Αν με την μυρωδιά δεν ήμασταν σίγουροι αν είχε χαλάσει το προζύμι, με αυτή την διαδικασία θα το επιβεβαιώναμε αν δεν διπλασιαστεί ; ( τώρα βλέπω γιατί άργησε τόσο να βγει η συγκεκριμένη δουλειά σε video , ζόρικα τα πράγματα , βέβαια πολύ ενδιαφέρον γιατί είναι τελείως άγνωστα για μένα ) Πάντως έχεις κάνει μια πολύ ωραία προσεγμένη δουλειά !!!!!!!
Απο επιστολη του αποστολου Παυλου , δεν θυμαμαι ολη την φραση ,Και ευμεταδοτοι γινεσθαι.,μια ερηνια ειναι και αυτη. Να μεταδιδεται να μοιραζεσθαι με τουσ συνανθρωπους σας σε οτι εχουν αναγκη ειτε αυτο ειναι κατι υλικο ειτε συμβοουλη εμπειρια που θα βοηθηση Σε ευχαριστουμε πολυ.
Καλησπέρα κύριε Ζήνωνα. Έχω φτιάξει προζύμι, φουσκώνει αλλά μου μύρισε λίγο άσχημα. Πήρα μια κουταλιά από αυτό και το υπόλοιπο το πέταξα. Συμπλήρωσα αρκετό αλεύρι και λίγο νερό. Εδώ και πέντε ημέρες το ταΐζω, φουσκώνει και πλέον μυρίζει ευχάριστα. Είναι υγιές να το χρησιμοποιήσω;
Μπορείς να δείς στο site μου στην κατηγορία ζύμες πως να κάνεις προζύμι! Εάν σου νερώνει ίσως θα πρέπει να προσέξεις το αλεύρι! czinonas.gr/pos-tha-kano-prozymi/
Αν με την μυρωδιά δεν ήμασταν σίγουροι αν είχε χαλάσει το προζύμι, με αυτή την διαδικασία θα το επιβεβαιώναμε αν δεν διπλασιαστεί ; ( τώρα βλέπω γιατί άργησε τόσο να βγει η συγκεκριμένη δουλειά σε video , ζόρικα τα πράγματα , βέβαια πολύ ενδιαφέρον γιατί είναι τελείως άγνωστα για μένα ) Πάντως έχεις κάνει μια πολύ ωραία προσεγμένη δουλειά !!!!!!!
Απο επιστολη του αποστολου Παυλου , δεν θυμαμαι ολη την φραση ,Και ευμεταδοτοι γινεσθαι.,μια ερηνια ειναι και αυτη. Να μεταδιδεται να μοιραζεσθαι με τουσ συνανθρωπους σας σε οτι εχουν αναγκη ειτε αυτο ειναι κατι υλικο ειτε συμβοουλη εμπειρια που θα βοηθηση Σε ευχαριστουμε πολυ.
Καλησπέρα κύριε Ζήνωνα. Έχω φτιάξει προζύμι, φουσκώνει αλλά μου μύρισε λίγο άσχημα. Πήρα μια κουταλιά από αυτό και το υπόλοιπο το πέταξα. Συμπλήρωσα αρκετό αλεύρι και λίγο νερό. Εδώ και πέντε ημέρες το ταΐζω, φουσκώνει και πλέον μυρίζει ευχάριστα. Είναι υγιές να το χρησιμοποιήσω;
Αν το προζυμι βγάλει μυγακια ?
Την πατήσαμε θέλει πέταμα να είσαι καλά
Εμένα μου νερόνει.....συμπληρώνω αλεύρι μονο αλλά και πάλι είναι νερουλό....τι κάνω λάθος??
Μπορείς να δείς στο site μου στην κατηγορία ζύμες πως να κάνεις προζύμι! Εάν σου νερώνει ίσως θα πρέπει να προσέξεις το αλεύρι!
czinonas.gr/pos-tha-kano-prozymi/
Το προζύμι που εχω με στο Πόρτο βάζω το πετάμε εξηγηστετο δεν το καβαευχ