Mu (Korean radish, preferably spring or summer one) 1 Water 1 cup Vinegar 1.5 cup Sugar 5 tbsp Cooking wine 5 tbsp Refined (Kosher) salt 3 tbsp Lemon juice 2 tbsp Wasabi 2 tbsp Thinly Slice Mu and reserve in water for 3 minutes. Drain out the water and reserve in the sauce for at least 20 minutes, then serve.
만드는 법은 확실히 간단해서 좋네요
쌈무 만들어 봐야겠어요 간단하고 좋은 레시피 감사합니다
Wow.. 정말.. 간단히 잘 하시네요 👍👍👍👍
식초 생각하니 침이 고이네요. 🤤🤤 ㅎㅎ
오늘도 유용한 영상 감사합니다 💖💖💖💖💖💖
시청해주셔서 감사합니다 😊
오늘이 Thanksgiving day라 이제서야 만들어봤어요.
쉬운 레세피.. 항상 샤핑해서 먹었는데.. 제가 다 만들다니... 유익한 정보 정말 감사합니다 💖💖💖💖💖
잘 봤습니다
감사합니다!!!~~
김장무 하나 썰어서
저도 만들어 봣어요
레몬즙.와사비 안넣엇어요
잘먹겠습니다 👍
보기전 웃음부터 나오네요 ㅎㅎㅎ
영상 잘봤어요~
무한개가 냉장고에에 있어서 만들어 볼까 합니다.
냉장고에 있는 고기로 쌈무 만들어 맛있게 먹을 생각을 하니 군침이 도네요~
감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊
간단하네요 감사합니다
쌈무 맛있겠어요 잘배웠어요 like
쌈무는 고기 먹을때 꼭 빠지지 않고 먹는데 좋은 레시피네요 ㅎ 초간단 쌈무 잘 배워갑니다 🥰🥰
감사합니다 😊
행복한 하루 보내세요 😁
와사비와 설탕 !! 요거이 꼭 필요한거군요~~ 잘 지내셨지요? 차분한 목소리 들어서~~
즐거운 영상 잘 보고듣고 갑니다.
진짜 맛있어요ㅎ
맛술은 없어서 못 넣었지만.
맛있네요ㅎ
이레시피 대박~~ 맛술이 너무 강한맛이나서 오히려 맛술안넣는게 좋을뻔‥ 아니면 반만 넣던지.
와사비와 설탕 !! 요거이 꼭 필요한거군요~~ 잘 지내셨지요? 차분한 목소리 들어서~~
즐거운 영상 잘 보고듣고 갑니다.
안녕하세요 😁 여사님~^^
방문해주셔서 감사합니다 😊
저도 너무 반갑습니다 😁😁😁
행복한 하루 보내세요 😊
저는 항상 이 방법으로 해요 ㅋㅋㅋ오늘도 또 만들려고용
오예~~ 찾았음.
만들기 도전~^^
방금 만들어봤는데 맛있어요~! ㅎ 다만 저는 칼로 해서 예쁘지 않고, 생와사비를 넣어서 느낌이 좀 다르긴 한데 맛있어요~~!! ㅎㅎ
오늘 담가야겠어요
꼭 물에담궈야하나요
쌈무에 고기의 조합 환상입니다~~^^
방문해주셔서 감사합니다 😊
행복한 하루 보내세요 😁
쌈무의 르세라핌 데뷔를 축하합니다!
3배식초쓰면 1/3만 넣어야 되나요?
내 선생님 🤩
레몬즙대신 라임즙 해도 되나여?
보관 기간은 얼마정도 인가요?
고추냉이=와사비는 초록,여기서 쓰인거는 노란겨자
아닌가요? 내가 잘못알고 있나?
24시간 재웠는데 넘 짯어요 ㅠ 그물에 재우는건 안되나봐요 참고하세요
채칼다실패했는데~~~ 보고있으니 사고싶어요 ㅜㅜ 공유해주세요 구매
냉장고에 단촛물에 담궈 보관하면되나요? 당장 먹을게 아니면요
네~ ^^
그렇게 보관하시면 됩니다 😊
20분간 담구어놓는거말구
단촉물고ㅏ 썰은무를 함께보관하면
맛이변할까요~?
채칼사서 해볼께요. 쌈무 사먹고 있었는게 너무 비쌈.. 코로나 이후사먹은 쌈무 값이 생각해보니 아이패드 12.9 하나 살 가격은 될듯요
보관할려면 단촛물 넣어서 보관하나요
왜 겨자를 보여주면서 와사비라는 거지?
와사비는 없으면 안넣어도되요?
저만 두번 실패인가봐요 너무 셔가지고 제대로 먹기가 힘들었어요 실수했나 싶어서 신중히 한번 더 했는데 또 실패 진짜 셔요
무에는. 삭카린이나. 뉴슈가가 좋지 않나요?
계속 절여 놔도 되나요? 며칠 보관하면 맛이 변하나나요?
설탕이나 소금처럼 가루재료는
스푼에 소복하게 해서 계량하나요? 옆모습도 담아주시면 도움이 될것 같습니다^^
냉면무로 사용가능할까요!?
무채칼정보 부탁드려요.
감사합니다~
저는 무쌈 해먹고 싶은데
무쌈채칼을 구입하는 곳을
몰라서 속을 태운답니다
쉐프님! 무쌈 채칼 구입하는 곳 알려주세요..꼭 부탁합니다..만들어 먹고
싶어요
제품의 회사 이름과 함께요
답을 주십시요..^^
쌈무타임~
쉐프인가요, 아님 취미로 요리를?
채원이 보러왔는데 이게 뭐양
Hi , can I have the recipe in English? Thank you very much
Me too
Mu (Korean radish, preferably spring or summer one) 1
Water 1 cup
Vinegar 1.5 cup
Sugar 5 tbsp
Cooking wine 5 tbsp
Refined (Kosher) salt 3 tbsp
Lemon juice 2 tbsp
Wasabi 2 tbsp
Thinly Slice Mu and reserve in water for 3 minutes.
Drain out the water and reserve in the sauce for at least 20 minutes, then serve.
Thanks a lot
영상 감사합니다ㆍ
똑같은 채칼을 구입하려고 하는데
어디에서 구입한
제품인지 알수 있을까요~~
코스트코에서 구입한 제품입니다 ^^
인터넷에 만도린 채칼 검색해보세요 😊
@@cook5162 감사합니다~~
저도 궁금했는데 감사합니다!
감사합니다^^
단촛물을 다시 쓸 수 있나요?
제가 2배로해서 다 못 먹었어요.
남은 것을 어떻게 보관하면 좋을까요?
ㅎㅎㅎ 무우 매운맛 빼놓고 왜 와사비는 넣는지?
와사비향을 위해서 입니다
무의 아린 매운맛과 와사비의 톡쏘는 맛은 다릅니다
무우 매운맛과 톡쏘는 와사비맛은 완전다르죠^^
고기에 와사비 은근 어울림
겨자같아보이는데