How to make an impressive sauce that makes Christmas chicken taste many times better

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 311

  • @おとうふ-m5o
    @おとうふ-m5o 2 года назад +53

    受験生ながら気分転換がてら週に一度ジョージさんの動画を真似て家族に料理を振る舞っています!
    ジョージさんに出会えて勉強1色の味気ない日常が鮮やかなものになりました✨
    これからもジョージさんの動画をモチベーションに受験勉強に励んでいきます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +6

      そう言って頂けて嬉しいですまじで!

  • @トムソーヤ若林
    @トムソーヤ若林 2 года назад +151

    もっと再生回数伸びるべきRUclipsr

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +25

      そういって頂けて救われます

    • @daydreamer999
      @daydreamer999 2 года назад +4

      レシピとか料理動画って料理する人しか見ないんだろうなぁと思う。
      そして多分料理に凝ろうと思う人の母数自体が小さいんじゃないかな。

    • @ヨウスケ-j1g
      @ヨウスケ-j1g 2 года назад +7

      @@daydreamer999 酒のつまみ代わりに見るような自分みたいな人もいると思いますよ

    • @bokenasubokenasu281
      @bokenasubokenasu281 2 года назад +3

      @@daydreamer999
      美術品や芸術品を見るような感覚の人もいると思いますよ

    • @トーマス-x4d
      @トーマス-x4d 2 года назад +3

      めっちゃイケメンやしな(料理的にもルックス的にも)

  • @みのる-v6k
    @みのる-v6k Год назад +2

    親が旅行で1人の時に作ってみました‼️
    想像を絶する美味しさで1人で声にならない声を出して食べました😋
    今度親にも振舞ってあげたいです‼️

  • @ysaaysaa14
    @ysaaysaa14 2 года назад +3

    味の想像が全くつかん 絶対試そう
    鳥とリンゴって相性良かったのか 捨てるところのない素晴らしい料理じゃないか

  • @とんかちなんかち
    @とんかちなんかち 2 года назад +9

    何回か見てると『ねぇ』の空気がわかってくる😂

  • @black6118
    @black6118 2 года назад +2

    娘が帰省するので、イケてるオヤジ演じて作ってみます。
    毎度感じますが、いい声、素人にも分かりやすい動画サンキューです。

  • @EmiArchibald53511
    @EmiArchibald53511 2 года назад +3

    クリスマスにターキーに合わせて、このソース作りました。
    とっても美味しかったです。
    マッシュポテトにもよく合いました。

  • @daisukeyokoyama6345
    @daisukeyokoyama6345 2 года назад +3

    今日、家族のために作りました😊
    妻も娘もとても喜んでくれました!
    他の料理も参考にさせてもらっています!
    ありがとうございます。

  • @mholly1056
    @mholly1056 2 года назад +1

    日曜に早速作ってみました。
    妻も私も驚きの美味しさでした、いつも有難うございます。

  • @スクリューキッド
    @スクリューキッド 2 года назад +8

    お店オープンしてお忙しいのに毎週動画アップしてくださって感謝です!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +7

      そう言って頂けて嬉しいです👌

  • @akira-eu7ze
    @akira-eu7ze 2 года назад +2

    今年のクリスマスに作りました。
    妻からも好評で、残ったソースを翌日パスタに絡めて2度味わいました。
    いつも素敵なレシピをありがとうございます!

  • @もた-z5z
    @もた-z5z 2 года назад +3

    クリスマスに作ってみました。激ウマでした!!ソースは慣れたらもっと上手くなる余地があると思うものの、家族にも大好評でした。
    特にリンゴの付け合わせが非日常感を出してくれて良いですね。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +2

      有り難う御座います✨

  • @ルイボスティーレッド
    @ルイボスティーレッド 2 года назад +7

    鶏肉の火入れの感覚は未だに掴めてないけど、「ねぇ?(圧)」のタイミングだけ完璧に分かるようになってきた。

  • @ttt4639
    @ttt4639 2 года назад +14

    ジョージさんのレシピをあたかも自分が考えたかように彼女に振る舞うことで胃袋掴ませてもらってます笑

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +5

      仕上がってきてますね

  • @ShigureMusik
    @ShigureMusik 2 года назад +2

    1:53 来るぞ…ってなりましたw
    チキン、食べたくなっちゃいましたねぇ、参考になりました📝

  • @ピッツム
    @ピッツム 2 года назад +8

    毎回ねぇ!の場所を当てるの好き
    来るぞ来るぞ!
    「ねぇ」
    キターーーー

  • @basara0505
    @basara0505 2 года назад +1

    ハイッ!!美味しいwww
    フランス地方の料理やクラシカルな料理は、飽きないですよね🎵

  • @anrokuzan23
    @anrokuzan23 2 года назад +2

    食べたことないのに絶対美味い、経験を超えてくる説得力…隣の市でシードル作ってるので買ってきて作ってみますかねぇ?と調べたら種類が甘、辛、スタンダードと洋梨のポワレがあるようでこの料理にはどれがあうんじゃろか

  • @かめみ動画編集-v1q
    @かめみ動画編集-v1q 2 года назад +1

    今日作りました-!
    できるところだけ真似して(シードルなし、骨なし鶏モモ肉)作ってみたのですが、ちゃんとりんごの風味が感じられてすごく美味しかったです♪ソースはたっぷり作って、バケットにもつけて食べました。
    夫も大絶賛してくれました〜
    ありがとうございます😊

  • @ebalcpcfcs
    @ebalcpcfcs 2 года назад +1

    これはまた、見た目も調理工程も特別感のある、ごちそうですね。

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 2 года назад +9

    まだまだ料理のポテンシャルはあるんだと思ってしまう。
    城二郎さん凄い方❣️

  • @meguroh
    @meguroh 2 года назад +1

    クリスマスに作ってみて、余りの旨さに魂消ました!家族もすごく喜んでくれて。
    素晴らしい料理をありがとうございます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +2

      有り難う御座います

  • @jackb700
    @jackb700 2 года назад +4

    城二郎さんはレシピを無限に繰り出せるのかと思ってしまう。
    それも、私のような素人にでも、
    できるようなレシピへ落とし込み、
    更にドレッセも美しい。

  • @shisotaro663
    @shisotaro663 2 года назад +15

    めんどくさい手間のかかる料理ってのは特別感と達成感がすごいのよ

  • @T.Y0052
    @T.Y0052 2 года назад +4

    チキンは言わずもがなりんごのキャラメリゼも美味そう🤤

  • @channel-uf2hq
    @channel-uf2hq Год назад +1

    昨日ブラッスリーで初めてほろほろ鳥のシードル煮食べました。コクがあるけどあっさりして食べやすく、すぐ自分でも作れるようになりたいと思ったのでこの動画を見つけられて嬉しいです!シードルを料理に使うなんて勿体ない気持ちもありますが、あのソースをバケットで頂くためにケチらない

  • @三井まさふみ-e2o
    @三井まさふみ-e2o 2 года назад +3

    チューリップっぽくて骨付き鷄食べやすそうで素敵、うまそう
    こういうフルーツソースの料理いいねぇ

  • @gamio7057
    @gamio7057 2 года назад +1

    本日作ってみました!! 感動しました……リンゴが主役なのがよくわかりました。
    2時間くらいかかりましたが、特別な日のすばらしいご飯になりました。いつも素敵なレシピありがとうございます☆

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      有り難う御座います✨

  • @Wwool
    @Wwool 2 года назад +6

    バスガーナー!!!!!!!!!
    お肉とフルーツって意外と合う事多くて不思議

  • @サウジャ-s2e
    @サウジャ-s2e 2 года назад +2

    食べました❤手間がかかるけど、美味しいし、冷めても鼻に抜ける美味しさというか、、、砂糖使ってないのに甘味もあって満足😊
    チェリービネガーなんてなかったのでリンゴ酢で😅でも美味しかったです❤🍎

  • @Replica-hy4ry
    @Replica-hy4ry Год назад +1

    2年連続で作りました
    ソース➕バケットうますぎる

  • @charsun9105
    @charsun9105 2 года назад +4

    毎度の事ですが肉掃除と下処理が動画でわかりやすく本当参考になります🫶🏻バスガーナー言いかけてるのw可愛いすぎる💕

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +2

      いやあ
      困っちゃいますね☆

  • @ムーンセラピー
    @ムーンセラピー 2 года назад +2

    ジョージさん 毎回素敵な動画配信をありがとうございます。始まりから終わりまで、かぶりつきで観ています。😊
    目の前で作ってもらって食べられたらどんなに良いでしょう(笑)
    とても分かりやすい調理過程のお話と、お茶目な呟きが大好きです。
    これからも楽しみにしています。✨✨

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +2

      有り難うございます✨
      引き続きどうぞお楽しみに!

  • @bot-wd6dy
    @bot-wd6dy 2 года назад +4

    何回も何回も見ちゃうんだよなぁ

  • @akiraokai8488
    @akiraokai8488 22 дня назад

    今日、こちらのお料理を作りました。とても特別感がでて良いクリスマスになりそうです!!、

  • @jijidebuchoro
    @jijidebuchoro Год назад +1

    本当に美味しかった!!
    これは作るべきですね
    娘に、「お店の味!」と言われました。積極的に作るべき、マジ本当です。
    美味しいレシピ、ありがとうございます

  • @maomaocyan1105
    @maomaocyan1105 2 года назад +6

    クリスマスに気合い入れて作ります🎄

  • @hayashiaki6321
    @hayashiaki6321 2 года назад +1

    ハァぁ〜取り敢えずため息😮
    excellent🍎❗️
    林檎の産地に住んでいるので、
    リンゴがこんなオシャレな料理に成るとは🎉

  • @monoburo12
    @monoburo12 2 года назад +3

    本人も料理もカッコいい…

  • @涼介井上
    @涼介井上 2 года назад +1

    とても時間がかかりましたが、その甲斐あって最高のディナーを楽しめました。あと、パン買っといて正解でした。

  • @yywongdds
    @yywongdds 8 месяцев назад +2

    I love all your recipes. So elegant yet simple. Can you demonstrate a few recipes using ducks? Thank you

  • @nonchalantee
    @nonchalantee 2 года назад +3

    ぐう旨そう。ジョージさんの鶏料理を信じてる。骨も焼いて味を出すというのがプロですねえ。リンゴの扱いはジャガイモのに近いものがありますが、豚とリンゴのレシピなども知りたいです〜

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      豚とりんごいいすね

  • @mt8081
    @mt8081 2 года назад +3

    りんごのシードルすき💞
    エックスマスには…いや以外でも作りたいです🍗🍎💞

  • @pro_5022
    @pro_5022 2 года назад +2

    試食した後に震えながら「あぁっし…!」って言うのツボです😂

  • @久美渡辺-c4c
    @久美渡辺-c4c 2 года назад +5

    こんばんわ〜✋
    城二郎さん忙しいのに動画アップしてくれてると1日の終わりにめっちゃ癒し✨
    今回も美味しそう!!また真似して作ってみます☺️

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      有り難う御座います✨ご参考までに👌

  • @cc-sz3rq
    @cc-sz3rq 2 года назад +2

    いつも思うのですが焼き色がハンパないです🤤
    リンゴまであんなに色に焼き上げるとは。。

  • @ビアンコ-k6q
    @ビアンコ-k6q 2 года назад +4

    鶏の捌き方は、なかなか難しそうですね!頑張ります。
    いい感じで、結構噛みましたね👍

  • @鶏飯-v9e
    @鶏飯-v9e 2 года назад +16

    なんか、お洒落なのに、気取ってない感じがとても好きです(語彙力)

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      そう言って頂けて嬉しいです

  • @winelover3961
    @winelover3961 2 года назад +1

    似たような料理だと思うんですが、フランスの北部の港町カレーのレストランで食べたcabillaud au cidre(小鍋で出てきた)がめちゃくちゃ美味しかったんですが、城二郎さん、ぜひ作ってください!

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym 2 года назад +2

    美味し過ぎて昇天してました😆?
    林檎と鶏って合うんですね✨

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      完全に昇天しました☆

  • @天野京汰-c8r
    @天野京汰-c8r 2 года назад +4

    この人の料理はいつも美味そうだよいっ!!

  • @みねさん-c8b
    @みねさん-c8b 2 года назад +2

    ココ最近料理にはまり、せっかくならプロのレシピを……で調べてジョージさんにたどり着きました!
    もう何個も動画を見てますが、牛ヒレのパイ包が好きで何度もリピートしてます😂今回もとっても美味しそう、絶対作ります!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +3

      有り難う御座います✨
      引き続きお楽しみ頂けたら幸いです!

  • @きんちゃん-g6x7x
    @きんちゃん-g6x7x 2 года назад +3

    マジ営業しながらRUclips尊敬。。
    いつも勉強させてもらいつつ楽しませて貰ってます🥳🥳

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      ご参考までに👌

  • @ryotanagata7798
    @ryotanagata7798 2 года назад +1

    シェフバージョンのカスレなんかもこの冬見てみたいですね〜

  • @松原典聰
    @松原典聰 2 года назад +2

    相変わらずのみじん切り!
    最高ですね。

  • @amadaiMukiMuki
    @amadaiMukiMuki 2 года назад +5

    ジョージ、今度美味しいサラダの作り方教えてくれ

  • @ジョダギリ.オー
    @ジョダギリ.オー 2 года назад +27

    挑戦してみようと思える調理工程なのにお皿から溢れ出る特別感が凄い!クリスマスの前に練習を兼ねて週末一度作ってみます。

  • @user-bn7wj9uh7g
    @user-bn7wj9uh7g 2 года назад +2

    とても美味しそう🎉
    鶏肉のコンフィもいいけど、今回の料理も素晴らしいですね♪
    バーナーないけど笑、作ってみます!

  • @dq7113
    @dq7113 2 года назад +2

    今年のクリスマスはコレ作りまーす
    シェリービネガーがどこに売っているかわかりませんが、探してみます。

  • @yotiyotiyocchan
    @yotiyotiyocchan 2 года назад +4

    ひとつひとつ細かい技が勉強になります!!

  • @quichelorraine7
    @quichelorraine7 2 года назад +2

    りんごのソースって珍しいですね。挑戦してみます!

  • @qtango9896
    @qtango9896 2 года назад +4

    さっき作って、奥さんと「ウマい!ウマい!」と食べました。
    まじで美味しすぎるし、動画通りにすれば割とうまく再現出来るのでありがたいです…

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +3

      おー良かったです✨

  • @ゆぅ-j9z
    @ゆぅ-j9z 2 года назад +1

    とても丁寧✨
    ノルマンディー忘れません❣️

  • @防衛大臣
    @防衛大臣 2 года назад +1

    うまそーすぎ!
    クリスマスはパパがボナペティしちゃお!

  • @pop-jl6vx
    @pop-jl6vx 2 года назад +3

    足首の肉をもぎ取る小技もですが、リンゴを肉料理の付け合わせにする発想はなかったのですが動画内でおっしゃっていた様にクリームソースとの相性が良さそうなので応用が利きそうで勉強になりました!

  • @あいうえお-y4t
    @あいうえお-y4t 2 года назад +4

    初めてshorts以外の動画をみたのですがとてもわかりやすくておもしろかったです!

  • @emu0412
    @emu0412 2 года назад +3

    めちゃくちゃ美味しそう🤤
    シードルがいい色や…

  • @abenox01
    @abenox01 2 года назад +2

    めちゃくちゃ美味しかったです。
    嫁さんも絶賛でしたよ!
    ワインが無かったので料理酒を使いましたが美味しくできました!

  • @tosh5675
    @tosh5675 2 года назад +1

    レシピ提供ありがとうございます。

  • @emem5278
    @emem5278 2 года назад +5

    こんな料理をお家で作れたら素敵だろうなぁ〜❤と思いながら見させていただきました。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  2 года назад +1

      是非ご参考までに👌

  • @tomo6821
    @tomo6821 2 года назад +2

    ほんとうにりんごが多少家に余っているので参考にさせて頂きます!!!

  • @ヴィッウィくん非公式
    @ヴィッウィくん非公式 2 года назад +2

    おいしそー クリスマス楽しみ

  • @TheTesttest365
    @TheTesttest365 2 года назад +1

    じょうじさんのクリスマスシリーズは、毎年その年の総決算というか、進級課題みたいな感じがあってチャレンジし甲斐がありますね💪
    ちなみにクリスマスの時ホロホロ鳥は入手できませんでした😭昨今の問題で入荷せずだとか何とか

  • @ichi1343
    @ichi1343 2 года назад +1

    クリスマスはこれでいきます😆👍

  • @ブローノブチャラティ-g4y
    @ブローノブチャラティ-g4y 2 года назад +2

    オシャンですね🐔

  • @lathe819
    @lathe819 2 года назад +1

    クリスマスに作りました!

  • @きゃらめるぱふぇ-o4x
    @きゃらめるぱふぇ-o4x 2 года назад +6

    ソースめちゃくちゃ美味しそうです🥺
    絶対作ります!

  • @lemlith3957
    @lemlith3957 Год назад +1

    2回目作る予定です!
    今回は、前日にハーブを鳥にのせて、香り付けしてみようと思います!

  • @さくら-g6p5z
    @さくら-g6p5z 2 года назад

    味見してあーし!って言ったら落としたスプーンめっちゃ綺麗に吹いたり洗ってんだろうな😂

  • @gillianteo2066
    @gillianteo2066 2 года назад +5

    Thank you for sharing all your amazing recipes ❤ is it possible for you to have English subtitles in all your videos please 😊

  • @ジャギK
    @ジャギK 2 года назад

    早速、作ってみました このソース良いですね 軽やかだし食べ飽きない おかげでバケット食べ過ぎました 次回は豚肩ロースと合わせてみます

  • @if8172
    @if8172 2 года назад +1

    めっちゃめんどくさそうけどめっちゃお美味そうなレシピ

  • @ke-em5di
    @ke-em5di 2 года назад +1

    いつも参考にしてます!シェリービネガーはリンゴ酢に変えて作ってみようかな!

  • @gurodhia
    @gurodhia 2 года назад +1

    流石よき包丁👏

  • @BD-th2uu
    @BD-th2uu 2 года назад +1

    素晴らしいレシピありがとうございます!
    これって塩味はバターだけです?

  • @masashi2024
    @masashi2024 2 года назад

    至福の時間をありがとうございます

  • @ネコ太郎-y8e
    @ネコ太郎-y8e 2 года назад +4

    うわーめっちゃ美味しそう!

  • @哲拳
    @哲拳 2 года назад +1

    またチャレンジしてみます💪

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 2 года назад

    シードル飲みながら
    シードルと生クリームに鶏やリンゴの出汁がしっかりと入った煮込みの骨付きもも
    うーん、想像しただけでうまか?
    ですね⤴︎笑笑💦

  • @user-dr7ps2oe8e
    @user-dr7ps2oe8e 2 года назад +1

    これからもっとクリスマスメニューだしてください🫶🏼参考にさせてほしいです🥹

  • @とうちゃん-b7x
    @とうちゃん-b7x 2 года назад +2

    彼女にこれと一つ前のクリームサーモンパスタを作ったら大喜びしてくれました!ありがとうございます!

  • @misty5370
    @misty5370 2 года назад +1

    1:48 ねぇ?が好きすぎて////

  • @chawan643
    @chawan643 2 года назад +4

    ウインナー使うのかと思ったら綺麗にキャラメリゼされたらりんごでした

  • @wakako6043
    @wakako6043 2 года назад +2

    作ってみたいと思います❤

  • @user-dl4uf7mv1l
    @user-dl4uf7mv1l 2 года назад +2

    いつもありがとうございます😭😭
    今回も楽しく拝見させていただきました!
    クリスマスこんな料理作れるように練習しようと思います。
    一つ質問なのですが、今回玉ねぎの微塵切りに使った包丁ってどんな包丁ですか?
    牛刀か筋引きを買うか迷ってまして💦

  • @user-wjokerzeus
    @user-wjokerzeus 2 года назад +2

    イチコメ 鶏の煮込み寒い今にピッタリですね

  • @davidhendrickson2120
    @davidhendrickson2120 2 года назад +2

    This is lit,recipe ありがとうございます

  • @花畑史弘
    @花畑史弘 Месяц назад

    かぁ〜っ🤣気持ちはわかるけど🤣料理はオシャレなのに🤣🤣🤣

  • @sachikot9829
    @sachikot9829 2 года назад +1

    さっき出来上がりました!!
    ソースがビックリするくらい美味しい!!店で出されたら何入ってるか全然わからないけど激ウマ、って思うと思います。
    付け合わせのりんごとソースもすごく合うし、パン買えば良かったって私も思いました笑

  • @FrozenZ001
    @FrozenZ001 2 года назад +1

    私んち、タルトタタンの余りにリンゴあるわ☆・・・参考にさせていただきます!