраться, как сделать пельмени цветными из природных красителей. Разберётесь в технике лепки новогодних пельменей. И узнаете все секреты, особенно секрет синих пельменей. Так что не бойтесь, лепите домашние пельмени в кругу друзей или в гостях и удивляйте близких. Раскладка в ролике на 6 кг. готовых пельменей. Всем приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Классические пельмени и быстрая техника лепки • Техника быстрой лепки....
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. • Лучшее пельменное тест...
- Все секреты сочного фарша для пельменей • Зачем нужно добавлять ...
- Диетические пельмени, рецепт. • И всё таки они существ...
- Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша • Пельмени из курицы. Се...
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. • Техника лепки пельмене...
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. • Техника лепки пельмене...
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. • Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ...
- Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт. • Калмыцкие пельмени - Б...
- Пошагово, как лепить и приготовить Бурятские буузы (позы) • Пошагово, как лепить и...
- Как готовить МАНТЫ, рецепт тонкого теста. Техника трёх видов лепки вкусных мант. • Как готовить МАНТЫ, ре...
- Домашние МАНТЫ с ТЫКВОЙ и МЯСОМ • МАНТЫ с ТЫКВОЙ и МЯСОМ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в Инстаграм / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для фарша:
- Говядина 700 гр.
- Свинина 700 гр.
- Курица 700 гр.
- Лук 500 гр.
- Чеснок 100-150 гр.
- Соль 40-45 гр.
- Перец чёрный молотый 5-7 гр.
- Вода или сливки 200 гр.
Для зелёного теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок шпината 160 гр.
Для жёлтого теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок моркови 160 гр.
- Для красного теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок свеклы 160 гр.
Для фиолетового теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок краснокочанной капусты 160 гр.
Для синего теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок краснокочанной капусты 160 гр.
- Сода 1 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#цветныепельмени #цветныепельменирецепт #пошаговыйрецептцветныхпельменей
Почитала комментарии и хочу добавить кое-что по поводу цветов.
1. Многие пишут, что цвета при варке становятся не такими яркими. Это верно по отношению к свёкле, морковке и капусте, но не к шпинату - сок шпината при нагревании становится ещё насыщеннее.
2. Если фарш вкусный, то овощной привкус теста практически не ощущается. Сильный характерный привкус дают куркума, паприка и петрушка, если это не напрягает, то можно получить более богатую цветовую палитру, так как куркума даст чисто жёлтый цвет, а паприка - кирпичный оттенок.
3. При использовании краснокочанной капусты можно получить не только сиреневый и синий, но и нежный розовый (чего не даёт свёкла). Для этого нужно добавить пару капель любой кислоты, например, уксуса.
4. Мне кажется некорректным по отношению к автору ролика выдавать свои предположения об изменении вкуса и цвета за истину в последней инстанции. Уважаемые комментаторы, сначала попробуйте приготовить ТОЧНО ПО РЕЦЕПТУ, и только потом говорите о том, что не получится (если не получится), а не на основании того, что вы у кого-то видели или где-то чего-то пробовали!
Надеюсь, никого не обидела.
Любовь, огромное уважение за ваш труд и стиль!
И Вам спасибо за разъяснение. В конце ролика я пробую и рассказываю по каждому цвету более подробно.=)
Варила на днях красные, жёлтые и зелёные. Цвет сохранился, ничего не выварилось. Жаль фото не могу добавить.
Я как то с паприкой делала. Во вкусе ничего особо не изменилось.
@@chelovek-777 Если переварите, то конечно цвет утратят))) если варить 5 минут после того как пельмени всплыли, то яркость остаётся😉👍
Да
Это не пельмени, нет - это произведение искусства!🤩
Большое спасибо)))
Идея насчёт цветов хорошая. Но выглядит не аппетитно , потому что слишком яркие цвета - на еду непохоже !
О да - а-а-а!
@@user-pd2dw9xi3f Как говорится... на вкус и цвет..........
Кто как воспринимает.
Это
Ярко
Сочно
Необычно
Празднично
Феерично
Шедеврально
Аппетитно
И безопасно
Детям, уж точно- понравится.
НАСТОЯЩЕЕ ПРЕНАСТОЯЩЕЕ ПРОИЗВЕНИЯ ИСКУСТВА!!!
Просто неимоверно.
Это ж как нужно любить свою работу!
Нет, это тот момент, когда работа становится творчеством. Моё вам восхищение.
Мастерство поражает. Вот это техника владения поварским ремеслом. 👍
Замучилась Лайки ставить во всех коментах! Со всеми согласнаЯ! Это фантастика! Чётко, быстро, умело, просто и красиво! Вот это ПРОФЕССИОНАЛИЗМ! Это не мастер-класс - это ПЕСНЯ!!! СПАСИБО!
Я согласна, это песня!
Богиня кухни, спец, ас, мастер, дока, супер, мега, одна только улыбка и позитив стоят дорогого, ЖЕНЩИНА НА МИЛЛИОН, говорю это искренне, как женщина - женщине!!!! 🎉🎉🎉
Ж
Джэ
Да
Молодец красотища даже кушать жалко👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏
Наконец, она просто красавица!
Это не пельмени-это шедевр!Век живи,век учись!👍👍👍
Это Б-О-М-Б-А !!!!!!!Теперь у меня будут разноцветная домашняя лапша!!!!
Любаша,это не лепка пельмений, это песня, сказка, фантастика, удачи вам, спасибо за радость, за удовольствие!!!
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
ПельменЕй.
Боже, сколько же Вы время на это потратили? Очень приятно было наблюдать за процессом. Все так чистенько, без суеты. Видно, что Вы любите своё дело.
Залипла на моменте нарезания кружочков, пересмотрела много раз 😍
я завис с открытым ртом!!! настолько потрясающе вы приготовили пельмени и так их вкусно продегустировали!!! я точно знаю насколько эти пельмени красивые, настолько они вкусные, завидую вашим домашним и друзьям))) а за сим 👍, ✍, 🔔 и 💐
))) я тоже смотрю уже раз пятый или шестой)
Й
@@user-kh7kp2qu7f "Й"?!
Глаза разбегаются. Даже не знаю какой цвет лучше. Тесто делаю на пельмени по вашему. Перепробовала всякие и с маслом и заварное и т. д. Все таки соль, вода, яйца это классика. Тесто прекрасно, не липнет даже без масла, и тоже начала замешивать на столе, мне понравилось. Спасибо Любаша, Вы профи. Вы учились на технолога, а теперь нам преподаёте знания. Бесплатно😉👍🙏🌹🌹🌹🌹💞💞
Большое спасибо за отзыв ❤️ Рады вдохновлять Вас 😉👍
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ВНУЧКЕ.
Кулинарная садистка ! Я чуть слюной не подавилась. Респект и уважуха !!!!!
Оу..ееее=)))) С Рождеством! Спасибо и приятного аппетита!=)
Мама дорогая! Держите меня семеро! Гениально и просто ! Вы умничка золотая! ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Смотрю с интересом и заворожённая эту даму и её классную и вкусную работу, а главное её мастерство и несуетливость
Благодарность надо сказать не только повару Любаше, но и тому невидимке, кто снимал этот ролик, монтировал, музыкальное оформление делал. Вот где высший пилотаж! Вот поэтому мы смотрели как завороженные, не отрываясь 20 минут.
БлагоДарю Любу и невидимку.
Большое спасибо ❤️ Оператор счастлив, когда его работу видят 😉 👍
Боже мой.. какое буйство красок🌈. Потрясные пельмешки🤗
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Супер, просто нет слов.
А как играючи кружочки вырезает.
Всего доброго вам
Спасибо ❤️
*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Взаимно
Спасибо добрый чел ❤️
Какая красота, Любушка, хоть на ёлку вешай, вместо игрушек! С Наступающим Вас, здоровья Вам!
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Больше к Пасхе подходит
Красота, для деток самое то
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Дочка плохо ест мясо , что только не готовила малоежка, а приготовила такие цветные пельмешки вмиг умяла полную тарелку! Супер ❤
Я в шоке какая красота без химии,для детей малоежек находка, красотка умница спасибо
МалоеШка. Почему стало вдруг через Ж? Ведь "еШь", а не "ёЖ" 😂
Ах, Любаша-девушка-
праздник!
И пельмени такие же- праздничные, нарядные,
красивые!
Ах, милая затейница,
как же повезло Вашей семье иметь такую хозяйку, жену и маму! 🥰😘👍
Надо же сколько у людей фантазии,здорово!
Любаша просто повар высшей категории !!!!такая рукодельница,так всё быстро и красиво !!!!!молодчина !!!
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Класс супер умничка
Сразу видно что Вы любите свою работу и творчески к ней подходите! Спасибо большое, что поделились с нами!
Люба! Какая вы молодец! Чтобы у вас никогда не болели ручки ! Спасибо за рецепты
Как заворожённая смотрю, как вы пельмени делаете. А вырезаете кружочки - просто с фантастической скоростью! Вам надо мастер классы устраивать по лепке пельменей! И записаться на рекорд книги Гиннеса. Интересно, сколько вы налепите кг за 24 часа?
24 часа подряд, я думаю, никто не в состоянии пельмени лепить, но за час наша Любочка лепит 8 кг! ruclips.net/video/KSRXyL6fqyg/видео.html
Большое спасибо ❤️ 24 часа это жестко🙈 Мой рекорд за 12 часов 56,3 кг.
Ну так мастер-класс есть на канале👍
@@Liubov_Sazonova помним, помним. Так ловко Вы их лепили. Стала фарш накладывать на тесто не ложкой, а как Вы рукой. Дело пошло быстрее. 🤗
@@Liubov_Sazonova56,3 это круто.
Добрый вечер, Люба. Для меня это, сродни подвигу, не способна на такое. Восхищаюсь!👍👍👍 Респект и уважуха!
Добрый))) Спасибо большое ❤️
Девчооонкииии, огромное вам спасибо. Честно, не поверила. Решила слепить чуть чуть. Даже не удержалась, сварила, перед заморозкой. Офигеть 👍👍👍👍. И кроме того, они совершенно не липнут, ни к столу, не к скалке, ни к друг дружке. Моя мама, повтор, покойная уже 🙏, не поверила бы никогда. ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Услышите ли вы меня 🤗🤔
Здравствуйте. Вы готовили по рецепту в этом видеоролике?
@@rozochka8 да, точно так же все делала, кроме сока из капусты 👍
@@alenastl6518 спасибо за ответ!
Люба! Вы - профессионал! Это даже видеть - удовольствие. Спасибо, что помогаете нам осваивать секреты этого доброго дела - готовить еду!
(Марья) Любовь Искусница! Кудесница! Любо-дорого смотреть за Вашим действом! Я представляю, как дети будут рады таким ярким пельменям! Браво!!!
Спасибо ❤️ да, детям очень нравятся😉👍
Работала няней. Что детям ни предложи из еды -- плюются! От пельменей тоже отказывались. Налепила как-то зеленых и красных пельменей, сварила -- ели, аж добавки просили!
Круто! С Рождеством! Спасибо и приятного аппетита!=)
Ох уж эти детки 😅
Мои были маленькими,- в корридоре, на гвозде 200ке висел широкий солдатский ремень.
Кушали, что батя даёт.
(Ремень никогда не использовался.)
@@Mikhail-Milkhail Витамин Р - очень помогал не только во время обеда
Такая вот няня. ) А мои подопечные кушали традиционные белые пельмени с удовольствием.
Зараза,все так правильно и грамотно делает!шесть утра,пошла лепить!спасибо огромное!!!!
Люба,попробовала рецепт теста.огонь🔥.правда я замес сделала в хлебопечке.а когда лепила уже пелемени,тесто не пришлось подпылять.оно даже и не липло к скалке.сварились пелемени,тесто не порвалось,ни полополось.все очень понравилось.
Фарш,это отдельная песня!!!!!сливки в фарш услышала впервые.
Все очень понравилось!!!!
Я бы лайков больше поставила!!!!
Здравствуйте Люба,вас смотреть одно удовольствие,какая же вы умничка и повар от бога, просто супер 👍💯А пельмени вообще красота, загляденье.
Большое спасибо ❤️
А дигустирует как аккуратно
и красиво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сама приготовила и самой по
нраву а ж !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оболдеть! Я в шоке! И от цвета, и от скорости , и от объёма работы!👍👍👍
Очень красивые пельмени! Сразу захотелось своим детям такие приготовить 😍
Любаша какие же у тебя золотые ручки тебе нужно обучать молодеж передавать свой опыт
Боже мой, как же вы красиво работаете! Просто эстетическое удовольствие от просмотра 😉. Здоровья вашим рученькам) С наступающим праздником вас! Пусть новый год принесёт счастье и радость вашей семье 🙂
Хвала вашим золопым ручкам,с наступающими праздниками вас, крепкого здоровья и счастья вам ,,. Процветания вашего канала.храни вас бог..
Wow, wow, wow, боже мой как красота!!! Ох! Как завороженная наслаждаюсь, Люба как же теперь спать, готовить же хочется!!! Спасибо, аж до слёз затронули!!! Дай вам бог здоровья!!! И счастья!!!!!!!
Век живи -век учись ! Красота 👍👍👍🌺🌺🌺
обалдеть как красиво!!!!!!!!!!!!!!!1
Благодарю ❤️
Оооо, только сегодня налепила пельменей! Вон, на балконе стоят, замерзают. Погода не подкачала, мороз, метель! Цветные слеплю в следующий раз, очень красиво!
Круто😉👍 Спасибо ❤️
А может их кисточкой, прямо на балконе и раскрасить?! 😀
Здорово!!!! Пока смотрела как зачарованная повторила раз 1000000 какая же умница, молодчина!!!!! Просто суперррррр!!!!!👍🔥😘🔥👍❤️🌿
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Это отличный подарок к новогодним праздникам, для всех кто любит готовить👍
Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_SazonovaпРазИаздютоюбит
∆
@@Liubov_Sazonova,,,❤
👍прзндивлюбит
Ваши пельмешки : все как на подбор , и с ними дядька Черномор! В рифму с Пушкиным! Вы мастер своего дела! Красота!🧡💛💚💙💜❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Спасибо ❤️
Любовь Сазанова, спасибо за рецепт, показали мастер-класс!
Пельмени все красивые, одинакового размера, смотреть приятно и весело. Спасибо, что делитесь профессиональными секретами,сегодня узнал почему пельмени после морозилки трескаются
Любушка, вы прелесть!!! Это же какое чудо🤗Спасибо вам огромное! Очень, очень восхитительно!!! 👍👍👍
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Молодец Любаша.Ты супер.Так держать.
Какая Вы умница! Я таких красивых пельменей в жизни не видела, это шедевр!
В первый раз мне нравится то как делаются пельмени. Просто вертуозно
Какая красота!! А ручки золотые!!!
Большое спасибо ❤️
Если Вам не захочется лепить разноцветные пельмешки, то можете слепить классические с разными начинками или вообще другие вкусняшки:
- Классические пельмени и быстрая техника лепки ruclips.net/video/KSRXyL6fqyg/видео.html
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. ruclips.net/video/UF5vCmmzT3s/видео.html
- Все секреты сочного фарша для пельменей ruclips.net/video/A5dPz_pZhKM/видео.html
- Диетические пельмени, рецепт. ruclips.net/video/sH5tCQ3jghE/видео.html
- Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша ruclips.net/video/raUqA0iivwg/видео.html
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. ruclips.net/video/b7_KFbD18yo/видео.html
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. ruclips.net/video/_oPuhyLGfGU/видео.html
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. ruclips.net/video/fwM99AvTwgE/видео.html
- Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт. ruclips.net/video/1iQZ3Z2yC8A/видео.html
- Пошагово, как лепить и приготовить Бурятские буузы (позы)ruclips.net/video/bxOnXz3xMdU/видео.html
- Как готовить МАНТЫ, рецепт тонкого теста. Техника трёх видов лепки вкусных мант. ruclips.net/video/4tBgZsU7eEQ/видео.html
- Домашние МАНТЫ с ТЫКВОЙ и МЯСОМ ruclips.net/video/R9_yF16d3J4/видео.html
Всем приятного аппетита! 😘
Обязательно сделаю
@@ala........... Приятного аппетита ❤️
Вот это вы удивили 👍👍👍🌹🌹🌹я в лёгком шоке
Наоборот,я очень хочу сделать,вот бы потом вам показать,чтобы вы оценили,или подсказали,что нитак.
@@user-zw1ob3nj9q Фото отзывы присылают в Директ, в Инстаграм (ссылка в описании к каждому ролику) В конце ролика об этом говорю)))
Просто завораживают эти умелые руки!!!
Любаша, как ладно все спорится в твоих золотых руках!
А как вкусно ты пробуешь, это просто улёт)))
Мира и добра тебе) ❤️😇
Спасибо большое за рецепт!) 👍👏😊
А оператору? Кто не в курсе, Любаша профессионал своего дела с кучей корочек, она не просто повар, она и повар - кондитер, она и технолог и любящий свою профессию человек. Любушка, очень желаю тебе 1000000 подписчиков, потому что ты этого достойна! У тебя всё просто, вкусно, по русски, по советски! В преддверии новогодних праздников, желаю всей вашей команде здоровья и процветания вашему каналу, люблю вас! Большой новогодний привет из Беларуси! 💞😘
Красотааа!!! Пельменная радуга 🌈 !!! Воспользуюсь непременно!!! Спасибо,Любовь!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Сама приготовила, сама съела и сама себя похвалила! Молодец!
Спасибо за видео.
Браво. Да век живи, век учись.
👏👏👏👏👏👏Празднично, ярко и весело!!!! Красотааааа! Хочу, хочу такие! Да утричком 1 января!!! Это же праздник!!!! Миллионище👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤Ваши пельмени и так суперские( леплю теперь только по вашему рецепту), а теперь ещё красиво и удивительно!!!!! Спасибище!!!! ❤❤❤Порадую и семью, и гостей!👍👍👍👍👍😁❤
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Какие же они красивые, один в один!!! Я такой красоты никогда не видела. Спасибо огромное!
Нет слов для восхищения,как Вы Любаша нарезаете кружочки и лепите,прямо сажусь пробую так же лепить ,не получается,руки все в мясе.Хохотала вся семья.
Восхитительно!!!
Вы Супер!!!
Спасибо ❤️
На пенсии. Встала по нужде, посмотрела время зашла к любе..... И зависла. Сижу, смотрю.... Зачем?..... Потому, что залипла, как муха в меде.... Теперь не уснуть..... Борюсь с желанием идти на кухню... Искусительница!..... Спать расхотелось!
Люба, как вы лепите пельмешки- это просто песня!! Респект и уважение.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Подскажите,а сок в граммах или в мл и ещё, вместо сливок в фарш воду можно?
Хотите, чтоб детишки поели от души?! Налепите с ними цветные пельмени, что похожи на конфетти и украсят любые столы!!!😍🎄🥟🍭👍👍👍
Верно😉👍 детям очень нравятся🤗
Я ещё не видел детишек которые не ели бы даже обычные пельмени "от души"😏
@@denishran6736 😃значит у Вас всё впереди!)
@@Moonlight-vb8pf в смысле?
@@denishran6736 в том смысле, что если пока не встречали таких детей, то обязательно ещё увидите!))
Самое главное без ГМО это супер! Все натуральное, сделано своими руками! Для детей точно необычное блюдо.😋👍🏻
Отличные пельмешки получились. Сочные, ароматные. Спасибо большое!
Кружочки вылетают как на конвейере, ручки золотые, смотрю все ваши видео, спасибо за прекрасные блюда и выпечку 👍👍
Спасибо и приятного аппетита!=)
Ну какая же красота, Ваши пельмени, Любушка! Спасибо большое!
Любанька какая же молодец, как же вашей семье повезло с вами. Я не могу оторваться от ваших рецептов. Теперь тесто на пельмени делаю как вы только без цвета и они всегда идеальные. Спасибо вам!
Как я рада видеть таких талантливых во всех профессиях людей,вы очень большой талант и очень щедро делитесь им с людьми,этот мастер класс поможет не только молодым,но и людям которые,не имели каких либо навыков.
Я в молодые годы делала цветное тесто чтобы сделать розы и тоже выжимала сок из моркови,свеклы,но шпинат не применяла,спасибо,что вы есть,будьте счастливы,спасибо родителям за вас.
Люба, сразу чувствуются руки повара. Глаз не отвести от мастерски слепленных пельмешек. 👍👌😍
Вот это фейерверк красок! 🎉😍🌈💥 Люба, Вы кулинарная королевишна! 👑🌸 💖
Супер,сделаю сюрприз своей семье
Потрясающе!Век живи и век учись. Восхищаюсь до глубины души. Огромное спасибо.
Классно. Не думал что так просто можно получить цветное тесто. Респект. 💪💪💪
Спасибо)))
Я в шоке!!! Разве так можно было??? И почему я так раньше не додумалась? Вы просто КРАСОТКА!!!! С Наступившим Новым 2022 годом! С меня в подарок ПОДПИСКА и 👍
Нет сомнения, Вы-Мастер!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Душа радуется от того, как Любя дегустирует ❤🌹👍
Делаю похожее тесто, только вместо шпината - укроп, сиреневый - сок черной смородины (чуть чуть). Только мы делаем разные начинки - кроме мясной форель и смесь скумбрии с кальмаром. И мясные по разному - кроме классического смешанного фарша еще в китайском стиле свинина с имбирем, чили и др. специями. Курица с пассеровкой. А разный цвет позволяет их различать. А из остатков теста катаю колбаски, одну раскатываю и оборачиваю вокруг другой через увлажнение. Они женятся за несколько часов и потом по технологии нарезки колбасок на галушки и их раскатке получаются двухцветные пельмени или вареники
А мы уже какой день лепим и едим пельмени по вашему рецепту. Идеальное для меня тесто, благодарю.
Спасибо за отзыв ❤️ 😉 👍 Приятного аппетита ❤️
Всегда вареники при заморозке трескались. Благодаря тебе поняла почему! Теста мало, начинки много. Только ты об этом сказала! Спасибо тебе! 😋💋💋💋💋💋💋💋
Большое спасибо за отзыв)))
Фантастика!
Смачно!
Красиво!
Чарівниця!
Хай будуть здорові ручки!
Дякуємо!
Любочка вы Супер, мастер своего дела, молодец и спасибо
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Люба, чтож вы желаете со мной. Волшебница какая. Рецепт просто пушка. Спасибо. 👋
Любушка - голубушка. Благо Дарю Вам за пельмени , манные биточки. Пока больше ничего не пробовала из Ваших рецептов , потому , что случайно , недавно нашла Ваш канал. Очень всё незатейливо , просто , а главное ВКУСНО !!!.
Мастер -КЛАСС ! По лепке пельменей!!! Сногсшибательно!!!!!!👌👍👍👍👍👍👍👍👍
Господи, какая красота! Люба, вы - богиня пельменей и кухни вообще! Спасибо за ваш труд! Здоровья и счастья вам!
Большое спасибо)))
Люба!ПРОФИ!ВЫ Молодец!Очень любите дело свое!!!Пробуете так смачно!!!Семья теперь точно будет сыта на Новый год!!!!!
Спасибо ❤️ С Наступающим 🎄
Просто супер! В восторге от задумки :)
Смотрела как заворожённая! Очень красиво, Люба, вы прям как станок - все пельмешки как один одинаковые. Супер!!!
Чудо!!! Теперь я знаю что приготовлю внучке на новый год. Спасибо огромное, Любочка. Вы потрясающая.
Любочка, спасибо за рецепт, тесто шикарное. Только подумала, что буду делать вареники и вы тут как тут. Внукам на радость, сделала из моркови, с творогом, а красное с картошкой и грибами. 👍🔥
Спасибо Вам за то, что поделились секретом фокусов со цветом. - для кондитерских изделий, это как раз, то, что нужно!
Спасибо вам огромное. Пельмешек красивые. Рецепт Мега точный. Все получилось .... Божественная ❤ они не прилипают. Это чудо!!!!😊
Какая КРАСОТА! Сколько ТРУДА ВЛОЖЕНО! Я в ВОСХИЩЕНИИ! СПАСИБО!👍👏👍👏
Большое спасибо ❤️
Да это же чудо просто!!
Огромное вам спасибо..
Смотрела как зачарованная...) Просто фильма какая-то! Даже смотреть вкусно, а уж как это красиво, просто - картина маслом...) Спасибо за видео!
Пельмешки как произведение искусства, все один к одному, руки Ваши золотые! 🌹🌹🌹