천연소화제 무쌈 이렇게 만드세요

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 무쌈 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    * 컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    * 영상에서 사용된 나무숟가락은
    가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. 무 1개(1.5kg)
    2. 매실청 2컵
    3. 물 1/2컵 + 연겨자 1/2스푼
    4. 소금 2스푼
    5. 식초 1/4컵
    📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
    👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
    YES24 - me2.kr/bQqfM
    교보문고 - me2.kr/NnEgm
    인터파크 도서 - me2.kr/opJAo
    알라딘 - me2.kr/WkZPR
    #김대석셰프 #무쌈

Комментарии • 125

  • @지태연-j4o
    @지태연-j4o 6 месяцев назад +18

    김대석세프님잘배웠어요
    감사합니다~~😊😊😊

  • @이랑-z2p
    @이랑-z2p 6 месяцев назад +9

    김대석셰프님🏆🏆🏆🏆🙇‍♀️

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 6 месяцев назад +15

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤

  • @김은주-w1c
    @김은주-w1c 6 месяцев назад +27

    간단한 천연소화제^^
    10시 마트 열면 바로 사서 해야 겠어요.
    간단한 요리 자주 알려 주셔서 감사합니다🎉

  • @bobbobdira
    @bobbobdira 6 месяцев назад +19

    요즘 소화하기 너무 힘들었는데 잘알려주셔서 감사합니다 🥰

    • @벌교-d6c
      @벌교-d6c 6 месяцев назад +3

      저도 늘소화때문에
      고생했는데.
      축구공을 배에대고 누르고 버틸수 있을때까지
      해보았는데.
      요새는 소화 잘됩니다.

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 6 месяцев назад +12

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @sun-gc3ve
    @sun-gc3ve 6 месяцев назад +12

    억양은 돌쇠같은데 요리도 잘하시고 인기남이네요. ㅎㅎ

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 6 месяцев назад +6

    아침에 셰프님 방송 보고 담간는데 점심에
    먹었는데 맛있어요 감사합니다 😊😊😊😊

  • @김명자-o4j
    @김명자-o4j 6 месяцев назад +15

    무쌈 만드는법
    세프님 천연 소화졔
    무쌈 너~ 무 좋아요
    울집 옆지기 고기
    드실때. 드려야죠😂
    셰프님 감사 합니다
    언제나 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏

  • @mjc2123
    @mjc2123 6 месяцев назад +6

    감사합니다 너무 따라하기쉽네요 ❤

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 6 месяцев назад +4

    맞침 무가 있어서 만들어 놨어요 직금
    셰프님 감사드립니다 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 6 месяцев назад +13

    ❤대표님🕵‍♂️오셨어요🙇‍♂️

  • @최형월-s7u
    @최형월-s7u 6 месяцев назад +4

    셰프님 반가워요 오랜만이네요 자주 보여 주세요 항상 시청하고 있습니다 감사합니다

  • @원이-e6c
    @원이-e6c 6 месяцев назад +6

    영상 항상 잘 보고 있습니다
    감사합니다 😊😊😊😊

  • @구슬옥-b4g
    @구슬옥-b4g 6 месяцев назад +5

    살아있는요리🎉🎉🎉🎉
    킹쉪 🌸🌸🌸🌸🌸

  • @손미숙-t1c
    @손미숙-t1c 6 месяцев назад +5

    대박ㆍ😅😅😅

  • @김순영-g4p
    @김순영-g4p 6 месяцев назад +5

    간단하면서도 넘 유용한 레시피 정말 좋습니다.
    감사드려요.

  • @표범-t3n
    @표범-t3n 6 месяцев назад +4

    좋아요 쿡

  • @김지현-i9n1q
    @김지현-i9n1q 6 месяцев назад +7

    쉽고 간단하지만 역대급최고입니다 고기는 자주먹는데 만만한게 상추... 무쌈해보게습니다

  • @조희현-o8g
    @조희현-o8g 6 месяцев назад +4

    ❤❤너무 설명잘해주시고 항상 응원합니다

  • @김현숙-z9i
    @김현숙-z9i 6 месяцев назад +6

    시원하고 식감도 좋은 무우로 우리 셰프님 비법대로 연겨자를 뜨거운물에 풀어 완성품을 만들어 맛있게 먹어 보고 싶습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

  • @한결같은-p9c
    @한결같은-p9c 6 месяцев назад +4

    고기 먹을 때
    쌈으로 완전
    맛나겠어요👍

  • @user-jongrang
    @user-jongrang 6 месяцев назад +4

    쉽게 만드는 방법이네예. 감사합니다 ^^😊

  • @종례유-w8f
    @종례유-w8f 6 месяцев назад +3

    김대석셰프님 무쌈 천연 소화제 잘 배웠습니다 한번 만들어 보겠습니다 고맙습니다

  • @복예안
    @복예안 6 месяцев назад +4

    오징어 뽁음 잘봐서요 나도따라해볼께요 감사합니다

  • @영숙-u7s
    @영숙-u7s 6 месяцев назад +4

    쉐프님 덕에 모르던 요리 많이 배웁니다 ,
    감사합니다 !

  • @영복김-o9w
    @영복김-o9w 6 месяцев назад +5

    우와 쎄프님 답네요
    집에 무우로 해졸께요🎉감사합니다 선생님 건강하세요

  • @불퇴전-y1h
    @불퇴전-y1h 6 месяцев назад +3

    고맙습니다 🙏

  • @user-nb3ke7zq4q
    @user-nb3ke7zq4q 6 месяцев назад +7

    레시피 감사합니다^^ 오늘 시장가서 무사서 바로 만들어야겠어요 😊

  • @새결-b5u
    @새결-b5u 6 месяцев назад +3

    엄청 쉬워보이는데 쉐프님 무우 자른솜씨는 못따라갈듯해요ㅠㅠ너무정갈하세요😊😊

  • @A_Rented_Room_In_Heaven
    @A_Rented_Room_In_Heaven 6 месяцев назад +4

    역시 인간이라는 동물은 육식을 해야합니다 덤으로 채소도 꼭 섭취해야하고요 ❤❤

  • @권식김-s3e
    @권식김-s3e 6 месяцев назад +3

    감사감사합니다❤

  • @원인영-v7s
    @원인영-v7s 6 месяцев назад +2

    무쌈 레시피 잘배웠습니다 해보겠습니다 감사합니다 😂 👍

  • @이경숙-e1i
    @이경숙-e1i 6 месяцев назад +1

    세픈님 오늘도 감사합니다

  • @조혜성-h3q
    @조혜성-h3q 6 месяцев назад +2

    감솨 합니다 늘~~♡

  • @파란하늘-n6w
    @파란하늘-n6w 6 месяцев назад +6

    무 사 놓은거로 뭘할까 고민하고
    있었는데😂😂😂
    오늘 당장 만들어야겠어요.
    너무 쉽고 간단 짱짱!!
    쉐프님~~늘 고맙고 감사합니다!!

  • @포도향기-b1t
    @포도향기-b1t 6 месяцев назад +3

    간단하고 만들기 쉬워서 좋네요

  • @영희김-q4x
    @영희김-q4x 6 месяцев назад +2

    셰프님 꼭배워보고싶었어요 무쌈을이제집에서해먹어봐야겠읍니다 항상좋은거가르쳐주셔서감사합니다건강하세요화이팅

  • @김소연-y4r5q
    @김소연-y4r5q 6 месяцев назад +1

    지금 엄마집에서 하고 있습니다.사진을 올리지 못하여 많이 아쉽습니다. 엄마가 농사지은 무우를 욕심(?)부리다가 너무 많이 가지고 있다가 거의 못 드시고 있던 무우를 셰프님 알려주시는대로 하고 있습니다. 감사합니다. 흥 하세요.

  • @saimmoul
    @saimmoul 6 месяцев назад +28

    남편이 고기를 안 먹어서 저까지 덩달아 잘못먹지만(남이 먹는 것도 싫어합니다) 무는 제가 좋아해서 만들어 먹어야겠네요. 무자른 솜씨가 환상입니다. 설명은 간단하지만 왜에 대한 대답은 확신있게, 또 겸손한 (~한다고 합니다라는 표현) 모습도 보이시니 더 바랄 바가 없네요.

    • @종례유-w8f
      @종례유-w8f 6 месяцев назад

      김대석 셰프님 무쌈 잘 배웠습니다 한번 만들어 보겠습니다 고맙습니다

    • @hongjaahn6442
      @hongjaahn6442 6 месяцев назад +6

      엥? 남이 먹는것도 싫어해요?ㅡㅡ 그냥 드시기 바랍니다 아이들도 먹이고요 단백질 섭취가 중요합니다

    • @saimmoul
      @saimmoul 6 месяцев назад +1

      @@hongjaahn6442
      저희 딸들은 40대 중반을 넘어섰어요. 고기를 못 먹고 다른 가족이 먹는 것을 못 견디는 이유는 죽어가는 짐승이 연상되어서래요. 단백질은 콩 두부에도 많지요. 80대인 남편이나 70대의 저 다 건강하고 아무 성인병 약도 안 먹어요. 반세기 남편과 살아보니 야채위주가 좋긴한가보다고 느낍니다.

    • @lIlIlIlIlIlIlIIIl
      @lIlIlIlIlIlIlIIIl 6 месяцев назад +1

      ​@@saimmoul남편분 고기 몰래 드시는거임 ㅋㅋ

  • @서인숙-y3f
    @서인숙-y3f 6 месяцев назад +1

    김대석 셰프님 감사합니다 초가단 맛은 👍 👍 👍 대단하십니다 너무 도움이 되었습니다 셰프님 덕분에 오늘도 귀한 꿀팀 넘 좋아요 ❤❤❤넘😂행복합니다

  • @강다겸-x9p
    @강다겸-x9p 6 месяцев назад +7

    감사합니다
    김대석 세 프 님 사랑합니다 고맙습니다

    • @혜숙양-q8v
      @혜숙양-q8v 6 месяцев назад

      김대석쎄프님은 복잡하지안고 귀에쏙쏙......
      일상에서편이만들수있는재료 제일입니다 따봉!

    • @능력안되는할배
      @능력안되는할배 6 месяцев назад

      김대석 쉐프님 ㅡ 쵝오에요 ㅎㅎㅎ

  • @행복하고평화롭기를모
    @행복하고평화롭기를모 6 месяцев назад +2

    무를 가지런히 놓기만 했는데도 먹음직하네요??😊

  • @강경예-s5u
    @강경예-s5u 6 месяцев назад +2

    좋아하면서도 할줄몰라서 사서먹기만하던무쌈 셰프님이잘가르쳐주셔서해봐야겠네요^^셰프님은쨩쨩이야요❤❤❤❤❤

  • @이남숙-v9j
    @이남숙-v9j 6 месяцев назад +2

    요리 쉽게해주셔요 최고

  • @인천토박이박경숙
    @인천토박이박경숙 6 месяцев назад +2

    꼭해서 먹어야겠어요

  • @녹색정원-i4p
    @녹색정원-i4p 6 месяцев назад +1

    항상 새로운 요리 감사합니다

  • @시절인연-j7i
    @시절인연-j7i 6 месяцев назад +2

    엄청 간단하네요. 굿~^^

  • @오로라-f7d
    @오로라-f7d 6 месяцев назад +2

    고기 자주먹는데 오늘 꼭 만들어 봐야겠네요
    감사합니다~~😊😊😊

  • @바로잡자-f8k
    @바로잡자-f8k 2 месяца назад

    진짜 무쌈 넘 맛있어서 또 만듭니다.

  • @춘윤-n3r
    @춘윤-n3r 6 месяцев назад +1

    네 !!
    언능사서 소화제로 먹기좋게 당장 해보겠습니다
    최고이시네요♡♡

  • @hongdinga
    @hongdinga 6 месяцев назад +1

    어제 만들어 오늘 먹었더니 정말 상큼 맛입니다. 셰프님 감사합니다.

  • @박경숙-y9r
    @박경숙-y9r 6 месяцев назад +1

    감사합니다항상잘보고있어요

  • @tkim5558
    @tkim5558 6 месяцев назад

    감대석세프님이 계서서 든든합니더~ 반찬할때 제일 먼제 김대석세프님을 찾아 따라합니다~
    최곱니다~

  • @안지명-w4g
    @안지명-w4g 6 месяцев назад +1

    소화가 절로 되는 무쌈일거 같아요.
    연겨자 넣고 땡기는 무쌈 도전해봅니다. 감사합니다~^^

  • @원정강김
    @원정강김 6 месяцев назад +1

    좋은요리 감사합니다

  • @마라짱-m2t
    @마라짱-m2t 6 месяцев назад +1

    쉬운방법 감사합니다

  • @weolsan
    @weolsan 6 месяцев назад +1

    재료가 정말 간단하네요~ 자취생인데 저도 한번 해봐야겠어요

  • @아자아자-f4v
    @아자아자-f4v 6 месяцев назад +1

    오~~ 무쌈 좋아하는데 간단히 좋네요.

  • @kkj164
    @kkj164 6 месяцев назад +1

    셰프님 소화제 레시피 감사합니다
    고기랑 궁합 건강에도 최고 좋은 무우쌈 집에 무우랑 셰프님 따라 만듭니다 😂
    주말 잘보내세요 ❤

  • @박정연-g5o
    @박정연-g5o 6 месяцев назад +2

    여기 청양고추 썰어넣어도 될까요?
    일본에 있는 지인들에게 만들어 주고 싶어서요 ^^
    항상 일하면서 음식도 잘한다는 칭찬을 쉐프님덕에 먹고 삽니다 ^^♡♡♡

  • @냥다래
    @냥다래 2 месяца назад

    야채말이 먹을때 활용해야겠어요^^

  • @최남석-h3g
    @최남석-h3g 6 месяцев назад +1

    보통 식초와 설탕 하얗게해서. 무쌈을 먹어보았는대~겨자와 매실들어가는것은 처음접해봅니다 맛있게해서 만들어먹겠습니다

  • @권을경-t6d
    @권을경-t6d 6 месяцев назад +1

    고기 자주먹어서 새콤달콤 무쌈 사다먹는데 해 볼만하네요!

  • @최정임-t3p
    @최정임-t3p 6 месяцев назад +1

    레시피를 주시니 그대로 하면 되겠지만 기가막힌 무 썬 솜씨는 못따라 할듯 싶네요 설탕대신 매실청 넣는것도 좋은듯ᆢ
    감사합니다

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 5 месяцев назад

    오매 요런 무쌈도 있네요😊

  • @김순희-h6s1l
    @김순희-h6s1l 6 месяцев назад

    방금 해보았습니다
    남편이 육류 좋아하는데 자주 하게 될거 같아요
    셰프님 덕분에 건강하게 육류 섭취할거 같습니다 감사합니다❤👍

  • @김정현-c2c
    @김정현-c2c 6 месяцев назад +1

    오늘 당장 해봐야겠어용 ㅎㅎㅎ

  • @jjyzren8008
    @jjyzren8008 6 месяцев назад +4

    ♡ 무쌈 만들기
    1. 1. 5k무 반으로 나눔
    2. 3~4mm 얇게 썰어 통에 넣어 둠
    3. 100ml 뜨거운 물,
    연겨자 반숟갈 물에 품
    천일염 수북히 2숟갈
    매실청 400ml
    식초 50ml을 넣어 섞음 무에 몽땅 부음.
    4. 냉장실에 하루 보관
    5. 느끼함도 잡고 속도 편한 천연 소화제

    • @진희-y6g
      @진희-y6g 6 месяцев назад

      요점정리 고마워요^^

  • @정명자-u8p
    @정명자-u8p 6 месяцев назад

    또하나배웠네요
    감사합니다

  • @박경숙-y9r
    @박경숙-y9r 6 месяцев назад

    김치찌계도너무맛있어요ㅡ감사감사

  • @김문자-j1e
    @김문자-j1e 6 месяцев назад


    천연소화제 라고 알려져
    겸사겸사 식탁에 꼭 올리려 합니다
    무생채로 무숙채로
    헌데 오늘 김셰프님 덕분에 한가지 추가
    봄이네요 이번 꽃샘 추위지남 진짜루
    늘 응원합니다 건강하세요 🍀🙏🏽👏

  • @Bumblesugar
    @Bumblesugar 6 месяцев назад

    고기에는 무쌈이 최고죠 소화도 잘되고 😊 전 포장되있는거 사다먹는데 양이 적어 반씩 잘라먹는데 쉐프님의 비법으로 만들거 에 요 ㅎㅎ❤

  • @yeonnae85
    @yeonnae85 6 месяцев назад

    셰프님 동영상 항상 도움 되고 있어요. 감사합니다^^❤

  • @sunb3519
    @sunb3519 6 месяцев назад

    가성비 좋네요.무 하나로 고기반찬 하나 뚝딱

  • @김명진-t8o
    @김명진-t8o 6 месяцев назад

    감사드립니다 🙏 ~~

  • @한진희-e8i
    @한진희-e8i 6 месяцев назад

    딸네미가 무쌈을 엄청좋아하는데 마트에서 사면 양이 너무 작았거든요? ㅎㅎ
    이렇게 간단한걸
    이제야 배웠네요
    감사합니다^^

  • @조선혜-l8l
    @조선혜-l8l 6 месяцев назад

    좋은 영상감사합니다❤😊

  • @경순문-g3q
    @경순문-g3q 6 месяцев назад

    무 전 할려고 넉넉히 사왔는데 무 천연소화제 만들어야겠네요
    깻잎에 무 채 썰어서 돌돌 말아서 겨자넣고 만들어 계속 먹고 있어요

  • @nemj.s2303
    @nemj.s2303 6 месяцев назад

    감사합니다 무우 정보

  • @dapurkoe10306
    @dapurkoe10306 6 месяцев назад +2

    Seoertinya enak..sehat selalu*

  • @오인숙-r4c
    @오인숙-r4c 6 месяцев назад

    감사합니다..❤❤❤

  • @조혜숙-c3d
    @조혜숙-c3d 6 месяцев назад +1

    😂모든음식엔 매실청 을넣어야하나요.

  • @권을경-t6d
    @권을경-t6d 6 месяцев назад

    오늘 월동 깍두기 담고 무쌈 만들러 왔어요ㆍ따라 하면맛나게 되겠죠?!^^

  • @최광자-v7h
    @최광자-v7h 6 месяцев назад +2

    언능 무사러 갑니다

  • @이하령-n2v
    @이하령-n2v 6 месяцев назад

    감사합니다

  • @Charlie-vd5of
    @Charlie-vd5of 6 месяцев назад

    저는 갠적으론 이렇게 오래 담아두고 먹을 수 있는 것들이 좋더라구요~ 형님 쌩유^^

  • @하하히히호호-n5k
    @하하히히호호-n5k 6 месяцев назад +7

    집에 매실청은 없구 매실원액이 잇던데.. 매실원액으로 양념 만들어두 될까요.???

    • @sun-gc3ve
      @sun-gc3ve 6 месяцев назад +1

      농도만 맟추면 되죠. 김쉐프님은 바빠서 댓글 못달아요.😢

  • @sun-sm9cn
    @sun-sm9cn 6 месяцев назад +2

    언능 해야지❤😂

  • @조미연-f3g
    @조미연-f3g 6 месяцев назад

    와우 싶네요 ㅎㅎ

  • @코스모스-t2x
    @코스모스-t2x 6 месяцев назад +1

    와사비 넣고하는건 어떨까요

  • @어머나-d6i
    @어머나-d6i 5 месяцев назад +1

    매실청 대신 넣을 수있는건 없나요?

  • @이토순-r1c
    @이토순-r1c 6 месяцев назад

    김밥싸는 단무지는 어떻게 만들어요,?
    혹 아시면,,😊

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 6 месяцев назад +1

    😍😘🤩🥰😍👍

  • @양양-w9y
    @양양-w9y 6 месяцев назад

    👍오 👏👏

  • @kso1115
    @kso1115 6 месяцев назад

    무우사러 고고😊

  • @효주-b7v
    @효주-b7v 6 месяцев назад +3

    매실원액 있는데
    그거 넣어도 되나요?

  • @임성은-e1p
    @임성은-e1p 5 месяцев назад

    무, 뜨거운물반컵,연겨자반스푼,소금2스푼,매실액400ml,식초1/4

  • @lys533
    @lys533 6 месяцев назад +2

    사용하신 플라스틱 통이 궁금합니다:)

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  6 месяцев назад +1

      바퀜 입니다~

  • @까꿍-c2o8z
    @까꿍-c2o8z 5 месяцев назад

    무 건져서 먹고 남은 국물 재활용 해도 되나요?